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2014年3月25日のブックマーク (5件)

  • 日本食の歴史:農林水産省

    といえば、誰もが米を思い浮かべるだろう。確かに朝鮮半島でも中国でも、あるいは東南アジアの国々でも、米がべられているが、とりわけ日では米が重要な位置を占めてきた。そして日でおかずといえば、今でこそ肉の消費量は増えたが、やはり魚のイメージが強い。こうした米と魚は、基的には東南アジア・東アジアというモンスーンアジアの大きな特徴で、高温多湿なことから稲作に適するとともに、これには大量の水が必要で、そこには魚が棲むことから、米と魚の文化が生まれた。 これに対して、西アジア・中央アジアおよびヨーロッパなどでは、寒冷乾燥な気候であることから、麦作が盛んで小麦が主な料となっている。これには牧畜が伴い、乳を出す牛や羊などが飼われることから、肉と乳が組み合わされた生活が営まれた。米は脱穀して精米すれば、そのまま粒でべることが出来るが、小麦は外皮が剥がれにくく粉とするほかないので、パンやナ

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    yyamano 2014/03/25
  • 会社情報 | ハウス食品

    シリーズ累計売上約3,400万個!『べログ 百名店』のこだわりの味を再現した「選ばれし人気店」シリーズに新ラインアップ 「野菜のラグーと豚肉のアーリオ・オーリオ」 2月12日に新発売 京都・丸太町「Cucina Italiana 東洞(クッチーナ イタリアーナ トウドウ)」監修 大きな豚肉と野菜8種の旨み、オリーブオイルのさわやかな味わいが特徴のパスタソース (2ページ [865.37KB])

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    yyamano 2014/03/25
  • 膨大なLinuxディストリビューションの歴史が一目で分かる「GNU/Linux Distribution Timeline」 | ソフトアンテナ

    「GNU/Linux Distribution Timeline」は、1992年に公開された世界最初のLinuxディストリビューション「SLS」以来の、膨大なLinuxディストリビューションの歴史を年表形式で表したものです。(ソースコード、Hacker News)。 例えばメジャーなディストリビューションの一つRedHatからは、こんなにたくさんの子孫が派生していることがわかります。検索してみたら、KondaraとかVineとかLinuxメインのディストリビューションもしっかり含まれていたので、かなり網羅率は高そうです。 最近人気のたかいUbuntuからもたくさん分岐しています。 膨大すぎて一覧表示できないのが難点ですが、Linuxマニアならおさえておきたいタイムラインですね(汗

    膨大なLinuxディストリビューションの歴史が一目で分かる「GNU/Linux Distribution Timeline」 | ソフトアンテナ
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    yyamano 2014/03/25
  • 「いつもどこかが壊れてる」前提で作る、大規模データセンターネットワークの秘密(後編)

    米マイクロソフトは2014年1月末、日のネットワーク技術者コミュニティのミーティング「JANOG33」で「Experiences with BGP in large Scale Data Centers」と題して同社のデータセンターネットワークの特徴を紹介した(写真)。 前編ではこの講演内容を基に、同社の大規模データセンターネットワークの要件や、データセンター内のルーティングプロトコルとしてBGP(Border Gateway Protocol)を採用した背景を説明した。後編では、BGPのもう少し詳しい使い方や、データセンターネットワーク全体を制御する制御ソフト(SDNコントローラー)について見ていきたい。 プライベートAS番号が足りない? マイクロソフトがBGPを活用してデータセンターを作るにあたっては、設計上の課題があったという。ここではそのいくつかを紹介しよう。 具体的には、(1)

    「いつもどこかが壊れてる」前提で作る、大規模データセンターネットワークの秘密(後編)
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    yyamano 2014/03/25
  • 分散テスト実行システムRRRSpecをリリースしました - クックパッド開発者ブログ

    技術部アルバイトの鈴木(@draftcode)です。 クックパッドが内部向けに開発・運用を行ってきた、分散テスト実行システムRRRSpecをオープンソースとして公開しました。RRRSpecは時間のかかる自動テストを分散処理することで、全体のテスト時間の短縮を狙うアプリケーションです。現在クックパッドでは17000を超えるテスト項目があり、マシン一台でテストを実行すると完了まで数時間かかります。このテストを60並列程度の分散処理で行うことで、平均8分から9分程度で完了できるようになりました。また、Amazon EC2のスポットインスタンスを利用することにより、大幅なコスト削減も同時に達成しました。 https://github.com/cookpad/rrrspec 分散テスト実行とは アプリケーションが大きくなるにつれて、自動テストの数も大きくなっていきます。クックパッドでは、非常に多くの

    分散テスト実行システムRRRSpecをリリースしました - クックパッド開発者ブログ
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    yyamano 2014/03/25