スーパーに駆け込む前に冷蔵庫の中身を棚卸ししたら冷静になれました - ていねいな暮らし、あきらめました。首都圏をはじめ各地で不要不急の外出自粛が求められた週末。スーパーは駆け込んだ人で溢れかえり店の棚は空っぽ、とニュースで見たときは思わず心が不安に包まれました。 主に米を買うときに利用しているオイシックスですら「注文が殺到しておりイレギュラーな事態が云々」とメールが来る状況。 普段あまり買いだめや作り置きをしない我が家。スーパーに行っておこうかしら？と考えましたが人混みの中に行くのは逆にリスキーだしそこまで身構えなくて良いかもしれない。と、一呼吸。 土曜日の朝、まずは今にあるもので何ができるかハッキリ可視化させようと、キッチンの掃除がてら家中の食べ物を出してみました。 するとまあ出るわ出るわ。普段買い置きしているつもりなど全くないのに。冷蔵庫からも棚からもたくさんの食べ物。幸い「こんなのあったっけ？」と首をかしげるような見覚えのないものや腐敗が進んでいるものはなくてホッとしました。 まずは冷
