“和菓子屋さんが食べたい和菓子”をコンセプトにしたイベント「山滴る、甘党市」が、6月21日(日)に恵文社一乗寺店(京都市左京区)で開催されます。入場は無料。「鍵善良房」「うめぞの CAFE & GALLERY」「Crochet」など、京都を中心に15以上の人気店や作家が参加します。 ▽ Amatou Ichi 2015 和菓子業界では、この10年で新しい作り手や職人、店が増えているそう。「山滴る、甘党市」は、若い世代に再注目されている和菓子をもっと気軽に楽しんでもらえるようにと企画されました。創作和菓子ユニット「日菓」の内田美奈子さん、甘味処「梅園」や「うめぞの CAFE & GALLERY」の西川葵さんらが実行委員を務めています。 当日は、「オイシイ」「カワイイ」「タノシイ」「ステキ」をテーマに集めた和菓子を販売。参加店と作家は下記の通りです。 あめんぼ堂(かりんとう)/京都・円町 御菓
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