キーライムクッキーが美味しい - HDIF?
2年ぐらい前、フロリダ旅行のお土産に、ライムクッキーを頂いたことがあった。酸味のあるライムチョコレートのしっとりとした食感と、クッキー生地のざくっとした食感に感動し、いつか自分が行ったときのために、と、パッケージの写真を撮ってEvernoteにアップしていたのだった。 クッキーのことはこっちにきてからもしばらく思い出さずにいたのだけど、ふとしたはずみで記憶が蘇り、Evernoteを漁って写真を確認、調べてみた。それはKey Lime White Chocolate Chip Cookiesたるもので、Kermit'sという、Key Westのショップで販売されているものだった。 Welcome to Kermit’s Key West Key Lime Shoppe Key Westはさくっと行ける距離ではなく、オンライン販売も受け付けていたので、早速注文して取り寄せてみた。 注文の翌日に
恐山で一泊してきた - 科学と非科学の迷宮
注意:この記事には大変想像力を刺激する画像が含まれています。あなたはこの画像を見てあらぬものを想像してもいいし、ただの写真として無感動に見ることもできます。 というわけで、前回書いた通り、恐山を別枠で紹介します。 恐山、イタコの話だの祟られるだのやたらとオカルトネタで持ち上げられるこの山ですが、もともとは「うそり山」から来ているそうで、これはアイヌ語で「入江」「湾」などの意味があるそうです*1。実際、恐山の中にあるカルデラ湖は宇曽利湖と呼ばれています。全く、誰が「恐」なんて物騒な名前にしたんだか……。 宇曽利湖のほとりにある菩提寺というお寺は曹洞宗なのですが、さらに昔から山岳信仰の対象だったようで、「山」は霊魂の帰る場所だと考えられていた(いる)ようです。かつて私は木曽御岳山の山頂で1ヶ月ほど働いていたことがあるのですが、あの山も山岳信仰の対象とされていて、毎日のように参拝客で賑わっていま
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