大卒よりもよっぽど頭の回転が速い…大田区の弁当屋が元番長や元暴走族の｢悪ガキ｣を積極採用するワケ 打たれ弱い｢養殖もの｣より根性のある｢天然もの｣がいい

仕出し弁当業界大手の玉子屋（東京都大田区）は、元番長や元暴走族といった「悪ガキ」を積極的に採用している。菅原勇一郎社長は「大卒社員よりも中卒、高卒の社員たちのほうが頭の回転が速く、リーダーシップも取れる。中小企業にとっては、こういう『原石』をいかに見極めるかが重要になる」という――。 ※本稿は、菅原勇一郎『東京大田区・弁当屋のすごい経営』（扶桑社）の一部を再編集したものです。 中小企業の競争力の源泉は「人」しかない 企業は人なり。 松下幸之助さんの有名な言葉です。 いつの時代も企業にとって最大の資産は「人」です。資産が乏しい中小企業ともなれば、競争力の源泉は「人」しかない。