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美味ければいくら高くてもいい…中国人富裕層が「1人4万円の日本料理コース」に殺到するワケ 超高級から二郎系ラーメンまである「日本料理ブーム」
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上海なら2000円を超えてもおかしくない 2022年12月、東京駅の地下街。久々に来日した男性、王偉氏はラン... 上海なら2000円を超えてもおかしくない 2022年12月、東京駅の地下街。久々に来日した男性、王偉氏はランチタイムにたまたま入った和食店で好物の刺身定食を注文した。新鮮なマグロ、ハマチ、イカの盛り合わせに白飯と漬物、味噌汁で1180円。王氏はいう。 「上海でこのレベルなら100元(約1900円)か、それ以上します。しかも、これほど鮮度はよくない。最近は上海でも美味しい日本料理店が増えていますが、そういう店は高いので毎日は行けません。 上海の日系回転寿司チェーンでは1皿最低10元(約190円)です。日本で1皿100円でなくなったことがニュースになったそうですが、それでも上海よりずっと安くて美味しく、ネタの種類も多い。 日本国内の物価が海外ほど上がらず、円安の影響もあって“安いニッポン”問題が話題になっていることも承知していますが、海外から日本に来ると、食べ物は本当に安くて、美味しくて、とに

