｢90～95%のがんは不健康な生活習慣が原因｣ 2400年前から実践されてきた食事法の驚異の健康効果 | PRESIDENT BOOKS | ベストセラー著者と読者をつなぐメディア

全米で23万部のベストセラー本を著したがん研究者ケリー・ターナー氏は、がんが劇的に寛解した1500以上の症例を分析。世界中の数百人ものがんサバイバーたちにインタビューした結果、奇跡的な回復を遂げた患者たちには、ある共通点があることがわかった。そのうちの一つが、「食事を根本的に変えること」だった。2400年前から人類が実践してきた「断食」の驚くべき健康効果とは――。 ※本稿は、ケリー・ターナー『がんが自然に治る10の習慣』（プレジデント社）の一部を再編集したものです。 90～95％のがんは不健康な生活習慣が原因 がんの代謝理論の第一人者であるナシャ・ウィンタース医師は自然療法による腫瘍学者で、『The Metabolic Approach to Cancer』の共著者です。私がウィンタース医師のことを知ったのは、彼女自身のがんの劇的寛解の体験談がきっかけでした。 ウィンタース医師は、わずか1