夫から｢夕食に冷凍餃子を出すのは手抜きだ｣と言われたら…44万いいねを獲得した冷食メーカー提案の｢論破｣法 なぜ味の素冷食公式ツイッターはすぐに効果的な投稿ができたのか

「冷食」の概念を変えた味の素冷凍食品のマーケティング 味の素の餃子を食べたことがある、という読者の方は多いだろう。私も同社の餃子の大ファンであり、いとも簡単に羽根つき餃子ができることに感動した一人だ。味の素冷凍食品は、自社と消費者を物語でつなぎ、両者をともに共感、共鳴しながら需要を創造していく関係性に位置付けるマーケティングを取り入れている。これはナラティブマーケティングと呼ばれ、顧客を主役とした物語（ナラティブ）を構成することにより、顧客の心理に訴えかけることで、需要を創造する。 そもそも、なぜ、味の素冷食がこのような活動に至ったのか？ 筆者は以前、同社の常務執行役員でマーケティング本部の戦略統括を行う伏見和孝氏にインタビューを行ったことがある。きっかけは味の素が始めたASVという考え方にあるという。ASVはAjinomo to Group Creating Shared Valueの略

[oeshi]

我が家の手作り餃子より餃子の満洲の冷凍餃子の方が美味いので家では餃子を手作りしなくなった。味の素は餃子より焼売だと思う。

[nisisinjuku]

惣菜ってアウトソーシングだしな。保存料とか考えると冷食がいいのかな？ただ、解凍のためのエネルギーとか考えるとコスト高だよなとなんとなく思ってる。チルド製品くらいがいいけど、冷食より添加物多めかな。

[crimsonstarroad]

手抜きじゃなく、手間抜きか。よく考えたな。実際、他のことに使える時間が増えるわけだからなあ。