｢食事制限ダイエット｣はむしろ太りやすくなる…大学教授が｢食べない｣より｢食べたほうがいい｣と強調するワケ 米･小麦…糖質制限で筋肉が壊され､筋肉量が大幅に落ちる悪循環

食事制限ダイエットは「基礎代謝」を落とす 前号では「痩せ薬」を取り上げたが、医療に頼らず、日常でダイエットができればそれに越したことはない。 というと、多くの人は食べる量を減らす食事制限を考えるが、やり方によっては以前よりもさらに太ってしまう可能性があるという。 立命館大学スポーツ健康科学部の藤田聡教授がこう説明する。