最近ツイッタ界隈ではめんつゆが盛り上がっているけど、

そんなことより味噌汁のオススメを教えて 前提 ・一人暮らしの頃は、味噌汁はあんまり好きじゃなく彼氏のリクエストがあった場合のみ作っていた ・家にある出汁が乾燥シイタケだけだったのでシイタケで出汁取ってた ・一年前に結婚し、旦那の要望で高い味噌と高い煮干しを使った味噌汁を毎晩作る ・ちゃんとした煮干しと味噌とで作る味噌汁旨い！！！と私が目覚める ・特に具材を肉厚に切ったシイタケと油抜きした油揚げにすると、煮干の出汁とシイタケの旨味と油揚げのコクが混然一体となってすごく旨い！！！ ・シイタケと油揚げは冷凍保存がきくので、常食にはちょうどいい ・毎晩の味噌汁の具材が固定化 ・私はシイタケが好き ・旦那はシイタケが嫌い というわけで、現状は旦那側に大分我慢させているので、他に美味しい具材の組み合わせを教えてください。 きのこ類が入っているとなお良い。 3.22追記 旦那の好き嫌いの話、 旦那はシイ

[hwalker]

"きのこ類が入っているとなお良い。"で、あっ譲る気あんまりないぞ？とクスッとした

[seven_cz]

この時期の春わかめ、やわらかで肉厚で磯の香り豊かで絶品。菜の花も良い。買える地域が限られてる食材だけど、ホタテの稚貝の味噌汁は大好物。きのこならなめこと豆腐の味噌汁がいいなー。

[wdnsdy]

うちの親が海で取ってきて実家の庭で乾燥させたわかめを具に使った味噌汁はマジで美味い…んだけど、そんなもん他人が手に入れることはできないし勧めてもどうしようもないわな…

[demcoe]

味噌汁の具は大根が好きやなー。大根だけでいい

[akanama]

ツイッタ界隈で聞くべきでは？(クソリプ)

[SeiSaguru]

365種類の味噌汁レシピ　http://www.fundokin.co.jp/recipe/misoshiru365/

[sugimurasaburo]

トラバ以外なら長ねぎ+油揚げ+絹ごし豆腐が好き。

[myurie]

あさり！貝の出汁はめっちゃ強い。

[n_231]

白味噌にからしの入った味噌汁好き。具は豆腐とミョウガとその他適当に。

[take-it]

まさにTwitterの #寒いから好きな味噌汁の具つぶやく でやってたやん。。。

[washburn1975]

ベーコンを煮て、コンソメと味噌で適当に味付けして、レタスとトマトをさっと煮て、粉チーズをかけてBLT味噌汁にするとうまい。

[wosamu]

出汁入り味噌を使う女は許せないってタイトルで煽って。／俺もいつも白菜とか豆腐とか無難な具ばかりで寂しいのでちょっと参考になるな。しいたけは入れないけど。

[youhey]

煮干しで出汁とって舞茸と豆腐のお吸い物とかは？ぼくが個人的に大好きなだけだけど、椎茸が苦手な息子も舞茸のお吸い物は美味しいと言ってくれたから旦那さんもいけるかも。

[moja3]

ピーマンの味噌汁が大好物なんだけど、わかってくれる人が少ない

[osaan]

煮干しで出汁を取るのなら、頭とはらわたをとってバラし、一晩水につけておけばいい。ワンランク上の出汁になる。火にかけるときは、出汁ガラになった煮干しは取り出すように。

[piltdownman]

カブ料理で余ったカブの葉を冷凍して、ときどき味噌汁に入れる。中途半端なシャッキリ感の葉の中から、出汁が溢れてくる

[mirai28724]

お、なす人気高め。

[nisshin-k]

シイタケ苦手だから毎日のむ味噌汁に入れられてたらちょっと辛いかも。まあ作ってもらってる身なら我慢するけど、エノキとかしめじなら全然いけるよ！

[ozp]

バーレーン産とかのワタリガニ。スーパーの鮮魚コーナーで安く売っている割には贅沢感も出るしオススメ。身は無いようなもんだけどダシがうまい。味噌汁にはエビカニよ。

[nagaimichiko]

ジャガイモ＋肉厚わかめ。ナス＋油揚げ。玉ねぎ＋えのき＋卵。豚汁（ゴボウ入り）。キャベツも良いよね。

[mouseion]

日清ラーメン屋さんのとんこつ醤油味に対して味の素の煮干しダシを入れると魚介とんこつ醤油味になるの知ってた？グリコで出てるとんこつ醤油のつけダレにかなり近い味になる。あれは魚介味だから美味しいんだよな。

[sachi_pop]

きのこだとしめじと豆腐かしめじと油揚げをよく作る。子どもが好きなのはじゃがいもと玉ねぎ。もやしと豚肉が私は好き。

[c_shiika]

干し椎茸と高野豆腐と乾燥わかめに切り干し大根でインスタント風味噌汁作るのが好き　　／　よく読むと彼氏が旦那にクラスチェンジしてやがる

[nicoyou]

なめこ汁！なめこ汁をよろしくお願いいたします！

[marumoyashi]

大きめの油揚げが入っていると嬉しくなる

[wonodas]

茄子好き。でもマジでしじみは美味いからやってみろ

[zaikabou]

まんじゅう麩もなかなか

[fujitaweekend]

彼氏のリクエスト でそっ閉じ

[threethree]

昆布・鰹しか使ったこと無いけど、なめこが好き。

[smowl]

三角形の薄い油揚げよす。最初に具材をごま油で炒めるのもよす。

[watapoco]

野菜の値段も下がってきてるので、春キャベツ＋油揚げか、さやえんどう（絶対煮すぎてはだめ。生を仕上がった味噌汁に浮かべてあっためる程度）がおすすめ。

[wakarany]

昔、キャバ嬢に作ってもらっためんつゆ味付けの弁当、うまくなかった。

[out5963]

キノコ類は、どれもうまいので、いろいろとテキトーに入れている。具だくさんの味噌汁しか作らないので、人参、大根、蒟蒻、ほうれん草、白身の魚、などなどなんでも入れればOKって感じ。

[tomiyai]

豆腐とあげの味噌汁の大豆オールスター感好き。納豆に醤油掛けて、あとはもやし炒めも食べればなお良い。

[galboss]

キャベツのみそ汁、ンマーイ！

[agnusdei28]

土井先生の『一汁一菜でよいという提案』においしそうな味噌汁たくさん載ってる。『おかずのクッキング　味噌汁』でググってみるのもおすすめ。

[shoot_c_na]

冷凍フライドポテトはけっこう役に立つ。あ、シューストリングとかじゃなくて、ナチュラルカットとか、太めのカット系でね

[nomitori]

この先生ぇぇ

[linus_peanuts]

冷しゃぶ作ったときの茹で汁に野菜ぶっ込んで豚汁(豚なし)はよくやる。えのきだけ(orなめこ)と豆腐の味噌汁の組合せはシンプルで良い。しめじと小松菜もいいよね。

[atoh]

油揚げいいよね。既にでてるけど、さつまいもやじゃがいものみそ汁は好きだ。