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我こそはモチモチ手打ち担々麺の馬賊なり~! - ちもやん.com
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 日暮里の駅前にある担々麺で有名なお店。 野菜たっぷりのタン麺とかも熱々... 中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 日暮里の駅前にある担々麺で有名なお店。 野菜たっぷりのタン麺とかも熱々でおいしい。 ダンダカダンと麺を手打ちしているのが店舗前から見える。 この麺が熱々でモチモチなのが馬賊の強烈なストロングポイント。 中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 夜けっこう遅いけど店内はほぼ満席。 運よくカウンター席にすっと着席できた。 馬賊のメニュー(※2023年5月現在) 数年前に来店したときはタン麺と手打餃子だったかな。 今回は10数年ぶりに担々麺をいっとこう。 当時、西川口に友人が住んでて。 ちもやんが東京出張したとき彼に連れられて馬賊の担々麺を始めて食べて。 辛くないけどおいしい担々麺やなと思って。 それ以来、仕事で上京した時に何度か再訪しているお店。 馬賊の札幌ラーメン 厨房を見ると棚に札幌ラーメンの缶が大量に積み上げられている。 スープの秘訣やな・・・。 馬賊 当店のイメージキ