初めての低温ローストベーコン - もみじの備忘録

レッツベーコン！、始動 先日、レッツ、ベーコンと書いてしまいました。 momijiteruyama.com 書いたからには、やらねばなりませぬ。 ブログに書きやらざるを得なくするのは自分の常套手段ですが、時間を置いてしまうと辛くなるので、すぐやることに。 ※作ったのは2/9です。記事にするのが遅れました。 といっても、超簡単なやつです。なんでも最初はそういうのでいいんだよ。さっさと、やってみることが大事、アジャイル精神。調べてみたら、ホントにとっても簡単そうなレシピがありました。 intojapanwaraku.com 「手抜きを追求」ですよ、「オーブンでほっとけ！」ですよ。これしかないでしょう。 でも、このレシピにすら必要なものが揃いません。まぁよい、良きに計らえ。 お茶の葉がない ⇒ ドリップ後のコーヒーかすで代用（←意味あるのか） 白胡椒がない ⇒ 黒胡椒で代用 オールスパイスがな

[tokotokoarukuyo]

実際やっちゃうところも、考察もクオリティーが高すぎますよ！(笑)　でも、美味しそうです( *´艸｀)次回も楽しみにしています☆

[uzurabanashi]

ベーコン自作ってすごいですね🍖

[syounagon]

すごいっ💞手作りベーコン、最高っ🙌美味しそう🤗