夕飯は一汁二菜でもいいとリクエストを受けています - I AM A DOG

以前より夕飯の食卓には、一汁三菜を並べることを常に意識してきました。飯と汁、主菜に副菜ふたつ。副菜が間に合わないときに、パックから出すだけの納豆や卵豆腐、こんな感じ（もろきゅう！）で誤魔化すことも多かったですけど…（笑） 三菜あると特に意識しなくても、バランスのよい食卓になりますし、これは結婚して食事を作るようになってずっと続けてきたこと。拙いなりにパターン化できてきたこともあって、以前こんな記事を寄稿したこともありました。 さらに今は私が平日在宅しているので、夕飯を作る時間は特に30分以内などに拘る必要もありません。ついつい気分が乗ると作りすぎてしまいがちだったのですが、最近になって奥さんから「夕飯の量、もう少し少なくてもいいかも…」 とリクエストがありました。 一汁二菜でもいいみたい？ 特に最近、彼女の仕事が忙しいせいもあって、食事の時間が23時を過ぎることも。そんな時間からの一汁三菜

[KyoChika]

この献立はすごいと思うけど、きっと本人は楽しくやってるから凄いと思わないんだろうな〜

[go-yatan]

グラタンおいしそう、食べたい。毎日サラダがついててすごい。

[shirogane27]

こんなにおいしそうなら、私23時に帰ってきても一汁三菜いけます！

[egamiday2009]

「一汁一菜でもいい。旬を大切に、余裕があればもう一品。無理しないこと、それが持続可能な家庭料理…」

[aideiori2016]

いっそ四汁ゼロ菜にチャレンジしてはどうか

[takayukimiki]

これ、うちの奥さんに全く同じようなことを言われました。たまには息抜きじゃないけど、手抜きするときがないと、結果的に息切れして外食が増えたりとかしてしまうんですよねえ。

[yutoma233]

帰ってきてこんなご飯が待っていたら嬉しいですね。ただ時間が遅いとカロリーは気になるところ。女性は主食抜きでも充分かも？