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食べ歩きの達人たちが選ぶ東京のとんかつ10選 - ネタフル
やきとんや焼肉、焼鳥は食べ歩きするのですけど、そういえば、とんかつはあまり食べ歩きしたことがあり... やきとんや焼肉、焼鳥は食べ歩きするのですけど、そういえば、とんかつはあまり食べ歩きしたことがありませんでした。だから、情報も少ない。ということで、食べ歩きの達人たちが選んだという「タベアルキストが選ぶ東京のとんかつ10選」を参考にさせて頂きます。 とんかつは日本独自の料理。歴史は明治時代から始まったと言われています。フランスから渡ってきたコートレットをヒントに、日本独特のアレンジを加えた揚げ物の「カツレツ」が誕生しました。 「タベアルキスト」というサイトがあり、そこで肉料理を食べ歩いているメンバーが選んだとんかつ屋さんだそうです。 ネタフルでもそんなに、とんかつの記事は書いてなくて、このくらいでしょうか。 ▼「とんかつ豚組(西麻布)」とんかつ、ロース、ジューシーな脂、ごちそうさま! ▼「豚組食堂(六本木)」肉汁じゅわ〜♪超厚切りロースかつ2倍を食す! ▼とんかつ玄琢(赤坂) ▼冷やしカツ丼
2014/05/14 リンク