世界三大スープの一つ、トムヤムクンが美味すぎる東西のタイ料理の名店5選 - ぐるなび みんなのごはん

こんにちは。ぐるなび お店のこだわり編集部です。タイ料理の看板メニューの一つと言えば、なんといってもトムヤムクンですよね。 昨年はカップ麺のトムヤムクンヌードルが予想を上回る大ヒットとなりました。こちらのトムヤムクンヌードル、なんでも海外現地法人全面協力のもと、タイの若者の間で流行っているトムヤムクンの味、を目指して開発されたカップ麺でした。 さて、そのトムヤムクンは「世界三大スープ」に数えられる名スープ。ちなみに、他の二つはフランスの「ブイヤベース」（魚介類をサフランとニンニクで煮込んだ香り豊かなスープ）と、三つ目は諸説ありますが中国の「フカヒレスープ」とする説が有力だと言われています（ロシアのボルシチ、スペインのガスパチョ、韓国の参鶏湯なども名前があがる名スープですね）。 トムヤムクンの魅力は魚介をベースにココナッツミルクを効かせた濃厚な味わいにプラスされるスパイシーなエキスの数々。レ

[inumash]

ソウルフードバンコクは行った事あるけどたしかに美味しかった。

[trollvinter]

本格派のトムヤムクンを食べてみたい

[arsanuenue125]

トムヤムクン苦手だけど食べてみたいな〜

[Funyapu]

む。食べたくなってきた…

[kenzy_n]

旨辛