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味噌嫌いが名古屋飯にチャレンジ!vs 味噌煮込みうどん&味噌カツ - タイの晩ごはん
こんにちは、実は味噌が苦手なタイの晩ごはんです。 味噌汁はまあまあいけるのですが(でも吸い物のほう... こんにちは、実は味噌が苦手なタイの晩ごはんです。 味噌汁はまあまあいけるのですが(でも吸い物のほうが好き)、味噌をトッピングする料理(味噌田楽とか)や、味噌以外の味付けもある料理(味噌ラーメンとか)であえて味噌を選ぶことはほとんどありません。 とはいえ、今回の一時帰国で訪れたのは名古屋。 味噌を避けては名古屋飯と対峙することはできない!というわけで、味噌煮込みうどんと味噌カツにチャレンジしてきました。 訪れたのは、地元の人たちに愛されているという名古屋市港区にある「麺処たて科」さん。 この何気ない佇まいに、逆に期待が高まります。 こちらが、たて科さんのメニュー(の一部)。 色々あって悩んでしまいますが、やはり名古屋飯を堪能するなら!ということで、(妻が)味噌煮込み定食をチョイス。 やってきました。 けっこうなボリュームですね。 セットの串かつは勝手に味噌カツかと思っていたのですが、普通のが
2023/08/04 リンク