農林水産省が作った「なんで日本は水田を選んだのか」という内容のサイトがあるが気が向いた時にでも読んでみてください。水田が好きになるはず。

どひさん @soilchemooon 実は農水省が、「なんで日本は水田を選んだのか」という内容を簡単にまとめたサイトあるので、気が向いた時にでも読んでみてください。 水田が好きになるはず maff.go.jp/kanto/nouson/s… 2022-05-25 12:34:15

[maninthemiddle]

水田は確かにエネルギーの変換効率や面積あたり収量は(麦)畑に大幅に勝るのだけど、投入が必要な労働量も面積あたり10倍近いことは書かれていない。米作文化圏の農業であまり資本集約が起きなかった理由の一つ。

[Hohasha]

日本は雨が多くて地面が酸性化してて土地が痩せている（栄養分が雨が降るたび水に溶け出して川に流れていってしまう）から大規模農業するには焼き畑か水田以外はかなりのハードモードなんだよね…。

[ikedas]

出典を忘れちゃったけど、日本は地域によって気候が異なるから、本来は最適な穀物やライフスタイルは地域で異なる筈なんだけど、コメ信仰によってそれらが統一されてしまい、歪になっている、という説が納得だった。

[pribetch]

なんでドラえもんは水田を選んだのか

[quick_past]

これ水稲＋水耕栽培が最強で優れてるというより、日本のような使える土地が限られてる環境では、最大効率化するためにそうせざるを得なかった。ということにも思える。未だに病気に強い陸稲の国も多い。

[shiraishigento]

人類は小麦の奴隷と言われるが、日本とかは「水稲の奴隷」だよなぁ。食を握られてるだけでなく、日本で一時期は租税の対象物だったし、実質的な通貨だったし、『石高』なんて言葉もあったわけで。

[cider_kondo]

三章と四章を全部読んだが、中学生が読むならともかく、いい歳した大人が持て囃すような内容とは思えない。色々と、ここに書かれてない重要パーツがかなりあり、大学入試でその辺を問う問題を作りやすそう(謎視点

[lucioniki]

メソポタミアや華北、ローマは土壌劣化による都市放棄が幾度も起きてるが、江南は3000年以上稲作が続いている。なお洪水ry

[You-me]

米こそSDGsって話にはあんまならないんですよ。なにしろ田んぼがメタンの供給源なので。日本はかなりうまくやってるんですが他の国はなかなかそうはなってないhttps://www.naro.affrc.go.jp/archive/niaes/sinfo/publish/niaesnews/088/08806.pdf

[akiat]

これがなかったらどうなってたんだろう。体形もかわっていただろうか ⇒ 「仏教によって肉食（四足の動物）が禁じられていた」

[stkysm]

書誌事項はちゃんと書こう

[ssids]

そりゃまぁ他国も梅雨があるなら水田やりたかったんでは。夏に降らない地中海性気候で水田やるのは無理ゲー

[cinefuk]

“水田は、最も太陽エネルギーの変換率の高い農地であるということになります。 日本は人口が多い割に農地が少ないのではなく、農地面積が少ない割に、水田のおかげで非常に多くの人口を養うことができたという事”

[doko]

https://www.maff.go.jp/kanto/nouson/sekkei/kagaku/kokudo/02.html 02もおもしろいよ。灌漑治水利水をがっつりやれる信長の野望やりたい

[prjpn]

一方、日本でも香川等の小麦を選択した地域もある。穀物の選択は文化に強い影響を与える。

[adsty]

日本は水田社会を基に形成されてきた。

[uva]

俺の先祖も水を巡って殺し合ったんだろうな。平和な時代に生まれてこられてよかったよ

[skel]

すごい、「農」という視点から地学、経済学、歴史を満遍なくまとめて最後は宇宙に繋がる話をしている。読みやすくて最後まで読んでしまった。完全にプロの仕事だ。誰が書いているんだろう。

[town2town]

減反で田んぼ潰して畑にさせたり今度は持ち上げてみたり忙しいな

[zooms]

気になる

[kasahannra]

こういう資料？大好きです

[agrisearch]

「タイムリーな話」というか、明治用水漏水問題に関連して見つけた関東農政局のページのブクマから、思いがけず話題になった。

[soreso]

ちょうど玉川上水を先日調べて「40km超に対して高低差が100m弱しかなく／水喰土に吸われ」難航したという話を読んでたので、水路のくだり「このことか！」となった https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E7%8E%89%E5%B7%9D%E4%B8%8A%E6%B0%B4

[nobinyanmikeko]

日本では米は古くは焼畑栽培されていた。一方南方から伝わった里芋が水田で栽培されていた。縄文晩期になって大規模水田での米耕作が始まるが、これが中国の技術の導入なのか里芋栽培からの転換なのかは不明の模様。

[Kurilyn]

水田は、田植えの後稲刈りまで放置できるので、畑より楽なイメージを持っているけど、農業やったことないので何とも。アジアはだいたい米が主食なので、日本特有でもない気はする。

[zoidstown]

ちょうど子供が学校で稲、育ててるな。

[Arturo_Ui]

大陸から来た技術でドヤ顔されても、とは思います // 弥生期の渡来人は日本海沿いに北上しながら水田の造営を試していったらしく、そこで早々に放棄されたものが「縄文晩期の稲作の痕跡」とする説もありまして。

[tzk2106]

ブコメも勉強になるね。

[kenchan3]

ただし水稲は水を有り得ないくらい大量に使う。どの地域でもできるものではない。

[h5dhn9k]

本当は問い立てが逆で、降水量と稲の特性が噛み合ったから、この可住地面積で現在1億人強、江戸時代で4000万人が生存できている訳で……。

[nmcli]

いい

[SndOp]

農水省に異議をとなえず5kg2,000円の米を買っているわけだが年間60㎏ぐらい食べるとして人頭税のように一人1万円以上を国内保護のためにお布施していることになるかな。再エネ賦課金やね。

[Unimmo]

偽史。文責も出典も参考資料リストもいっさいナシ、しかも中央官庁作の「通史」を鵜呑みにする危険性をわかってる？

[tanakamak]

自覚して選んだ訳でもなかろう。経験則で水田稲作が収量が多いことを分かっていただけでは。水を引けないところは、畑作、焼畑をやっていたのだから。

[b4takashi]

日本は雨量が年間通してそれなりにある、というのもあるのかな。乾季のあるような場所じゃ水田は成り立たないでしょう

[hearthewindsing]

情報が足りないとの指摘があるけど、それこそ知らない人にはよいキッカケ。完璧なテキストを求め出したらキリがない。

[toririr]

読んでないんだけど、土地が狭いからじゃないの？もっと稲作は効率化できないものか。

[retire2k]

なんなら米を作った後に麦を作る二毛作や2回米を作る二期作まであるからなｗ（今もやってるかは知らんが）

[n_y_a_n_t_a]

エネルギー変換効率の話は後付けすぎでしょ。

[shoot_c_na]

麦が水耕栽培できれば違ったんだろうけど、できなかったのと、日本が米の栽培の北限に位置していた幸運…は大きいよな