中村 颯希@ふつつか5巻10/4発売 on Twitter: "昨年のたぶん夏くらいに、「余り野菜はじゃっと焼いて、麺つゆとお酢を1:1で混ぜた液（水少々で濃さを調節）に放り込むといい」と呟いてくださった方… あなたは今日もまた、献立に悩む主婦を一人救いました。 外気温が25℃を超えるたびに謝… https://t.co/yoqPmUHS4k"

昨年のたぶん夏くらいに、「余り野菜はじゃっと焼いて、麺つゆとお酢を1:1で混ぜた液（水少々で濃さを調節）に放り込むといい」と呟いてくださった方… あなたは今日もまた、献立に悩む主婦を一人救いました。 外気温が25℃を超えるたびに謝… https://t.co/yoqPmUHS4k

[tenjinjin]

焼きびたしうまいよなー。冷蔵庫で冷やしてから食べると、ジュワッと染み出してきてうまい

[perl-o-pal]

焼きびたし、常備菜の定番かな。//作るそばから全部食べられてしまうので我が家では常備菜として機能しない。

[nouse4aname]

生姜麺つゆ水も良さげ

[kkkirikkk]

これ去年良くやってた。酸味と合うだろうなと思う物は大体全部美味い。（急にあまり名前を見ない好きな小説家のツイートがはてブにあってちょっとビックリした）/オススメはピーマン、かぼちゃ、ズッキーニ、舞茸

[atahara]

気温の低い時期は、お酢の代わりにオリーブ油とかごま油でも美味しいよ。麺つゆ:オリーブ油:お酢=1:1:1にすると、ちょっとゴージャスな味わいに。

[tome_zoh]

うちはレンチンしたものを熱いうちに酢と醤油と多めの砂糖とゴマ油まぜたものにぶち込み冷蔵庫で冷やすのをよくやる。簡単な中華風冷製。

[dpdp]

揚げ浸しも美味い。

[mutinomuti]

カレー粉とか七味で味変できそう　(´･_･`) ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

[eos2323]

焼きびたしはこういうのでいいんだよ

[umakoya]

このG.Wに登板願おう。酢が入っていると子どもが食べれるか微妙なんだけどチャレンジ。

[pppptan]

ズッキーニの美味しさに目覚めた今夏、たくさん作りたい

[maturi]

余りシャトーブリアンでもイケる

[taiyousunsun]

お酢使いこなせるようになると自炊レベルが上がる感あるよね。幅が広がるというか。

[tkmkg8m]

おいしそう🤤 今度やってみよ

[Falky]

野菜の余り方がリッチすぎるだろ！ご家庭にこんな彩りバランスよい余り野菜はない！！！！！！え、な、ないよね・・・・！？

[helldeath]

ええー、よだれ出るやないかあ。

[mythm]

昨日早速漬けてまだたっぷりあるけど、とりあえず玉ねぎ最高。本当においしい。次点以下ナス、パプリカ、鶏肉、豚こま。いっぱい作って良かった。明日も食べられるのにウキウキしている

[uva]

焼きびたしっていうのか

[higo-tec]

中村先生、貴腐人ローザも面白いですし、ふつつかな悪女も面白い https://twitter.com/satsuki_nkmr/status/1510769446121455617?t=5TPqf8v2_mOKSPvZ_v93Ng&s=19

[esbee]

育児してわかったけど、最近の野菜それ自体がめちゃくちゃ甘くて美味しくなってるから特に味つけなくても焼くだけでいいんよね　子どももピーマンとかにんじんとか焼き目つけただけでバクバク食べる

[GROOVY]

おー、うまそう。私はこういう酸っぱいやつ好きだから絶対おいしいやつー

[alivekanade]

これを素麺に乗っけて食べるとマジ美味しいから好き。

[pianocello7]

いいね

[anigoka]

まーた麺つゆレシピが謎のブクマ数獲得しとる…

[spark7]

親がやたら中華ドレッシング漬けの野菜出してたけど閉口したな

[kagobon]

かぼちゃ、ヤングコーン、ブロッコリー、鶏ももは買うの忘れそう。

[kamm]

はああたまらん。近々やろう。酢が苦手な子供でも好きになるかもね

[kamezo]

ほほう。元ネタ https://twitter.com/lH9Nh31jUEYmhwx/status/1417452190252163075

[ameshonyan]

何かと思ったら焼き浸しか。私は酢を入れずに焼いたナスにネギ生姜にんにくなど薬味を入れるのが好きよ。

[warulaw]

酸の強さが気になる人は、合わせた調味料を軽く沸かして砂糖少し入れると良いよ。ちょい手間増えるけどね。

[tettekete37564]

味が想像できないけど焼き浸しという名前が付いているくらいにはメジャーな食べ方らしい

[strbrsh]

焼き浸しというのか。

[suicha]

中村先生が違うところではてブ入りしててワロタｗ貴腐人ローザ好きです

[shirontan]

酢なのかー

[dadadaisuke]

あとで作る

[mirai28724]

思い出した。去年の夏から秋まで冷蔵庫の中にずっとこれがあった。よし明日作ろう。

[tomoya_edw]

揚げびたしでやるわ。うどんにのせて食べる。

[Expway]

作ったら食べてしまい常備できない問題あるある

[lifeisadog]

また麺つゆか！