ココイチ、「禁じ手」で挑んだ2度の値上げ 越えた客単価1千円の壁：朝日新聞デジタル

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[kenjou]

ある程度の額になってくると値上げは影響しにくくなるかも。低価格帯ほど値上げによる客離れが増えそう。余分にお金を出す余裕がない客が多いだろうから。

[hatayasan]

「客離れを心配して1杯1千円を超えない値付けを守るラーメン店が、次々と廃業している」パスタにサラダとドリンクバーを添えても1,000円に収まるサイゼリヤが異常なんだろうね。

[sutego386]

値上げもそうだけど、とび辛スパイスが卓上から無くなったのが痛いな

[pptppc2]

味オンチなのと、幸いそこまでカツカツの生活してないのもあり、値段の上下や味よりも、立地とか、レコーディングダイエットしてるから商品のカロリーがわかりやすいとかの方を重視しがちだなぁ俺の場合は。

[circled]

とんかつ専門店のさぼてんのトンカツが650円なのだけど、同じような品質かつ揚げたての手仕込とんかつが単品500円程度、しかも持ち帰りではなく店内で食えてる時点で「安いのではないか？」と思いながら食ってる

[kotobuki_84]

ブクマカ一般、日頃は「値上げドンドンやれ！インフレ歓迎！」みたいなノリだけど、実際に値上げしたら「ココイチ如きが1000円超えなど笑止」みたいな扱いなので、まあやっぱ値上げは難しいんだろうねという感じ。

[kilinbox]

私よく行くけど、いつも1000円超えるよ。昨日は豚しゃぶと半熟たまごトッピングのカレー+野菜サラダで1075円だったかな。全然okなのでこれからも行くよ

[accent_32]

職場近くにあったときでも美妙に高くて、この値段なら他のランチのほうが豪勢なんだよなーってなる値段で二ヶ月に一回程度だったな。職場変わってからは全然いかなくなってしまった。

[mute0108]

ここで値段を気にするような人は今までですでに離脱してしまっているのでは。

[strawberryhunter]

2005年から2006年くらいは毎週通ってたけど、当時でさえトッピング追加するとすぐ1000円以上になるから、1000円以下で頼んだことなんてなかったな。トッピングなしで1000円超えたらさすがに高すぎだと思うけど。

[nisisinjuku]

禁じ手を有料コーナーで見せるという袋とじ商法ｗｗｗ　実質朝日のWebはビニ本状態になったってことねｗ

[Barton]

いや、もう外食自身1食1000～1200円がターゲットになっているわ。これが円安の影響もあると思う。色んなものが値上げで、最終製品がそれに重なるしな。だからそれを相殺出来るだけの給料アップをしないといけないのに。

[onesplat]

あんなまずいカレーに千円出すくらいなら松屋にでも行くわ

[sisui_ro]

ココイチで1000円超えるって言ってる人たちがどんな注文してるのか気になる。普通に注文してたら超えないと思うが……辛くしたい大盛りくいたいトッピング複数のせたいとか贅沢して1000円超えるのは当然よな

[diet55]

「来店客の4割超が2品以上のトッピング」「平均客単価は1094円で、前年同期より1割以上高くなったが、来店客数は前年を約2・5%上回った。」「客離れを心配して1杯1千円を超えない値付けを守るラーメン店が、次々と廃業」

[gmym]

スープカレー食べれる値段で普通のカレー食べるんか？？と思って滅多に行かないけど、超メジャーな漫画だったら置いてるからカレーが食べれる漫画喫茶として行ってもいいなと思った https://onl.bz/DgUPkUy

[ysync]

「値上げ後、客足は遠のいた。」いや近所の店が閉店してて値上げ以前の問題なんだけど。潰れたならそれはそれで別の店舗行くので、ちゃんと看板でも出しておいてよ。

[ledlizerd]

最近個人店の方が1000円いかないか1200円程度なのでよっぽど食べたい時以外に高いチェーン店のランチは選ばなくなったな。1000円越えは高いからこれでいいよりは満足できる方になら更に色もつけるになる

[kohakuirono]

チェーン店で千円超えるなら個人のスパイスカレー店に行くかな。

[neo_Neutral]

昼飯に１０００円以上はちょっとね　晩飯なら行けるんだけど

[yP0hKHY1zj]

先日難波のココイチへ行ったら9割外国人だった。人種も様々。海外のあちこちに進出してるから、旅行客が「ぜひ本場で」ってなるのかね。彼らにとっては安いだろうし。 https://worldwide.ichibanya.co.jp/

[ilktm]

記事によると、トッピングのハーフサイズ「ちょいトピ」も功を奏したとのこと

[tanakamak]

外国人にはリーズナブルだろう。千円超えると他の選択肢もあるので、敢えては選ばないかな。個人の感想です。

[dirtjapan]

ココイチが1000円超えなきゃいけない理由はわかるけど、1000円超えてまでココイチに行く理由は俺にはないんだよな。

[saikyo_tongaricorn]

知らんわワイはカレーとパリパリチキンが食いたいんじゃ

[Rilke]

ココイチで1000円やで？　昨日食ったビュッフェはローストビーフに鮭のムニエル、トマトのソテー、寿司やお惣菜20品が食べ放題で1200円税込やったぞ。高杉晋作やろ。

[daybeforeyesterday]

うーむ