長寿に関するベストセラーを書いた医師が実践する4つのこと

ブルーゾーンの人々は、果物、野菜、豆類、ナッツ類、種子類を多く摂り、精製された砂糖、動物性食品、超加工食品をあまり摂らない傾向がある。ブルーゾーン・ダイエットは、最も健康的な食事法と広く考えられている地中海式ダイエットに似ている。 ｢基本的に地面から生えて育っている本物の食べ物です｣とグレガーは言う。 グレガーは主に植物を食べるが、それだけではない。 ｢私は偽善者にならないように、私が皆に勧めているような食事をするように心がけています｣ 具体的には、彼はベリー類とアブラナ科の野菜を毎日食べるようにしている。彼はこれらをよくブレンドしてスムージーにし、一日を通して飲むことが多いという。 彼の典型的な朝食は、チェリー、クルミ、カボチャの種とココアパウダーを加えたオーツ麦だという。 ｢朝食用のチョコレートでくるまれたチェリーのようなものです｣と彼は冗談を言った。 ブロッコリー、キャベツ、カリフラ

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健康

[kotoripiyopiyo]

“夕方に摂取したカロリーとまったく同じカロリーを摂取していても、朝の方が血糖値の上昇が少なく、体内で使われなかったカロリーが脂肪に変換された中性脂肪の量も少なくなる”[health]