IH魚焼きグリルでお店風の焼き鳥作ってみました！ - 『F』HOUSE DIARY

こんにちは〜みゆぼんです( ´ ▽ ` )ﾉ 今日はお料理のことを書こうと思います。 息子は鶏肉が嫌いです。唐揚げは好きなのに、照り焼きチキンにすると食べてくれません（泣）質より量の我が家にとって鶏肉はもってこいの食材なのにこの有様なんですよ〜｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 先日、息子と外で遊びすぎてスーパーに行くのもめんどくさくて今日の夕食は「冷蔵庫にあるもので料理！」と腹をくくったのですが・・・ 冷蔵庫には息子の大好きな鶏肉しかなかったんですよ〜(^^;; 疲れてる時に唐揚げはパスしたかったので、考えて魚焼きグリルで焼き鳥を作ってみることに！主婦歴はそこそこ長いのですが、この方法は試したことがなかったんです。 IH魚焼きグリルでお店風の焼き鳥作ってみました！ １. 鶏肉のモモ肉をフォークで下処理（塩胡椒はしていません） ２. 少し大きめに鶏肉をカットしグリルの網の上のせて焼く。 我が家はIHな

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そ～なんですよね～！いつもとは違う感じで料理をして・・・美味しいって言ってもらえると主婦としては嬉しいですよね( *´艸｀)私は息子から「アレンジしなくていいから」って言われてしいまします（笑）

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私も分厚いハンバーグを作るときは、フライパンで焼いてこげをつけてから、あとはオーブンでじっくり焼きます。便利ですよね！（＾－＾）