作りすぎたカレーと冷蔵庫の余り物で作る時短レシピ。 - JC's Kitchen

こんにちはイタリア料理のシェフを３０年以上していましたJCと申します。 あまりこったモノではなく、ご家庭で簡単に作れる料理をご紹介させていただいてます。 今回ご紹介するのは『カレー炒飯』いや『炒飯カレー』？ まぁ呼び方はどっちでもいいですね！笑 とにかくさっとできて美味しいので是非お試しください。 材料一人前 作りすぎて余ったカレー 適量 冷やご飯 一膳 たまご １ヶ 長ネギ（輪切り） 大さじ２位 ソーセージ １本 米油 大さじ２ がらスープ 少々 塩 少々 黒こしょう 少々 作る手順はこちらの動画をご覧ください。 www.youtube.com 美味しく作るポイント 冷やご飯はチンして必ず温める。 ご飯と他の材料は最初に混ぜてしまう。 強火で少