【細挽き】Cuisinart DGB-900PCJ2 のミルの調整方法【粗挽き】 - 今日の出来事

コストコでクイジナートのコーヒーメーカーを買いました。 豆を挽く所から全自動で淹れてくれるというマシンです。 今回はコイツのミルの（細挽き←→粗挽き）調整が出来るというお話。 DGB-900PCJ2 という機種です。 これ１万円台で買える割に高級感もあってとても良い感じなのですが、使ってみると味が濃すぎ！ というか苦い！ ドリップされた豆を見ると細かく砕かれて粉になってしまっています。 一般的なペーパーフィルター用の挽き方にくらべてかなり細かくてドリップ後はヘドロ状になってます。 これではおかしな味になって当然です。 で、amazonレビューをチェックしてみると「味が薄い！」「この機種は粗挽き」「水を減らすと丁度良い」 などというコメントが並んでいます。ありゃりゃ、ウチと真逆じゃないか・・・どういうことだろう？ ちなみに、取説によるとこの機種はミルの挽き具合の調整はできないとのこと。 ミル

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