asahi.com：戦国時代のおにぎり出土 上杉謙信の家督争い跡の遺跡で - 文化一般 - 文化・芸能

戦国時代のおにぎり出土 上杉謙信の家督争い跡の遺跡で 2008年01月22日14時14分 戦国武将・上杉謙信の養子・景虎が家督争いの後に自害した新潟県妙高市の鮫ケ尾城跡から、当時のものと思われるおにぎりが４個出土したことが２１日、分かった。０６年６月の市の調査で見つかった炭化米の塊を国立歴史民俗博物館（千葉県佐倉市）で鑑定、「ほぼ間違いない」と結果が出た。 新潟県妙高市の遺跡で見つかった戦国時代のおにぎり おにぎりは平均で直径約７センチ、重さ約４０グラム。城が戦火で焼け落ちたため、全体が黒く焦げている。鑑定結果によると、（１）米粒が糊化（こか）して接着している（２）外側がおにぎりを手で握った時の丸みに限りなく近い（３）植物の葉や布などで包んでいたと思われる跡が一部に残る――などの特徴からおにぎりと断定。また「炭素１４」による年代測定や、同じくるわで同時代に流通した陶磁器が焼けた形で見つかっ

[Erlkonig]

感動的。