asahi.com（朝日新聞社）：社説 2010年2月15日（月）学術会議―今こそ社会の知恵袋に／米飯給食―「食の教育」のためにも

社説天声人語アサヒ・コム プレミアムなら過去の朝日新聞社説が最大３か月分ご覧になれます。（詳しくはこちら）学術会議―今こそ社会の知恵袋に米飯給食―「食の教育」のためにも学術会議―今こそ社会の知恵袋に ２１世紀の日本をどんな国にするかという議論が本格化しようとするなか、新しい「ルネサンス」実現へ学者の立場から積極的に提言していきたい。 日本学術会議（金沢一郎会長）は、先月半ばに発表した幹事会声明で、こんな決意を明らかにした。 日本の科学や技術をどう育み、社会の発展や問題解決にどう役立てるか。科学者の立場で提言していく組織として生まれたのが、学術会議である。今年で６１歳になる。 現在は内閣府に置かれて、首相が議長を務める総合科学技術会議と「車の両輪」という位置づけだ。会員は自然科学から人文、社会科学まで、全国約８３万人の研究者を代表する２１０人、日本の頭脳集団である。 といっても、多

[ohira-y]

身土不二と地産地消にはリスクもあるよ、例えばカドミやヒ素　http://www.fsc.go.jp/koukan/risk-cadmium2008/risk-tokyo200618_kouensiryou1.pdf

[bunz0u]

米を茹でるというのを聞いただけで、そんなのご飯じゃないとか言っちゃう人もいるくらいだから、インドやタイの米を出すべきだな。思い込みをうえつけるんじゃなくて、視野を広げるほうがいいだろ。

[BUNTEN]

かんべんしてくれ。給食で栄養学を教えるのは構わないし味の向上やバリエーションを増やすのには反対しないが、地産地消を目的にすべきではない。▼地産地消は好事家が趣味でやるべきことで、給食ですべきではない。

[VodkaDrive]

食の教育なら、普通に栄養学を教えれば良いのではないだろうか。少なくともマクロビや身土不二やらの出る幕ではない。

[tigerchild]

実は土曜版にまたかのマクロビ料理人西邨マユミさんにメニュー聞いてみました♪みたいのが出ていて、ついつい放っていたのですが社説でこんなことしてたとは。見落としてた

[doramao]

身土不二と地産地消は似て非なる物。米飯給食が食の教育という短絡さにも呆れるが、米飯給食ありきだからそうなるのだろう。余ったから学校で消費という考えは歪だと思うのだが・・・

[fireflysquid]

「身土不二（しんどふじ）」「石塚左玄」わざわざこれを持ち出さんでもええのに。

[scicom]

朝日新聞の社説が日本学術会議を取り上げている。学術会議―今こそ社会の知恵袋に

[You-me]

わぁい不吉なキーワードが見えちゃった＞身土不二／朝日にもあの手の連中がいるのかな～？