スライム肉まんの色 - 蛭子ミコト：ブログ版second
※今回は、半分ネタです 株式会社ファミリーマートは、株式会社スクウェア・エニックスが手がけるロールプレイングゲームの名作「ドラゴンクエスト」シリーズの誕生２５周年を記念して、同社監修のもと、人気モンスターキャラクターである「スライム」を象った、「スライム肉まん」（税込１７０円）を全国のファミリーマート店舗で発売いたします。 http://www.family.co.jp/company/news_releases/2011/110905_01.html 実際のサンプル画像は上記HPをご参照あれ。 ドラクエのスライムを忠実に再現しているようで、生地の色が青いです。 サーチナによると、こう書いてあります。 なお、生地の色については合成着色料を一切使用していない （一部報道によれば、青はクチナシ色素、口の赤い部分はベニコウジ色素を用いている とのこと。) http://news.searchin
Cooking for Geeks
TOPICS Make/Electronics/DIY 発行年月日 2011年09月 PRINT LENGTH 424 ISBN 978-4-87311-509-2 原書 Cooking for Geeks FORMAT PDF 料理の味はさまざまな化学反応によって決定されます。その原理を知ることで、自分で作る料理はより美味しくなり、他の人が作った料理を深く楽しむことが可能になります。 本書『Cooking for Geeks』は、ギーク、エンジニア、プログラマのために書かれた料理の基本を学ぶ書籍です。食材の味と風味の組み合わせ方から、熱の加え方の違いが食材に与える影響、またパンやお菓子にとって最も重要な空気を含ませる方法など、料理の科学的な仕組みを詳細に解説し、さらなる応用や独自の新しいアイデアを生み出すための基礎を提供します。 さらに簡単なものから本格派まで100を超えるレシピと、科学
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