商品名の『ジャムおばさん』って微妙なラインだよなと思いながらよく見たら…たかし！たかしじゃないか！「せやなしかたなし」akabang @akabang 「ジャムおばさん」ってギリギリ…までは行かないけど微妙なラインだよなあと思いながらよく見たら… たかし！たかしじゃないか！！ なら(´ー｀)ヨシ！！ #本人だからセーフ pic.twitter.com/L72sPKLerb 2024-01-31 23:53:34
釧路港３２年ぶり水揚げ日本一 イワシ豊漁で銚子港抜く
北海道釧路市は２９日までに、釧路港の今年の水揚げ量が速報値で約１９万トンとなり、昨年全国１位だった千葉県銚子市の銚子港を抜き、１９９１年以来３２年ぶりに水揚げ量日本一になったと発表した。釧路市水産課は、近海にイワシの漁場が形成されて豊漁となったことが水揚げ増につながったとしている。 銚子市によると、２５日時点の水揚げ量（速報値）は、釧路港が１８万９１７２トン。２０１１年から１２年連続でトップに立っていた銚子港が１８万８５１４トンだった。両港とも２９日までにおおむね今年の水揚げを終えた。 釧路市によると、２１日時点での釧路港の水揚げ高は、速報値で約１４２億円と前年比で約３５％増加した。イワシの魚粉単価が上昇したことが要因だという。
とうきび、売れ過ぎて休業 札幌・大通公園、人出増え
札幌市中心部の大通公園（同市中央区）で、名物の「とうきびワゴン」が販売するトウモロコシが予想以上に売れて在庫不足となり、１０日から臨時休業する。運営する山賀畜産（同市西区）によると、新型コロナウイルス禍が落ち着き、増加した観光客のほか久しぶりに足を運んだ地元の人も大量に買い求めたという。 同社によると、ワゴンは毎年４～１０月に営業し、１本４００円。夏の収穫期に１年分の在庫を確保しており、２０２２年夏は需要回復を見込んで１９年並みの約４万本を用意したが、昨秋から売れ行きが好調で、今夏の仕入れまで在庫が持たない事態となった。 札幌市の大通公園の「とうきびワゴン」にできた行列＝２日休業の知らせを聞いて買いに来た札幌市北区の看護師藤原範子さん（５１）は「焼いた香ばしさとしょうゆだれは、家では味わえない」と絶賛。同社はトウモロコシの確保を急ぎ６月下旬の再開を目指す。
コンブ漁の日露交渉開始 ウクライナ侵攻で遅れ
北方領土・歯舞群島の貝殻島周辺でロシア側に入漁料を支払って行うコンブ漁に関する交渉が２７日、日露間で始まったことが分かった。例年は４月ごろに交渉し、６月１日が漁の解禁日となっていたが、今年はロシアのウクライナ侵攻の影響で交渉開始がずれ込んでいた。漁期や採取量について協議が急ピッチで進められる見通し。 好漁場である貝殻島周辺で、旧ソ連に拿捕（だほ）されるコンブ漁の漁師が絶えなかったため、１９６３年から協定を結んだ上で操業を行っている。漁期は例年９月末まで。昨年の交渉は約９千万円を支払い、２３１隻が操業する内容で妥結した。 日露間の漁業交渉では、日本の排他的経済水域（ＥＥＺ）で操業するサケ・マス流し網漁に関する交渉が４月に妥結。例年より３週間ほど遅れた５月３日から漁が行われている。
ミズダコ - Wikipedia
ミズダコ・ミズタコ（水蛸、学名：Enteroctopus dofleini）は、軟体動物八腕類上目マダコ科に属するタコの一種で、世界最大のタコ[2]。ミズダコの名は身が柔らかく水っぽいことに由来するという[2]。別名オオダコ（大蛸）とも言う。 北海道では地方名としてミズダコの雌を「マダコ」と呼ぶ地域があり、両種が混同される場合もある[3]。 分布[編集] 寒海性のタコで、主に日本の東北地方以北の海に広く分布し、北太平洋が主な生息場所になる。アラスカ、カナダをはじめ、北アメリカ大陸北西部沿岸海域にも生息している[2]。 特徴[編集] 拡大 ミズダコの吸盤 タコ類最大だけあって体、吸盤ともに非常に大きい。体長は足（腕）を広げると3-5m、体重は10-50kgにもなり、最大記録では体長9.1m、体重272kgに達する[4]。口のカラストンビは人の握り拳大ほどもあり、これで餌であるカニの甲羅や貝の
960km即日輸送、函館のとれたて鮮魚を房総半島へ…新幹線＋高速バス | レスポンス（Response.jp）
JR東日本の即日お届け列車便「はこビュン」とJRバス関東の高速バス「なのはな号」が「はこビュンプラス」として連携。11月26日から即日最長距離となる新幹線最北端の新函館北斗駅から館山エリアへ今朝どれの鮮魚を輸送する。 JR東日本グループでは、新たな輸送ビジネスの構築と地域の魅力発信・地域産品の流通拡大による地方創生を目指し、はこビュンを実施している。今回のはこビュンプラスでは、通常のはこビュンのサービスに加えて、高速バスを合わせて商品を輸送する。 はこビュンプラスの実施日は11月26日、29日、12月2日、4日。今朝どれの鮮魚は新幹線「はやぶさ」で新函館北斗駅を9時35分に出発。14時4分東京駅到着後、高速バス「なのはな」に載せ替え、房総半島最南端の館山駅に16時18分に到着する。合計964.2kmを6時間43分で輸送。函館のとれたて鮮魚やホッキ貝などを館山駅周辺の飲食店およびJR東日本ホ
ブルゴーニュから日本へ。名門当主が函館でワイン造りをする理由 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
日本ワインの勢いが止まらない。近年の日本ワインは、品質の高まりが著しく、バラエティも豊かになり、以前に増して魅了されている人は少なくないはずだ。もともと日本は、ワイン用ブドウの栽培に最適ではないとされていたこともあり、日本ワインの成長と躍進の背景には、造り手たちのたゆまない努力がある。 世界トップクラスのワイン生産者も日本に注目し始めた。今回は、ブルゴーニュのエティエンヌ・ド・モンティーユ氏が、北海道で取り組んでいるワイン・プロジェクトを紹介したい。 元弁護士＆バンカーのブルゴーニュの名門生産者 多くのワインラバーが憧れる地がブルゴーニュだろう。主に、白はシャルドネ、赤はピノ・ノワールのブドウから、世界最高峰のワインが生み出される特別な場所だ。 ブルゴーニュのヴォルネイ村に本拠地を構える名門ワイナリーが、ドメーヌ・ド・モンティーユだ。約300年の歴史を持つ家族経営のドメーヌで、世界有数の銘
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JR貨物／馬鈴薯輸送専用列車を今年も運行
日本貨物鉄道（JR貨物）は8月18日、今年も馬鈴薯輸送専用列車の運転を9月12日から10月2日まで行うと発表した。 同社では、北海道地区で生産される多くの農産品を全国各地に輸送しており、北海道外に出荷されるもののうち、馬鈴薯については37％、玉葱については64％を輸送している。 例年同社では、秋冬期の輸送力増強施策として北海道地区での農産品の収穫期に合わせ、本州に向けて専用列車による馬鈴薯輸送を行っており、今年も運転する。 発駅は北海道の帯広貨物駅、着駅は埼玉県の熊谷貨物ターミナル駅となる。 輸送力は、コンテナ車20両、12ft コンテナ100個、輸送コンテナ個数 2000個（予定）となっている。なお、この列車以外、馬鈴薯輸送は定期列車でも行っている。
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リボンナポリン - Wikipedia
リボンナポリン（Ribbon NAPOLIN ）は、ポッカサッポロフード&ビバレッジが販売する炭酸飲料である。 「リボンシトロン」の姉妹品で、北海道で1911年から販売されている商品である。オレンジ色であるが、無果汁でパプリカ色素が使われている。 概要[編集] 1911年、大日本麦酒（現・サッポロビール）により生み出される。戦争で休売となるが、戦後から数年の1954年に発売再開。その時より北海道限定となる[1]。 発売当時はブラッドオレンジを原料に使用しており地中海を代表する果実ということで地中海に面したイタリア共和国の都市「ナポリ」にちなんで「ナポリン」と命名したという[1]。 リボンナポリンは現在、北海道限定品として販売されており、他の地域では北海道のアンテナショップや、北海道物産展等のイベント以外では滅多に見かけることはない。しかし以前より首都圏のスーパーで一時的に通常の炭酸飲料とし
千秋庵 本店 (狸小路/ケーキ)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
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明治 Dear Milk 130ml
北海道のおいしさを、まっすぐ。よつ葉
https://www.sankeibiz.jp/business/news/210819/bsm2108191219001-n1.htm
https://www.sankeibiz.jp/business/news/210524/bsm2105240915004-n1.htm
【週末駅弁】池田駅「十勝ワイン漬ステーキ弁当」
素材生かしたアイヌ料理 「ウポポイ」のレストラン - 日本経済新聞
氏家かきめしの由来｜人気の駅弁 厚岸名物【氏家かきめし弁当】
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