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食に関するinnnervisionのブックマーク (17)

  • チューペット生産終了 ネットに惜しむ声

    氷菓「チューペット」の生産が終了していたことが分かり、ネット上で「好きだったのに残念」などと惜しむ声が挙がっている。 チューペットは、1975年に発売されたポリ容器入り氷菓。真ん中のくびれ部分でパキッと2つに割ってべた思い出のある人も多いだろう。 製造元の前田産業(大阪市港区)は5月、「生産工程上の不具合でカビが発生する恐れがある」として生産・出荷を停止し、商品を自主回収。8月17日、「施設・設備の改善に思った以上に時間、費用がかかることが判明し、これ以上時間をかけても再開の目途が立たない」として「やむなく生産再開について断念することを決めた」と発表した。 生産終了は2ちゃんねるTwitterなどで話題になっており、「残念」「当に悲しい」と惜しんだり、「2つに割って兄と一緒にべた」「ひざで割った」など思い出が語られている。 関連記事 初音ミクが超合金になるらしい バンダイとマックス

    チューペット生産終了 ネットに惜しむ声
  • マクドナルドはコーヒーお代わり自由 意外と知らないファーストフード店の”暗黙のルール”|トレンド|無料動画 GyaO[ギャオ]|

    photo by christopher sly 混雑しているお昼時のファーストフード店に立ち寄った場合、注文より先に「空席」をチェックするという人も少なくないのでは? 運良く空席があったら、そのまま荷物を置いて座席をキープ…したくなりますが、それってルール違反? ファーストフード店の"暗黙のルール"を調査してみました! YOMIURI ONLINEの発言小町でも話題になった「セルフ形式のコーヒー店での席取り」について。こんな質問が盛り上がりを見せていました。 セルフ形式のコーヒー店に良く行くのですが、入店後すぐに席を確保しバッグなどを置いてからカウンターに並んでいる人を良く見かけます。私は先に会計を済ませてからが当たり前だと思っていました。どちらが『常識』なのかわかりません。 よく使うファーストフードでも、実際のところ「それはいいの?」「ダメなの?」といった微妙なラインのマナーがい

  • あなたの視力を救う6つの食べ物

    視力を保つためにはサングラスで紫外線から目を保護したり、定期的に視力検査を受け、目の状態に合った眼鏡やコンタクトレンズを使用することはもちろん大切ですが、目の健康に対するもっと積極的なアプローチとして、生活を見直すことが提案されています。毎日の事により視力を向上させることも夢ではないとのことで、眼病を予防し視力を保つカギとなる6つの品をご紹介します。 詳細は以下から。Sight-savers - We list the foods that can keep your eyes healthy | Mail Online ビタミンCやω-3脂肪酸(オメガスリーしぼうさん)、植物にふくまれる色素などのいくつかの化合物は目の健康にとって非常に重要で、によって視力を向上させることも可能だと、リバプール大学の眼科学長Ian Grierson教授は提唱しています。 「白内障や緑内障、失明の原

    あなたの視力を救う6つの食べ物
  • マクドナルド原価一覧

  • 新丸子のBJcafeで、パスタを食べよう|新丸子駅周辺|武蔵小杉ブログ(武蔵小杉ライフ 公式ブログ)

    2008/8/30エントリで新丸子の新しい路地裏カフェ「BJcafe」をご紹 介しまして、パスタの評判がいいという話も聞いていました。その パスタも後日べてみたのですが、記事化を長らくさぼっておりま した。 ということで、今回はBJcafeのパスタをご紹介したいと思います。 ■夜のBJcafe このBJcafeの特徴のひとつは営業時間が長いことで、夜21:30まで 営業しています。夜になると、看板が明るく照らされています。 ■夜のBJcafeの店内 店内の照明はそれほど強くないのですが、この写真は明るめに撮影 したもので、壁の白さもあいまって実際より明るく見えます。入口から 外には東急線の高架が見え、電車の灯りが頻繁に行き来します。 ■トマトとバジルのパスタ さて、今回頼んだのはバジルとチーズのトマトソースパスタトマトの 酸味はそれほど感じず、どちらかというとチーズの甘味が前に出て い

    新丸子のBJcafeで、パスタを食べよう|新丸子駅周辺|武蔵小杉ブログ(武蔵小杉ライフ 公式ブログ)
  • カップ麺なみの手間でできる6つの健康的激うま格安レシピ - 分裂勘違い君劇場

    ハイライトトピック ■次元の違う旨さの「おひたし」の超簡単な作り方(調理器具洗い不要) ■炭火で焼いたような香ばしい焼き魚を超簡単につくる方法(調理器具・器洗い不要) ■甘くて美味しい焼き芋もどきを超簡単につくる方法(調理器具洗い不要) ■美味しいアイスコーヒーを簡単・確実につくる方法(器具洗い不要) ■超低カロリーのポップコーンを超簡単に格安でつくる方法(調理器具・器洗い不要) ■甘くて美味しい湯豆腐もどきを超簡単につくる方法(調理器具洗い不要) はじめに ここで紹介するのは、 料理のスキルもセンスもない人が、お金も手間も時間もかけず、 確実に美味しくて栄養のある事 を作るためのレシピです。 ためしてガッテン流だと手間がかかりすぎるので、 ガッテン流を超ものぐさ人間用に改造 したものが多いです。 あまりにも手抜き過ぎて、もはや「料理」ではありませんが(笑)。 もっと平たく言うと、よ

    カップ麺なみの手間でできる6つの健康的激うま格安レシピ - 分裂勘違い君劇場
  • ぐるなび - レストラン・宴会予約 グルメ情報サイト

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  • 脳をブーストさせる4つの食べ物

    体脂肪を落としたり筋肉をつけたりなど、体のコンディションをよくするのにべ物に注意をはらう人は多いと思いますが、同じことが脳や記憶力にもいえるようです。どのようなべ物が頭のためにはよいのでしょうか。 詳細は以下から。 AskMen.com - Memory Foods 1:サーモン 記憶の発達に役立つオメガ3脂肪酸を摂取するのにサーモンはとてもよい材です。ほかにも大豆、クルミ、カレイ、冬カボチャといった材がオメガ3脂肪酸を大量に含んでいます。 2:ひまわりの種 photo by nathangibbs ナッツの類は良質の脂肪を摂るのによいだけではありません。抗酸化物質のビタミンEも豊富に含んでおり、記憶力の低下を防ぐことができます。アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナツバターなど他のナッツ類はもちろんホウレンソウ、ブロッコリー、キウィフルーツ、マンゴーなどもビタミンEを多く含みます。

    脳をブーストさせる4つの食べ物
  • 生活習慣病に効果的な体によい11個の食べ物

    メタボや生活習慣病など、健康に関する関心度が高まっていますが、生活習慣病に効果的な物があるようです。今回は特にガン予防に効果的な物が多く気になる方は必見。 詳細は以下より。The 11 Best Foods You Arent Eating - Well - Tara Parker-Pope - Health - New York Times Blog 1.テーブルビート 抗酸化物質や葉酸を含み、ガン予防に役に立つようです。熱を加えると抗酸化物質が失われるため、サラダにしてべるのが良いとのこと。 2.キャベツ スルフォラファンという発癌物質を無毒化し,腫瘍形成を抑制する物質が活性化させるそうです。コールスローにしてべるか、サンドイッチのトッピングとしてべると良いとのこと。 3.フダンソウ 目によいとされているカロテノイドが含まれているとのこと。オリーブオイルでソテーするといいらし

    生活習慣病に効果的な体によい11個の食べ物
  • 免疫力を高める10個の食材

    冬が近づき、風邪やインフルエンザなどさまざまな病気が気になってくる季節になってきました。また最近では新聞などで中毒なども多く取りだたされており、健康に関する関心度が高まってきています。手洗いやうがいなど、外部から病原菌が入ってこないように気をつけるのも一つの手ですが、もし病原菌が体内に入ってしまった時は体内の免疫力を高めておかないと、すぐに病原菌に負けてしまい体調が悪くなってしまいます。 そこで、免疫力を高める材をいくつか紹介します。少しでも病原菌に対する免疫をつけておけば、ちょっとしたことでは病気には負けることが無いかもしれません。 詳細は以下より。 10 Immunity Boosters - 1 - MSN Health & Fitness - Cold and Flu Slide Show 1.緑茶 カテキンがガン予防に効果があり、さらにphytonutrient(植物性栄養

    免疫力を高める10個の食材
  • タモリ流豚のしょうが焼き (『タモリ倶楽部』の「台所で呑む 最終章?タモさん料理」で紹介された新解釈生姜焼き) - 関心空間

    タモリ流豚のしょうが焼き (『タモリ倶楽部』の「台所で呑む 最終章?タモさん料理」で紹介された新解釈生姜焼き) セルフインフォ とは? このキーワードの内容に関わる方が 書いたキーワード(記事)です。 詳しくはヘルプをご覧ください。 我が家で欠かすことのでいない調味料にエバラの「定屋さんの生姜焼のたれ」があります。ええ、もちろんしょうがを摺って、「ちゃんとした」しょうが焼きも作れますよ。でも、朝の時間のないときに短時間でお弁当を作る上で、このエバラくんの偉大さは絶大!これまでどれだけ助けられたことか・・・。 で、今日の朝ですよ!奥さん、毎度の如し、しょうが焼きを作ろうとしたら、なんということでしょう・・・!切らしちゃってたんです。少し、いつもよりも時間に余裕があったんで、タモリ倶楽部で紹介されチェックだけはしていた「セオリーを覆すタモリ流豚のしょうが焼き」にチャレンジした次第です

  • Colabo Cafe - カフェ、ショップをシェアして利用するキッチン付きレンタルスペース レンタルカフェ、シェアキッチン

    コラボカフェは、自分のカフェが気軽に体験できるレンタルカフェ空間です。 自分だけの仲間を集めてのプライベートカフェ、 朝、昼、晩とおいしいケーキがべれるカフェ、 マイ雑貨を集めた雑貨カフェ、 すきな音楽を1日かけっぱなしのカフェ。。。 格的なカフェでなくても、わざわざ自分のために来てくれたお客様に出会える場所でもあります。 何かを見つけるために、何かをはじめることができるカフェ。 コラボカフェであなたも何かはじめてみませんか? 1日から使える「レンタルカフェ」「ゴーストレストラン」や、 週1日・平日昼など定期的利用でお得に使える「コラボ不動産/(シェアキッチン)」など使い方いろいろ!

  • gooランキング - あらゆるものをランキングで紹介!ランキングの総合サイト

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  • 「まぜそば」は完全にブームに! [ラーメン] All About

    「まぜそば」は完全にブームに!「汁なし」とか「あえそば」とか「まぜそば」とかいろいろ呼び方はあるが、こういうタイプの麺料理がブームになっている。それらを紹介。 昨年末から「今年は和えそばが流行る」とあちこちで言ってきたわけですが、ようやくその兆しが見えてきました。「和(あ)えそば」と言ってもなかなかわかりにくいとは思いますが、別の言い方をすれば「汁なし」です。要するに「スープのないラーメン」です。なので、広義で言えば「油そば」も和えそばの一種だと思います。 昨年後半から、話題になり始めている店を紹介してみたいと思います。 ※データは2007年2月実当時のものなので変更になっている場合もあるのでご了承ください。 まぜそば専門店が登場し、ブームに拍車をかける! つけ麺の人気で大行列店となっている「六厘舎」。その隣にセカンドブランドとして立ち上げたのが「ジャンクガレッジ」。なんと「まぜそば専門

    「まぜそば」は完全にブームに! [ラーメン] All About
  • 全国で唯一ケンタッキーフライドチキンが食べ放題の「カーネルバフェ」に行ってきた

    ケンタッキーフライドチキンの店舗のなかに、フライドチキンやパスタ、ごはんなどがべ放題の店舗があって、おなかいっぱいチキンがべられるという話を耳にしたGIGAZINE編集部。さっそくべに行こうということになりましたが、べ放題の「カーネルバフェ」コーナーがあるのは日中でも箕面市の小野原店のみ。かなり遠いのであきらめようかと悩みましたが、全国でもここにしかないから一度行ってみたいというのと、チキンをべまくりたいという欲に負けて、編集部員総出で行ってきました。 レビューは以下から。 これがカーネルバフェのあるケンタッキーフライドチキン小野原店。国道171号線小野原交差点のそばにあり、ドライブスルーも併設されています。 場所はこのあたり。 大きな地図で見る カーネル・サンダースがお出迎え。 お店に入ったところにカーネルバフェの受付がありました。 名前を記入。 注意書きが張り出されていま

    全国で唯一ケンタッキーフライドチキンが食べ放題の「カーネルバフェ」に行ってきた
  • それでも私は屠り続ける +書評+ いのちの食べかた : 404 Blog Not Found

    2008年03月04日02:15 カテゴリ書評/画評/品評Art それでも私は屠り続ける +書評+ いのちのべかた 以下のentryを読んで思い出したのが書。 いのちのべかた 森達也 「選択の自由」が排除する人々 - 過ぎ去ろうとしない過去もちろん、安楽死解雇は違う。子飼弾[原文ママ]は、雇用の流動性とベーシック・インカムの必要性を説く。同様の未来像がhttp://d.hatena.ne.jp/fromdusktildawn/20080302/1204438491で示されている。あなたが解雇されたとしても、あなたが競争に参加する意欲があり、自分の能力を磨いて「生産性の高い」人間になる限り、また仕事に復帰できる。そのような社会が望ましいと。 ここまではとにかくとして、 では、競争に参加する意欲の無い、あるいは意欲があっても「生産性が低い」人間はどうなるか?確かにベーシック・インカムが

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  • ラーメン二郎 驚異の行列の秘密

    東京大学卒業。大手証券会社で金融、機会、ベンチャー企業などのアナリストを経て、現在はストラテジスト。ラーメン評論家としても活躍中。著書に『ラーメン経済学』、訳書に『EVA創造の経営』などがある。 経スペシャル ダイヤモンド社のPR月刊誌「経」に掲載されたコラム、エッセイの中から、特にご好評をいただいたものを中心に取り上げます。話題の書き手、テーマの作品をお届けします。 バックナンバー一覧 首都圏では、しばしば黄色い看板のラーメン店の前に長い行列ができているのを見かけることがある。その店こそ、ラーメンファンの間では知らない者はない「ラーメン二郎」である。ラーメン二郎の店は慶應大学三田キャンパス前にあり、多くの人に愛されてきた。 ラーメンではないラーメン 私が初めて三田のラーメン二郎へ出かけたのは20年以上前のことである。 その当時から長い行列ができていた。 もともとこの店には独特の掟があ

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