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2015年2月4日のブックマーク (3件)

  • 小島慶子 「料理は愛情!」の押し付けはうんざり:日経xwoman

    最初から再生 続きから再生 ↓以下はオプション。反映させるには「最初から再生」ボタンを押してください speed: 1 ×閉じる 近所の魚屋さん。パースは魚介類もたくさん。タイが美味しいです! オーストラリアのパースに引っ越して1年。息子達は現地の公立小学校に転入したのだが、彼らが通う学校では、朝礼も学校行事も全体にのんびりとしている。最も驚いたのはランチのユルさ。ランチは基的にお弁当を持参するのだけれど、私が午後に迎えに行くと、次男がお弁当のパンをくわえて出て来たりする。なぜって、ランチの時間にべていないから。 昼休みは遊びと事時間「込み」で15分とか20分くらいなので、当然子どもはべずに遊ぶ。で、お腹がすくので授業が終わるとモグモグやるというわけだ。別にとがめられることもなく、よくある風景。生徒たちのお弁当もいろいろで、当然キャラ弁はない。カレーを持ってくる子や、おかずがいっぱ

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  • 実は日本的!? ブルーボトルコーヒーの「街に長く根付く」海外展開の流儀 | サイボウズ式

    サードウェーブコーヒーの先駆けとして知られる米国生まれの「ブルーボトルコーヒー」。創業者のジェームス・フリーマン氏が「当に美味しいコーヒーを作りたい」との思いから、2002年に自宅ガレージで焙煎をはじめ、今やサンフランシスコやLA、NYなど米国内で16店舗を展開するまでに。 そのブルーボトルコーヒーが、海外初進出となる日1号店「ブルーボトルコーヒー清澄白河ロースタリー&カフェ」を2月6日、清澄白河にオープンします。日での出店・運営を手がけるのはブルーボトルコーヒージャパン合同会社。文化の違いや物理的距離のあるアメリカチームと連携しながら「サンフランシスコの風を感じられるようなカフェをつくりたい」と準備を進めています。 海外拠点と日拠点が上手くコミュニケーションを図りながら、事業を進めていくのは決して簡単なことではないはず。それを可能にするチーム術とは?アメリカチームと日チームとの

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  • 【速報】TOTOがトイレの節水にイノベーションを起こした!なぜ今までなかったんだと思わせるデザイン!!

    TOTOが新たに展開している男性用トイレがあまりにも素晴らしいプロダクトデザインなので紹介しよう。 まずはこのちょっと見慣れない形のトイレを見て欲しい。上のほうが特殊な形をしている。 おや、これは一体どういうことなのだろう。上部にある四角いスペースは何に使うのか…。花や芳香剤でも置くスペースか? その答えは手を近づけたらすぐに判明した!なんと手洗い場と便器が一体型になっているのだ。 手を洗った水はそのまま下に流れ、節水になるというあまりにも優れたデザイン。実に合理的で、むしろなぜ今までなかったんだと衝撃を受けるトイレだ。 このトイレを目の当たりにして思わず写真を撮ったTwitterユーザー「 qlock‏@_QLOCK_ 」さんは「日で1番偉大なトイレ革命」という文とともにツイートして大きな反響を得た。 トイレのわきにはご丁寧にも使い方が解説されている。 どうやらNEXCO西日とTOT

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