【レトルト食品】レンジよりお湯で温めたほうが美味しい？セブンのカレーで検証！ - プライベートブランド食品を徹底解析してみた
こんにちは！第549回目の調査です！ 今回のPB食品はこちら！ セブンプレミアムの『ビーフカレー 辛口』です！ 98円(税込)のカレーです。これ、以前調査したことがあるんですが、今回ちょいと気になったことがあるので、その検証に用いてみることにしました。 今回は、いつものPB食レポとは一味違うぜ(`Д´)b 調査開始！！ 湯せんとレンジで温めた場合の味の違いが気になる！ こういったレトルト商品って、大抵お湯で温めるか、レンジで温めるかの二通りの温め方がありますよね？まぁ湯せん専用のものとかも中にはありますが・・。 電子レンジは、マイクロ波が食べ物の水分を加熱し温める仕組みで、加熱後に、その水分が蒸発し、食品自体が乾燥しやすい性質があるため、品質が落ちると言われています。また、温まり方にムラが生じる場合もあるので、レンジ調理を好まない方もいらっしゃいます。 とまぁ、そんな事情を知っていたので、
【胃強メシ】カロリーは無視！赤坂のホットチキン南蛮でタルタルソースに溺れろ！ - ぐるなび みんなのごはん
伊賀 洋太 胃腸が弱い主人公 胃弱だが食べることは好きなので、常にお腹に優しい料理を探し求めている。 原 剛志 伊賀の大学の後輩。伊賀とは対照的に胃腸が強く、ガッツリ系の料理が大好き。 写真レポート 「でんでんでん」さんには宮崎の地酒がたくさん取り揃えられており、毎週土曜日には900円で黒霧島が飲み放題（2時間制） 『たたきポン酢』は自家製のポン酢を使用しており、コリコリとした鶏皮が絶品！ 『ホットちきん南蛮』は珍しいピリ辛風味のチキン南蛮。サックリとした衣に卵をたっぷり使った自家製タルタルソースをかけて食べれば、悶絶必至の幸福に包まれることでしょう。 …それにしても、タルタルソースって本当に美味しいですよね。 というわけでここからは、自宅でも作れる『極うまタルタルソース』のレシピをご紹介いたします。 自宅で作れる！ 極うまタルタルソースレシピ 【材料】 ゆで卵 2個 玉ねぎ 1/2個
鶏もも肉をフライパンで焼いて、野菜も焼いて、わしわし食べるよ。 - おうつしかえ
焼きたてのお肉と野菜ってなんでこんなにおいしいんでしょうね。 最近こんなシンプルな鶏もも焼きと、焼き野菜にはまっています。 国産鶏もも肉 野菜を用意。 野菜はなんでもいいんだけど、 キャベツ タマネギ シイタケ など。 今回は小松菜とシメジも入っているのよ。 キノコ類は大好きなので、2種類以上は欲しいところ。 ［広告］ 鶏もも肉をしばし常温に置いて、 先のとがったフォークで えい！えい！！こんにゃろ！！と穴をブスブス開ける。 特に分厚めのところは念入りにブスブス。 ブスブス。 クレイジーソルトを振りかける。 クレイジーソルト 269g posted with カエレバ ジェーン Amazon 楽天市場 クレイジーソルトは高いから、少しだけにして、 あとは塩胡椒という手もある。 ローズマリーとかセージとか振りかける。 ↑ これポイント。 なんか本物っぽくなるよ。 鶏には、少し濃いめかな？とい
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