ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ソーセージポテトパイ風☆ 今日は、餃子の皮を使って『ソーセージポテトパイ風』を作りました。 パイ生地を作るのは大変、パイシートはちょっと高い、そこで餃子の皮で代用して、簡単な即席のパイ風に仕上げました。 中のソーセージポテトも美味しいですが、外のサクサクの皮と合わさるとめっちゃ美味しくて止まらなくなります。 コスパも抜群で迫力もあってとても美味しく仕上がるので、ぜひぜひお試しください。 レシピ(4人分) 材料 じゃがいも 大2個 玉ねぎ 1/4個分 ソーセージ 3本 ☆マヨネーズ 大さじ1~2 ☆顆粒コンソメ 小さじ1 ☆バター 5g ☆ブラックペッパー 適量 餃子の皮 20枚くらい 作り方 1)じゃがいもは2〜3㎝角に、玉ねぎは薄切りに、ソーセージは細かく切ります。