■ はじめに 時々無性に食べたくなるケンタッキーフライドチキン。でもお腹いっぱい食べようと思うとちょっとお値段も高くなりますし、骨付き肉は女性やお子さんにはちょっと食べにくいこともあります。 自宅であの味が再現できたらいいなと思い、教えてもらったレシピをもとに、今回は晩ご飯のおかずにもなる唐揚げをケンタッキーフライドチキン風の味にして作ってみました。 ■ 材料(4人分) ◎ 肉 ・鶏もも肉……2枚 ◎ 衣 ・米粉……大さじ4 ・小麦粉……大さじ4 ◎ バッター液(フライを作る時、素材に付ける小麦粉→卵を一つにまとめた液) ・小麦粉……90g ・牛乳……100g ◎ スパイス ・塩……小さじ1 ・コンソメ……小さじ1 ・ジンジャーパウダー……小さじ1 ・ガーリックパウダー……小さじ1 ・カレー粉……小さじ1/2 ・パプリカパウダー……小さじ1/2 ・ガラ
【シェフ考案】チキン南蛮の作り方。衣はザクザク、肉はジューシー！ 甘酢、タルタルレシピも必見です | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
チキン南蛮とは、卵を衣にして揚げた鶏肉を甘酢だれに漬け、タルタルソースをかけて食す、宮崎県の郷土料理。今回、そんなチキン南蛮を「大人好み」の味わいにプロがアレンジして紹介します。教えてくれたのは、伊勢丹新宿店＜キッチンステージ＞の柬理美宏シェフです。 「本場のチキン南蛮は、揚げた鶏肉を甘酢だれに浸してしっとりした食感を楽しみます。一方、今回ご紹介する私のオリジナルのチキン南蛮レシピでは、甘酢だれをトロッと煮詰め、揚げた鶏肉にかけるスタイルなので、衣のザクッとした食感が楽しめます。ごはんのおかずとしてだけでなく、酒の肴としてもおすすめの一品です」 甘酢だれやタルタルソースの作り方にも、知らなかったプロのテクニックが満載というから気になります！ シェフ考案のこだわりポイントとともに詳しく教えてもらいましょう。 チキン南蛮にも！ 揚げ物ができるフライパンはこちら＞＞ 大人好みのザクザク食感！ シ
【レシピあり】家でうまいフライドチキンつくる事に成功した Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/24(木) 10:46:50.71 ID:8sfeMsaP0 カーネルサンダースざまぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/24(木) 10:47:38.64 ID:o7ZP+Rk70 うまさより手間ヒマの問題だな 簡単なら評価する 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/24(木) 10:47:31.30 ID:P+3xldeS0 粉はどれ使うんだ？ 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/24(木) 10:48:49.02 ID:8sfeMsaP0 >>2 薄力粉に市販のステーキシーズニング と 一味唐辛子 まぜるだけ 17：以下、名無しにかわ
自炊10年目、現在共働き夫婦調理担当をしているものだけど、料理するとき気をつけてること定番常識既出のもあるけど書き出してみる ・汚れにくい作業から順番にやる 例:食材を切る時は野菜→肉 例:鍋を使う時は茹でる→焼る→揚げる 野菜だけ切ったまな板も茹でただけの鍋もそんなに汚れないので軽く洗うだけでいい 気になるなら泡スプレータイプの洗剤シュッシュして流せばおk 野菜も葉物→根菜→トマトとか水分の多いものの順に切るとやりやすい ・野菜はまとめて下ごしらえしておく 休日に作り置きもいいけど、ネギやレタスを切っておく、ほうれん草やブロッコリーを茹でておく、ミニトマトのヘタをとって(トマトはヘタに雑菌がつく)洗っておくだけでも平日楽になる レタスはフリルレタスをちぎって50度のお湯に2分くらいつけてから水切って保存しておくと変色しにくい 人参を千切りスライサー(貝印のスライサーはいいぞ)で千切りにし
カルボナーラを初めて食べたのは、震災前まで神戸の食いしん坊を唸らせていたベルゲンというお店でした。 ミートソースやナポリタン、たらこスパ、家で食べたどの味とも違う。 とろんとしたクリームは濃厚に舌に絡み付き、かりかりっとした香ばしいお肉は噛めば噛む程脂がほとばしる。 何これ何これ！興奮して、母にこれおうちでも作って！と頼んで、渡されたのは片岡譲シェフのレシピブック。小学校2年生頃のこと。 それから、私は学校から帰ると１ヶ月毎日カルボナーラを練習しました。私が一人で料理を始めたのはこの時です。お手伝いではなく、最初から最後まで食事を作る。ある時は生クリームを使い、玉ねぎを入れたり。でも、いつも満足する事は無く、素人が作ってもこんなものかなあとぼんやりとした達成感。「美味しいよ」と言ってくれる家族が唯一の救いでした。 一人暮らししてからも、何かとカルボナーラ。大好きすぎて飽きる事は無いのですが
By Dream79 フライパンでおいしいクレープを作ろうとしても、火が均一に通るような均等な厚さのクレープを作るのは難しいもの。そんなクレープ作りについて、流体力学を専門とする物理学者が、自分の頭脳とコンピューターシミュレーションを駆使して、「完璧なクレープの作り方」を導き出しました。 Phys. Rev. Fluids 4, 064802 (2019) - Pancake making and surface coating: Optimal control of a gravity-driven liquid film https://journals.aps.org/prfluids/abstract/10.1103/PhysRevFluids.4.064802 Physics - Synopsis: Making the Perfect Crêpe https://physics
こんにちは。トレンド調査ラボの井上寛之（@inohiro）です。 普段は法人向けサービス「たべみる」の開発を担当しています。 たべみるはクックパッドの検索ログを基にしたサービスで、任意のキーワードの検索頻度、キーワード同士の組み合わせ検索頻度、 およびそれらを地域や年代・性別で絞り込んで分析することができます。 トレンド調査ラボでは「たべみる」の開発のほか、 クックパッド上のトレンドを見つけるために日々調査を行っています。 ここでのトレンドとは、「流行っている」もしくは「流行りそう」といったものを指します。 消費者が気になっているキーワードが何かを知ることで、消費者が求めている情報を適切に提供できると考えています。 今回は、膨大な検索ログの中から「じわじわ検索頻度が上昇しているキーワード」を見つけるために 行ったことについて紹介したいと思います。 じわじわ検出 「じわじわ検索頻度が上昇して
こんにちは！料理研究家のジョーさん。です！ 突然ですが、こちらのお肉、一体何だと思いますか？ 答えは、牛タン！ 子供から大人まで大人気の「牛タン」ですが、焼肉屋さんで満足いく量を食べようと思うと、けっこうなお値段になってしまいますよね。 「好きなだけお腹いっぱい牛タンを食べられたらな……」 「焼肉屋さんにはない分厚～～～い牛タン、食べてみたいな……」 こんな願いを持っている人は筆者以外にもたくさんいることと思います。 そうです、だったら自分で買ってしまえばよいわけです。とにかく好きなだけ、好きな分厚さでカットしても値段はお店で食べるよりグッと安く済む！ というわけで、肉のハナマサでこのカタマリ牛タンを購入してきました。 こちらの牛タンはアメリカ産で、100gあたり529円。 セール時や仕入れ状況次第でもっと安くなることもあり、別のスーパーではニュージーランド産で、100gあたり398円のも
あまりにもおいしすぎるとんかつがある とんかつが好きだ。とんかつが好きだ。とんかつが好きだ。 何度だって言える、私はとんかつが好きだ。 ▲たとえばこの文字列を見るだけでよだれが出てくる とんかつは多くの人にとって特別な食べ物だ。 好きな食べ物と聞かれてその名を挙げる人は多い。はじめてとんかつを食べた日のことは覚えていない。だけど、最近いつ食べたかは覚えている。 その前に食べた店もなんとなく覚えている。とんかつは、上書き保存されない。 思い出だけがどんどん増えていく。だから私の写真フォルダには、茶色の揚げ物ばかり並んでいる。 ▲おいしいとんかつを食べたいと思っていたら家の近くにあった 西小山には、いい店がたくさんある。 以前、近所にあるとんかつやの記事を書いたところ、けっこうな反響があったから、みんなとんかつが好きなんだなと思った。そして、とんかつは数字を持っている。 だから今回もとんかつの
【ムキムキ】ビックマックセットつくるよ！:ハムスター速報
TOP > 話題 > 【ムキムキ】ビックマックセットつくるよ！ Tweet カテゴリ話題 1 :名無しさん＠おーぷん:2014/10/02(木)19:31:27 ID:PtBsH7tKX http://i.imgur.com/jHYiLDd.jpg 作るよ(｀・ω・´) ビックマックセットつくるよ！ 2 :名無しさん＠おーぷん:2014/10/02(木)19:31:58 ID:HwYK824zx 超期待 3 :名無しさん＠おーぷん:2014/10/02(木)19:32:03 ID:JjvydWDXl もううまそうでワロタ 5 :Awn◆Awn/Awn/W615:2014/10/02(木)19:32:18 ID:OGKMmiZBw 店員さん？ 6 :名無しさん＠おーぷん:2014/10/02(木)19:32:24 ID:EC80oxnDG もしかしてムキムキさん？ 9 :ムキムキ:2014/
ジューシーでサクサクのチキンカツサンドが鶏ムネ肉で作れちゃう！【ホマレ姉さんのレシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、有機野菜農家のホマレ姉さんです！ 食欲の秋でもあり、行楽シーズンでもありますので、今日はチキンカツサンドを作ってみたいと思います。 チキンカツと言うと、プロの方は味が良くって柔らかい、鶏モモ肉を使うことが多いようですが、今回はムネ肉で作ってみます。 だって、ムネ肉は低カロリーだし、疲労回復にも効果的で、何と言っても財布に優しいし、良い事ずくめですからね。 ムネ肉はパサパサしておいしくない！……と思っている方も多いかとは思いますが、やり方次第でモモ肉と同じくらいジューシーで柔らかく仕上がるんです。 また、カツをサクッと揚げる方法など、丁寧で情報満載の記事となってますから、最後まで読んでくださいね。 それでは、チョッと長くなりますが、おいしいチキンカツサンドのレシピと行きましょう！ 鶏ムネ肉を柔らかく仕上げる方法 いつもパサパサしがちな鶏ムネ肉を柔らかくするには、ブライン液を使いま
「闇フライ」とはなにか まず「闇フライ」とはなにかを説明せねばなるまい。 とあるバイキング形式のお店に行ったら、串に刺さったフライが大皿に盛られていたことがある。説明も無しで。 フライは衣があるので食べるまで中身がわからない。 口に入れるまでなにを食べさせられるのかわからない。 この圧倒的恐怖、お食事にあるまじきスリル。 この日、「闇フライ」という概念が発見されたのである。 数ある「◯◯パ」の選択肢のひとつ 鍋パ、たこパ、ジンパ、クリパなどいろんな「パ」があるが、そういった宅飲みパーティーの選択肢のひとつとして「闇フライ」 を提案したい。 この記事は、闇フライのパーティーをしたくてしょうがなかった筆者が友人を得て夢をかなえたことを記念するレポートである。 長いので目次をつけたよ。クリックで飛べるぞ。 【もくじ】 闇フライブースを作ろう パーティーをはじめます 鯛・病原菌・ビール バーチカル
パンケーキをフライにする
パンケーキは最近流行りのふわふわ系。すこしでも油に抵抗したくて低脂肪乳を選んだ このパンケーキフライ、バターフライやピザフライなどのアメリカ的超ジャンクフードの系譜かと思われそうだが、勝算はけっこうあると思う。 まずは普通にパンケーキをつくる パンケーキで美味しいとされる表現は「外カリ中フワ」なのだが、家でつくる一般的なパンケーキはそううまくはいかない。 パンケーキフライはこの外カリ中フワを体現する、直接的な手段のひとつになるのではないか。 ふつうに焼いた後は、同じホットケーキミックスのバッター液に漬ける この作業、心にかすかな徒労感をおぼえる 違和感のない見た目である 甘い匂いを漂わせながら揚がっていくパンケーキ 世間はこれを揚げパンと呼ぶんじゃないか 盛り付ける メープルシロップをたっぷりかけて 粉糖はすぐ溶けていってしまうが完成 さて、そのお味は……はっきり言って揚げパンだ 甘く香ば
▼アンケートご協力おねがします！！！ https://forms.gle/S9nGebZEo3LSAzLo8 不平不満罵詈雑言なんでも可 おもしろいと思えたらチャンネル登録お願いします！！！こちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCYkW8AbG82KUsh8zGWARriA?sub_confirmation=1 おっすおおたきです。 ケンタッキーを作ってみました。 やはり本家は最強ですが、頑張ってみました。伸びて欲しいですね よかったら試してみてね！ 鶏もも肉 ３枚 塩 （鶏肉総量1.5%） 味の素 （塩と同量） 黒胡椒 小さじ２ 白胡椒 小さじ１ バッター液 強力粉 20g 炭酸水 100cc 衣 強力粉 揚げ方 ・130度以下で5分 ・180度で2分ほど 電子レンジ500wで衣が柔らかくなるまで ・動画内は４つで2分（個数で時
1食40円！節約レシピ10選まとめ【保存版】
今回は、節約レシピを10種類作ってみましたので、レシピを紹介します。 食材は、安いキャベツやもやし、うどん、肉の代わりにお豆腐を使うことにより、1番安いレシピは1食分で40円、ほとんどが100円以下の節約レシピで、高くても145円で収まりました。 見た目は、節約レシピに見えない感じで、とってもおいしくボリュームたっぷりのお料理に仕上がりました！ 是非、参考にしてみてくださいね。 節約レシピ1.【65円】インパクト大！うどん入りのドデカ茶碗蒸し♪ だしのきいた優しい味の茶碗蒸しを食べるとホッとしますよね。茶碗蒸しって手の込んだように見えますが実はとても簡単なんです。 茶碗蒸しの中に入れる具材はなんでもいいのですが今回は材料費を節約するために、鶏胸肉、かまぼこ、三つ葉を選びました。赤やピンクのかまぼこを使うとカラフルに仕上がるのでおすすめです。 そして今回は、ボリュームをアップさせるためにうど
【ダイエット弁当レシピ】簡単！冷凍＆作り置きで1食平均114円！5年で70万円得して痩せる節約ランチボックス【2017年6月】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
5年で約70万円得するおとう飯弁当。 2017年6月の初日は「シェパーズパイ風弁当」でした。 忙しい日々の中でも楽しく時短で作れるオリジナルレシピを中心に、健康的に痩せるダイエット弁当にも進化中のパパ手作り節約弁当ランチ。2017年6月は15日間の節約弁当ランチで1食平均114円、1ヶ月のランチ弁当代は1712円で済み、500円の格安ワンコインランチと比較しても夫婦で11,576円もの節約になりました。 1食平均114円で1ヶ月のランチ代で5年で約70万円の節約が可能なお弁当の作り方とは？ コストだけじゃなく時間も節約できる！まとめて作って和洋中にアレンジ可能な惣菜屋流作り置き＆リメイク術とは？ 自家製の合わせ調味料を掛け算するだけで新しい○○の素を生み出す方法とは？ などIT会社の社長兼任で主夫、かつ元惣菜屋で50kgのダイエットに成功した経歴を総動員してレシピ、節約、ダイエット、ブログ
【画像あり】ビックマックセットつくるよ！ Tweet 1: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/02(木)19:31:27 ID:PtBsH7tKX 作るよ(｀・ω・´) 12: うっうー´･ω･`ｸｲｯｸｲｯ◆U/ur.QuQUY 2014/10/02(木)19:33:18 ID:jzvTJLkOG まさかの自作 2: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/02(木)19:31:58 ID:HwYK824zx 超期待 3: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/02(木)19:32:03 ID:JjvydWDXl もううまそうでワロタ 17: ムキムキ 2014/10/02(木)19:34:06 ID:PtBsH7tKX まずはバーガーから作るよ 強力粉120gを用意 18: 名無しさん＠おーぷん 2014/10/02(木)19:34:46 ID:4ezHOuexf パンから作るのかー
紙みたいに薄いトンカツの旨さは神 豚ロースのトンカツ。分厚くて美味しそうなトンカツがテレビで紹介されていますが、紙みたいに薄い、ハムカツ風とも言えるトンカツも美味しいんです。先日の豚ロースのブロック肉で唐揚げと同時に仕込んで冷凍ストックしていた自家製の冷凍紙トンカツを揚げてみました。 旨い！カリッとクリスピーでサクサクのトンカツ。 簡単！小麦粉+水を1：1で混ぜて塩コショウした味付けバッター液をからめてパン粉を付けてフライパンで揚げ焼きするだけ。薄いから半生の心配も無し。 安い！業務用スーパーで食材を大量に買い、一度に仕込むことで食費も時間もカットOK。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ
マックチキンナゲット☆再現レシピ。 by オマールえび子
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
わすか30円！豆腐を使った節約レシピ5選
今回の節約レシピの材料は「豆腐」です。 豆腐と使った節約レシピを5品作ってみましたのでご覧ください。 １番材料費が安かったのは１人分「30円」でした！ 宜しかったら参考にしてみてくださいね！ MENU 【30円】電子レンジで簡単！ふわふわ豆腐のとろ～りあんかけ 【80円】お手軽なのに美味しい！アッサリ味噌豆腐グラタン 【90円】ボリュームがスゴイ！豆腐のハンバーグはさみ揚げ 【60円】みたらしあんがタップリかかった♪柔らか豆腐の鶏団子 【110円】だしがじんわり染み込んだ♪お麩入りの肉豆腐 ※電気代を節約したい方は以下で新電力会社を探してみて下さい。 新電力会社おすすめランキング！電気料金比較！お得に乗り換え！ 【30円】電子レンジで簡単！ふわふわ豆腐のとろ～りあんかけ 電子レンジで簡単に作ったようには思えない上品な料理です。 作り方も簡単で泡立て器でクリーム状にした豆腐に卵入れて混ぜるだ
エビのアーモンド揚げ 今回ご紹介するエビのアーモンド揚げは30年も前から…（おーい、歳がバレるぞぉー）作っていた我が家の定番レシピです。 至って簡単に説明しますと、アーモンドスライスを衣にしたエビフライ…なんですが、このレシピ、一つ問題点があったんですよ。 それは、エビに付けたアーモンドスライスが揚げる際、半分は油の中に落ちてしまうという、許しがたい状況が起きてしまうコトなんですね。 でもね、最近やっとこの問題点を解決することができまして、本日、皆さまにご紹介できるコトと相成りました。 問題の対策はですね、バッター液を使うコト！ ケチな姉さんも、これでもう安心して食べるコトができるようになったワケです。 エビのプリップリ感とパリッパリアーモンドの香ばしさは、一度食べたら病みつきで、普通のエビフライがものたりなく感じてしまうほどですよ。 クリスマスやお正月など、みんなが集まる時に是非作ってみ
【1食133円】チキンカツ＆ビーフシチューライス弁当レシピ～洋食屋の賄い飯的ランチボックス～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
ガッツリなのにあっさりトマト味 2017年7月10日のランチは「チキンカツ＆ビーフシチューライス弁当」でした。 ビーフシチュー71円、チキンカツ22円、ピクルス10円、しらたき麦飯30円の合計133円。ワンコインランチと比較して367円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 旨い！デトックススープベースのヘルシーなビーフシチューはあっさりコク深い味わい。 安い！100g38円の鶏胸肉が大活躍な柔らかく食べられるスティック状のチキンカツ。 ヘルシー！ご飯はしらたき麦飯、鶏胸肉は皮なしでカロリーダウン。 それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。 安い・旨い・簡単！おとう飯用の簡単レシピまとめも見てね。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。 チキンカツ＆ビーフシチ
【1食55円】残ったおでんリメイクお好み焼きの作り方～肉無しOK必殺マヨビーム術～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
おでん作りすぎ問題も解決 秋冬シーズンになると「おでん」が恋しい季節になります。 でも、おでんって家で作ると寸胴いっぱいに作ってしまい、飽きるという問題が。 残ったおでんをカレーや炊き込みご飯にしても良いのですが、中途半端なおでんの具と出汁の場合はお好み焼きにするのがおすすめ。 旨い！おでんの出汁が絶妙な下味となって生地だけ食べても美味しい。 簡単！おでんの具＋出汁に粉と卵とキャベツを混ぜて焼くだけで完成。 ヘルシー！ヘルシーおでんの具のこんにゃく、大根を入れるとカロリーオフお好み焼きに。 それでは、おでんリメイクお好み焼きの簡単な作り方をご紹介します。 美味しく食べて健康的に痩せるダイエットを実践中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。 残ったおでんリメイクお好み焼きの簡単レシピ 材料（4人前） 作り方
芋だけｗ【1個12円】男爵じゃがいも100％コロッケの作り方～簡単！味付けも塩だけ～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
ジャガイモの旨みを引き出すコロッケ コロッケ。 台風じゃなくても食べたい定番惣菜ですが、玉ねぎやひき肉など入れない超シンプルなジャガイモだけのコロッケでもおいしく作れます。 味付けも塩だけｗ 安い！1個12円で作れて冷凍ストックOK。 簡単！バッター液で作れば簡単で手早く作れる上にパンクせず失敗せず作れます。 旨い！揚げたてはジャガイモ風味がしてほっくほく。冷めてもおいしく、コロッケパンにするのもおすすめ。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。住まい百貨店でも好評更新中！ 男爵じゃがいも100％コロッケの簡単レシピ 材料(15個分) 作り方 美味しく作るコツ
【1個30円】冷凍牡蠣deカキフライの簡単レシピ～高温でサクッとジューシーに揚げた海のミルク～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
海のミルク揚げちゃいました。 三陸のLサイズの生牡蠣が冷凍で入荷したのでカキフライを楽しみました。生牡蠣だけど冷凍、不思議な感じしますｗカキフライは生食用なら半生で揚げたいところですが加熱用なのでしっかり火は通しますが、身はジューシーなままで美味しく揚げるコツもご紹介します。 栄養豊富！亜鉛とタンパク質がたっぷりで髪も元気にヽ(=´▽`=)ﾉ 簡単！フライパン1つで揚げ焼きOK。パン粉付けたまま冷凍保存もOK。 旨い！揚げたてサクサクが最強旨い。レモン・ソース・マヨ・タルタルお好みでどうぞ。 それでは簡単な作り方はこちら。 美味しく食べて健康的に痩せるダイエットを実践中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。 冷凍牡蠣deカキフライの簡単レシピ 材料（1人前） 作り方 美味しく作るコツ 保存方法 冷凍牡蠣de
2016年08月18日01:00 知らない人は損してるなあと思うこと『自動車車検』 Tweet 戦争が発明したもので打線組んだwwwwwwwwwwwww http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4880846.html 7: おさかなくわえた名無しさん 2013/08/19(月) 08:42:39.28 ID:ODU3QrX8 もう定番かもしれませんが。 車検を通すとき車のディーラーの代行を通さず、自分で陸運局に持っていけば 大体2000円くらいの費用で済む。もちろん自賠責と重量税は別として。 総額で6割くらいで済む。 本来自分で持っていけばよい陸運局での車検を、ディーラーが代行するだけでは 対して儲からないので、あれやこれや直しを乗っけてくる。 でも「車検」はお金がかかるという常識がまかり通っているため、 車のオーナーもこれくらいはしかたがないと
家でうまいフライドチキンつくる事に成功した！！ Tweet 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/24(木) 10:46:50.71 ID:8sfeMsaP0 カーネルサンダースざまぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/24(木) 10:47:31.30 ID:P+3xldeS0 粉はどれ使うんだ？ 6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/24(木) 10:48:49.02 ID:8sfeMsaP0 >>2 薄力粉に市販のステーキシーズニングと一味唐辛子まぜるだけ 4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/24(木) 10:47:38.64 ID:o7ZP+Rk70 うまさより手間ヒマの問題だな 簡単なら評価する 8 以下、名無しにかわりましてVIPがお
秋ナスは嫁に食わすな! これはもうパワハラでしかない。 40年以上、嫁にパワハラ・セクハラの限りをつくしてきた スーパーサイヤじいが、懺悔として嫁に作ったナスかつです😋 《目次》 「秋ナスは嫁に食わすな」 秋ナスとカマンベールチーズカツ ▶︎材料(2人前) ⭕️バッター液 ⭕️セミドライトマト ▶︎ナスとカマンベールかつの作り方 ▶︎MEMO リンク 「秋ナスは嫁に食わすな」 秋においしいナスは嫁にもったいない ナスは、体を冷やして子宝に恵まれないとよくない。 嫁いびりなのか、嫁が子供産まれないと嫁じゃ無いのか? どちらにしても、パワハラじゃないか。 スーパーサイヤじい、40年以上 嫁には申し訳ないことばかり続けてきた。 その上、この歳で一文無しにつきあわせなければならない。 借りばかり作っているので 嫁の好きなナスや 食べ物で、すこしはお返しをしよう😹 秋ナスとカマンベールチーズカツ
【パパ特製】鉄板スパイシーチリチーズ粗挽きハンバーグレシピ～335円で自宅がレストランになるステーキ皿活用メニュー～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
粗挽き肉のハンバーグにチーズとチリビーンズをかけて香ばしく焼き上げました。 鉄板スパイシーチリチーズ粗挽きハンバーグ2個335円 今日は鉄板でジュージュー音立てながらシズル感満載なステーキ皿活用料理をお届けします。 粗挽きの合いびき肉が安く買えたので、粗挽きハンバーグに。インド風の豆トマトカレーのリメイクで作ったチリビーンズにたっぷりチーズをかけて魚焼きグリルで焼いたボリュームたっぷりなこってりメニューです。 肉肉しい食感がする粗挽き肉でつくるジューシーハンバーグ。 ピリッとスパイシーで旨味濃厚な自家製チリビーンズ（インドカレーのリメイク）。 とろけるチーズを山盛りのせて魚焼きグリルで香ばしく焼き上げました。 簡単な材料と作り方はこちら。 レシピ カテゴリーの記事一覧 もあわせてご覧ください。Twitterフォロー・メルマガ購読・はてな読者登録も募集中です。 鉄板スパイシーチリチーズ粗挽き
ザクザク食感の衣の中は、じゃがいも、ひき肉、玉ねぎなどが入ってほっこり熱々！ 揚げたての手作りコロッケっておいしいですよね。でも、いざ、家庭で作ってみると、意外とうまくいかないもの…。「揚げている途中で衣が破裂…」「味つけがぼんやりしている…」なんていう経験をした人も多いのでは？ 初心者でも失敗しない！ 基本のコロッケ、4つのポイント 【ポイント①】 【ポイント②】 【ポイント③】 【ポイント④】 基本のコロッケの作り方 ＜作り方＞ 甘くて、クリーミー！ かぼちゃのチーズインコロッケ ＜材料＞（14個分） ＜作り方＞ 初心者でも失敗しない！ 基本のコロッケ、4つのポイント 【ポイント①】 じゃがいもは皮ごと水から塩ゆでし、塩味をつけながら甘みを引き出すコロッケのメイン食材となるじゃがいもは、皮つきのまま塩分濃度3％の塩水の状態からじっくりとゆでていきます。 コロッケのベースとなるじゃがいも
今日はとろーりチーズとジューシーな豚肉を、サックサクの衣で包み込んだ最強のおうちごはんレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚肉の薄切りとチーズを交互に重ねることで、肉汁がジュワッと溢れ出す食べ応え抜群のミルフィーユカツに仕上がりますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ とろーりチーズの♬ひとくちミルフィーユカツ♬ 【材料】３〜４人分 ◎豚肉スライス(ロース)・・・３００g(ロース以外でもOK) ◎スライスチーズ・・・４枚程度 ◎塩こしょう・・・適宜 ◎パン粉・・・適量 (バッター液) ◎小麦粉・・・大さじ４ ◎卵・・・１個 ◎水・・・大さじ２ （柚子胡椒ポン酢） ◎味ぽん・・・大さじ２ ◎柚子胡椒・・・５ｃｍ ◎ラー油・・・適宜 ◎いりごま・・・適宜 【作り方】 １．(バッター液)をよく混ぜ合わせて、パン粉をバットなどの容器へ入れておきます。 ２．
【1食79円】鶏胸肉deソースカツ丼ロカボ弁当レシピ～皮なし鶏胸肉＆白滝ダイエット麦飯でカロリーダウン～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
ソース味のカツ丼はキャベツが合う 2017年8月2日のランチは「鶏胸肉deソースカツ丼ロカボ弁当」でした。 皮なし鶏胸肉一口カツ33円、千切りキャベツ3円、キムチのごま油炒め10円、おじゃこのやわ煮10円、白滝ダイエット麦飯23円の合計79円。ワンコインランチと比較して421円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 旨い！香ばしく揚げたチキンカツ。ソース味がキャベツにぴったりマッチ。 ヘルシー！ご飯は白滝ダイエット麦飯でカロリー＆糖質大幅ダウン、キャベツもたっぷりひいて美味しくヘルシーランチ。 作り置きOK！チキンカツは冷凍ストックOK。レシピで紹介するズボラ流ならまとめて作り置きもあっという間で洗い物も最小です。 それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。 安い・旨い・簡単！おとう飯用の簡単レシピまとめも見てね。 50kg痩せた港区芝浦I
世界一簡単？【1個12円】和牛すき焼きコロッケの作り方～残り汁にポテトフレークと牛乳混ぜたら種の完成～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
チープでリッチなすき焼きコロッケ 台風じゃなくても美味しく食べたいコロッケ。 すき焼きの汁が残ったらポテトフレークと牛乳いれれて混ぜたらすき焼きコロッケの種に変身。 美味しい肉で作ったすき焼きの残り汁なら贅沢な味わい。 旨い！和牛のすき焼き残り汁の旨味がポテトフレークが吸い上げ絶品すき焼きコロッケに。 簡単！鍋に材料入れて温めたら種は完成。あとはパン粉付けて揚げるだけ。 安い！すき焼きの残り汁はプライスレス、じゃなくて残りモノなので0円カウント。 それでは、元惣菜屋直伝の家庭で簡単に作れる美味しく痩せるレシピをご紹介します。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。住まい百貨店でも好評更新中！ 和牛すき焼きコロッケの簡単レシピ 材料（小さめ12個分） 作
【1食75円】一口塩麹チキンカツと揚げじゃが弁当レシピ～白滝ダイエット麦飯おにぎり付き～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
塩麹サラダチキンをフライにしてみた 2017年9月6日のランチは「一口塩麹チキンカツと揚げじゃが弁当」でした。 一口塩麹チキンカツ33円、揚げじゃが20円、ピクルス10円、白滝ダイエットおにぎり12円の合計75円。ワンコインランチと比較して425円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 旨い！サクッと揚がったチキンカツ、塩麹のおかげで鶏胸肉でもパサパサしないでジューシー。 簡単！チキンカツはサラダチキンを作るついでに仕込みできます。味付けも液体塩麹1本でOK。 作り置きOK！冷凍ストックOK。揚げやきでもOK。まとめて作れば食材費も安上がりで時短にも貢献。 それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メル
【画像あり】ワイ将、とんかつ専門店のとんかつを食べて泣く Tweet 1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/09/27(土) 18:00:47.66 ID:P7WqhJ/S.net なんで家で揚げるのとここまで違うんやろ 3：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/09/27(土) 18:01:27.02 ID:P7WqhJ/S.net ちな食べたのこれ 26：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/09/27(土) 18:04:44.33 ID:EcB2sRjI.net 普通にうまそうで草 42：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/09/27(土) 18:06:36.73 ID:/YA+dLXc.net クッソうまそう 25：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/09/27(土) 18:04:29.09 ID:slGxoNlI.net そらそれで食ってるんやからそう
ヤムニョムちくわで友好 - らしくないblog
辛くて甘くて独特な韓国味噌の醬(ジャン) ヤムニョン。 日本がほこる食材の「ちくわ」で韓国料理を フェイク!フェイク 国家間の問題にならない程度にパクってみます😋 《目次》 ちくわ 栄養・成分 なんちゃって・ヤムニョン ▶︎なんちゃって・ヤムニョム材料(3〜4人分) ヤムニョン・ちくわ ▶︎材料(3〜4人分) ▶︎作り方 揚げ物便利な「バッター液」作り方 なんちゃって・マッコリ 本場の味 リンク ちくわ 生食でもおでんでも磯辺揚げにしてもおいしい竹輪。 ちくわは、大きく分けて2種類あります。 キャッチ写真で使っている両端が白くて、真ん中が焼いてあるちくわと 下の写真、全体に焼き色がついている煮込み用のちくわ。 どちらも生で食べられますが煮込み用(全体がまだら模様で焼けている)は 成分をかえてあり、加熱すると美味しくなるように製造しています。 栄養・成分 原料の魚や製造方法によって違います
【1食87円】ハンバーグdeリメイク牛メンチカツ弁当レシピ～2倍に増えるパン粉マジック～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
メンチカツは庶民の味方 2017年8月7日のランチは「ハンバーグdeリメイクメンチカツ弁当」でした。 ハンバーグdeリメイク牛メンチカツ55円、キンピラゴボウ12円、ピクルス5円、千切りキャベツ3円、白滝ダイエット麦飯おにぎり12円の合計87円。ワンコインランチと比較して413円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 旨い！カリッと食感のメンチカツ、中からジューシーな肉汁が飛び出てきます。 ヘルシー！白滝ダイエット麦飯でカロリー＆糖質大幅ダウンしたおにぎりで主食をヘルシーに。 作り置きOK！作り置き＆冷凍ストックOK。ハンバーグを作ったら一緒にメンチも仕込んで冷凍しておくと便利。 それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。 安い・旨い・簡単！おとう飯用の簡単レシピまとめも見てね。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twi
フライって面倒だし、苦手で（揚げるとき衣が剥げる）我が家ではあまり出番がなかったのですが、先日田中さん(id:tanaboo)の記事を読んだらマネしたいTIPSがたくさんあったのでコピーしてみました！ ズ「ボラ」っていうネーミングもいいですね(^^) 結果、今までで一番簡単・上手くできました！しかも手もキッチンも汚れない！ 大＆満足＼(^^)／ ご紹介します✧*. 作ってみた まずは白身魚（ティラピア/いずみ鯛）を一口大に切って塩こしょう 次に衣を付けていきます ズボラポイント！ 小麦粉→卵液→パン粉と順にくぐらせて手で押さえてパン粉を定着させるのではなく、 バッター液（水と小麦粉を1:1で溶いたもの・お好みで卵を入れてもOK！）にくぐらせて、パン粉を入れた袋の中に投入→シャカシャカ→プッシュ（パン粉を定着させる）！これを繰り返すだけ！ バッター液にくぐらせて、パン粉を入れた袋の中に入れて
【1食101円】スティックトンカツ弁当レシピ～柔らかく食べやすくて作りやすい調理のコツ～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
棒状にカットすると柔らかくなるトンカツ。 2017年5月15日のランチは「スティックトンカツ弁当」でした。 スティックトンカツ44円、パプリカのおかか炒め26円、千切りキャベツ3円、しらたき明太子おにぎり28円の合計101円。ワンコインランチと比較して399円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 冷めても柔らかく美味しいトンカツにするカット方法とは？ パプリカがおかずになるおかか炒めの美味しい調理とコストダウン方法とは？ 全部作り置き＆冷凍保存OK！忙しい朝も詰めるだけで完成！時短にも節約にもなるコツとは？ それでは、簡単な材料と作り方をどうぞ。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。 スティックトンカツ弁当の作り方 スティックトンカツの簡単レシピ 材料（2
「バッター液」をご存知ですか？バッター液とは、卵と水、小麦粉を混ぜたもの。早く上手に揚げ物ができると、最近話題になっています。 普通は小麦粉や卵を順につけてからパン粉をつけるところですが、バッター液を使った場合は、このあとパン粉をつけるだけで、揚げ物ができるのです。時短になるうえ、衣がはがれずにきれいに仕上がるのが特長。 「液状なので、タネの表面をムラなく覆ってパン粉が均一につきます。ボリューム感が出て食べごたえが増しますよ」（料理研究家・あまこようこさん）。
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
自宅でKFC！ケンタッキーフライドチキン風唐揚げの作り方 | ライフ | マイナビニュース
【レシピあり】家でうまいフライドチキンつくる事に成功した : 暇人＼(^o^)／速報
自炊10年目、現在共働き夫婦調理担当をしているものだけど、料理するとき気..
３０年間作り続けてやっと辿り着いた最後のカルボナーラレシピ。｜今井真実 MAMI IMAI /料理家
流体力学を活用して「完璧なクレープの作り方」を導き出した物理学者が登場
検索ログから「じわじわ検索頻度が上昇しているキーワード」を見つける - クックパッド開発者ブログ
牛タンは丸ごと買え！炊飯器で作る「ゆでタン」があまりに美味くて巨大肉塊が秒で消えた - ぐるなび みんなのごはん
「いちど挫折した男」が一念発起して絶品とんかつに人生をかけた理由【人情メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
食べてみるまで中身がわからぬ「闇フライパーティー」の楽しみ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
【削除覚悟】ケンタッキーに必要なのはたった２種類のスパイス。これでクリスマスは予約いらず
【画像あり】ビックマックセットつくるよ！ : 暇人＼(^o^)／速報
庶民の味方【1食31円】紙カツの作り方～薄切り豚ロースは神～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
我が家で一番人気のあるエビフライのレシピはコレだ！ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
知らない人は損してるなあと思うこと『自動車車検』 : 哲学ニュースnwk
家でうまいフライドチキンつくる事に成功した！！ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
嫁に食べさせたい秋ナスとカマンベールチーズカツ - らしくないblog
コロッケの基本レシピ。破裂しない！ - japan-eat’s blog
【レシピ】とろーりチーズの♬ひとくちミルフィーユカツ♬ - しにゃごはん blog
【画像あり】ワイ将、とんかつ専門店のとんかつを食べて泣く : 暇人＼(^o^)／速報
【ズボラー専用】フライを簡単・キレイに揚げる方法！ - 雑記ブログinアメリカ
話題の「バッター液」で揚げ物すれば、衣はサクサク、お肉はジューシーに！ | ESSEonline（エッセ オンライン）