こんにちは、プロの素人料理人の小林銅蟲です。マンガ家もやっていますが、先月はマンガを描いていません。 さて自分はもともと「いわゆる日本で普通に食べられているカレー」にはあまり関心がなく、カレーは何やってもカレーじゃんという感じだったのですが、料理マンガ連載時にスパイスカレーのレシピを教わったり、スパイスとレシピのキットを購入して自作などしたりしたことで、スパイス料理の底の見えなさが見えるなどしてむしろ好きになってきました。 【楽天ブックス】めしにしましょう（1）- 小林 銅蟲 そんな折に「Do？」「Yes」などのやり取りがあり、当案件をやることになりました。 しかし自分は与えられたレシピからスパイス料理を作ることはできても、ゼロからスパイス料理のイメージとそれに合わせたスパイスの調合をするというノウハウがありません。 自然ですね。そして自然な流れでスパイスに詳しい人からリテラシーを叩き込ん
お知らせ 閉店・廃業します。 | 新宿 curry草枕
突然のお知らせで申し訳ありませんがcurry 草枕は今日3月31日をもって一般営業を終了、4月28日で閉店・廃業します。 私店主がコロナの後遺症で匂いが以前のようにとれなくなってしまいました。嗅覚障害です。倦怠感や味覚障害、ブレインフォグはぼちぼち回復したのですが、鼻の方はお医者さんから今の医学では元通りに治るかどうかなんとも言えない、と言われています。 ごまかしながら、店の従業員に助けてもらいながら固定のレシピでこの２年やってきましたが、カレーが好きでお店まで開いた私の気持ちとしてこの状況はつらいものがありますし、社長自身がわからないものを売るのはどうかとも思います。またメニューの改善もできないこの状況では早晩うまくいかなくなるのは目に見えています。従業員や関係して下さる方々の事も考え十分に余力のある今のうちに閉めることに決めました。 ごひいきにしてくださったお客様方、お店に関わってくだ
2013年から毎年、「年ごとにブックマークしたページでよかったもの集めた」と題して、1年分の「自分がブックマークしたページ」を振り返り、まとめています。2019年分は以下です。 2019年にブックマークしたページでよかったもの集めた - Really Saying Something 完全に「私得」なまとめなのでカテゴライズなどは一切しておらず、主に自分のブックマークした順番となっています。そのため、春ごろの記事が冬にいきなり登場したり、日付が前後していたりします。私の脳内に「その時こういうこと考えていたな～」という記憶を作るインデックスだからです!!! 今年は例年よりはブックマーク数が少なく、さらに新型コロナウイルスやそれにからむ政治の話など時事に関するものが多かったため、こういうところにも影響が出るのかー、とページを繰りながら考えました。時事関連は「よかったもの」にはなかなか入らないの
マームット・ミスキ氏の手のひらに置かれたフェルラ・ドルデアナの花。トルコ中央部ハッサン山の近くで採取したもの。（PHOTOGRAPH BY ALICE ZOO） 黄金の花を咲かせる植物「シルフィウム」は、古代ギリシャの勃興前からローマ帝国の最盛期まで、地中海世界で最も愛された食材のひとつだった。 腹痛からイボの除去まであらゆる症状に効く万能薬とされたほか、レンズマメを煮込む際に香辛料として使われたり、最高級のフラミンゴ料理に添えられたりもした。ユリウス・カエサルがローマに君臨した時代には、黄金とともに500キロ以上のシルフィウムが宝物庫に貯蔵され、その苗には銀と同等の値がつけられたという。（参考記事：「古代ローマで大人気、万能調味料「ガルム」とは」） シルフィウムに関する最古の記録は、紀元前638年のもの。北アフリカ、現在のリビアがあるキレナイカの沿岸で「黒い雨」が降った後にこれが生えたと
2023年秋開始の新作アニメ一覧
放送・配信中のアニメの終わりが近づき、新作の開始時期が近づいてきました。2023年秋に始まるアニメの数はショートアニメや特撮も含めると75本ほどあり、ここ10年、20年という単位で考えても過去最多レベルの本数となっています。リアルタイムで見るときはもちろんながら、録画で見るにしても配信で見るにしても、網羅するのは大変。自分が気になる作品をうまく探し当ててください。 以下、作品リストは放送・配信時期が早いものから順に並べています。 ▼目次表示 ・範馬刃牙＜外伝ピクル＋野人戦争編＞＜地上最強の親子喧嘩編＞ ・五等分の花嫁∽ ・仮面ライダーガッチャード ・GAMERA -Rebirth- ・しーくれっとみっしょん～潜入捜査官は絶対に負けない！～ ・ケンガンアシュラ Season 2 ・万聖街 日本語吹替版 総集編＆続編 ・お嬢と番犬くん ・葬送のフリーレン ・め組の大吾 救国のオレンジ ・MFゴ
著： 木下龍也 人生が安定しそうになると、その安定が壊れてしまうことを想像して苦しくなる。そんなとき僕は、諦める、辞める、別れる、去る、などの方法で不安定になることを選んできた。いつでも逃げられるように深入りはしないようにしてきたし、そこに留まれば得られたはずの安定から逃げてきた。具体的な事例を書けないのは、それで傷つけたり、失望させたりしたであろう人の顔がいくつか頭に浮かぶからだ。 ひとつだけ書いておくなら、僕はおそらく父を失望させている。2016年に宅地建物取引士の資格を取得し、「東京で修行してくる」と父に申し出て、父の経営する山口県の不動産会社から東京の不動産会社へ転職をした。 住む場所として西荻窪を選んだのは、その会社に通勤しやすく、高いビルのない街の風景が地元に似ていたからだ。けれど2020年、僕は不動産業界から離れて、歌人として生計を立て始めた。そのことを直接は父に言っていない
「八角香」の、あの匂いを こんにちは、ちみをです。旅行に行きた過ぎておかしくなりそうです。 異国の飯、酒、景色、空気が欲しくて毎日ガタガタ震えております。コロナめ。 ところで、皆さんはどこに行きたいですか？ 私はなんといっても台湾に行きたい。台湾が好きでこれまで4回行っておりまして、そんなに何をしに行っているかというと各種観光地や美味しいご飯は当然楽しむとして、結局のところあの「匂い」を嗅ぎに行っている、と言っても過言ではありません。 ▼宜蘭（イーラン）の夜市、ローカル感が好き ▼けっこう猫がいるので好き（夜市の麻雀ビンゴ屋さんにて） いったいどういうことか。それは台湾の空港に着いた瞬間より四六時中鼻をくすぐり続けるあの独特の「八角香」です。 明らかな日本との違いを嗅覚で理解するあの瞬間こそ異国情緒であり旅行の醍醐味。 こと台湾においては好き嫌いがはっきり分かれるほど強烈なこの八角香のおか
スパイスを蒔くと芽が出るので、その正体を確認すると楽しい
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：ラーメン二郎の店長に素人の作った家二郎を食べてもらう会 ＞ 個人サイト ＞私的標本 ＞趣味の製麺 ＞ライターwiki スパイスのメティ（フェヌグリーク）シードは芽が出るらしい 前に大森にある「ケララの風モーニング」という南インド料理店で、店主の沼尻さんから料理をみっちり習っていた時、スパイスで使うメティシード（フェヌグリークシード）を土に蒔くと、発芽をしてメティリーフ（メティの葉っぱでインド料理によく使う）が簡単に栽培できると教えてもらった。 ただし種はあまり取れないから「フェヌグリークは増えぬグリーク」と言っていたような気もする。 新大久保のハラール食材店で購入したメティ（フェヌグリーク）シード。 よく見ると複雑な形をしている
寒い冬に立ち向かうほんのり甘くてスパイシーなホットチャイの作り方
とにかく寒い日には、ほっとする温かい飲み物が飲みたくなります。インドなどで愛飲されている「チャイ」は、紅茶をショウガやシナモンなどのスパイスと共に煮出した飲み物で、ショウガのわずかな刺激で体をポカポカに温めつつシナモンの優しい香りで心も体も落ち着くという寒い日にピッタリの飲み物です。そんなチャイの作り方を大量の写真付きで分かりやすくまとめてみました。 今回使う材料は、牛乳、ショウガ、クローブ、カルダモン、アッサムCTC、シナモン、フェンネルです。 アッサムCTCの「CTC」とは、「Crush Tear Curl(つぶす、引き裂く、丸める)」の略で、その名の通り紅茶の茶葉を細かくして丸めたもの。近所のスーパーマーケットなどで手に入らない場合は、Amazon.co.jpなどのネットショップで簡単に入手できます。 チャイを1リットル作る際に必要な分量は以下の通り。 アッサムCTC：15g シナモ
大きなフェンネルを一株買った 大きなビニール袋でざっくり包まれて売られていた。 先日、近所のスーパーで大きなフェンネルを見かけた。一抱えほどもあるそれは、何事もない感じで売られていた。わたしは今まで生のフェンネルを料理したことがなかったので、何に使ったらよいか全くわからなかったのだけれど、外出自粛の折、これを使っていろいろな初めての料理に挑戦するのはいかにも楽しそうだなと思いついて、そのまま購入した。 それが、上の写真のフェンネルである。さっそくTwitterに報告したら、調理のヒントになるような貴重な情報を頂いた。 ぶち猫さんこんばんは ・フィノッキオと柑橘のサラダhttps://t.co/UPlpCIGBnm ・鰯と茴香のパスタhttps://t.co/WFmKodvPUQ ・茴香と羊の水餃子 ・フェンネルの葉のペスト を作ったことがあるのですが、これらを使うと使いきれます！し、水餃子
暑すぎて料理したくない。レンジすら使いたくない。そんな日でも美味しくてカラダに負担の少ないカレーが食べられる。 それが無印良品の冷やして食べるカレーシリーズ。2022年に夏季限定販売されたこのシリーズが2023年さらに新しい味を加えて再登場。 レモンクリームチキンカレー チキンジンジャーカレー えびとトマトのカレー こちらの3種類のラインナップですが、レモンクリームチキンのみ小麦粉使用のため、今回は2種類を試してみました。 素材を生かした 冷やして食べる えびとトマトのカレー 180g 390円(税込) クミンやフェンネルなど11種類のスパイスを使ったトマトソースとヨーグルトを合わせ、インド風に仕上げました。 ゴロっとした海老がたくさん入っていて、トマトの酸味とスパイスが絶妙なバランスです。冷やしても固まらないように油よりもヨーグルトが多く使われているところがポイント。 さらっとした質感で
バカみたいにまぶしたくなる、バカまぶし。 ※バカまぶし 辛くないの 80g 698円(税抜)@ビッグヨーサン東神奈川店 キャンプ芸人 バイきんぐの西村監修の万能調味料です。西村さん、芸人としてはどうかわからないけど、めちゃくちゃ人生楽しんでる感。 手軽にキャンプ飯を美味しくするための調味料。キャンプに行く予定は皆無だけど、お酒が好きな人なら、絶対使えるはず。 原材料:クミン（インド、トルコ、イラン、シリア）、ごま、チキンパウダー（食塩、麦芽デキストリン、鶏肉、砂糖、鶏油、チキンエキス、酵母エキス、香辛料）、食塩、砂糖、酵母エキス、オニオン末、生姜末、スターアニス、フェンネル、アニス、シナモン、クローブ、山椒 / 調味料（アミノ酸等）香料 所謂ミックススパイス。どこにでもありそうだけど、バカまぶしの特徴はクミンをホールとパウダー両方をブレンドしていること。これが独特な食感を生み出しています。
置物化したコリアンダーとクミンを消費。インドのミックススパイス「ダナジラ」を作ったら、肉も野菜もご飯も捗る【バリ猫ゆっきー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーです。 今日は、なかなか使い切れないスパイスを手軽に美味しく消費するご提案です。スパイスカレーでもおなじみのコリアンダーとクミンを合わせて、インドのミックススパイス「ダナジラ」の簡易版を作ります。万能味変スパイスとして、暑くて食欲がなくなるこれからの季節にぴったりですよ。 ダナジラは、肉料理、魚料理、ドレッシングなど、あらゆる料理に使える万能ミックススパイス。ダニア（コリアンダー）とジーラ（クミン）をメインにブレンドされることからこの名称で呼ばれていて、どんな料理も深みのあるエスニックな風味に仕上げてくれます。 もともとは、インドのボンベイ（現在のムンバイ）から広まったもので、今ではインド以外の国でも市販されるほど人気のダナジラ。本場ではコリアンダーとクミンの他にフェンネル、クローブ、マスタードシードなどいろんなスパイスがブレン
ハウス食品とGABANが共同開発したブレンドスパイス「カレーパウダー」が2022年2月14日に登場しました。約10年の研究によって20種類以上のスパイスやハーブの香りを最大限に引き出しており、スパイスカレーに挑戦したい初心者にオススメとのことなので、実際にカレーパウダーを使ってスパイスカレーやスパイス料理を作ってみました。 GABAN®カレーパウダー | ブランドサイト | ハウス食品 https://housefoods.jp/products/special/gaban-curry/ ・目次 ◆1：カレーパウダーの中身チェック ◆2：バターチキンカレーを作ってみた ◆3：南アジアの漬物「アチャール」を作ってみた ◆4：鶏のから揚げに振りかけて食べてみた ◆1：カレーパウダーの中身チェック カレーパウダーの見た目はこんな感じ。青色の背景に黄色いGABANのロゴが描かれています。 名称はカ
材料を煮るだけ！ 手作りクラフトコーラの簡単レシピ。スパイス専門店が教えます | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
近年、ますます注目を集めているクラフトコーラ。クラフトコーラとは、明確な定義はありませんが、スパイスやフルーツなどの食材を煮詰めて作ったオリジナルのコーラのことを指します。 作り手ごとの個性的な味わいが楽しめるのが魅力で、最近では多く飲料メーカーが手がけるほか、ご当地クラフトコーラなども話題です。実はこのクラフトコーラ、自宅でも簡単に作れるって知っていますか？ そこで今回は、自家製クラフトコーラの作り方をプロに伝授してもらいました。教えてくれるのはスパイス専門店＜朝岡スパイス＞の渡部美和さんです。 ＜朝岡スパイス＞のレシピ一覧はこちら＞＞ 三越伊勢丹オンラインストアで＜朝岡スパイス＞の商品をみる＞＞ クラフトコーラに必要な基本のスパイス6選。それぞれの特徴とは？ クラフトコーラといえば、スパイスを使うのが一般的です。今回のレシピで使うスパイスは6種類。まずは、それぞれの特徴と、スパイスコー
中国の最大手火鍋チェーン「海底撈（かいていろう）」のインスタント火鍋が完全再現＆簡単過ぎて、もはや店がいらないレベル
» 中国の最大手火鍋チェーン「海底撈（かいていろう）」のインスタント火鍋が完全再現＆簡単過ぎて、もはや店がいらないレベル 特集 火鍋の本場、中国で最大手の火鍋チェーン店といえば「海底撈火鍋（かいていろうひなべ、またはハイディラオひなべ）」。 当サイトにも過去に登場したことあるが、本場の味とエンターテインメント性あふれるサービスが大人気である。 そんな海底撈の火鍋を、自宅で超簡単に食べられるインスタント食品を発見してしまったのでご紹介しよう。マジで「店いらないんじゃないの？」ってぐらいに美味しいので、火鍋好きは必見だ！ ・本場の火鍋店 インスタントの前に、まずは簡単にお店についてご紹介しよう。 海底撈火鍋は中国・四川でスタートした火鍋の最大手チェーンで、2024年3月現在 日本には東京・大阪・千葉・神奈川・福岡に合計8店舗がある。 筆者も新宿の店舗に訪問したことがあるのだが、飛び交う中国語、
ここ数年、腸のための菌活を意識していますが、最近の注目はとにかく酪酸菌。 www.youtube.com 何故かって言うのは、この動画が分かりやすいです。酪酸菌を増やすために必要なフラクトオリゴ糖をモリモリ摂取出来るメニューを日々考えてる。 そこで今回はフラクトオリゴ糖たっぷり腸活カレー。 【材料】 鯖水煮缶 1缶 にんにく 1かけ 玉ねぎ 1個 ごぼう 1本 えのき 1/2袋 お好みのカレースパイス 醤油、塩、味噌 少々 野菜類をみじん切りにして好みの油で炒めてサバ缶と合わせてキーマカレーにします。 ちなみに私が使用しているのはすべて有機スパイス。 コリアンダー、クミン、黒コショウ、カレーリーフ、フェンネル、シナモン、クローブ、カルダモン、パプリカ、オレガノ、ガーリック、赤唐辛子 これを作り置きしておくとかなり便利。 食べる時に耐熱容器に入れて、チーズを乗せてレンチンすれば、フラクトオリ
今まで作らなかったことを後悔するくらいに、美味しい胡桃レシピ。 【甘辛カレーくるみ 材料】 くるみ 1カップ 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 ラカント 小さじ2 オーガニックカレーミックス 小さじ2 tomiz.com レシピはこちらを参考に ① 調味料をフライパンで煮出たせる ② くるみを入れて絡める ③ クッキングシートに乗せて乾かす ④ 時間短縮のためハンディファン使用 ⑤ 乾いたらカレーミックスをまぶす ⑥ 出来上がり 食べる前から、これは止まらないんだろうなーーーとわかる。 使用しているカレーミックスは、オーガニックブラックカレー ローストパウダー。全て有機素材のスパイミックスです。 コリアンダー、クミン、黒コショウ、カレーリーフ、フェンネル、シナモン、クローブ、カルダモン 大人のスパイスカレーが出来るので、普段からカレーを作る時も愛用しています。 やっぱり。止まらない。止められな
「大坂なおみは日本人なのか？」 オーストラリアの日刊紙「オーストラリアン」電子版が2021年7月24日に公開した記事が波紋を広げている。 記事では同国のスポーツライターが、テニス女子・大坂なおみ選手を東京オリンピックの最終聖火ランナーに選んだことは「間違いだった」と主張。これに、各国のメディアから批判が続出しているのだ。 「何か気まずい感じがする」 記事を執筆したのは、オーストラリアのスポーツジャーナリスト、ウィル・スワントン氏。同国の優れたスポーツ報道を表彰する「SportAustralia MediaAwards」を7回受賞した経歴を持つ。 記事のタイトルは『How Japanese is Naomi Osaka?』（大坂なおみは日本人なのか？）。スワントン氏はまず、1964年の東京オリンピックの最終聖火ランナーに選ばれた、陸上選手・坂井義則氏について触れる。 「オリンピックの火を
オレンジページを使い倒したら母が楽になり家族がよろこんだ - おやこ2人３脚 塾なしで地域トップ高校に受かるまで 本をすきになる♬
前回から続いている オレンジページの活用法(*^^*) 今回はせっかく買った オレンジページを余すことなく 使い切ってみました(*^^*) ひめぐまの ランチのごちそうは パンか麺 なぜかというと パパもひめちゃんも 大のごはん党だから そんなの知らないふりして おそばにそーめん ラーメンに冷やし中華 普段のお昼は残り物が多いので 麺はひめぐまには ごちそうなので お気持ちあげ目に 作っておりました 週に１度のお買い物の日 お肉売り場で目に留まる 牛肉のスタミナ焼き 牛肉が得意でない ひめぐまとひめちゃんなので滅多に 牛肉と対面すらできないパパ 吉野家にも行けないパパのために お昼に焼肉定食にしたら よろこぶだろうなと迷わず購入！！ そしたら予想以上の 大反響 もう部屋に入ってきたときから違います ん？ん？ん？ このにおいは そう君の大好きな 焼肉定食 おそばやそーめんも 淡々と召し上がっ
イギリスのハーブティーメーカー「Pukka／パッカ」。 Pukkaのお茶は有機栽培されたハーブを使用しているので、品質にもこだわりたい方におすすめのブランドです。 本日はこちらの「Lemon Ginger & Munka Honey／レモンジンジャー＆マヌカハニー」をご紹介します。 カフェインフリーなので、リラックスタイムや就寝前にもピッタリ。 飲むとからだが温まり、冷えを感じるときや風邪予防にも重宝しています。 【Pukka】Lemon Ginger & Munka Honeyの基本情報 【Pukka】Lemon Ginger & Munka Honeyの感想 おわりに 【Pukka】Lemon Ginger & Munka Honeyの基本情報 以下がブレンドされています。 ジンジャールート リコリス エルダーフラワー フェンネル種子 レモンバーベナリーフ ウコン根 レモンエッセンシャ
北海道のハーブガーデン「La table Verte」を訪れた話と、キャットミントとハチミツ。 - 北のねこ暮らし
植物に精通する友人（ハーブ師匠）にお誘いいただき、北海道石狩にある 養蜂&ハーブガーデン「La table Verte」さんにお邪魔してきました。 ハニーガーデンツアーと称するガーデンの紹介では、庭で育つハーブたちのこと、そして養蜂のことについて詳しく説明があり、 手摘みハーブ体験、そして近郊の農園カフェ手作りのお弁当でランチと、素敵な１日を過ごさせていただきました＾＾ La table Verte（ラ・ターブルベール） 蜜源ハーブにキャットミントも ハーブたちの画像 ハーブ手摘み体験♪ 農園カフェのお弁当でランチ ただいまです。 La table Verte（ラ・ターブルベール） ミツバチはヒトを刺さないんですね フランス語で「緑のテーブル」という意味。 建築家だったご夫妻が、紆余曲折を経て北海道で養蜂を営むことになったお話は、こちらのホームページに詳しく記載してあります。 www.la
ライムを搾ってジュースを作ってから屋外でスポーツを楽しんだところ、手にやけどのような症状が発生し、数カ月にわたって皮膚の異常に悩まされたという男性の「植物性光皮膚炎」についての症例が報告されました。 Phytophotodermatitis | New England Journal of Medicine https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMicm2410140 Man suffers chemical burn that lasted months after squeezing limes - Ars Technica https://arstechnica.com/health/2024/11/man-suffers-chemical-burn-that-lasted-months-after-squeezing-limes/ 202
三週連続で #上賀茂ウォーキング。とりあえず締めの今回は #深泥池（みどろがいけ）から。#上賀茂の大鳥（#ヤタガラス）の懐を #大田神社 まで歩きました。古都らしい風情、長い竹垣と柴垣の静かな散歩道 目次 深泥池（みどろがいけ） 大田の小径（こみち） 大田神社 上賀茂の大鳥（ヤタガラス） 本文 深泥池（みどろがいけ） 深泥池（みどろがいけ） 今回も同行の奥さんには三木大雲さんの怪談話*1を事前にブリーフィングしていたので、はなからビビりまくり。 トンボの生息地としても有名で貴重な自然環境なんですけどね😅 深泥池（みどろがいけ） www.zero-position.com 大田の小径（こみち） 深泥池から、上賀茂の大鳥（ヤタガラス）の山腹を通って、西の大田神社に抜ける大田の小径を歩きます。 本日は上賀茂岡本町のやすらい堂（35.0585832, 135.7613946、やすらい祭*2）のそ
オイシックスで食卓バンザイ！イヤッフー時間を過ごそう♫ - 京都在住イラストレーター てらいまきのブログ
Sponsored by オイシックス・ラ・大地 どうもどうもこんにちは！ てらいまきで〜す！食べることが何より好きな京都在住イラストレーターです。 私の家族（夫・息子4歳・娘2歳）も全員もれなく食べることが大好きです・・・！ オイシックスを試せることになった！ 今回縁あってはてなブログのお題キャンペーンでオイシックスさんをお試しさせて頂く機会があり、話を頂いた際に「絶対やります！」と食い気味にOKしました。夫にも「オイシックスが家に届くよ！！！！！」とでかい声で報告しました。 オイシックスは私の中で「食卓がやたらおしゃれで美味しそうになり、あと野菜や食材にすごくこだわってる、でも少し高そうな宅食」というイメージでした。 あと知人がオイシックスの「鍋シリーズ」を毎年すごく楽しみにしていて（フムス鍋とか聞いたことも見たこともない鍋があるらしい、めちゃうらやましい！） ずっと気になってたんです
「デカダンス」リレーインタビュー監督：立川譲＆シリーズ構成・脚本：瀬古浩司【後編】 「カブラギとナツメは必ず再会させたかった」 | WebNewtype
WebNewtype > レポート > 「デカダンス」リレーインタビュー監督：立川譲＆シリーズ構成・脚本：瀬古浩司【後編】 「カブラギとナツメは必ず再会させたかった」 TVアニメ「デカダンス」の魅力を掘り下げるリレー連載第18回は、立川譲監督とシリーズ構成・脚本の瀬古浩司さんのインタビューを前後編にわたってお届け！ 後編では、物語終盤に込めた想いを語っていただきました。 TVアニメ「デカダンス」より(C) DECA-DENCE PROJECT ――後編では中盤以降のお話を伺えればと思います。まず、カブラギの矯正施設送りからガドル工場襲撃ぐらいまではいかがですか。 瀬古 この辺でよく覚えているのは、いわゆる洋画あるあるですね。刑務所に入れられたらボスみたいなヤツがいるとか、第8話の素体の回収も洋画によくあるケイパーもの（詐欺や強盗を描いた映画のジャンル）のノリで、ストラクチャーの中にカブラギ
本格スパイス・キーマカレー！すりおろした野菜をじっくり煮込み【本格スパイスキーマカレーレシピ】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
スパイス レピス・エピスカレースパイスセット カレー粉 作り キーマカレー 材料（４～５皿分） キーマカレー レシピ 最後に スパイス 先日、鉄腕ＤＡＳＨカレー作りから、カレーを作ることにハマり中のひよ夫婦です。 今回、自由が丘にあるスパイス屋さん「レピス・エピス」のカレーセットの説明書にある、カレースパイスを配合したカレー粉を作り、「レピス・エピス」風のキーマカレー作りにチャレンジしました。 スパイス「レピス・エピス」のお店の様子についてはこちら↓ www.lepommier.work 鉄腕ＤＡＳＨカレーレシピ（カレールー）についてはこちら↓ www.lepommier.work 鉄腕ＤＡＳＨカレーレシピについてはこちら↓ www.lepommier.work レピス・エピスカレースパイスセット キーマカレーを作る前に、カレーキットのスパイスから、カレー粉を作ります。 カレー粉を作ってお
おうちカレー満足してますか？ 手軽に使えるカレールゥは便利だし、それぞれ工夫があって美味しいんだけど、なんかちょっと物足りないんです。 というのも、私は最近、料理教室でスパイスから作るカレーの美味しさを知ってしまったから。 香りが全然違うんです！ だけど、自分好みの配合を考えたり、スパイスボトルが異常に増えすぎたりして、小麦粉から炒めたり、ちょっとめんどくさい。 おうちカレーが手軽に本格的なスパイス香るカレーになったらいいのになぁ… と思っていたら、ありました！ ほぼ日の『カレーの恩返し』です。 市販のルゥを使ったおうちカレーの最後の仕上げに使うだけ。 簡単なのに、香り高くて美味しいカレーにランクアップしましたよ。 ほぼ日と言えばほぼ日手帳。 ほぼ日手帳歴10年の私、2021年のガイドブックに私の手帳が！！！ お礼に頂いたカレーの恩返しがめちゃうまだったので、紹介します！ ほぼ日のカレーの
【KALDI】ギータ「ティッカマサラ」「ローガンジョシュ」「ジャルフレージ」食べ比べ。10分煮込むだけの本格スパイスカレー瓶！ - イギーとポル 福岡グルメ
カルディでスパイス付きの瓶に入ったカレーソース「ギータ」を発見 (☆ω☆)！ 「ギータ ティッカマサラ（甘口）」と「ギータ ローガンジョシュ（中辛）」と「ギータ ジャルフレージ（辛口）」の3種を食べ比べてみましたのでご紹介します ♪ どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ ▼目次 カルディ カレー瓶「ギータ」 ギータ カレーの作り方 ギータ「ティッカマサラ」 ギータ「ローガンジョシュ」 ギータ「ジャルフレージ」 ギータ「ティッカマサラ」「ローガンジョシュ」「ジャルフレージ」食べ比べた感想 おすすめの記事です！ カルディ カレー瓶「ギータ」 「ギータ」は 原産国イギリスの「Geeta’s Foods」のインドカレーシリーズです。 ギータはスパイス付きの瓶入りカレーソースで、「ティッカマサラ（甘口）」と「ローガンジョシュ（中辛）」と「ジャルフレージ（辛口）」の3種類あります。 価格は1本513
最近乾燥が激しく、喉の不調を感じます。 私は扁桃腺持ちなので、風邪を引くと喉がすぐやられてしまうため、常に予防に気を使うようにしています。 風邪の初期症状におすすめのハーブティ www.apple8383.com 家族全員で風邪っぽいな？と思った時に飲んでいるので、家にはもうストックがなくて、慌てて先日カルディへ行きました。 その時に新たに見つけた、喉のケア用の「スロートティ」と言うものが気になり一緒に購入！ 早速試してみました。 カルディで見つけた喉のケア用のYogi 喉のケア用オーガニック「スロートティ」 原材料： スロートティの作り方 スロートティをお試し 最後に カルディで見つけた喉のケア用のYogi いつも夜はワイン飲んで酔っ払って寝るのが好きなのですが😆 最近お酒の量を減らすために、寝る前はお茶を飲む方にシフトしました！ で、先日飲んだのがこの喉のケア用のヨギティー。 空気が
『無印良品』は家具や雑貨、衣料品、食品など様々な良品を取り扱っていますが、中でもレトルトカレーはめっちゃ売れているらしいです。 実際『無印良品』のレトルトカレーをはじめて食べた時、クオリティの高さに驚きました（インド人もビックリ！）そりゃ売れるわ、と思いましたよ。 前回食べたのは『無印良品』レトルトカレーランキングトップ3の商品でした。 今回は新作「ビーフルンダン」と「マサレマ」と「カリアヤム」の3種類を食べてみましたのでご紹介します ♪ どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ ▼目次 無印良品「ビーフルンダン」「マサレマ」「カリアヤム」 ハラルとは？ ハラル認証とは？ 無印良品「ビーフルンダン」 「ビーフルンダン」原材料 「ビーフルンダン」栄養成分 無印良品「ビーフルンダン」を食べた感想 無印良品「マサレマ」 「マサレマ」原材料 「マサレマ」栄養成分 無印良品「マサレマ」を食べた感想 無
スパイスの組み合わせで世界が広がる「ラムチョップスパイス炒め」を週末の一皿に【ツジメシの週末メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。「ツジメシの日常メシと週末メシ」シリーズ、今回は、年末年始の集まりにも週末のご馳走にもお勧めしたい一皿。 フライパンで焼いたラムチョップとスパイス類、フライドオニオン、パン粉などを炒め合わせて、香ばしいサクサクと一緒にラム肉を食べるという趣向です。 図のA~Dで使うスパイスや食材によって表情が変わります。まずはインドの肉料理に使われるスパイス類をいろいろ使った、リッチな香りのものをご紹介します。 スパイスなんてそんなに持ってないよ、という方も、最小限赤唐辛子とクミンシードだけでも美味しく作れます。そのほかスパイスの組み合わせによる様々な各国風のバリエーションの話は後半にありますので、どうぞ最後までお付き合いください。 ツジメシの「ラムチョップスパイス炒め」（インド風スパイスバージョン） 材料（作りやすい量：メインなら
毎日寒いですね。 1月ももうすぐ終わりますので 今日は睦月のひとりごと日記です。 2023年睦月のひとりごと集 昔から 冬眠ってやつ 憧れる ストーブの上でコトコト煮るおでん 春を待つ その心はね 嘘じゃない NHK【明鏡止水】好きなんだ 異世界で ネットスーパー 便利そう 王将戦 ひっそり応援 しています 長男は 元気そうです ひと安心 おわりに 2023年睦月のひとりごと集 昔から 冬眠ってやつ 憧れる 毎日寒くて心が折れそうです。 (>_<) 先日の大寒波襲来の際は、わたしが住んでいるところでは 雪がふることはありませんでしたが、冷たい風が吹き荒れていました。 寒さのせいか ここ最近は落ち着いていたはずの 狭心症の発作も出てしまいました。 (´・ω・`；) もう寒い時期はまるっと冬眠したいです。 早く暖かくなってほしい～。 でも改めて考えてみると 毎日ひきこもっているダラ奥なわたしは
スパイスは健康に良い反面、過剰に摂取すると胃や腸に刺激を与えることがあるため、適量を守って使うことが大切です - japan-eat’s blog
「スパイス」とは、料理に風味や香りを加えるために使われる植物由来の香辛料や調味料のことを指します。スパイスは主に植物の種子、根、皮、葉、花などの部分から得られ、その独特の香りや味が料理に深みを与える役割を果たします。 スパイスには ターメリック（ウコン） シナモン ジンジャー（生姜） ローズマリー クローブ カイエンペッパー（唐辛子） スパイスを使った美容法 ターメリック（ウコン） ショウガ（ジンジャー） シナモン クミン カイエンペッパー（唐辛子） クローブ ローズマリー フェンネル（ウイキョウ） スパイスの健康効果を活かす方法 スパイスには カレー粉やターメリック、クミン、シナモン、クローブ、チリペッパーなど、さまざまな種類があります。これらは食材を引き立てるだけでなく、消化を助けたり、健康に良い影響を与えることもあります。 一般的には、スパイスは乾燥させて粉末状で使うことが多いですが
スーパーで売られていた まる一本のイカのボイル 酢味噌といっしょに売られていたが「フェンネル」があることを 思いだしたので、爽やかサラダに変身させましょう。 《目次》 香草フェンネル フェンネルの効能 こんなに効能が! イカとフェンネルのマリネサラダ ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク 香草フェンネル 毎週、糸満市にあるJA直営の「糸満産まんちゅ市場」 に野菜の買い出しに出かけます。 life.ja-group.jp ハーブだけのコーナーがあって 季節ごと珍しいハーブが並んでいる。 驚かされるのは値段! 両手でいっぱいくらいのハーブが 100円〜300円。 フェンネルの効能 ザルいっぱいで121円 フェンネルは、古くからその効果・効能は知られていて ヨーロッパやインドなどでは薬草として使われてきたSuperハープ。 こんなに効能が! 消化を助け、消化不良や便秘などで胃腸に溜まったガ
金沢 曇り、最高気温が８℃で肌寒い一日でした。明日の予報も雨で、気温も上がりません。 自宅でのお手軽昼食です。何かと健康が気になる老体なので、1食あたり1/2日分の野菜が摂れる「なすと彩り野菜のカレー」をおいしく頂きました（笑） 「なすと彩り野菜のカレー」は、手軽に野菜を摂れるレトルトカレーで、1/2日分の野菜を使用しており、食べごたえのある「なす」、赤ピーマン、にんじん、たまねぎなど彩り豊かな野菜がたっぷり入っています。マスタードシードのアクセントと、フェンネルとカルダモンの爽やかな香りが特徴です。 【撮影場所 自宅：2025年03月12日 DSC-RX100M3】
【デスクトップ壁紙で第１チャクラを整えて】強すぎる自我や不安感で乱れた第１チャクラを手軽に整える | 波動を整えて人生を楽しくしよう
動物と対話するアニマルコミュニケーション、オーラの情報を読み取るオーラリーディングや手をかざしてヒーリングするレイキの普及に取り組んでいます。元々能力がある人しかできないんじゃないの？と考えている方。私もそうでした。しかし、元々誰にでもある能力なのです。そのあたりから分かりやすく、楽しく学んでいただければと思って活動しています。 最近、異常に攻撃的になったり、逆に不安感に苛まれてない？ ここのところSNSの普及で他人へ誹謗中傷が増えていたが、コロナ禍で質・量ともに激しく悪化しているように感じる。 自分軸が太すぎると、とにかく自分を優先し自分の意にそぐわない者は敵とみなすし、その逆に自分軸が細すぎると自分には安心や安定を得る資格が無いのだと自分を責めるわけだ。 最近は、次のような症状の方が増えているように感じるのだが、心当たりはないだろうか？ ①自分の意にそぐわない者は敵とみなしてしまう ②
食品デザインの魅力を高める！イタリアンソーセージの効果的な使い方
「イタリアンソーセージ」って知ってます？ デリバリーピザによくトッピングされているスパイシーなソーセージです。 見た目は、カップヌードルに入ってるゴロゴロ謎肉そっくりです。 最初食べた時は、「マズっ！」と思いましたが、今ではクセになって強く欲しています。 イタリアのソーセージということですが、、、ホントにイタリアで食べられてるの？っと思っちゃいます。 コチラでは、「食品デザイン」というキーワードを効果的に使いながら、イタリアンソーセージの例を軸にした具体的なデザイン戦略を紹介します。 これにより、中小企業や小規模事業者が自社の製品に対してどのように食品デザインを活用し、集客や売上に繋げられるかを理解できる記事となります。 日本でもデリバリーピザが登場した1985年あたりから「イタリアンソーセージ」はトッピングに使用され定着していきましたが、90年台に入ってもよく苦情があったものです。 「ソ
どうも、はまちーずと申します。 今回は2023年秋アニメの序盤ランキングを執筆しました。 ※注意/あくまで個人的主観が含まれておりますが、忖度なしの細密なレビューを心がけております。 2023秋アニメ対象タイトル一覧※五十音準 アイドルマスター ミリオンライブ！ アンデッドアンラック ウマ娘 プリティーダービー Season 3 MFゴースト オーバーテイク！ 君のことが大大大大大好きな100人の彼女 薬屋のひとりごと 経験済みなキミと、経験ゼロなオレが、お付き合いする話。 攻略うぉんてっど！～異世界救います！？～ SHY シャングリラ・フロンティア 16bitセンセーション ANOTHER LAYER 呪術廻戦 懐玉・玉折 SPY×FAMILY Season2 葬送のフリーレン ティアムーン帝国物語～断頭台から始まる、姫の転生逆転ストーリー～ でこぼこ魔女の親子事情 Dr.STONE N
素晴らしい日々〜Splendid days 感動したこと…疑問に思うこと… 何氣ない日常を過ごすのも、感謝に満ちた日々を過ごすのも自分次第… そんな日々の思いを綴ります。 今日もこのブログに訪問して下さりありがとうございます！😊 今日は日曜でフルに休みが取れる貴重なお休みだったので、朝は好きなだけ寝ていよう！とこころに決めていた。 のだが… ときたら、先読みできるだろうね💦 ピンポーン♪とチャイム鳴る。 妻は微動だにせず寝てる。娘と息子は朝から出かけたよう。 我が家の寝室は2F、 だから玄関までは階段を降りていかなければならない。 んだよー😒しゃあないな… 僕が布団からでて玄関に向かう。 「はーい」これが僕の今日の第一声。 声が完全に寝起きのしわがれ声💦 宅配業者だった。 ハンコもって出たら、 「ハンコ不要です。大きい荷物だったので…」 と。 これ、、、置き配荷物だったらしい。 と
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