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  • 調味料Tierリスト(ルーキー〜シルバー帯まで)

    調味料何買ったら良いんだ?という増田が定期的に出るので2024年版の初心者向けの調味料ティアリスト作ってみた(異論は認める)。 一応、料理研究家業で食っててメニュー開発案件とかで貰うの含めると、年間100種類以上はいろんな調味料触ってます。マニアックなオススメブランドとかも色々あるけど、とりあえずはスーパー(オオゼキ)で買えるベースで書いていこうと思う。 <判断基準> まずは先に判断基準書いておくと、 ・使うメニューの対応範囲が広いものが高ランク。メニュー限定みたいなのは評価下げる ・保存が楽なものは気持ち加点要素。 ・調味難易度が低いのは、ルーキー帯なので加点評価。ネットで調べてレシピ通りに作れるゴールド帯以降の人達に向けては書いてない。手なりで、かける、混ぜる、ぶちこんで炒めるが成立するものは高評価。 ・一応スト6勢用語使ってるのでわからない人向けに書くと(未経験→ルーキー→ブロンズ→

      調味料Tierリスト(ルーキー〜シルバー帯まで)
    • 二酸化炭素と水だけでバターを作り出すことにビル・ゲイツが投資するスタートアップが成功、牛乳や肉なども製造可

      カリフォルニア州サンノゼにあるSavorというスタートアップは、二酸化炭素を主とする炭素源に熱と水素を合わせることで、脂肪を作り出す試みをしています。Savorに投資しているビル・ゲイツ氏が、Savorの作るバターの価値や味見した偽バターの感想などをGatesNotesで語っています。 Greasy—and good for the planet | Bill Gates https://www.gatesnotes.com/Alternative-fats-and-oils Fats from thin air: Startup makes butter using CO2 and water https://newatlas.com/technology/savor-butter-bill-gates/ 以下はSavorの公式サイト。トップには「豊富に存在する資源である炭素から、おいし

        二酸化炭素と水だけでバターを作り出すことにビル・ゲイツが投資するスタートアップが成功、牛乳や肉なども製造可
      • ケンタッキーフライドチキンの秘伝のレシピに限りなく近いスパイスブレンドが市販されている

        ケンタッキーフライドチキン(KFC)のスパイスやハーブの配合は秘密にされており、正確なレシピを知っているのは世界中でわずか3人とされています。そんなKFCのレシピについてYouTubeチャンネルのGlen And Friends Cookingが情報を収集した結果、KFCのレシピに非常に近いスパイスブレンドが市販されていることが明らかになっています。 KFCの秘密の材料がグレンと友達の料理を明らかにした - YouTube Glen And Friends Cookingのグレン氏は過去にKFCの広告制作に携わっていた経歴を持つ人物で、2019年から「KFCのレシピを探る動画シリーズ」を公開していました。そして、2021年1月にはシリーズの最終章として「情報提供で明らかになったKFCのスパイス配合」と「KFCのスパイス配合に非常に近い市販品」の情報を公開しました。 グレン氏の情報源には「カ

          ケンタッキーフライドチキンの秘伝のレシピに限りなく近いスパイスブレンドが市販されている
        • 先日私が行った狂気の高級インド料理フルコース、一見すると何がすごいか分からないと思いますが...→「どう見てもクッションにしか見えない」「脳がバグってくる」

          関口かんこ @pkb5648 先日私が行った狂気の高級インド料理フルコースを見せてあげますね。 一見なにがすごいかわかんないと思いますが、これねクッションの形に作られた陶器のお皿なんですよ…!?すごくない…? pic.twitter.com/zhu9QAcDcf

            先日私が行った狂気の高級インド料理フルコース、一見すると何がすごいか分からないと思いますが...→「どう見てもクッションにしか見えない」「脳がバグってくる」
          • 煮込まないからラク「町中華風なす豚ドライカレー」はご飯と合わないわけがない【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

            こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 旬の食材から家にあるものまで、なんでもフライパンで炒めるだけでご飯がガッツリ食べられるドライカレーのスピードレシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回ご紹介するのは、カレーによく合う夏野菜のなすと、豚こま切れ肉がたっぷり入った「町中華風なす豚ドライカレー」です。 具とカレー粉、中濃ソース、トマトケチャップを炒めて作るヤスナリオ流のスピードドライカレーに、鶏がらスープとごま油を加えて、ちょっと中華風に味つけしてみました。 旬を迎えて安く買えるチャンスが増えているなすで、ご飯がガッツリ食べられますよ! ヤスナリオの「町中華風なす豚ドライカレー」 【材料】1人分 豚こま切れ肉 100g なす 1本 玉ねぎ 1/4個 青ねぎ 2~3本 卵(目玉焼き用) 1個 ごま油 大さじ1 カレー粉 小さじ1 中濃ソース 小

              煮込まないからラク「町中華風なす豚ドライカレー」はご飯と合わないわけがない【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
            • 今日は好きな惣菜発表ライターによる「正式名称がわからない惣菜ゲーム」に参加して貰います | オモコロ

              ……なんだっけそれ。最近流行ってるやつだよね 「好きな惣菜発表ドラゴン」ですね。 それさえ知ってるなら大丈夫です。 おk。 ん、大丈夫って何が? 説明がまだでしたね。今日はですね…… 俺が「好きな惣菜発表ドラゴン」になります。 ??? という訳で今日は俺が主催する「好きな惣菜発表ドラゴン」をモチーフとしたゲームに参加して頂きます。 参加者はこちら。 みくのしん……「ゲームをするから頭数を揃えて欲しい」以外の説明を受けずに招集された。好きな惣菜は「牛ホルモンのプリプリの煮込み」 マンスーン……頭数。多分何も聞かされていない。好きな惣菜は「豚バラとナスの味噌炒め」 ヤスミノ……やはり何も聞かされていない。好きな惣菜は「生協の『骨取りさばの味噌煮』」 ストーム叉焼……筆者であり本日の好きな惣菜発表ライター。本日のゲームマスター兼ヘッド・ジャッジ。好きな惣菜は今から発表する。 今日はこの三人に、俺

                今日は好きな惣菜発表ライターによる「正式名称がわからない惣菜ゲーム」に参加して貰います | オモコロ
              • 自家製のそばつゆでこの暑い夏を乗り切ろう!

                1980年、東京生まれ。片手袋研究家。町中で見かける片方だけの手袋を研究し続けた結果、この世の中のことがすべて分からなくなってしまった。著書に『片手袋研究入門』(実業之日本社)。 前の記事:隙間の埃よ、震えて待て!エアコン以外のどんな隙間にも使える「エアコン掃除ブラシ」 > 個人サイト 片手袋大全 レシピではなくそばつゆにこだわってみる、という選択 とか言いつつ私自身、以前らっきょうの漬け汁を利用したそうめんのレシピの記事を書きました。 ラッキョウの漬け汁を再利用する 勿論「豆乳で作る担々麺風そうめん」みたいなのも本当に美味しいので、私もたまにやります。でも、もし「そうめんばかりだと飽きてしまう」という理由でアレンジレシピを探している人がいたら、一度そばつゆにこだわってみて欲しい。つゆが美味ければ、極端な話365日そうめんでも飽きないと思うのです。 まずは「かえし」を作ろう そこで、とある

                  自家製のそばつゆでこの暑い夏を乗り切ろう!
                • 中国の田舎で見つけたヤバイ炒飯。「天天炒飯」という志の高さを感じる店名の屋台。具材はなんと…赤玉ねぎと、キャベツのみ!→激しく後悔して、期待せずに食べた感想は?

                  東山 広樹 | Cooking Maniac @h_gashiyama 超料理マニアな料理人/作る・食べるの二刀流/食べ歩き年間400軒/東京都内某所で会員制レストラン主宰/日本一マニアックな料理ブログ『Cooking Maniac』/汁なし担々麺専門店『タンタンタイガー』創業者/レシピ開発&飲食店コンサル/お仕事の依頼はコチラまで→higashiyama1986@gmail.com cookingmaniac.net 東山 広樹 | Cooking Maniac @h_gashiyama 中国の田舎で見つけたヤバイ炒飯 重慶の中心街から電車で30分 閑散とした駅前で1人の若者が炒飯の屋台をやっていた 最初は面白がりながらも通り過ぎたんだけど…『天天炒飯』という店名に、なんだか志の高さを感じ、引き返して注文 屋台なのに飲食店顔負けの強火力! よく熱した中華鍋に植物油、卵1個を投入して、具材

                    中国の田舎で見つけたヤバイ炒飯。「天天炒飯」という志の高さを感じる店名の屋台。具材はなんと…赤玉ねぎと、キャベツのみ!→激しく後悔して、期待せずに食べた感想は?
                  • (追記あり)底辺非正規自炊マンの俺が毎日作ってる丼

                    自炊の話題が盛り上がっていたので書いてみる。 材料: ・米 食べたい分 ・ピーマン 1個 ・えのき  適量 1/5くらい? ・キャベツ 適量 1/6くらい? ・玉ねぎ 1個 あるいは半分 ・ツナ缶 一個 調味料: ・サラダ油 ・チューブ生姜 ・チューブにんにく ・コショウ ・醤油 ・酢 ・四川ラー油 作り方: ①玉ねぎを一口サイズくらいに切る。皮を剥いた段階でフライパンを強火にかけておく。 ②キャベツを一口サイズに切る。フライパンが温まってれば油を入れる。 ③ピーマンを一口サイズに切る。油が温まってれば玉ねぎを投入。 ④えのきを縦に三等分に切る。根本はほぐれやすいように適当に刃を入れる。玉ねぎを軽く混ぜる。 ⑤フライパンにチューブにんにくとチューブ生姜を投入。この際特に生姜がよく跳ねるのですぐにキャベツで蓋をする。他の切った具材も投入。 ⑥ツナ缶を投入。混ぜる。 ⑦コショウを投入。混ぜる。

                      (追記あり)底辺非正規自炊マンの俺が毎日作ってる丼
                    • 老舗魚屋主人の甘くて絶品「イカ納豆」のレシピ。そうめんにのっければ最強の夏メシに【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                      こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 毎日暑い……。家メシでも外メシでも、さっぱりして冷たい麺類が美味しい季節です。先日は『メシ通』のそうめんレシピ記事も話題になりましたね。 www.hotpepper.jp ということで魚屋の私からも、魚介を使ったそうめんレシピをご紹介します。今回は、ご飯にのっけても、おつまみにしても美味しい「イカ納豆」を作り、オンザそうめん! 甘くて美味しいイカはたんぱく質が豊富。そのうえ、栄養ドリンクの成分としても知られるタウリンが多く含まれています。そして、納豆もたんぱく質をはじめビタミン、ミネラル、食物繊維などが摂れる食材。この2つに冷たいそうめんを合わせれば、美味しくて栄養満点、最強の夏メシが食べられますよ。 イカの刺身は、納豆と混ぜる前に“ヅケ”にしておくのがポイントです。甘みが増してより美味しい、魚屋三代目流のイカ納豆をおためしください

                        老舗魚屋主人の甘くて絶品「イカ納豆」のレシピ。そうめんにのっければ最強の夏メシに【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                      • 欧州在住時にソーセージを焼いて食べたら美味しくなくて、現地人からアドバイスされた通りにしたら美味しくなった話

                        ハイゴ|元役人でベンチャーの人 @haigo_2024 欧州在住時、スーパーで買ったソーセージを焼いて食べたらあんまり美味しくなくて、現地人から「あれは刻んでスープに入れるやつや」とアドバイスされたのでそうしたらめっちゃ美味しかった。 あれはソーセージの見た目をしたスープ用出汁キューブだったんや。 x.com/paddy_joy/stat… 中田:‖ @paddy_joy 日本食でも塩味が強めのものは多くて、でもそれらはごはん(お米)と一緒に食べるから美味しいという食文化全体を無視して「日本食は塩辛すぎ」と評している外国人を思い出したんですけど、外国の塩辛いソーセージも実は美味しい食べ方を我々が知らないだけだったりして?? x.com/kana_ides/stat…

                          欧州在住時にソーセージを焼いて食べたら美味しくなくて、現地人からアドバイスされた通りにしたら美味しくなった話
                        • キッコーマンの公式レシピで超簡単に「シャクシュカ」を作ってみた! フライパン1つで盛り付けまで完成するお手軽主菜

                          » キッコーマンの公式レシピで超簡単に「シャクシュカ」を作ってみた! フライパン1つで盛り付けまで完成するお手軽主菜 特集 世界には、普段日本で過ごしているとなかなか味わう機会がない様々な料理がある。 わざわざ専門店まで行かないとメニューに載っていなかったり、自作しようと思っても材料を手に入れるのが大変だったりするんだよな。 しかし今回見つけた「シャクシュカ」というイスラエル料理は、日本のスーパーで売られている材料で簡単に作ることができるらしい。 いったいどんな料理なんだろう……!? 実際に作ってみることにした。 ・全部まとめて炒めるだけ! 今回は、醤油や料理酒など様々な調味料で有名な「キッコーマン」の公式ホームページに掲載されていたレシピを参考にする。 味の決め手になるのは……なんと、トマトジュース!! 以前もオレンジジュースを使った鶏の照り焼きにチャレンジしたけど、ジュースって意外と調

                            キッコーマンの公式レシピで超簡単に「シャクシュカ」を作ってみた! フライパン1つで盛り付けまで完成するお手軽主菜
                          • 「今日これの肉団子スープ作ったらおかわり要求されて幸せでした」ありもの使いたいから材料は結構アレンジしちゃうけど、調味料の目安がわかるのだけありがたい幼児食レシピ

                            コッコ@1y🐔 @thisiskokko 2022年8月生まれ🐣 ママ垢さん仲良くしてください🧡 週4保育園 / アトピーあり/ファーバー式ネントレ完了🛌 / Amazonアソシエイト参加!/もうすぐ子連れ挙式予定🤵‍♀️ コッコ@1y🐔 @thisiskokko ねぇ幼児が家庭にいる人!!!全民にこれおすすめする。神レシピ本🙏 ・混ぜご飯系/おかず単品/麺類スープなんでもある ・炊飯器に材料入れてポチるだけ ・ベース薄味なので大人用ちょい足しアレンジまで書いてある ・なんなら献立例まで書いてある たぶんホットクックでも全レシピ転用できる!🏆 pic.twitter.com/VDGspkTysy

                              「今日これの肉団子スープ作ったらおかわり要求されて幸せでした」ありもの使いたいから材料は結構アレンジしちゃうけど、調味料の目安がわかるのだけありがたい幼児食レシピ
                            • ピリッとウマい紅しょうがを少ない油でサクサクの天ぷらに。冷たいそばにのっけて食べると激ウマです【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                              こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 立ち食いそば屋さんなんかで見かける、紅しょうがの天ぷら。家で食べる冷たいぶっかけそばにもあれがのっていると、ピリッとして美味しいだろうな……。ということで今回は、小さめのフライパンを使い、少ない油で「紅しょうがのサクサク天ぷら」を揚げるレシピです。よく冷えたビールや日本酒のつまみにもぴったり! 紅しょうがを薄切りにして揚げる天ぷらもありますが、ここでは市販のせん切りの紅しょうがを使い、包丁いらずのかき揚げスタイルで。カリカリ、サクサクに揚げるコツも紹介します。 筋肉料理人の「紅しょうがのサクサク天ぷら」 【材料】1~2人分 紅しょうが(せん切り) 60g 薄力粉 大さじ2(衣用)+小さじ2(打ち粉用。小さじ1/2ずつ使用) 冷水(容器に入れて冷やしておくのがおすすめ) 50ml 酢 小さじ1/2 サラダ油 適量 ウスターソース、かつ

                                ピリッとウマい紅しょうがを少ない油でサクサクの天ぷらに。冷たいそばにのっけて食べると激ウマです【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                              • たんぱく質不足が気になる夏メシにマグロと枝豆を。「ポキ風冷製パスタ」のレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。 暑い日はサッと作れて、ひんやり冷たい麺類が美味しいですよね。ただし、薬味を少しのせるだけでは栄養バランスが偏り、たんぱく質も不足しがちなのも気になるところです。 そこで今回は、たんぱく質がしっかり摂れるのはもちろん、手軽にできる冷製パスタのレシピをご紹介します。 たんぱく質レシピといえば私も鶏むね肉を主役にすることが多いですが、できるだけ火を使わずに済むように、ここでは火を通さずにそのまま食べられるマグロの赤身を使います。 マグロの赤身は筋トレ民にとってうれしい低脂質、高たんぱくな食材であるばかりか、ビタミンB6も多く含む食材。ビタミンB6はたんぱく質の分解などの代謝に関わるビタミンで、たんぱく質を多く摂るときには大切な栄養素といえます。 さらに、たんぱく質豊富な枝豆、食物繊維を含む乾燥わかめもプラス。マグロから動物性たんぱく質、枝豆からは植物性た

                                  たんぱく質不足が気になる夏メシにマグロと枝豆を。「ポキ風冷製パスタ」のレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                • 不老不死の果実「イチジク 」栽培&ついに収穫!:アメリカでイチジクのイメージとイチジクでできること調査!

                                  タグ 10ドル以下 注目銘柄10ドル以下の米国個別株20232023年 税率20242024年2024年ベストLEDマスク20ドル以下の小型個別株24hours market list24時間取引25%UP401k401K40代50代50代 趣味50代おひとりさま50代でもあきらめない50代の達成感5月FOMC60000ppm70%上昇予測ACLXAIAI 英語学習AIチャットAI関連株AI搭載Allure 受賞AmazonAmazon Prime dayAMCAPPLAPRが上がって困る人はAPRレートとは「サヨウナラ」の始め方おいしいお寿司おいしい料理おうちでダイエットおすすめ スムージーおススメおススメ本お茶漬けお土産お尻お得な買い物かかと つるつるかかと ひび割れかかと ガサガサかかとクリームかかとケアかかと保湿かぶれかまってちゃんかゆみがんばり屋さんのこころのトリセツささやかなプ

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                                  • そうめん余っていればコレ作ってみて!茹でて和えれば出来上がり!簡単油そば風、そうめんアレンジレシピ(あさごはんチャンネル) - エキスパート - Yahoo!ニュース

                                    今回紹介するのは、そうめんがあればすぐ出来る! 夏こそ食べたい、簡単なのに箸が止まらないこの一品。 【油そば風アレンジそうめん】の作り方です! そうめんといえば、THE 日本の夏って感じの麺類ですよね(^^) キンキンに冷やした麺つゆに、冷水で締めたそうめんをつけて食べる! これだけでもう、最高に美味しいわけですが… 毎年同じ用にそうめんを食べていると、たまには違ったアレンジも楽しみたくなる、というのが人の性。 特に、そうめんはツルッと食べれるのが魅力なのですが、その分冷たく冷やしすぎたそうめんばかり食べて胃腸を弱らせてしまう人もチラホラ。 今回紹介するのは、少し暖かめに仕上がります。 そのため、胃腸が冷える心配もなく、またあっさり美味しく食べれてしまうレシピとなっています。 難しい調理手順は、一切なし! 材料全部を器に入れて、混ぜておけば準備はOK。 あとは、素麺を茹でて、器で各種調味料

                                      そうめん余っていればコレ作ってみて!茹でて和えれば出来上がり!簡単油そば風、そうめんアレンジレシピ(あさごはんチャンネル) - エキスパート - Yahoo!ニュース
                                    • 店舗運営の基本とは? 業務内容やよくある課題の解決方法、必要なスキルを解説 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

                                      飲食店の店舗運営業務は、接客や調理だけでなく、バックオフィス業務や集客業務まで多岐にわたります。運営に関するこれらの業務をスムーズにするには、各業務のポイントを抑えると同時に、定期的な改善が必要になります。 飲食店の店長やマネジメントを行う人に向けて、店舗運営の基本や必要なスキル、業務改善の方法などを解説します。店舗運営に必須の知識をスピーディーに把握できる内容になっているので、ぜひ参考にしてみてください。 こんな人におすすめ 店舗運営の基本について知りたい人 飲食店の店長やマネジメント職に必要なスキルを知りたい人 店舗運営に課題を抱えており、改善のヒントを探している人 お店を支えるのはコミュニケーション LINE公式アカウントなら 店舗運営を効率化できる 詳しくはこちら 店舗運営とは 飲食店運営の基本的な業務内容 お店づくり 接客業務 集客業務 会計業務 売上管理 予約管理 人材管理 仕

                                        店舗運営の基本とは? 業務内容やよくある課題の解決方法、必要なスキルを解説 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
                                      • 小2のゲシュタルト崩壊?&残り物でひとりごはん【ごはん記録7/8~】 : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ

                                        一応 正式な夏休みは明日からなんだけど この土日はフライング夏休みだよねー。 去年の夏休みは 最終日に娘の上履きを洗うという 情けない事態になったのですが(笑)、 今年はもうこの週末で 上履きはもちろん、校帽も洗ったぞ!! 少し前に、息子(小2)が 宿題をやってて あれ… 【ね】ってこんなんだっけ… って悩んでて。 ノートを見たら、 ギザギザが多い。 ゲシュタルト崩壊なのか ただのド忘れなのか。←たぶんこっち。 2024/7/8~のごはん記録。 娘11歳(6年生)・息子7歳(2年生) ・ごはん ・チキンカツ ・もやしとネギのオイスター炒め ・千切りキャベツのサラダ ・ミニトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) チキンカツはムネ肉で作りました( ̄▽ ̄)b これ、家族に好評なんですよ。 多めに揚げたので 残ったチキンカツは▼ お昼のひとりごはんで チキンカツ丼に。 (玉ねぎ

                                          小2のゲシュタルト崩壊?&残り物でひとりごはん【ごはん記録7/8~】 : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ
                                        • A stranger in my garden(我が家の庭に知らない人)。 夏になるとどこからともなく現れがち(・_・; - ハピチわブログ

                                          こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 iphoneに騒音レベルを測るアプリあります??? 蝉がとんでもなくうるさいんですけど( ;∀;) いや、7月ですからまだまだ序の口。 来月になったらこんなの比じゃないくらいの騒音になることでしょう。 窓開けてられませんからね。 テレビの音が全く聞こえませんから(笑) 去年の夏、こんな我が家の庭に知らない人がいたんです。 夫が庭掃除をしていた時に遭遇。 庭に突然知らない人がいるとなんだかよくわからないゾワゾワっとした恐怖があるんですよ(^◇^;) 一回ホームレスの方も迷い込んでることがありましたしね。 これも夏でした。 ちょっと、いや、かなり驚きます😅 屋外なんだけど自分のプライベートゾーンにスッと入ってこられた不気味さ。 分かります?? 夫は恐々声をかけました。 中国の女性の方でした。 一体何をして

                                            A stranger in my garden(我が家の庭に知らない人)。 夏になるとどこからともなく現れがち(・_・; - ハピチわブログ
                                          • 『いつもより豪華【お土産】金目鯛の煮付け』

                                            おはようございます 100均大好き miyuremamaです 毎日の暮らし のんびり 楽しんでいます 美味しいものも大好きです❤️ 美味しく出来ました 早速作ってみました 『【連休】それぞれ楽しむ・・』  おはようございます100均大好きmiyuremamaです 毎日の暮らしのんびり楽しんでいます美味しいものも大好きです❤️ 連休は何してた? お天気は良くな…ameblo.jp 息子が送ってくれた 金目鯛の煮付け すごく贅沢です うまく出来たね タレもついてるから レシピに忠実に煮ただけ 夫とふたりお先にいただきました 白米がすすみました おいしい 仕事から帰ってきた 息子も食べました 今まで煮魚はそんなに食べなかった息子 すっかり大人になった感じがしました ブログランキング参加中です 応援ポチッとお願いします にほんブログ村 50歳代ランキング 本日の100均ブログ はてなブログでも10

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                                            • ビタクラフトソフィアⅡフライパン26cm・にんにくが効いたハニーマスタード味のジャーマンポテト・ロゴTシャツ - ひなたブログ

                                              当ブログでは、アフィリエイト広告を利用しています。 こんにちは。ひなたです。 我が家で、長年、ずっと、一途に、リピート買いし続けている、フライパンです。今回も、また、購入しました。 ビタクラフトソフィア2 フライパン 26cm ビタクラフト ソフィア2 フライパン 26cm IHクッキングヒーター対応 楽天の、1番お安いショップで、大体、4,000円(税込)程、送料無料で、購入出来ます。 ●抜群の耐摩耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で、焦げ付きを防止。 ●ステンレスターナーによる、皮膜のしゅう動規格試験では、3000回の耐性があれば、基準を満たすところ、ソフィアIIは、20万回のしゅう動実験でも、素地の露出が出ない。という試験結果を得ています。 ●熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。 ●IHクッキングヒーター(電磁調理機器)対応。 ●200Vの電

                                                ビタクラフトソフィアⅡフライパン26cm・にんにくが効いたハニーマスタード味のジャーマンポテト・ロゴTシャツ - ひなたブログ
                                              • 【ポンデリング】タピオカ粉でグルテンフリーのもちもちのドーナツを作ったよ(^^♪ - 晴れ時々コジコジ blog

                                                いつもありがとうございます。 【ポンデリング】タピオカ粉でグルテンフリーのもちもちのドーナツを作ったよ(^^♪ ちょっと色が濃いかな(笑) www.akinomedia.com タピオカ粉でポンデリングを検索していて ↑こちらのアキノさんの レシピにたどり着きました! タピオカ澱粉 130g 薄力粉 40g→ホワイトソルガムに変更 牛乳 70g→豆乳に変更 水 40g 砂糖 20g 食塩 2g ベーキングパウダー 5g 水飴 20g→はちみつに変更 油 20g 卵 40g グルテンフリーにしたかったのと 家にある材料にしたので 少々材料は変更しています(^^♪ こちのサイトで写真付きの分かりやすい作り方だったので 失敗なく何とかできました(#^^#) ありがたやm(_ _)m タピオカ粉にこだわったのは ポンデケージョをたまに作っているので タピオカ粉があったから(笑) haretokid

                                                  【ポンデリング】タピオカ粉でグルテンフリーのもちもちのドーナツを作ったよ(^^♪ - 晴れ時々コジコジ blog
                                                • 【暑くて食欲のない日には素麵でしょう!】 YouTuber リュウジ さん の「そうめん一番旨い王決定戦(反則級に旨いそうめんつゆレシピあり)」!? ≪めちゃ推しYouTube≫ - YANO-T’s blog

                                                  [本ページはプロモーションが含まれています] イメージ ブログの前のみなさ~ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク 今回のテーマは YouTuber リュウジ さん の「そうめん一番旨い王決定戦(反則級に旨いそうめんつゆレシピあり)」!? 暑いこの時期、 麺類や冷たいもの、 軽い物が欲しくなりますよね(*'▽') 料理研究家 で YouTuber リュウジ さんの、 YouTubeチャンネル 「料理研究家リュウジのバズレシピ」 で、 「夏企画「そうめん選手権」」 を紹介していました(*'▽') せっかく、そうめん食べるなら美味しいそうめんを食べたいですよね! おすすめしたくご紹介します! その動画がこちら! 料理研究家がガチで決める【そうめん一番旨い王決定戦】(反則級に旨いそうめんつゆレシピあり) youtu.be

                                                    【暑くて食欲のない日には素麵でしょう!】 YouTuber リュウジ さん の「そうめん一番旨い王決定戦(反則級に旨いそうめんつゆレシピあり)」!? ≪めちゃ推しYouTube≫ - YANO-T’s blog
                                                  • 偽家族は法律で裁かれるのか紹介!ドラマ『西園寺さんは家事をしない 第2話』 - AKIRAの映画・ドラマブログ

                                                    ドラマ『西園寺さんは家事をしない 第2話』では、偽家族になれば良いという話になってしまいました。 しかし、そのような事をしては、法律上、罪になるのか?詳しく紹介するので参考にしてみて下さい。 ドラマ『西園寺さんは家事をしない 第2話』のキャスト 脚本&演出 登場人物&俳優 主要人物たち レスQ社 ドラマ『西園寺さんは家事をしない 第2話』のストーリー 『偽家族は法律で裁かれるのか紹介』 ドラマ『西園寺さんは家事をしない 第2話』の見所とまとめ ドラマ『西園寺さんは家事をしない 第2話』のキャスト 西園寺さんは家事をしないは、2024年7月9日から放送開始されました。 脚本&演出 脚本:宮本武史&山下すばる 演出:竹村謙太郎&井村太一&山本剛義&渡部篤史 登場人物&俳優 『西園寺さんは家事をしない』に登場する人物や俳優たちは、以下の通りです。 主要人物たち 西園寺一妃(演:松本若菜)独身女性

                                                      偽家族は法律で裁かれるのか紹介!ドラマ『西園寺さんは家事をしない 第2話』 - AKIRAの映画・ドラマブログ
                                                    • ◆ホテルレポート◆ホテル ロコア ナハ◆スタンダードシングル◆沖縄料理盛りだくさんの朝食&お気に入りのランチビュッフェ◆沖縄が初めて&一人旅の方にオススメ◆ - 一匹バタフライ 🦋 日本⇔南国 デュアルライフ

                                                      ホテル ロコア ナハ 宿泊時期 場所 エントランス ロビー フロント エレベーター 廊下 お部屋 お部屋全体 ユニットバス アメニティ ディスク&チェアー ドリンク類 ベッド ナイトウェア テーブル&ソファー クローゼット お部屋からの景色 ランドリー 朝食 ランチビュッフェ あとがき 一休.comでお得に予約する方法 ホテル ロコア ナハ 今回は沖縄での定宿の1つでもある ホテル ロコア ナハ についてレポートします♪ ホテル ロコア ナハ は各OTAサイト(一休.com)の評価が高くて口コミやブログを見ていてとても気になっていたホテルの1つ。 2024年にようやく滞在することができました。 初めて滞在したときにとても気に入って以来、定期的にリピートしています(*^^*) 20数年前から定期的に旅や長期滞在で沖縄へ訪れ、これまで沖縄本島や離島のホテルを約50軒、そのうち那覇市内のホテルを

                                                        ◆ホテルレポート◆ホテル ロコア ナハ◆スタンダードシングル◆沖縄料理盛りだくさんの朝食&お気に入りのランチビュッフェ◆沖縄が初めて&一人旅の方にオススメ◆ - 一匹バタフライ 🦋 日本⇔南国 デュアルライフ
                                                      • 時を刻む押し入れの宝物 - nekonoongaeshi’s diary

                                                        今週のお題「捨てたい物」 「手放したいのに、思い出が詰まっていたり、方法が分からなかったりで、捨てられない物」 けっこうありますよね? 手放したくないのに捨ててしまった白いフィギアスケート靴。足のサイズが合わなくなって置いといても仕方ないからと。乗鞍岳登山道でソールがベロンと剥がれて、靴紐をぐるぐるまいて歩いたトレッキングシューズ。北アルプスだけでなくスイスやカナダへも持って行った、今はカビだらけのハイカット登山靴。不燃ごみに出したあとで押し寄せる後悔。 下駄箱の半分を独占していた登山靴やトレッキングシューズ、ハイキングシューズ、テニスシューズたち。 人形寺へ納めようと思いつつ、持って行けずに押し入れで眠っている色褪せたオルゴール人形。 楽しくて仕方がなかったポイントカードで集めた食器類のミスドコレクション。 本体は壊れてすでにないのにね、大量のフラットピック。 今はほとんど使わなくなった

                                                          時を刻む押し入れの宝物 - nekonoongaeshi’s diary
                                                        • 尺アジの一夜干しレシピ✨ 夏のさっぱり料理に挑戦 #アジ #料理 - Re:フルスロットルは年に10回!!!木曽川でハゼ テナガエビ釣り。

                                                          サビキ釣りで尺以上のマアジが釣れた釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 前回のアジ料理は、生(ナマ)の料理でしたが、今回は火を入れた料理になります。 familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] アジの一夜干し アジの塩焼き アジフライ アジの南蛮漬け アジの一夜干し 脂乗りの良い尺アジは、一夜干しでも活躍してくれます^^ 頭(かしら)付きの方が見栄えが良いけど、グリルに入らないからカット 10%の塩水に45分間、浸します。 今回は室内干しでいきました 量産しても食べきれない分は冷凍しておけばOK アジの一夜干しの完成です 尺アジをする理由の一つに、この一夜干しがありますので大満足です! アジの塩焼き つづいては、塩焼きです 魚の本来の味を堪能するには、やはり塩焼きです~ こちらもグリルに入りきらない♡ ので、頭はカット!

                                                            尺アジの一夜干しレシピ✨ 夏のさっぱり料理に挑戦 #アジ #料理 - Re:フルスロットルは年に10回!!!木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
                                                          • 『五等分の花嫁』初の公式絵本『いつつごちゃんと パンケーキ』発売決定! - アニメ大好き館

                                                            発売日 著者/編集 参考価格 予約・購入はこちらから 絵本『五等分の花嫁』 いつつごちゃんと パンケーキ [ 春場 ねぎ ] 原作のストーリーの重要な要素のひとつになっている「おかあさんが作ってくれたパンケーキ」。 その「パンケーキとおかあさんとの思い出」をフックに、完全オリジナルストーリーで展開。 おまけとして、中野家秘伝のパンケーキレシピも初公開。 さらに原作ファンなら「あっ!」と気づける仕掛けがいっぱいの絵本。 発売日 販売日: 2024年09月12日頃 著者/編集 春場 ねぎ(原著・監修), あさのますみ(著), もなか(著) 参考価格 1,650円(税込) 予約・購入はこちらから 絵本『五等分の花嫁』 いつつごちゃんと パンケーキ [ 春場 ねぎ ] ▼ こちらからも探してみよう ▼ こちらの記事が気に入ったら はてなIDで読者になろう ランキング参加中はてなブログ同盟!初心者歓

                                                              『五等分の花嫁』初の公式絵本『いつつごちゃんと パンケーキ』発売決定! - アニメ大好き館
                                                            • ひとりSEは「仕事の早い屋台のおっちゃん」を目指そう - Qiita

                                                              書きたいこと 社員100名規模まで社内SEが一人しかいない状態というのは、結構普通にあります。 そういう場合にどんな手段があるかを記憶をたどりながらポエムしてみたいと思います。 環境 社内でIT系の専任は自分だけという状態。 業務システムは外注しているが、社内インフラは管理者不在の状態。 経理が頑張って対応してくれていたが、限界に達している。 インフラの統一 いちばん効果的なのが、社内インフラをGoogle WorkspaceやMicrosoft365に統一する方法です。 IDを一本化するというメリットがあります。 オンプレのNASなんかがあるとその認証で二重管理になるのでダメです。 なのでひとりSEは、必然的にクラウド化が必須になります。 今はEntra Private Accessなどがありますが、長年VPNだけはどうしようもなかったですね。VPNだけは別管理でした。 デバイスの統一

                                                                ひとりSEは「仕事の早い屋台のおっちゃん」を目指そう - Qiita
                                                              • No.573 ストレス対処法 MRI検査の結果 - ストレス解消法のブログ

                                                                【No.】 573 【ストレッサー】 MRI検査の結果 【内容】    4年前と比較して頸部の症状が進行しており、医師よりリハビリ再開の話が出てしまう 【分類】    E 身近な出来事 【効果】   ★★★ 【対処法】  平日は1日1時間の空きができており、リハビリ通院はその時間内で対応できるので、生活にはあまり支障がないと考えてみる 【ストレッサー型】 4 モンモン未来不安型 【解説】先週の金曜日の午前中に受けたMRI検査ですが、時間は20分も装置の中に閉じ込められ、雑音、騒音の類に悩まされましたが、無事に終了をしました。会計時にCDをいただき、安くない医療費を楽天カード払いで決済しました。 小雨交じりの天候で、傘を差しながらそのまま帰宅せずに、電車に乗って食料品の買い物に行きました。何だかそのまま帰宅すると、MRI検査の不快感を持ち込むことになるので、買い物で気晴らしをしたかったのかも

                                                                  No.573 ストレス対処法 MRI検査の結果 - ストレス解消法のブログ
                                                                • ミニトマトを長持ちさせる方法とおすすめレシピ – 詳細ガイド

                                                                  maru ミニトマト出来るだけ長持ちさせたい! って思ったことありませんか? ミニトマトは栄養価が高く、多様性に富んだ食材として広く愛用されています。 でくるだけ新鮮な状態を保ちながら美味しく食べるには、保存方法に気をつけていくといいですよ〜。 適切な保存方法と創意工夫を凝らしたレシピにより、この栄養豊富な食材を最大限に活用することができます。 今回はミニトマトの正しい保存方法と、長持ちさせるレシピをご紹介します^^ こんな方にオススメ ミニトマトが好き。 ミニトマトの正しい保存方法が知りたい。 ミニトマトを長持ちさせる方法が知りたい。 ミニトマトのおすすめレシピが知りたい。 ミニトマトの正しい保存方法とは ミニトマトを新鮮に保つためには、正しい保存方法を知っておくことが重要です。ここでは、その具体的な方法について解説します。 保存のポイント ミニトマトの保存方法にはいくつかのポイントがあ

                                                                    ミニトマトを長持ちさせる方法とおすすめレシピ – 詳細ガイド
                                                                  • コレステロール対策♪鯖缶の七味唐辛子焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                                    いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟 一味唐辛子を入れたことは以前にありましたねー。というわけで今回は七味唐辛子を入れました。 これは素晴らしいです!抜群の美味しさ。 七味唐辛子は唐辛子意外にもいろいろと入ってますからねー。これが焼くことで香りが際立って全体に馴染んでめっちゃ美味しかったです👍 特に陳皮(ちんぴ)がいいですね。これみかんの皮なんですがこいつが特にいい。 以前に山椒が抜群に合うってこともありましたが山椒って柑橘系の皮なんですね。そう考えると柑橘系の皮って相性いいんですねー🍊 【評価】 ★★★★★ 目次 材料・分量作り方ポイント材料・分量 1人 調理時間:10分 ・鯖缶(水煮) 1缶 ・七味唐辛子 小さじ1/2 作り方 1.鯖缶に七味唐辛子を入れます 2.トースターで10分焼きます ポイント 七味唐辛子はいろんなものが入っているので味に深みが出ます! 焼くことで香

                                                                      コレステロール対策♪鯖缶の七味唐辛子焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                                                    • 簡単!失敗なし!香りも味も抜群のアイスコーヒーの作り方

                                                                      コーヒー好きで、これまでもいろんな煎れ方をやってきました。最近は暑いこともあり、もっぱら水出しコーヒーにしています。 水出しコーヒーの道具はいくつかありますが、これまで使ってきたのはイワキのモノです。 上のポットの水がポトポトと垂れてコーヒー豆を入れたところにたまります。豆をいれる部分の底は目の細かいフィルターなので、なかなか落ちずに長い時間、水に浸した状態を保持します。夜寝る前に用意しておき、朝にはできている、という気の長~い作り方です。 せっかちな私は水が滴り落ちる穴を少し大きくして使っていましたが、今年の夏は画期的水出しコーヒーの作り方に代えました。 やり方は、豆を水に混ぜておくだけw 豆はローストの強いアイスコーヒー用で、いつも買っている珈琲問屋さんのもの。(レギュラーサイズよりやや細かく引いてあります)此処の豆は注文後に煎ってあるので香りが立ちます。  珈琲問屋アイスコーヒー▶ 

                                                                        簡単!失敗なし!香りも味も抜群のアイスコーヒーの作り方
                                                                      • 寒天不使用!ゼラチンで!【ほうじ茶のあんみつ風】 - BOKUの簡単ンまい~ブログ

                                                                        どうも、ぼくです。 冷たいお菓子が美味しい季節になりましたね!最近は夕食後に、手作りしたアイスクリームやゼリーなどを食べる機会が増えました。 そんな中、先日あんみつを作ろうと思ったら、まさかの寒天の箱がからっぽ…しまった!と思いつつ、どうしてもあんみつが食べたかったので「ゼラチン」で代用したところ、想像以上に美味しかった!!! …ということで、本日ご紹介するのはこちら 【ほうじ茶のあんみつ風】 寒天の代わりに、いつもより多めにゼラチンを加えて固めたのですが、これがもっっっちり食感でめちゃ美味しい✨ブリンブリンです! また、ゼリー液にほうじ茶を加える事で、ゼラチンの臭みが感じられなくなるし、爽やかな風味に!まさに大人のおやつって感じです。 今回は豆腐で練り上げたふわふわ食感の白玉だんご+あんこ+黒蜜をかけて食べました。ベースのゼリーが甘さ控えめなので、どんどん食べれちゃう一品です。 shor

                                                                          寒天不使用!ゼラチンで!【ほうじ茶のあんみつ風】 - BOKUの簡単ンまい~ブログ
                                                                        • 松屋オリジナルチキンカレーレギュラー化で新発売!!ハンバーグとソーセージエッグをトッピングもちろん大盛りでいざ実食!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                                          読みに来ていただきありがとうございます。 小さい頃から自然とカレーが好きになっているデブです。 本日は松屋から回鍋肉定食とチキンカレーが新発売ってことなのでとりあえずチキカレー食べる欲満載でやって参りました松屋相模大野店!! 壁にはチキンカレーのトッピング各種で無限に楽しめちゃいそうなメニューと瓶ビール390円のポスターにノックアウト寸前です。 カレーのトッピングは何にするかよく考えた結果…ハンバーグと目玉焼きとウインナーでしょ!! まさにわんぱく小僧大好きメニューって感じです。 もちろん大盛りでいざ参らん!! よく考えて見たら先週…目玉焼きハンバーグ丼食ったんだよね。 ビジュアルがなんか既視感w チキンカレーのルーが少し少ないのはまぁ仕方がない。 非常に美味しそうではございませんでしょうか。 まずはデフォルトで入ってくるタンドリーチキンからいただきましょう。 ごろごろチキンのような大きさ

                                                                            松屋オリジナルチキンカレーレギュラー化で新発売!!ハンバーグとソーセージエッグをトッピングもちろん大盛りでいざ実食!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                                                          • 自走力ない人による「自走力」の定義 - Qiita

                                                                            こんにちは!株式会社 Panta Rhei代表取締役CEOのかずです。AIがちょっとだけ得意なデータエンジニアです。 Twitterではpandasistaという名前でやっています。以後お見知り置きを。 今回のテーマは自走力についてです。これって(自分にとって)かなり言語化する必要があるのでは?と思い立ち、自身の経験を踏まえて「自走する力」を自分なりの定義を紹介していこうと思います。 筆者の簡単な経歴※自分は学生時に起業したため正社員の経験がありません。 データサイエンスインターン AIエンジニアインターン 起業&自社開発 (3と並行して)受託(SIer) ほとんどがクライアントワークなため、自走、すなわち自力でタスクをこなしていく場面が多々ある経歴となります。 ちなみに私は自走力が全然ないです。自身の目指すべき姿を言語化して頑張っていきたいお気持ち。 詰まるところ「自走力が高い」はこの3

                                                                              自走力ない人による「自走力」の定義 - Qiita
                                                                            • レモン汁かけたらまるで本物なこんにゃく唐揚げ - 戸浪の日記

                                                                              こんにゃく唐揚げ・レシピ 調理 レモン汁で本物が完成 こんにゃく唐揚げ・レシピ 材料 こんにゃく……250g 薄力粉……30g 片栗粉……30g しょうゆ……大さじ1 料理酒……大さじ1 にんにくチューブ……3g しょうがチューブ……3g 鶏がらスープの素……3g こしょう……少々 調理 こんにゃくの下処理 まず八等分に切り、その一つも横から包丁を入れて半分にします。 それから臭み取りに沸騰させた鍋に入れて3分くらい湯がきます。下ゆで不要のこんにゃくでもやった方がいいと思います。 ざるに揚げて湯切りしたら、こんにゃくの表面に格子状の隠し包丁を入れておきます。 衣をつける ボウルに薄力粉と調味料を入れて混ぜ、できた衣をこんにゃくに絡ませます。 片栗粉は後から入れてまぶすようにします。 揚げる こんにゃくを二枚重ね、厚みを持たせます。 170℃に熱した油で揚げます。 レモン汁で本物が完成 カリ

                                                                                レモン汁かけたらまるで本物なこんにゃく唐揚げ - 戸浪の日記
                                                                              • 鶏むね肉と夏野菜の梅バター蒸し - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

                                                                                鶏むね肉が健康にいいのはわかっているのですが、料理下手な私は上手に調理できません。 先日NHKあさイチで井澤由美子さんが紹介されていた「鶏むね肉と夏野菜の梅バター蒸し」がとても簡単で美味しかったので、レシピをブログに記しておきます。 目次 材料 下準備 作り方 できあがり 材料 鶏むね肉(皮なし) 1枚(250~300g) 梅干し 小3個 片栗粉 小さじ2 ズッキーニ 1本 パプリカ 1/2個 【A】 バター 10g 白ワイン 大さじ3 水 大さじ2 顆粒チキンスープのもと(中華風) 少々 私は、パプリカが高かったのでピーマンを使い、白ワインをきらしていたので、料理用の日本酒を使いました。 下準備 鶏むね肉は、繊維を断つように厚さ8mm~1cmのそぎ切りにします。 ポリ袋に切った鶏むね肉と、梅干しを種ごと、片栗粉小さじ2を入れ、よくもみ込みます。 ズッキーニとパプリカを食べやすい大きさに切

                                                                                  鶏むね肉と夏野菜の梅バター蒸し - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ
                                                                                • LINEオープンチャット「はてなブックマーカー」の1週間分の会話まとめ(2024.7.12~14)

                                                                                  これは何?LINEオープンチャット「はてなブックマーカー」の1週間分の要約を、さらにAIを使用し、試験的にまとめました。 なお、今回は3日分しかまとめられていないので、1週間分ではないです。 要約内容1週間分のチャットログ要約(2024年7月8日~14日)全体像このチャットログでは、幅広いトピックが議論されています。特に、以下のような話題が活発にやり取りされています。 オンラインコンテンツ: TikTok、ニコニコ動画、トランプなど 社会問題: 団塊世代、アルバイト、環境問題、銃社会 エンターテイメント: スポーツ、音楽、ライブ、ゲーム 日常: 食パン、旅行、ガム、事故、転職、株、不動産 参加者は、それぞれの興味や関心に基づいて、様々な意見や情報を共有しています。ユーモアやジョークも交えながら、和やかな雰囲気で会話が繰り広げられています。 詳細以下、各トピックについて詳細な要約をまとめます

                                                                                    LINEオープンチャット「はてなブックマーカー」の1週間分の会話まとめ(2024.7.12~14)