私、間違ってますか⁉️ お取り寄せチーズケーキで有名なMr.CHEESECAKEと賞味期限についてケンカしました‼️ ホームページにハッキリと 賞味期限は冷凍保存で6ヶ月です。と書いていたので 冷凍しておいて、不意なお土産用にしよ… https://t.co/Ij7dxQPUkm
タグ検索の該当結果が少ないため、タイトル検索結果を表示しています。
調理における時間の短縮・簡略化の代表例として,米飯を冷凍保存し,電子レンジを用いて解凍する冷凍米飯が挙げられるが,アンケート調査により冷凍米飯の品質に不満を有している割合が高いことが報告されている。そこで本研究は炊飯後に米飯を冷ます工程に着目し,冷まし工程終了時と電子レンジ解凍後の含水率,物性値さらには食後の血糖値上昇度の指標となるeGI値を測定した。炊き立ての米飯の測定値を最も良い品質と仮定すると,冷まし工程を施さず,直ちに冷凍することで解凍後の含水率,かたさの全てにおいて炊き立ての数値と有意差がないことが分かった。また,冷まし工程を施す場合は冷まし工程時にラップで包装することで,炊き立ての品質に近い冷凍米飯を調製できることが示唆された。また,4種類の試料のeGI値は全て炊き立てと有意差がなかった。したがって,冷まし工程の有無に伴う米飯を摂取した際,食後の血糖値の上昇に影響を与えないこと
フルーツトマトの曽我農園SOGA FARM トマトの世界 @pasmal0220 トマトは冷凍保存ができるということを伝えたかったのですが、#水星の魔女 を見た後だったので、影響されてしまいました。トマトを「やめなさい」した暗殺者のパスタ 料理番組の日 pic.twitter.com/LRvlIjuIHd フルーツトマトの曽我農園SOGA FARM トマトの世界 @pasmal0220 こちらもどうぞ! 今までトマト直売所をやってきた感覚ですが、トマト好きな人の半分位の人はトマトジュースが苦手、嫌いという印象です。でもオリーブオイルや粉チーズを入れて「スープっぽく」するだけで、かなりの人が好きになります。飲むピザは寒い季節にオススメです。 pic.twitter.com/M5YHsiCCvs
【茹で不要】欲しい時に必要なだけ!「小松菜」冷凍保存テクが話題に - 自然解凍でおひたしに、そのまま味噌汁や炒め物にも 安い時に沢山買っておきたいけど、傷むのも早い葉物野菜。そんな時に役立つうえに、料理の幅が広がりそうな小松菜の保存方法が話題になっています。 全農広報部公式Twitterアカウント(@zennoh_food)が「いぇい」と小躍りしそうなコメントとともに投稿したツイートをご紹介します。 小松菜は刻んで保存袋に入れて冷凍しておくと、とっても便利です。好きな量だけ取り出して、自然解凍して水気を絞ったらおひたしにできますし、凍ったままでお味噌汁や煮浸し、炒め物にも使えます。今回は冷凍エビと一緒に中華風の炒めものに。まな板を出さずに気楽に作れてうまうまでした!いぇい。(@zennoh_foodより引用) (@zennoh_foodより引用) その保存方法は、「小松菜を刻んで保存袋に入
クライオニクス(人体冷凍保存)とは、現代の技術では治療が不可能な人体を冷凍保存することで、医療技術が発達した未来で復活して完治することを目的としたアイデアです。サイエンス・フィクション(SF)では「コールドスリープ」などの名称でしばしば登場しますが、実際に2016年時点で世界中の約350人が「法的な死亡宣告の後に、生前の契約に基づいて冷凍保存」されています。そのようなクライオニクスを実行する会社がスイスに新しく登場しており、科学や歴史などのトピックに関するムービーを投稿するYouTuberのトム・スコット氏が、実際に人体を冷凍保存する施設を訪れて創業者に話を聞いたムービーを公開しています。 Storing dead people at -196°C - YouTube ムービーの最初にスコット氏は、「私は、死は悪いことだと考えており、それを克服する努力をすべきだと思います」と述べた上で、「
野菜の冷凍保存をすると アナタにも地球にもよいことがあります。 《目次》 SDGs 賢い節約術・野菜の冷凍保存7選 1)大根 2)じゃがいも 3)たまねぎ 4)もやし 5)きのこ 6)トマト 7)薬味 まとめ SDGs SDGs(持続可能な開発目標) 国連がテーマとした途端、エサに食いつく魚の群れのように 大きな会社、小さな会社が群がって どこに金儲けの仕組みや仕掛けを作るか必死🤑 大手企業や会社が ここぞとばかり叫んでいる「SDGs(持続可能な開発目標)」 本当は 地球人が一人ひとり、その国や環境によって取り組む問題 なのに ビジネスとしては勝手に一人歩きを始めている。 自分たちの損得しか考えていない。 ウソッばちや商売ベースではなく 未来の子供達のためにできる ひとりひとりが家庭でできることだってあるのだ。 実行する人とっては 時短 カンタン 栄養満タンな情報です! 賢い節約術・野菜
ミートソース大好きな人に ミートソースが好きでパスタを良く作ります。結構大量に使うのですが、最近、ミートソースが保存がきくとのことで試してみました。保存期間は2~3週間程度ですが、ミートソース好きとしては1度作れば再利用出来て、手間も省けるので良いなと思い、感想を書くことにしました。 1週間ほど前にパスタを作ったのですが、その際に、大量に作って冷凍保存しました。 解凍は電子レンジを使用して、今回は1パック250gで600w4分でした。小分けにしていた方が便利です。 今回はお手軽ラザニアを作りました。 ラザニア我流レシピ 今回はHEINZを使いました。温めた牛乳にシチュールー、顆粒等を混ぜても代用できます。ハインツにせよシチューにせよお好みとお時間でどうぞ。 DE CECOO(ディ・チェコ)というラザニアシートみたいなのをひいて、解凍したイートソースをのせ、クリームソースをのせて、とろけるチ
輸血用血液、独自製造 自衛官から採血、長期冷凍保存―日本周辺有事に備え・防衛省検討 2022年09月15日08時29分 防衛省=東京都新宿区 防衛省は、自衛隊員のための輸血用血液製剤を自前で作り、長期保存する検討に入った。複数の関係者が14日明らかにした。日本周辺での有事への対応を想定し、外部調達しているこれまでの血液製剤とは別に、隊員らから採血して冷凍状態で保管しておく。2023年度予算概算要求に関連経費1700万円を計上した。 「有事」現実味、備え急ぐ 早期配備・継戦能力を重視―防衛省概算要求 防衛省は現在、輸血用血液製剤を国内で唯一の製造元である日本赤十字社から調達している。将来的にはこれと並行しながら長期保存用として、自衛隊内で採血から製造、保存まで自己完結させたい考えだ。 対象とする血液製剤は、長期保存が可能な冷凍赤血球。冷蔵では21日しか持たないが、冷凍すれば10年間保存できる
珈琲豆の保存って、みんなどうしているんだろう。 常温、冷蔵、冷凍。 もちろん、いろいろ調べたり教えてもらったりして、一応理解は、しています。 現在の私の保存方法は、密閉容器に袋ごと入れて冷蔵庫保存です。アルミ袋はしっかり封をして、容器には乾燥剤を入れています。 そして珈琲豆の消費ペースは200gで4日。100gで2日です。かなりのハイペース。 もうひとつ、これが1番の問題なんですが、冷凍ストックが苦手、なんです。 冷凍した時のニオイ移りがどうしても気になってしまうのと、3重にしたジップロック(ロースターさんから教えてもらった方法)を、毎回開け閉めするのが面倒で仕方ない。 普段は豆工房コーヒーローストさんで200gの珈琲豆を購入します。※写真左 それ以外はテラコーヒーさんで。100gから豆を購入出来るのが魅力。※写真右 200gを4日で飲みきるのなら常温でも問題ないみたいだけど、昼間あまりに
皆さん、こんにちは! ウサピリカです。 土曜日はアウトレットのパンを買いに札幌の「京田屋 石山工場直売所」へ行ってきました。 平日は通常価格なのですが、土曜日と祝日のみアウトレットのパンが売られます。 規格外サイズだったり賞味期限が当日のものだったりするのですが、冷凍保存できるのでたくさん買っても問題ありません。10時のオープン前には行列ができるほどです。 どれも信じられないほどお得なので、ほとんどの客が両手に抱えるほどのパンを買って帰ります。 今回は10時10分頃に到着だったので、なんとかゲットできました。 菓子パン 角食 コッペパン詰め合わせ 場所 菓子パン 菓子パン なんと5個入り380円でした。(令和5年12月16日現在の価格です。) 菓子パンの中身 アップルレーズンカスター、マーマレードが載ったパン、イチゴ味の白あんのパン、いちご味のホワイトチョコがかかったドーナツ、メロンパン。
鶏の“むね肉”は、もも肉に比べて節約やダイエット食材のイメージが強いかと思います。 では、具体的にどのような特徴を持っているかご存知でしょうか? また、もも肉やささみとはどこが違うのかも理解されていますでしょうか? むね肉 むね肉ともも肉は何が違う? むね肉とささみの違いは? 鶏むね肉が"買い"な理由 ポイント1:とにかく低価格 ポイント2: 低カロリーだけじゃない!鶏むね肉は栄養的にも優秀 ポイント3: 料理の汎用性が高い 切り方にひと工夫 砂糖で下味 加熱しすぎない ポイント4: 冷凍ストックOK! よりおいしく食べるコツ むね肉の上手な保存方法 むね肉 鶏の翼の付け根から肩にかけての部位です。 脂肪が少なく、鶏肉の臭みもほとんどありません。 また、旨味成分のイノシン酸の他、抗酸化作用を持つアンセリンやカルノシン、疲労回復に効果のあるイミダペプチドなど、さまざまな成分を含んでいて、近年
おおまめです、こんにちは。 今回は、まめ(2歳児)の大好物の鶏ハンバーグのレシピをご紹介します! エリンギをまるまる1パック使ったとっても軟らかなハンバーグです(つくねに近いかな?)。 お肉を減らして豆腐を入れればヘルシーになりますし、調味料を減らせば離乳完了期にも食べることができます。 とっても美味しいのでぜひ作ってくださいね。 鶏ミンチで作るやわらか鶏ハンバーグの作り方 材料 作り方 冷凍保存もOK!作り置きで便利 減塩!大人でも食べられる 鶏ミンチで作るやわらか鶏ハンバーグの作り方 7cmの楕円形のハンバーグが15個程度出来上がります。 材料 鶏ミンチ250g 卵 1個 玉ねぎ 1/4 エリンギ 1パック しょうが 1かけ 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 片栗粉 大さじ2 作り方 ①しょうが、エリンギ、玉ねぎはすべてみじん切りにす
どういう都市伝説? 1966年12月15日にウォルト・ディズニーは65歳で亡くなりました。 しかしウォルト・ディズニーは再生医療の進歩を待つために、冷凍保存されているという都市伝説があります。 どうして都市伝説が生まれたの? 理由1.未来的思考 ディズニーランドには「トゥモローランド」があり、ウォルト・ディズニーは未来的な思考の持ち主だったらしい。 理由2.冷凍保存の研究 晩年、冷凍保存の研究をしていたことがメディアでも報じられていたらしい。 理由3.極端な死への恐れ ウォルト・ディズニーは晩年、死をとても恐れてアルコール依存症となり、ウイスキーに浸したドーナツを朝食にしていたらしい。 理由4.金銭的問題 冷凍保存延命には年間1000万円ほどかかるらしいが、ウォルト・ディズニーなら可能らしい。 理由5.スタッフの証言 当時ミッキーマウスクラブの脚本家が、ウォルト・ディズニーに「人体の冷凍保
おはようございます。 のムのム でございます。 「パンを買って食べきれなかった」 「パンを沢山貰ったけど、どうしよう?」 あなたならどうしますか? 常温で置いといて早めに食べる。 そんな方が多いんじゃないでしょうか? 実はパンの保存方法でオススメなのが パンの冷凍保存なのです。 そこで今回は パンの冷凍保存するメリット。やってはいけないパンの保存方法とは? を書いていきます。 パンに関する関連記事 ・パン大好き!パンランキング。パンが好きなら見るしかないでしょ! ・賞味期限が長く日持ちするパンがあります!理由と購入方法を紹介。 ・宅配ピザの温め直し方法と保存方法。ピザはいつでも美味しく食べられる! パンを保存するには冷凍がベスト パンはコンビニとかで常温で置いてあり、常温で保存の方が美味しくならそうなイメージですが 実は冷凍の方がメリットは大きかったりします。 パンは普通は出来てから2~3
まだ、ブログを始めて間もない頃、本当に拙(つたな)い内容ながら当時はそれでも頑張ってまとめていました冷凍生地製パン法について、今回、改めて刷新しています。 この製パン法が脚光を浴びてから、既に40年ほどの時間が経ちますものの、未だに未解決の課題も残っています。 今後の発展につながると信じて、今回は製造条件の中でも比較的地味な冷凍パン生地の保存条件(物流を含む)に付いてまとめることにしました。 【 目次 】 冷凍保存での適正条件って何? それでは問題です 解答 まとめ 冷凍保存での適正条件って何? 冷凍パン生地を取り扱います際に、冷凍や解凍の工程は操作が入りますので、留意点が色々と出てくるイメージがありますが、保存工程は冷凍されていればいいんじゃないの程度と思われがちです。 冷凍でも、保存でも、解凍でも、目的はパン生地中の氷結晶を成長させない、パン酵母を失活させないといった条件は同様です。
今年は株間を少し開けて育てたためか、昨年よりも多くのピーマンが収穫できています。うまく育てると1株あたり40〜50個ほど収穫できるようなので、少しでもその数に近付けたいところです。 ◎関連記事はこちら 【夏野菜】最もコスパの高い野菜はどれ?〜1株あたりに収穫できる実の数は?〜 - アタマの中は花畑 我が家でもピーマンが収穫できている状況なのですが、それに加えて実家からもピーマンを送ってもらいました。さすがにこれだけの量は一度に食べられないため、冷凍庫で長期保存してみることにしました。 ピーマンの冷凍保存方法 冷凍保存したピーマンの特徴 最大で1カ月保存可能! ピーマンの冷凍保存方法 ピーマンといえばあまり日持ちしない野菜のイメージがありますが、実は冷凍保存することができます。そのまま冷凍保存することも可能ですが、(冷凍により)ヘタや種が黒ずんでしまうことがあります。そのため、ここではヘタや
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は カレーライスです ・豚バラのブロックが あったので今回のカレーの お肉は豚バラにしました スポンサーリンク 今回使用するお野菜です ニンジンは細く切って 冷凍保存していたものを 使用します 野菜達は好きな大きさに 切って下さいね 豚バラブロックです 冷凍保存していたので 解凍しておきました これまた好きな大きさに 切って下さいね 3日ほど賞味期限切れの 牛乳が200ccほど残っていたので これも入れちゃいます 牛乳を入れたせいか 色が白い(´°ω°)チーン なんかヤバい物ができそうな… 火が通ったら カレールウを入れます 白いツブツブはおそらく 牛乳の脂肪分だと思います 豚バラブロックのカレーの 完成どす 牛乳の味も気にならず 豚バラの味がこってりかと思ったら 思いのほかあっさりと食べれました もちろん賞味期限切れの牛乳で お腹を壊すこ
こんにちは、夫婦で世界一周計画中のバロです! 我が家はコストコで定期的にお買い物をしています! コストコって美味しそうな商品がたくさん並んでいて、 何を選べば良いか迷ってしまいますよね… 今回はコストコのおすすめ商品である『バラエティーベーグル』をご紹介♪ 保存方法も合わせてご紹介させて頂きます! コストコとは コストコのバラエティーベーグル 5種類のバラエティーベーグル 冷凍保存で長持ち! ベーグルで朝食を! まとめ コストコとは コストコは会員制の大型スーパーです! コストコの魅力は内容量の多さと品質の高さにあります! どの商品も内容量が多く、特にファミリーには重宝される量ですね! 内容量が多い分、お得に商品をGET出来ちゃいます! 写真は友人とシェアして購入したものです♪ 1967年にカリフォルニア州・サンディエゴの飛行場倉庫を改造して 作られた倉庫店でしたが、今や世界中にありますね
こんにちは、管理栄養士でヨムーノライターの戸田綾子です! みなさんは炊き立てご飯を食べきれないとき、どのように保管していますか? もしかしてラップをかけたり、保存容器に入れていたりした後、「冷蔵室」に保存していませんか? 今回は、Twitterで大人気の「JA全農広報部」がおすすめする『ごはんの美味しい保存方法』を紹介します! 【教えてもらったのは】JA全農広報部JA全農広報部の公式アカウントとは 全国農業協同組合連合会(以下「JA全農」)がソーシャルメディアを通じて、JA全農の業務、取り組み、イベント情報等、有用な情報を発信中! 簡単に作れて、美味しいレシピや食べ方など、ついマネしたくなるツイートが話題になっています。 炊いたごはん冷蔵禁止令を発出します。ご飯は冷蔵で保存するとデンプンがどんどん劣化するんです。なのでラップでくるんで粗熱が取れたくらいのタイミングで冷凍するのです(それでも
◎前回の記事はこちら 【ソラマメ】1回目の摘芯その後〜2回目の摘芯に挑戦!〜 - アタマの中は花畑 前回の記事から少し間隔が空きましたが、我が家のソラマメも無事収穫の時を迎えました。今年は摘芯を行う栽培に挑戦してみたのですが、そのおかげか昨年よりは多くのさやを収穫することができました。 せっかくなら採りたてのうちに美味しくいただきたいところですが、収穫量が多いとなかなかそうもいきません。そこで、今回はソラマメの冷凍保存方法についてご紹介したいと思います。 ソラマメの収穫 ソラマメはさやのまま冷凍!? さやを剥いて保存する場合は… ソラマメの収穫 摘芯を行ったため、その分収穫時期も遅れるかと思っていたのですが…結局昨年と同じくらいの時期に収穫できました。(摘芯によって伸ばした)脇枝全てにたくさんのさやが付いていると、何だか嬉しい気分になりますね。 収穫したさやの一部を並べてみました。大きさや
◎前回の記事はこちら 【ニンニク】追肥の時期はいつ?〜収穫量を増やすには肥料も肝心!〜 - アタマの中は花畑 3シーズン目となるニンニク栽培はこれまでの反省点を活かし、早めの植え付け(昨年9月)と追肥(昨年10月、今年3月)を心掛けました。その結果がこちらです。こちらの写真はGWに差し掛かる前に撮影したものですが、生育自体はこれまでで最も良いように見えます。 この時期になると「ニンニクの芽」が伸びてくるため、開花する前にまとめて収穫してしまいました。ニンニク本体だけではなく、こうしてニンニクの芽も収穫できることも栽培の醍醐味です。 また、ちょうど同じ時期に親戚からもニンニクの芽をもらいました。先程の写真と比べると、我が家のニンニクがいかに貧弱かが一目瞭然ですね。。。植え付け時期と追肥を心掛けたつもりでしたが、ニンニク栽培はまだまだ奥が深いようです。 さて前置きが長くなってしまいましたが、こ
里芋饅頭 里芋饅頭・材料 里芋饅頭・レシピ 里芋団子・出汁レシピ 鮭の南蛮酢漬け・材料 南蛮酢漬け汁・材料 鮭の南蛮酢漬け・レシピ 節ガス・食品ロス対策 最後に 里芋饅頭 秋から冬になると「里芋」の旬の季節になり、スーパーでもたくさん並ぶことが増えてきました。 いつもは、豚汁に入れたり、煮物にしたりする里芋ですが、 今回は「里芋饅頭」にチャレンジしてみました。 我が家では、平日の主人の帰りは、遅くなることもあるため、 遅くなった場合でも、主人の胃の負担にならないように、おかずの調整がしやすい「作り置き」を作るようにしています。 最近は、シリコン製小分け容器を使って「冷凍保存貯金」により、節ガス・節水・時短・食品ロス・エコをすることができました。 今回は、料理レシピのほか、「冷凍保存容器」についてご紹介しています。 里芋饅頭・材料 里芋8個 海老8尾 里芋饅頭・レシピ 里芋の皮を剥いて、蒸し
ブロッコリーは、冷蔵庫で保存しておくと1週間ほどで傷んできてしまいます。しかし、生のまま冷凍すれば、旨みや食感をキープしながら1ヵ月も長持ちさせることができるんです! 今回は野菜ソムリエプロの根本早苗先生に、ブロッコリーの冷凍保存と、美味しく食べるための調理アイデアを教えてもらいました。 ブロッコリーは下ゆでせずに生のまま冷凍がおすすめ! 解凍後も水っぽくなりにくく、また食感もキープできます。 【冷凍方法】 1 茎を切り落とし、小房に切り分ける ブロッコリーの房と茎を切り分ける。房が大きいものは、茎の軸に切れ目を入れて手で割く。 ▼茎の詳しい切り方はこちら! 「ブロッコリーの茎」捨てないで。美味しい食べ方・切り方に注目! 2 ブロッコリーを洗い、水気を拭き取る 水を張ったボウルにブロッコリーを入れ、揺するようにしてよく洗う。洗い終えたら、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。 3 冷凍
こんにちは¨̮ )/ 今日もお立ち寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ペコリ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. まとめ買い 白ねぎ&ごぼうの冷凍方法 ごぼうの下準備 白ねぎの下準備 作り置きも作ったよ! 無限にんじん かぶの葉のふりかけ 材料 調味料 作り方 ご飯のお供達ラインナップ 三連休もあっちゅーま( ̄▽ ̄;) 何したかって? ご飯作りの下準備ですよ(笑) まずは週末の恒例の~ まとめ買い 総額6,836円なり~ 持ち越し野菜もまだあるから、野菜は少なめかなぁ(゜▽゜) お肉はいつもの国産肉、計り売りのお店で買ったよ♪ 豚こま切れ 100g…74円 鶏むね肉 1kg…450円は破格に安い(✧ω✧) 今週はこれに追加購入「魚」くらいで頑張ろうと思いま~す(。・ω・)ノ せっかく新鮮な野菜があるか
おはようございます のムのム でございます。 こちらのブログではカテゴリーが出来るほど、にんにくの記事を沢山書いているのですが にんにく関連 カテゴリーの記事一覧 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ 調べてみると にんにくは冷凍出来るの? そんな声があり、結構分からなく調べている方が多いようです。確かに料理をしない方や他の野菜などと比べると、どうしていいのか分からない方もいることでしょう。そこで今回は にんにくの冷凍はどうするの?皮は?そのまま?すりおろしも出来るの?冷凍保存方法の手順 を書いていきたいと思います。 【にんにくの関連記事】 ・「にんにく」は食べ方によって栄養にならない!?他にもにんにくの種類、保存期間、1日の摂取量など紹介。 ・にんにくで美肌効果がある事を発見!美味しくにんにくで肌を守る方法も書いてます。 ・にんにくの糖質高い?黒にんにくの糖質は?勘違いしている世間の認識
手作り餃子は作りすぎてしまいがちなので、冷凍保存をしておかないとすぐにダメになってしまいます。 餃子は手作りが一番、美味いと思っているので作り置きして好きな時に焼いて食べるには冷凍保存が最適。 野菜をたっぷり入れた冷凍餃子はびっくりするくらいジューシーだし。 好きな時に好きなだけ餃子を食べるための冷凍餃子を紹介します。 冷蔵保存なんて焼く前の餃子だと一日も経たないうちに水分で皮がべショベショになる。 焼いた餃子でも2~3日で悪くなってしまうと言われています。 冷凍保存なら1ヶ月は余裕?冷凍保存なら1ヶ月は劣化しない。 いつでもジューシーな餃子が楽しめます。 1ヶ月以上経つと冷凍庫焼けが気になってきます。 経験上、おかずに困ったら冷凍庫を開けて冷凍餃子を焼くというのはかなり便利 ジップロックで空気を抜いてやればかなり長期間、冷凍保存できる。 餃子自体が皮というバリアに包まれているからサランラ
シュレッドチーズ 乳製品は冷凍できるものが多いですが、中でもシュレッドチーズはお料理に使いやすいので冷凍で常備しておくと便利です。なるべく薄く均して冷凍すれば、チーズ同士がくっつきにくく、くっついても解しやすいです。 茹でたパスタ パスタを毎回お鍋で茹でるのは面倒だし、光熱費もかかります。そこで便利なのが冷凍保存です。 少し硬めに茹でて(表示より1分~1分半程度短め)、冷水で冷やして固まり防止用にサラダ油を馴染ませ、1食分ずつアイラップに入れて冷凍保存すればレンジで解凍できるので便利です。解凍後にさらに加熱調理する場合は、もっと硬めに茹でておいた方が良いです。 レンジでの解凍は1食分あたり600Wで2分半~3分が目安です。
人が死ぬとはどういうことか。心停止した人の蘇生や仮死状態の医療への応用の研究が進む今、死の意味が改めて問い直されている。 ギャラリー:蘇生願い、人体を冷凍保存する「トランスヒューマニスト」たち 写真16点 死は「瞬間ではなく、プロセスである」。米ニューヨーク大学で蘇生研究チームを率いるサム・パーニア氏は、著書の中でそう述べている。脳卒中では脳の一部に問題が生じるが、死はいわば、全身に波及する卒中発作のようなものだ。心臓が止まっても、すべての臓器がすぐに死ぬわけではなく、心停止後も臓器はしばらくもちこたえられる。つまり「死後かなりの時間、死は逆転できる」というのだ。 死神から命を奪い返そうとする医師たちの奮闘は、さまざまな形で希望をもたらしている。 2015年、米国ネブラスカ州のメソジスト・ウィメンズ病院では帝王切開で1人の男児が誕生した。名前はアンヘル・ペレス。体重は1300グラムと小さい
こんにちはふぁそらです♪ さくふわで優しい甘さのお菓子。 ブッセ。 フランス語で一口っていう意味なんですって。 同じようなお菓子にダックワーズがありますが、明確な違いは何でしょうかね? 材料は違いますが見た目はほぼ同じですね。 www.fasorakitchen.com どちらも美味しいのでまあいっか。 材料(12~15個) 生地 チーズクリーム 作り方 下準備 生地作り クリーム作り 材料(12~15個) 生地 卵 2個 薄力粉 60g 砂糖 60g 粉糖 適量 卵はランプと卵白に分けておきましょう。 チーズクリーム 生クリーム 100g クリームチーズ 50g 砂糖 15g クリームチーズは室温に置いて柔らかくしておきます。 オーブンは200度に予熱しておきます。 作り方 下準備 丸口金をつけた絞り袋を高さのある容器に入れておきます。 生地用
こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害(ADHD)で自閉症スペクトラムな息子との毎日から得た、小さなヒントをお伝えしている当ブログへお越しいただき、ありがとうございます。 今日は、春になったら毎年作るようになった、ジャムより簡単な「手作りイチゴソース」のご紹介です。 ● ホントにカンタン!色鮮やかでおススメです!安心無添加「イチゴソース」。 手作りジャムは驚愕の美味しさ! なぜか「ジャム」じゃなくて「ソース」になる… イチゴソースの作り方 1. いちごと砂糖の用意(必要ならレモン) 2. いちごのヘタを取る 3. いちごに砂糖を加える 4. 中火にかける 5. アクを取る 6. レモン汁を入れる(必要なら) いちごソースの活用法 ヨーグルトが苦手な子の対策に まとめ 手作りジャムは驚愕の美味しさ! そろそろイチゴも終わり。メロンや小玉スイカなどがスーパーのフルーツ部門を彩るようになって
スーパーに「生めかぶ」が売っていたので、春の訪れを感じ買ってきました。 めかぶって? 調理法 めかぶの栄養価 レシピ まとめ めかぶって? 「わかめ」と「昆布」と「めかぶ」と「茎わかめ」って混同しませんか。 めかぶはわかめの根元部分で、胞子を生み出す所です。わかめは葉っぱの部分です。 昆布は、わかめとは別の海藻で9割が北海道で収穫されます。 わかめは全国で収穫され、1年サイクルで成長しますので、季節物となります。 「三陸めかぶ」がブランドになっています。 「茎わかめ」は、めかぶの芯の部分です。 引用元 okagesamanet.com ちなみに「もずく」も海藻で、同じ売り場に並べられていますが、糸状なので別物だとわかりやすいですね。 調理法 生の状態では茶褐色ですが、約1分ほど茹でた後、冷水にさらすと鮮やかな緑色になります。 包丁で好みの大きさに刻むのですが、細かく切るほどネバネバになり
はーー また始まっちゃった! 夫は、いつから、ユーチュバーユーザーになっただろう? テレビをあまり見なくなってからでしょうか。 暇さえあればの、ヘビーユーザーです。 ネットに疎いわりには、毎日テレビのかわりにしています。 夜は、ベッドではほぼつけっぱなしで寝てる。。。。 まあ、それは、良しとして、 困るのは、なんでもかんでも、 動画で調べたから。 っていうこと。 それが正しい その通りにやればいい これが、常識だから。 と、くるのです。 ええ!ホントにそれでいいの? そういうの、 刷り込み 洗脳 プロパガンダ と同じじゃん と思うわけです、私は。 YOUTUBE, すべてが、正しいわけじゃない 私は、こうやってます。 自分は、こう思います。 という、意見、発表であって それらを、参考にすると楽しいよ ってもの。 自分の頭で考えて、 自分なりの処理、まとめ方をしないと だめでしょう? て、思
チャッキー :「シイタケ、エノキ、エリンギ、マイタケ、シメジ!!きのこのオールスターを細かく切り刻んで自作冷凍野菜!!きのこは冷凍しておくとすぐ使えるし、冷凍するとうまみや栄養が増すんだって!」 it:「へぇ〜。。」 ジェラトーニ:「えー。。きのこばっかり!肉とか魚とか入ってないの?」 チャッキー :「きのこだけにしておくと後で肉料理、魚料理、スープや炒め物♪いろいろアレンジできるだろう♪これは味噌で味付けした豚肉ときのこの豆乳クリームスープさ!」 ジェラトーニ:「わぁ!豚!!」 it:「豚って...かわいい顔して怖いよぉ。。」 チャッキー :「このストロベリーポットで煮込むのがコツさぁ〜❤️」 it:「チャッキー 変わったねぇ〜。。」 チャッキー :「最後にブログランキングの応援ポチをお願いします♪」 ❤️1日1ポチ応援お願いします❤️ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ 人気ブログラン
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 先日もち米を買ったので、鶏ごぼうおこわを作りたくなった。 二人暮らしなのに、3合炊いてしまう私😅 <材料>3合分 もち米、うるち米、1.5合づつ 干ししいたけ 1枚 ごぼう 1/2本 にんじん 1/4本 鶏もも肉 1/2枚 (酒、しょうゆ 各小さじ1.5をもも肉にもみこむ) 酒 しょうゆ 大2.5 みりん 大1.5 ごま油 小1.5 水 450cc こちらのレシピを参考にしました。 cookien.com にんじん、ごぼう、しいたけ、鶏肉を順番にのせて、最後に調味料を加えて炊く。 いい香りが部屋中に漂う。 この、おこげが好きなのよ。 炊き込みおこわ作ったのに、この日隊長外出につき、ひとりご飯。 秘伝豆をぱらりと乗せて、小松菜のおひたし、ぬか漬け。 ひとりだと、汁物も作る気なし😆 もう少し水分を控えた方が好みだけど、文句なしの旨さです
混ぜて焼くだけ成形いらず! とっても柔らかい鶏つくねの作り方をご紹介します(∩´∀`∩) 優しいお味に仕上げましたよ♪ ふんわり柔らか鶏つくねの作り方 レシピ 材料(3人分) 作り方 実食 冷凍保存もOK ふんわり柔らか鶏つくねの作り方 レシピ 材料(3人分) 鶏ミンチ 200g 卵 1個 玉ねぎ 1/4 エリンギ 1パック しょうが 1かけ 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 片栗粉 大さじ2 作り方 ①生姜、玉ねぎ、エリンギはみじん切りにしておく。 ②ボウルに全ての材料を入れ、スプーンでよく混ぜる。 ③中火に熱したフライパンに、スプーンですくった肉だねを落とす。 ④焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で3分、火が通ったら出来上がり♪ 実食 いただきます! ふわふわ柔らかくて美味しい♪ キノコと玉ねぎもたっぷり入っているので、お子様
カレーライスメニュー 余ったカレーの冷凍保存方法 材料 作り方 冷凍カレーの解凍方法 保存期間 カレーライスはいつも余ったらラップに包んで冷凍しています(∩´∀`∩) 食べたい時に熱々の美味しいカレーを食べることができますよ♪ カレーライスメニュー カレーライス マカロニサラダ 水 余ったカレーの冷凍保存方法 材料 カレー ラップ タッパー 作り方 カレーは1食分ずつラップに包んで冷凍 じゃがいもは冷凍✖ ※じゃがいもは冷凍するとパサつき、味も落ちてしまうため、冷凍に向いていません。 除くようにしましょう。 ①タッパーにラップを敷き、粗熱をとったカレーを流し込む。 ②ラップでカレーを包み、冷凍させる。 ※アルミのバットの上にのせると速く凍らせることが出来ますよ。 ③ある程度凍ったらタッパーから取り出し、ジップロックに入れ、空気をしっかり抜いて冷凍庫で保存。 出来上がり♪ 冷凍カレーの解凍方
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く