夏の思い出。五世紀にわたる和菓子の名店 『とらや』赤坂店（直営店・虎屋菓寮） 2018年『とらや』赤坂店は低層の建物として生まれ変わり、経営理念「おいしい和菓子を喜んで召し上がって頂く」を追求する店として、リニューアルオープンしました。 広がる夏空 都会のオアシス発見 「とらや」赤坂店正面入り口 駐車場側の入口 階段の片側は全面ガラスで開放的です。 左手は緑豊かな赤坂御用地、右手は豊川稲荷東京別院 photoⒸarashi（撮影日／2020年8月下旬） To be continued...
夏の思い出。五世紀にわたる和菓子の名店『とらや』赤坂店（直営店・虎屋菓寮） - 嵐、ゴルフ、ミステリーの日々２
夏の思い出。五世紀にわたる和菓子の名店 『とらや』赤坂店（直営店・虎屋菓寮） 2018年『とらや』赤坂店は低層の建物として生まれ変わり、経営理念「おいしい和菓子を喜んで召し上がって頂く」を追求する店として、リニューアルオープンしました。 広がる夏空 都会のオアシス発見 「とらや」赤坂店正面入り口 駐車場側の入口 階段の片側は全面ガラスで開放的です。 左手は緑豊かな赤坂御用地、右手は豊川稲荷東京別院 photoⒸarashi（撮影日／2020年8月下旬） To be continued...
和菓子 ダイエットをしている人で甘いもの好きは多いですよね。 何となくダイエットに良くないというのは解っているとは思いますが、 今日は、何が良くて・何が悪いのかを説明したいと思います。 食べたいものを全く食べないのはストレスの元。 ストレスはダイエットの大敵ですから上手に甘いものを食べましょう。 ダイエット中の甘いもの、和菓子は太りにくいって本当なの！？ ダイエット中の甘いもので太りやすいものって？ ダイエット中の甘いもの、食べ方・タイミング パティシエ監修、ダイエットのための痩せスイーツ ＜まとめ＞ ダイエット中の甘いもの、和菓子は太りにくいって本当なの！？ 和菓子は、洋菓子に比べると太りにくいと思って良いですよ！ 羊かんなどに「小豆」は和菓子に多く使われますが、 その特長は食物繊維が豊富で満腹感が得られやすいということ。 また、自然な甘みが美味しいカボチャやサツマイモも食物繊維を多く含
6月16日は超電導電磁推進船「ヤマト-1」が進水 、スペースインベーダーの日、無重力の日、天気予報記念日、ケーブルテレビの日、手羽トロの日、麦とろの日、家庭裁判所創立記念日、バイクエクササイズの日、和菓子の日、等の日＆話題 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
6月16日は何の日? その日の出来事は? 2023年(令和5年） 6月16日は超電導電磁推進船「ヤマト-1」が進水 、スペースインベーダーの日、無重力の日、天気予報記念日、ケーブルテレビの日、手羽トロの日、麦とろの日、家庭裁判所創立記念日、バイクエクササイズの日、和菓子の日、等の日です。 〇世界初の超電導電磁推進船「ヤマト-1」が進水 1992年（平成4年）6月16日神戸港において、世界で初めて超電導を利用した電磁推進によって有人自力航行に成功した実験船である。 神戸海洋博物館にて船体と推進装置内部の超伝導電磁石が野外展示されていたが、船体は2016年度に撤去された。右舷側推進装置は船の科学館に屋外展示されている。 ●『スペースインベーダーの日』 スペースインベーダー インヴィンシブルコレクション 特装版 - Switch タイトー Amazon アミューズメント施設の運営、アミューズメン
シャトレーゼにあった和菓子アイス【たい焼き最中バニラしっぽまであん】がめちゃくちゃ美味しかった - 思いついたことを時系列関係なしに書き殴るブログ
んちゃ✋ 和菓子アイスたい焼き最中バニラしっぽまであん シャトレーゼで見つけたアイスです。 www.chateraise.co.jp パッケージ ４個入りで340円（税込み367円） 中は4つずつ別梱包になってます。 開封 見た目はたい焼きみたいな感じのたい焼き風最中ですね。 中身 最初割ろうと思ったんですがつぶれそうだったんでかじった写真です😅 バニラアイスの下に北海道産の小豆を使用した粒あんが入っています。 実食 味はバニラと餡がとてもいいバランスになってます。 餡がすごく甘いのでバニラがさっぱりした感じになって、この絶妙な分量がとても合いますね。 最中の持ちやすく食べやすいです。 しっぽまであんの名前通りしっぽまでアイスと餡がしっかり入っています。 最中の皮にチョコレートがコーティングしてあってパリッとした食感がまた良きです。 最後に シャトレーゼはアイスの種類がめちゃくちゃあるん
和菓子店の冷蔵庫に女子大生遺体 父は死亡「娘を切った」 - 毎日新聞
画像 新宿追分だんご本舗 はてなブログ10周年特別お題「私が◯◯にハマる10の理由」 訪問いただきまして、ありがとうございます。 おはようございます。にじいろです。 はてなブログ１０周年の特別なお題「私が和菓子にハマる１０の理由」についてお話させていただきたいと思います。 コロナウィルス感染拡大で緊急事態宣言が度々発令されるようになったため、外でお酒を飲む機会がめっきり減りました。にじいろはもともと家でお酒を飲むことは少なかったので、しだいにお酒自体飲まなくなってきました。 そんな中、味覚が変わったのか甘いものが欲しくなることが多くなりました。 洋菓子のようなインパクトのある甘さではなく、和菓子の優しい甘さが本当においしく感じるようになり、しだいにハマってしまいました。 和菓子にハマった１０の理由を書かせていただきたいと思います。 その１ 優しい甘さ 和菓子の最大の魅力はやはり、ほんのりと
こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットヤオコー様のパン『黒蜜きな粉ドーナツ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価を共有します。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/4/16) 黒蜜きな粉ドーナツ ミニサイズのバターロールに砂糖/きな粉が塗されたパンです。 ディズペンパックの黒蜜付き。 サイズ：縦5/横5.5/高さ3.5㎝ 重さ：20g(1個) 価格：298円(8個+黒蜜) 販売店：食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE | ヤオコー MARKETPLACE 原材料表示 ドーナツ1個あたりの栄養成分は エネルギー：124kcal たんぱく質：2.2g 脂質 ：8.6g 炭水化物 ：9.6g 食塩相当量：0.2g ドーナツの原材料は ---原材料--- 表記な
ボードのインストール ① ファイル→環境設定を開き、「追加のボードマネージャのURL」に以下のURLを追加してください。 https://raw.githubusercontent.com/DeqingSun/ch55xduino/ch55xduino/package_ch55xduino_mcs51_index.json ② ツール→ボード→ボードマネージャを開き、検索窓で「ch55xduino」を検索し、インストールします。 ③ ツール→ボードから、CH552を選択します。 ④ ツール→USB Settingsから、「USER CODE w/ 148B USB ram」を選択します。 ライブラリのインストール Arduino IDEのライブラリマネージャーの検索窓で「CH55xSwitchControl」を検索し、インストールします。 画像の変換・コンパイル以下からch552spl3p
【閉店】『きんつば 山城屋』静岡・駒形通の老舗和菓子店でもっちり丸いきんつば！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
甘いあんこの特製きんつば お手頃和菓子も揃ってます！ 葵区駒形通の大通り沿いにある老舗和菓子店。大福やおはぎなど定番和菓子を食べやすいサイズ＆お手頃価格で販売しています。 名物は静岡定番の丸いきんつば。しっかり厚みのあるヨモギ餅に、他店より甘めなあんこが特徴。店内はイートインできるテーブルも並んでいます。 おやつにピッタリな和スイーツが揃う、地域住民定番の名店です！ ※残念ながら2022年9月15日を以って閉店されました。 店舗紹介 山城屋：雰囲気 山城屋：メニュー 甘めで香ばしい山城屋のきんつば 店舗情報 関連記事 店舗紹介 山城屋：雰囲気 外観 駅からはやや離れた駒形通り沿い。建物自体は新しくも見えますが、看板と窓から見える店内はレトロな少々風変わりな外観。 店内 店内は奥に長く、和菓子が並ぶショーケースの先には4人掛けテーブルが3つ並んでいます。老舗そば処のような雰囲気かな？冷房は無
【取材】新味覚・和スイーツ、「ケロトッツォ」がたまらなく美味しいと評判。浅草にある名古屋の老舗和菓子店、青柳総本家 - いろはめぐり
【取材】新味覚・和スイーツ、「ケロトッツォ」がたまらなく美味しいと評判。浅草にある名古屋の老舗和菓子店、青柳総本家 生まれるだけで、 涙がでてくる。 Twitterに届いた声から、 注目のNEWスイーツ、 ケロトッツォが生まれた。 商品開発。今では会社やお店の命運をにぎる、重要なキーワードのひとつである。 多種多様な新商品が、さまざまな方法で開発されてきたが。 浅草にある、個性的な「青柳ういろう」「カエルまんじゅう」などのお菓子で有名な名古屋の老舗和菓子店、青柳総本家。 その青柳総本家で、「ケロトッツォ」という和スイーツの新商品が、お客さまのTwitterの声から生まれた。 Twitterのお客さまの熱い声で、画期的な新商品が生まれる。 涙が出るような、いい話だ。 陽射しが強くなりだした初春のある日、僕は、さっそく青柳総本家の直営店がある浅草に向かった。
神戸風月堂の和菓子が8月末で販売終了 「ゴーフル」は継続
神戸風月堂が8月31日をもってすべての和菓子の製造を終了する。なお同店の代名詞ともいえる「ゴーフル」などの洋菓子は引き続き販売される。 1897年（明治30年）の創業当初より123年にわたって製造販売されてきた神戸風月堂の和菓子。「神戸異人館巻」や「栗饅頭」「大輪田」、季節の和菓子などが食べられなくなる。 販売終了する和菓子のひとつ「神戸異人館巻」（画像は神戸風月堂公式Twitterアカウントより） 和菓子の製造販売終了の知らせに、「衝撃です」「終了しちゃうのもったいない」「ゴーフル始め洋菓子も大好きですが、和菓子がもういただけなくなるのは残念」と残念がる声が。中には「ゴーフル」が食べられなくなると勘違いした反応も見られた。 「ゴーフル」は健在です 食べられなくなる神戸風月堂の和菓子たち advertisement 1|2 次のページへ Copyright © ITmedia, Inc.
「若草」という名前に不味いが入った殿様が褒めた不味い和菓子がある、ブクブク泡立ててから飲ませる和風ハーブティーがある、宍道湖のシジミ、大根島の溶岩トンネル
近江八幡市の有名和菓子「でっち羊羹」をふるさと納税で - ほおずきれいこの骨髄ブログ・2nd season
ふるさと納税してみた 今年、初めてふるさと納税をしました。 よく利用しているauのショッピングサイト「auPAYマーケット」で 「ふるさと納税」で寄付額の１％ｐｏｎｔａポイント還元というのがありましたので、今年度の地方税の納税額をみてみたら、少しはうちもできそう…ということがわかりました。 それで、少しでも縁のある地のお手頃な寄付額のものをさがしていたところ、滋賀県の近江八幡市の「でっち羊羹」を見つけました。 滋賀県では有名なのですが、滋賀県に住んでいたときは、わざわざ買う用もなく、夫も私も食べたことがありませんでした。 だから、今回、「でっち羊羹」がもらえる近江八幡市に寄付をしました。 寄付が完了すると、まもなく夫の携帯にメールが入りました。 でっち羊羹は日持ちがしないので、受取日を連絡してほしいとのことでした。 必ず受け取れる時間に指定をし、マンションを間違えられることなく届きました。
蕎麦店 直心庵そば和菓子 - けーこ日記
徳島県名西郡石井町 『蕎麦店 直心庵』そば粉を使った和菓子🍵 【祖谷の石うす そばまんじゅう】 美味しいよ〜😋😘😋 (o^^o)v
絶品！創業150年老舗の味「桃六（東京）」の和菓子が美味い！だんご愛に目覚める💗 - 美味しくてHappyな毎日
なんとなんとなんと！！！ こんなに早く「桃六（ももろく）」さんの和菓子が我が家にやって来るとは！ 先日、ぼたもちさんのブログを読みながら 「食べたいよーーーー！！！」 って叫んでみたんです。笑 それが夫の耳に届いて、 東京出張の時に買って来てくれる約束をこぎつけました。 そして、ついにその日がやって来たのです！ この件で痛感しました！ 願い事は、口に出したら叶うという真実✨✨ しかもこんなにあっさりと！笑 そんな頻繁にない夫の東京出張がこのタイミングで入るあたり、 私は「桃六」さんの和菓子に出会う運命だったということでしょう。 うん、きっとそう！！！ いや、ぼたもちさんのブログに出会ったところから その運命はもうはじまっているのか・・・ 美味しいものとの出会いも一期一会ですね。 今日はご縁があって食べることが出来た、 「桃六」さんの和菓子をご紹介します♫ 絶品！創業150年老舗の味「桃六（
こんにちは。 医療職は、研修に参加したり、参加前に事前課題の提出や事後課題があり本当にしんどい職種だと思います。 準夜勤務でしたので1時半過ぎに帰宅しました。 クーラーを付けシャワーを浴び少し完食して3時頃から8時まで爆睡(*^_^*) 今後、取り組む研修計画書の提出が3日後なので追加修正しさっき、修正が終わりました(^^ゞ 明日、提出するんですが、また修正で返ってくるんだろなぁ(>_<) 毎年、5～6月に異動希望の聞き取りがあります。 7月に今までの経歴や資格、異動希望の理由・異動希望病院の記載欄があるので記入し提出しました。 佐世保から長崎市内まで高速を使っても市内が渋滞しているので2時間半～3時間かかるんです。 土日は、ほぼこんな感じなので休みがない。 そのうち、倒れないか心配。 「神様」が存在するなら、異動希望を叶えてほしい。 参考までに 読者登録させていただいている 「あなた」へ
【珍しい和菓子】日本一古い清浄歓喜団や餢飳（ぶと）とは？郷土銘菓からモダン菓子まで京都府のローカル和菓子全23選を紹介！ - アシアキ日記
どーも、アシモンです！ アキモンです！ 名前も聞いたことのないような珍しい和菓子を探しているあなたへ。 日本三大菓子処のひとつである京都府には珍しい和菓子がたくさんあるんです。 特に清浄歓喜団や餢飳（ぶと）といった日本一古いと言われている歴史のある菓子も存在します。 そんな京都府にどんな和菓子があるか気になりませんか？ 今回の記事では、京都府の珍しい和菓子や郷土菓子を紹介します！ この記事はこんな人にオススメ！ 和菓子が好き 未知のグルメが好き 食べたことない京都府の郷土菓子を知りたい 日本一古い清浄歓喜団や餢飳（ぶと）とは？郷土銘菓からモダン和菓子まで京都府の珍しい和菓子を一挙紹介！ 清浄歓喜団 餢飳（ぶと） 花びら餅 麩饅頭 すはま 有平糖(あるへいとう) 濡れ八つ橋 あうん餅 五色豆 京あめ 阿闍梨餅(あじゃりもち) 烏羽玉(うばだま) あづき餅 どら焼き 黒柿 水まる餅 京観世 出
創業360年、御用菓子の和菓子店が閉店へ 上皇后さまお気に入り汐美饅頭、「情けない」と眠れず…（京都新聞） - Yahoo!ニュース
創業360年で、滋賀県内でも有数の歴史を誇る大津市中央3丁目の和菓子店「藤屋内匠（たくみ）」が今月末で閉店することになった。江戸期から大津を代表する菓子の老舗として愛されてきたが、店主が79歳と高齢で後継者もなく、断腸の思いでのれんを下ろす。 【写真】老舗の風格を漂わせる藤屋内匠の外観 藤屋内匠は1661（寛文元）年、現在の場所で創業。京都御所に献上し、膳所藩や石山寺などに御用菓子を納めてきた。米飴（こめあめ）を練り込んだあんを包んだ「汐美（しおみ）饅頭（まんじゅう）」や、近江八景をかたどった落雁（らくがん）などが江戸期以来の看板商品だ。 店主遠藤仁兵衛さんは、膳所高生時代から菓子作りを手伝い、先代の祖父が亡くなったのを機に、24歳で店を継いだ。初代から店主が「遠藤仁兵衛」を名乗る習わしで、元の名前「栄一」から戸籍も替えて13代目に。「いい材料で心を込めて作る」を信条にのれんを守ってきた。
【京都仁王門 ぬれ八つ橋あうん餅】 お抹茶との相性（3点満点中）：★★★ ➡問題なく合います 刺し子デザイン：十字つなぎ 十字が連続した模様 十には「完全」という意味があり、その十が繋がっているので縁起がよい模様といわれている。 【京都仁王門 ぬれ八つ橋あうん餅】 おすすめポイント ● ペロンとした不思議な和菓子 ● 京都の香りがただよう ● 個包装 配布用菓子・土産にぴったり 1個から購入できます 茶箱 箱いり（5個入・10個入）もあるので手土産にもなるよ 個包装は配布用菓子にとっても便利 個包装パッケージの渋さからもは、京都の重々しい歴史を感じます。 茶箱 関東人は、京都に大きな憧れがあるのよね 菓子名の”あうん”とは？ 仁王門とは「寺の中に悪いものが入りこまないように、仁王［におう］（金剛力士［こんごうりきし］）の像を左右に安置した門のこと」 よくみると、仁王門の左右の金剛力士像の口
お墓参りとお正月和菓子とロブスター！！笑 - インド舞踊！絵画モデルで活躍中のねことぬいぐるみの人形劇ブログ♪ ねこのピンクハッピーライフ
この世のキャラクターの時に一度も会えていませんが。。笑 うさぎのおじさんもねこグランドファザーに会いに行ってきました笑 キラキラ大好きだったそうで！←勝手に笑 今年も化粧砂利を厚化粧してきました笑 おやつにお正月の和菓子食べて♪ うなぎパイも食べて♪ 夜ごはんもお正月メニュー♪ で！メインディッシュ！！ ねこマザーは鯛1匹！！ ねこはロブスター1匹平らげました！笑 部屋で探してたにゃんにく(ねこのにんにくぬいぐるみ笑)がやっと見つかり♪ 家に連れ帰れる〜♪ にゃんにく:「最後にぬいぐるみブログランキングの応援ポチをお願いしますにゃー♪」 1日1ポチ応援お願いします♪ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ 人気ブログランキング 猫の邪悪なラインスタンプ販売中笑 ストアURL↓ http://line.me/S/sticker/1093762
京都に来たら一度は行きたい和菓子の老舗名店
京都の和菓子の名店がわかる2冊の手帳 京都の書店で買い求めた2冊の手帳がある。手帳と表記しているが、半分はガイドの役目を果たしている便利な代物だ。京都の書店では2社が競合している。宮帯出版社の『京ごよみ手帳』と、光村推古書院の『京都手帖』である。 この2冊で紹介されている和菓子の店を挙げてみよう。なお、和菓子店という呼び方は、京都では正確ではないという指摘がある。確かに我々が和菓子店と呼んでいる店の暖簾には、たいてい「御菓子司」と書かれている。「司」は「つかさどる」だから、単なる販売者ではない。伝統ある技術を代々受け継いできた主人が、深く根を張っている店なのだ。東京ではこの看板を出している店は少ないだろう。 さて、京都の手帳二種に掲載されているお菓子屋だが、それぞれ方針が異なっていて、『京ごよみ手帳』のほうは「俵屋吉富」とか、「聖護院八ッ橋総本店」など、旅行ガイド本にも紹介されている有名店
【和菓子】虹のしずく と 煎茶 - らくソム
普段、昼過ぎにのんびりとお茶を飲みながら 和菓子やお菓子を食べてます。 お茶と和菓子って最高 菓子の甘さに、渋みや苦みを含む茶が対比になり素晴らしい組み合わせですよね。 先日、三越で購入した 『虹のしずく』 これは砂糖、水あめ、寒天、リキュールなどを使用したもの 表面はシャリシャリして中は固めの寒天ゼリー 涼し気な見た目と軽やかな食感で爽やかな印象です。 清々しい煎茶がよく合いそうです。 まるで水菓子のような軽さ 菓道冨来郁さんは大福で有名だそうですが 日持ちするお菓子だとこれでしょう。 琵琶湖にかかる虹のイメージなんでしょうか。 カラフルで、子供でも楽しく食べれる和菓子です。 菓道 冨来郁 なぜか、HPにのってない…なんででしょうか。 お菓子って日持ちがしないものが多いため 日々、一期一会。 気に入ったら買ってみるのも楽しいのではないでしょうか。 たまに和菓子を食べると新鮮な気持ちになり
ピアスを手作りした。 ピアスなんか作ったのは初めてだ。 出来栄えは・・思い通りにはいかなかったけど これはこれでいいじゃん。 和菓子がピアスに見えた あさがおのピアス バラ？ さいごに 和菓子がピアスに見えた 実は、ずっとずっとずっと 作ってみたかった物があった。 ブロ友のぐんちゃんが紹介してくれる和菓子シリーズ 『重田菓子店 季節のお菓子』は、毎回楽しみにしているが その中で紹介された「あさがお」が どうしてもピアスに見えて・・・笑 でもピアスじゃないから こんなピアスがあったらいいな～ じゃあ自分で作ってしまえばいいや そうしようってね。 ぐんちゃん、ステキなお菓子を紹介してくれてありがとう！ これを作っている重田菓子店さんにもありがとう！ あさがおのピアス 全く同じではなく、 自分流にちょっと変えて・・・ ピンクのレジンで透き通ったあさがおにした。 葉っぱ私にはムリかな。作れないから
シャトレーゼのかわいい和菓子、最中とドラ焼き「もなどら こしあん」を食べてみましたのでご紹介します ♪ どうも～、もなか大好き、どらやき大好きイギーです (*'▽'*)ﾉ 目次 シャトレーゼ「もなどら」 商品説明 原材料 栄養成分 シャトレーゼ「もなどら」を食べた感想 シャトレーゼの「もなどら」は通販で買えます おすすめの記事です！ シャトレーゼ「もなどら」 シャトレーゼ「もなどら こしあん」151円（税込） 「もなか」と「どら焼き」が合体！その名も「もなどら」！ 小さくて可愛い。名前も可愛い (^-^) 商品説明 卵黄をたっぷりと使用したカステラのようなどら焼き皮と、サクサクと香ばしい最中に、白州名水と北海道産小豆で炊き上げた上品な甘さの自家炊きこし餡と、滋賀県産の滋賀羽二重餅を使用した求肥を入れ両側から挟みました。ころんとした形がかわいらしい、どら焼き、最中、餡、求肥の調和したおいしさ
金沢は日本三大和菓子どころ、と以前調べた記憶があります 正月に揃えた和菓子の一部です お客様がきたとき、すっと出せます この中でも金沢らしいのは、福梅ではないかと 他の地域には見られませんよね 梅の形をしています なかはつぶあんです 加賀百万石藩主前田家の家紋だそうです お正月はあんこづくしです ※すみません この記事、予約にする予定がアップしてしまいました すでにスター頂いてるので、このまんまにしときます つぎの記事まですこし間をあけます スター、コメント、ありがとうございます
おつかれさまです。 今日のおやつは、 「甘楽」の芋ようかん まっかな紅葉が、ヒラリと舞い落ちたような、粋な演出。 視覚も味覚も、両方一緒に満たせる秋の和菓子です。 いただきます！ あっさりとした甘さで、重たくない！ 初めて食べたけど、すごく好みの味と食感です。 ごちそうさまでした！ 「甘楽」は、グランスタ東京やエキュート品川にも店舗があるので、東京土産におすすめです。 www.koshikakeol.com 今週も、おつかれさまでした！ 楽しい週末を。 にほんブログ村
御室和菓子いと達 | 京都・御室の小さな和菓子屋さん
【御室和菓子いと達】 〒616-8005 京都市右京区龍安寺塔ノ下町5-17 TEL 075-203-6243 E-mail omurowagashiitotatsu@gmail.com 営業時間/10：00～17：00 ※完売次第、閉店する場合がございます（インスタグラム・Twitterにてお知らせします） 定休日/水曜・日曜（祝日問わず） ■アクセス ・駅からのアクセス 京福電鉄北野線 「妙心寺駅」より徒歩4分 JR嵯峨野線「花園駅」より徒歩20分 ・バス停からのアクセス 西日本ＪＲバス 高雄・京北線「御室東」から徒歩2分 京都市バス59号系統 「御室」 徒歩2分 住宅街の中にあり、とても分かりにくい場所にございます。迷われた際にはお気軽にお電話ください。 ※駐車場はございません。 また店の前の道はとても狭く、短い間でも路上駐車をされますと近隣の方のご迷惑になりますので、 お車でお越し
和菓子一級技能士とは【難易度・費用・取得方法】
和菓子一級技能士というのは、正確に言うと「菓子製造技能士」資格の「和菓子部門」になります。 「菓子製造技能士」の資格は「国家資格」です。 洋菓子製造作業と和菓子製造作業に分かれていて、それぞれ1級と2級があります。 菓子製造技能士は、お菓子作りの技術と知識を有しているという証明になる資格。 国が認定する技能士制度のひとつです。 技能検定というのは「働く人々の有する技能を一定の基準で検定し、国として証明する国家検定」と定められています。 試験に合格すれば、国で認められた基準で技術を習得しているという証になるということです。 この資格を取得して一流の職人だと認められるために必死になって勉強している人もたくさんいます。 和菓子店でステップアップしたい人、一流のホテルやレストランで働きたい人は資格を持っていると優遇されることも。 就職や転職に有利になることはもちろん、自分で開業する際にも役立ちます
気象変動を味わえる「サイバー和菓子」を提供する期間限定レストランがオープン | AdverTimes.（アドタイ） by 宣伝会議
SXSW（サウス・バイ・サウスウエスト）において「食」データ化転送計画「寿司テレポーテーション」や超未来型レストラン構想「寿司シンギュラリティ」で話題を集めた「OPEN MEALS（オープンミールズ）」。その新プロジェクト「サイバー和菓子」が、2月29日から六本木ヒルズのレストラン「THE MOON（ザ ムーン）」で提供される。 「OPEN MEALS」は、フード・テクノロジー・アートの接点をリサーチし、企業や大学などとの産業や領域を超えた共創を通じて、未来の食体験の発信と新たな食産業の創出を目指すクリエイティブ集団。ファウンダーは、電通デザインストラテジスト 榊良祐氏。 今回提供される「サイバー和菓子」は、気象データをもとに独自アルゴリズムを開発し、3Dプリンターで成形した和菓子。気候変動や都市生活により、かつてのように四季を感じられなくなる今、風速・気圧・気温などに応じて形や色が変わる
《お菓子とデザイン》落雁など30種類以上のお菓子が入った【銀座 蔦屋書店】「江戸の贅沢和菓子箱」のパッケージ♬ - ハピ活ライフ♬
こんにちわ❗ Roseberryです🙋♀️✨ 本日のご訪問もありがとうございます✨ そんな本日の「ハピ活ライフ♬」は・・・ どこかモダンな柄に、鮮やかな色が施されている【銀座 蔦屋書店】「江戸の贅沢和菓子箱」のパッケージについて深堀してみました。 こんな人におススメの記事です！ ・デザインが好きな人 ・お菓子が好きな人 ・プレゼントが好きな人 デザインを通して、心が豊かになるような記事を目指しています。 少しでもお役に立てたら、嬉しいです。 【銀座 蔦屋書店】「江戸の贅沢和菓子箱」 江戸 パッケージからの気付き パッケージの配色から 商品購入先情報 まとめ 【銀座 蔦屋書店】「江戸の贅沢和菓子箱」 sugisakuさんによる写真ACからの写真 江戸 東京には、江戸東京博物館なる”江戸”をテーマにした博物館があり、現在では以下のような展示会が催されています。 ◎「特別展「市民からのおくり
NHK大河ドラマ「青天を衝け」で盛り上がる埼玉・深谷。その一角にある老舗和菓子屋「糸屋製菓店」は以前から気になっていた店。 蔵造りの店構えが印象的な和菓子屋さんだが、「糸屋（いとや）」という屋号なので、ルーツは「糸屋」だったかもしれない。 創業が明治４１年（１９０８年）、現在４代目。深谷ではよく知られた和菓子屋さんで、丁寧に皮を取った小豆の呉（中身）を使った茶色の煉り羊羹と最中（もなか）が昔からの目玉。 明治から続く独特のスタイルはちょっと感動もの。 タイムスリップしたような、薄暗い店内は、一歩足を踏み入れた瞬間、京都の「亀末廣」を思い起こしたほど。 隅々まで神経が行き届いている。 日本にまだこういう和菓子屋さんが存在していることにウルウルしてしまう。 しかもローカルのダ埼玉に（ダはよけいだ）。 不思議なことに、渋い店内の一角になぜか不釣り合いな「あんドーナツ」がある。ン？って感じ。 １個
『苺葛餅』『餅小豆』（茶菓山川） （スイーツ、和菓子、滋賀県、大津市浜大津、オススメ、感想） ・お店の紹介 アクセス（電車）：京阪電車・びわ湖浜大津駅から約３００ｍ ナカマチ商店街にあります 営業日：木・金・土曜日と日曜日は不定休 営業時間：10時～18時 外観写真：下写真をご確認ください ※詳しくは下記のホームページをご確認願います。 saka-yamakawa.com 感想 ・週の半分しか空いてませんが、オススメしたい 上に紹介したお店の営業日にある通り、週の半分しか空いていません。また、日曜日は不定休ということなので、これまでに何回もお店の前まで行っては、がっかりしていたのですが、遂に開いている日に行くことが出来ました！ 私が行くのが毎週日曜日だけなので、なかなかの幸運だったと思います。 こういうお店に有りがちな、ちょっと頑固な店主さんかと思い、少し緊張しながら入店したのですが、店主
和菓子屋さん 三好屋老泉どうぶつ饅頭がかわいいんですが写真撮り忘れました。でもインスタに画像ありましたので、ま、いっか～(;´∀｀)
みなさんこんばんわ、かずっちです。 最近ブログ記事を書くペースが遅くなっていますが、ただいま部屋の模様替え中でばたばたしてます。 やはり１１月にもなると皆さん冬支度を一斉に始めるみたいでホームセンターの駐車場がいつ行っても満車状態ですね。 さて瀬戸市内の和菓子屋さんはほとんど行ったかな～と思いましたが、そういえば以前ゲストハウスますきちで和菓子のイベントがあったのを思い出しました。 三好屋老泉（みよしやおいずみ）瀬戸店 まぁ和菓子で動物は絶対可愛いでしょう。ただ今日行った瀬戸店では売ってませんでした。 店内全景。和菓子以外にあられなどのお菓子も置いてあります。これぞ日本のお菓子屋さんといったところでしょうか。 壁に飾ってあるのは乾菓子用の型でしょうか。聞くの忘れました。 コチラは贈答用のショーケース。物凄い数が並んでいます。 さあ今日は何買おうかな～？ 紅葉だんごがカラフルですね。しかしこ
埼玉県桶川市で、130年以上にわたって和菓子店を営む「五穀祭菓をかの」。赤字続きでしたが、溶けないアイス「葛きゃんでぃ」や自家製シロップの「かき氷」のヒットで、黒字化に成功しました。考案した「元ギャル」の6代目、榊萌美（もえみ）さんに話を聞くと、華やかさの裏にある地道な努力が見えてきました。 卒業式のビデオに背中を押され入社 ――をかのに入社されるまでのキャリアを教えてください。 元々、その辺にいる埼玉のギャルって感じで、何も将来のことは考えていませんでした。転機は、大学に入ってしばらくして母が入院したことでした。うちは市内にある三店舗を家族で経営していて、母がいなければ成り立たないと思い「私がやるべきでは？」と感じたんです。でも最初は「なんの経験もない私は経営者にはなれないや」と諦めようとしました。 そんな時、地元で同級生のお母さんに会って「お店継いだの？」って言われたんです。なぜその質
通年の和菓子１｜亀屋清永
◆記載しております「日保ち」は目安でございます。 ◆各商品に記載された賞味期限をご確認の上、お召し上がりください。 千年菓子 遠く奈良時代、遣唐使が仏教と共に日本へ持ち込んだ唐菓子は、「からくだもの」と呼ばれ、 唐（中国）から、八種（やくさ）の唐菓子と十四種の果餅（かへい）、その製造方法が我国に伝えられました。 天台宗、真言宗などの密教のお供えものとして使われ、当時の一般庶民はとても口にすることはできず、 貴族のみに与えられた食べ物でした。 清浄歓喜団（せいじょうかんきだん）ご購入はこちら 奈良時代に伝わった唐菓子の一種「団喜」です。略して「お団」と呼ばれています。 数多い京菓子の中で、千年の昔の姿そのままに、今なお保存されているものの一つで、この「清浄歓喜団」なしに和菓子の歴史を語ることはできません。 亀屋清永はこのお菓子を製造する日本で唯一の和菓子処です。 「清め」の意味を持つ７種類の
京都の秋を感じる栗蒸しようかんと栗赤飯 京都の秋を感じる栗蒸しようかんと栗赤飯 外観 メニュー 栗蒸しようかん1個 170円 栗赤飯（150g）380円 お店情報 京都市営地下鉄東山駅から徒歩5分。 大通りから狭い通りを少し入ったところにあります「祇園饅頭 工場」さん。 外観 「工場」の名前のとおり、祇園饅頭さんのお菓子を作られている工場の横で直売をされています。 こういうところで買うと、作りたてでより美味しそう感がありますよね。まあ食べるのはあとなんですが。 お店の外に貼り出されているメニューは秋を感じる絶対美味しいやつばかり。横文字が一才ない安心感を感じます。 メニュー ずらっと並ぶ今日の商品を見ても急には選びきれない、素敵すぎる魅力的なラインナップ。 どれも美味しそうでかつ安い。食べれるなら全買いしたいくらいですが賞味期限の壁… 迷うところですが、定番メニューよりやっぱりここは大好き
","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"
この和菓子の名前は？
9月22日は秋分の日、そしてお彼岸の中日です。 お彼岸には「おはぎ」をお供えする風習のあるところが多いのではないでしょうか。 そんな「おはぎ」によく似た和菓子に「ぼたもち」がありますが、その違いをご存知ですか？ 実は呼び方が違うだけで、「ぼたもち」と「おはぎ」は同じお菓子です。 由来は諸説ありますが、 ・春のお彼岸に作り、あずきの粒をその季節に咲く”牡丹”に見立てたのが「ぼたもち」 ・秋のお彼岸に作り、あずきの粒をその季節に咲く”萩”に見立てたのが「おはぎ」 ということで、春と秋で呼び方がかわるのです。
こんにちは。わたしです。 はい、まだまだバレンタイン記事でございます…（笑）！ まあね、ホワイトデーが近づいてることですしバレンタインのお返しにチョコをあげるのも良いですよね…？ ということで今日も紹介していこうと思います！ 今回購入してきたのが以前も購入したことのあるTENTOのチョコレート。 この時に購入した5Pのボックスが本当に美味しかったのでまたおかわりしてしまいました。 kisskillme.hatenablog.jp TENTO 朧 パッケージ お味レポ 心恋-URAGOI-&ANN 8個入り パッケージ お味レポ TENTO （前回のコピペです） 栃木県日光の老舗和菓子店「日昇堂」から2019年10月に生まれた新チョコレートブランド。 TENTOという名前には「誰かの1日を、太陽（お天道さま）のように照らすチョコレートになってほしい」という願いが込められているそうな。 地域に
日吉大社の門前町坂本にあります老舗和菓子屋さんの「比叡のお猿さん」頂きました。 - 広島歴史探索の後は、お好み焼き「そば肉玉」じゃね
武田山にあります尾首日吉神社以前訪ねて、もう一度と先日新羅神社からぐるっと回ってみようと試みたのですけど、間違えて下りてしまいまた行こうって帰路に付いて行かなかったわけです。 尾首日吉神社は、 天応2年(1289年)安芸の守護武田信宗が銀山城築城のおり、江州坂本の日吉大社を勧請しました。 体力的や気力不足と言いましょうか、行くことが出来なかったというより行かなかった 尾首日吉神社ですけど、 また、行こうって思っていましたら、 ところがどうでしょう。 日吉大社の門前町となっています坂本にあります鶴屋益光という老舗和菓子屋さんの 「比叡のお猿さん」が大津にいます友だちから届きました。 丁寧に包んでます袋を開けますと、最中の餅から作った皮の独特な香りがぷんと匂ってきます。 まだ頂いてない最中ですけど、口の中いっぱいには餡に包まれた最中が 入ったみたいごくんと唾を飲み込んでしまいます。 袋から出て
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
ダイエット中の甘いもの、和菓子は太りにくいって本当なの！？ - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
私が和菓子にハマる10の理由 - にじいろダイヤリー
ヤオコーのパン『黒蜜きな粉ドーナツ』は懐かしさと和菓子感がありました【丁寧レビュー】 - 桃泉の備忘録
CH552-MCUでSplatoon3の自動ドット打ちを実現する｜ゲーム好きの和菓子｜note
「若草」という名前に不味いが入った殿様が褒めた不味い和菓子がある、ブ..
職員希望用紙を提出しました(^^♪ - 徳島県のおいしいパン店・ケーキ店・和菓子店の口コミ(^^♪
【京都仁王門 ぬれ八つ橋あうん餅】知らないと損！ペロンとした不思議な食感がクセになる京都の和菓子 - かわいいを探せ！
和菓子の「あさがお」をピアスにすると - 自己満足な日記or備忘録 akayamaqueen
シャトレーゼ「もなどら」を食べた感想。おすすめ和菓子【口コミ】 - イギーとポル 福岡グルメ
金沢の和菓子 - vvzuzuvv’s diary
視覚も味覚も満たす秋の和菓子「甘楽」の芋ようかん【銀座 甘楽】 - 平日腰掛けOLのメモ帳
老舗和菓子屋の「あんドーナツ」 - 週刊あんこ
美味しい和菓子のお店『山川』にハマってしまいました - Ｇ－ＳＥＬＦの趣味をカタる部屋
和菓子店の五穀祭菓をかの、元ギャル6代目のまずやってみる改革で赤字脱却
祇園饅頭 工場 京都の工場直売の美味しい和菓子 - ちばさんのごはん日記
起死回生の「食事用ようかん」で売り上げ1千倍 和菓子店女将の挑戦：朝日新聞デジタル
老舗和菓子店TENTOのチョコがおいしすぎておかわりしてしまった話。【2021 バレンタイン】 - ♡