さつまいも入れて、さつま芋が半分浸かる程度の水入れて、玄米モードで炊くだけ。 炊けたらお好みでアルミホイルで包んでトースターで5分。 それなりに甘くなったけど、そこまで甘くはない。 やっぱり焼き芋にはならんよなぁ なんか危険という話もあるし、やっぱりスーパーとかで焼き芋買うのが一番なのか (追記) みなさんありがとうございます! 鳴門金時を使ってたので品種変えてみます!感謝!
2023年秋も、冷やし焼き芋始めました。 ot-icecream.hatenablog.com 炊飯器で105分。じっくり加熱した特売のさつまいも(銘柄なし)は、ホクホク。このまま頬張りたい気持ちを抑えて冷蔵庫で丸一日。 でんぷんがレジスタントスターチに変化して、水溶性と不溶性両方の食物繊維を持つスーパーさつまいもに。 翌日さつまいも軽く潰してから、自家製の玄米胡桃グラノーラをオン。今回は少し塩を効かせてグラノーラを作りました。 何故かって、それは今大人気のスタバの塩けんぴ入りさつまいもフラペチーノにヒントを得たから。塩感強めのカリカリグラノーラで塩けんぴをイメージ。 これ、大正解。 冷たい焼き芋の甘さが、塩味によって際立っちゃう。今年の冷やし芋には欠かせないトッピングになりそうです。 \ポイント最大7倍/ 紅はるかの焼き芋 冷やし焼き芋 送料込み 個包装 TVで話題 おいもや 5本 冷凍
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 噂のスリランカカレーペースト『カレーの壺』にハマってます。 カレーの壺 スパイシー 627円 (税込)@ビオセボン スパイスの本場スリランカで、18種類以上のスパイスハーブ、香味野菜をブレンドして作られたペーストタイプのカレールゥ。 辛さはマイルド・オリジナル・スパイシーの3種類あって、こちらはスパイシーです。 この種のカレーペーストってお手軽だけど、味が濃くて添加物盛り沢山だったりするけれど、これは小麦粉・動物性原材料・化学調味料不使用でハラール認証取得。 カラダにもやさしい本格派なんです。 カレーにしたら美味しいってことは誰もが想像できると思うので今回はおつまみアレンジを。 私の焼き芋ストックにカレーの壺を塗ってチーズをかけて220℃トースターで10分焼いちゃう。焼き芋とカレーのコンビネーション、予想以上です。 カレーペーストが、ものすご
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 やっぱりプロが作る焼き芋は全然違う。当たり前だけど、改めて実感してしまいました。 shop.imoou.jp 濃密熟成焼き芋 907円(税込) ※CIAL横浜催事(~4/26) 量り売りの焼き芋。グラム単価を失念してしまいましたが、家で計ってみたら230g超でした。普段自分で作るお芋はだいたい同量で98円。と、考えると10倍近く。 長期熟成技術により平均して糖度は50度以上になる焼き芋は蜜がスゴい。 日本全国の特選熟成さつま芋農家さんからその時旬なさつま芋のみを厳選すると言う芋王。この日は宮崎県産の紅はるか、でした。 まずはそのまま割ってみる。じゅわーーーっと、蜜が出てきて焼き芋の質感じゃないみたいです。 カットして手に持つと、またまたじゅわじゅわっと。なんだこれ、もうさつまいもって言うかこの状態でスイーツです。 超甘い。 自分で作っても充分
ヒメちーによるスマートな箱への入り方。 先日、ヒメちーがメロン二個分の箱に入った、と言う記事で、 そんな小さなメロンの箱にどうやって入るのか? と言うご質問をいただきました。 ヒメちーさん、ではよろしくお願いします。 任せなさい。 これはですね、ふたを頭で押し上げてー。 まず足から入ります。 ここまでくれば完全に入ったも同然ですね。 つるん、と尻尾も収納します。 これ、大事ですよ。 「頭かくしてしっぽ隠さず」になりがちですからね。 きれいに収納できたことを確認したら…。 頭を滑り込ませます。 苦しいかのようですが大丈夫です。 だって猫族ですから。 いかがでしたでしょうか。 カメラマンの腕が悪いので少々、わかりづらいかと思いますが…。 って言うかねぇやん、動画で見たいって言われていましたよね。 なんで静止画なんですか? 動画ねー。 YouTubeチャンネル持ってるけど、放置気味よねー。 ほら
※本記事は2017年11月20日の記事を再編集して掲載しています。 Text and Photographed by 田村佳奈子 焼き芋が恋しくなる季節。9~12月に旬を迎えるさつまいもは、貯蔵すると甘みが増す。なので、収穫直後より冬にかけてのさつまいもの方が、甘くて美味しいと言われている。 甘くて美味しいさつまいもを、「焼き芋」にして食べたい! 今回はこの一点を、フードスタイリストの田村佳奈子さんに追求してもらった。 今日から僕も私も、誰でも簡単に焼き芋名人。料理が苦手な人も、焼き芋だけはプロ級。さぁ、やってみよう。 甘い甘い焼き芋の下準備 「焼き芋」は、ゆっくり焼くと甘みが増す。それは、さつまいもに含まれるでんぷんが、酵素によって糖に変わるから。その酵素の働きが最もよい温度は70℃前後。70℃前後の温度で長時間加熱すると、より多くの糖が作られるので、甘みが増すというわけだ。 さつまいも
北海道カドウフウーズ・ちいさい焼き芋 スーパーで売ってて気になった、「ちいさい焼き芋」。 クマさんのパッケージがかわいい。 こっちの角度のほうがかわいい? 北海道産・白いスイートポテト使用、だって。 北海道ってあんまりさつまいもは作っていないと聞いてるし、 「白いスイートポテト」って何? スイートポテトと言えば、 さつまいもにバターや砂糖、クリームなんかを混ぜて焼いたもの。 ん?ん?どういうこと? 調べたら、北海道厚沢部町産の希少な 「白いさつまいも」黄金千貫を使用。 甘さは控えめで芳醇な香りが特徴です、とある。 黄金千貫と言えば芋けんぴでよく聞く品種だけれど、 土が変われば作物の特徴も変わるというものね。 とりあえず、おーぷん。 あ、やさしい香り。 「ちいさい焼き芋」の名の通り、 すごい小ぶりなさつまいも。 ままちゃんってば、「ごぼうの炊いたのにしか見えない」だって。 では、いただきまー
暑さが終わったと思ったら、一気に寒くなってきました。 冬は暖冬だとの話もありますが、大雪にならないことを願うばかりです。 夏はエアコンでいっぱいお金を取られて、冬の暖房費も重なったら厳しいです。 本日の目次 食欲の秋 いもの萬之蒸 くじらのお刺身 今日の#映活「にがくてあまい」-アーカイブ- 食欲の秋 昨日は健康診断が怖いという記事でしたが、やっぱり食べることが楽しい秋。 とくに焼き芋の美味しい季節になりましたね。 いもの萬之蒸 〒985-0853 宮城県多賀城市高橋2丁目13−15 ボードに書いてあった品種は残念ながら売り切れしていて、冷やし焼き芋のシルクスイートをいただきました。 香りはいいのですが、甘みはもうひとつでした。 今年は猛暑の影響で、旨味が乗り切らないと誰かから聞きました。 農家さんにとってはとくに大打撃な年になりましたね。 くじらのお刺身 たまに食べたくなります。 ついて
幕末維新期の日本では、米国から帰国した留学生らが女性への高等教育を普及させようとしていた。だが、日本政府が「良妻賢母」に基づく教育方針を推進したことによってこの試みはとん挫し、女性たちは低賃金労働や家事の担い手として組織や家庭に組み込まれていく。 日米両国の女性労働者の自立の喜びと、そこに至るまでの奮闘を描いた湯澤規子氏の新著『焼き芋とドーナツ』から、現代日本にはびこるジェンダー差別の一因とも言える近代女子教育の挫折を抜粋で紹介する。 津田梅子がアメリカ合衆国で見たもの学んだこと 今日から遡ることおよそ150年前、新しい日本の教育に寄せられた大きな期待を背負って渡米した津田梅子が帰国後になぜ、失意の中で二度目の留学を切望したのか。 そして、マサチューセッツ州ウッズホールの海洋生物学研究所で生物学に目覚めた彼女がなぜ、帰国後の日本で生物学ではなく女性の高等教育にその後の人生を賭したのか。 今
我が家の夕食は17時目標。 夏の間は自然光で写真を撮れるんだけど さすがに電気をつけないと暗くて撮れなくなりました。 ↑って事を毎年10月に、 逆に『自然光でも撮れるようになってきた』と2月に書いております(笑) 2023/10/16~のごはん記録。 娘11歳(5年生)・息子6歳(1年生) ・ごはん ・れんこんステーキ(ひき肉ともやし乗せ) ・焼きブロッコリー ・マカロニサラダ ・味噌汁 れんこんはふるさと納税の返礼品♪ 関連記事▼ * * * * * ・ごはん ・メンチカツ ・野菜のソース炒め ・きゅうりのごま和え ・味噌汁 * * * * * ・ごはん ・つくね(業務スーパー) ・れんこんソテー ・ほうれん草のナムル ・味噌汁 業務スーパーで買った『つくねハンバーグ』なんだけど 前回焼いた時に子供は1個じゃ多かったようで… 解凍して成形し直して焼いてみました( ̄▽ ̄)b 総力祭▼ *
おつかれさまです。 小腹がすいたらこれ! 『焼き芋おじさんの五郎島金時』 品川駅構内の北陸マルシェで発見! 「満天☆青空レストラン」でも紹介されていたそうです。 「五郎島金時」は石川県のブランド芋! 金沢の伝統野菜、加賀野菜の一つでもあり歴史があるんですね。 これを五郎島金時の専門店「かわに」が焼き芋にしました! 内容量は300gで、わたしが購入したものは小さめの芋が5本入っていました。 少し大きめの芋が3〜4本の入っている袋もありました。 コロコロしていて可愛らしい! このサイズ感がおやつにピッタリなのよ。 届いてすぐにそのまま食べられるのがうれしい! もちろん、電子レンジでチンしてもOK! 収穫した芋は発送当日に畑の横にある自社工場で製造しているので新鮮! さらに、添加物を一切使用していないので安心して皮ごと食べられます! 専用のオーブンでじっくり時間をかけて丁寧に焼かれた「五郎島金時
100均主婦miyuremamaは今日も元気です100均大好き節約しているつもりな主婦miyuremamaブログ♪ 子育て卒業、毎日楽しく過ごしたい!プチプラ大好き♡ 姑と叔母とランチへ おはようございます miyuremamaです 近くに住んでいる 姑と姑の妹(叔母)と あたしの3人で不定期ですが あたしが車を運転して 少し遠くのお店まで ランチ&買い物に行きます 平均年齢67.6歳の 「女子会」と呼んでいます 原始人夫が療養中だったので ここ2ヵ月間は 「女子会」は ありませんでした やっと先日行ってきました 今回は「焼き芋かいつか」に 行きました 前に夫と買いに行って 「冷凍焼き芋」を お土産で買ってあげたら 叔母が美味しかったと 何度も褒めてくれました 今回は一緒に行って カフェイートインで ランチしてきました 今の時期は「新芋」が味わえて 店内では色々な種類の 「焼き芋」試食を配
寒い季節は、とくに食べたくなる焼き芋🍠 焼くのに時間はかかるけどホカホカおいしいお芋のために、今日はさつま芋をオーブンで焼いて焼き芋を作ろうと思います。 できるだけ簡単においしく、焼き芋を作りたいと思います。 【焼き芋の作り方】 ねっとり甘~い🍠 オーブン200℃ 目次 【焼き芋の作り方】 ねっとり甘~い🍠 オーブン200℃ 目次 材料 道具 作り方 ポイント 食べてみての感想 焼き芋にオススメのお芋 材料 さつま芋4本(420g・340g・380g・330g)量はお好みで。 道具 アルミホイル 作り方 さつま芋を洗って、フォークでグサグサと何度か刺します。 さつま芋をアルミホイルで包みます。(濡れたままでOK) さつま芋を天板にのせてオーブンにセットします。予熱なし200℃、60分で加熱スタートします。 後半甘い香りがしてきました。50分で一度確認します。ミトンをつけてさつま芋をつ
ドンドンドン、ドン・キー♪ どーも、PlugOutです。 今回は「驚安の殿堂」でお馴染みのドン・キホーテさんの話題です。 やはりドン・キホーテさんって、何だかんだで色々な物が売られているのと、かつそれなりに安いので重宝するお店ですよね! そんなドン・キホーテさんと言ったら、どうしても外せない食べ物がありますよね。 それがこちら!!! 「焼き芋」 今や色々なスーパーマーケットでも熱々で売られるようになった焼き芋ですが、割とずっと前から力を入れているのがドン・キホーテさんなんですよね。 凄く手軽で安いのに食べるとしっとりと甘くてボリューミーで美味しい焼き芋は、もう見かけるとついつい買いたくなってしまう一品です(笑) ……というワケで、僕も一つ購入してしまいました(笑) パッケージによれば、なんと「年間1230万本」が食べられていて、それはどうやら「10人に1人が食べている」と言うことになるみた
初めてフェミニズムに触れたのは10代の頃、上野千鶴子氏の『セクシィ・ギャルの大研究』がきっかけだった。もちろん現在の岩波現代文庫版ではなく光文社のカッパ・サイエンス版で、タイトルだけ見てそそくさとレジに持って行ったのをおぼえている。 ところが読みはじめて面食らった。そこには10代男子が期待していたようなスケベな話は一切なく、むしろこちらのスケベな視線そのものが俎上に載せられ分析されていたからだ。丸裸にされたのはこちらの方だった。 ただ読後感は不思議と清々しかった。その時感じたのは、自分のOSが更新されたような新鮮な感覚である。それまで見えなかったものを認識できるようになり、ぼんやりしていたことを多少なりとも言葉で説明できるようになった気がした。本を読むことで自分が変わるのは、読書の醍醐味のひとつだ。以来、フェミニズムの本を読むようになった。 本書もこの分野への関心から手に取ったが、その視点
2週間ぶりぐらいにオーケーで買い物してきました。 5,000円超えてしまった。こんなに買うつもりは無く、auPAYで支払う際に足りるか心配になりました。(こういう時に限ってチャージしようとするとエラーが出そうだし) 無性に野菜が食べたく、ブロッコリーとミニトマトを購入 切って茹でただけですが、これで疲れてしまってご飯を作る気力無し。。 ・ヤマザキ 粗挽きソーセージパン(無塩せき) 133円 ・ヤマザキ 串だんご たれ 81円 ・チキンクリームシチューバーガー 185円 粗挽きソーセージパン(無塩せき)はオーケーのオリジナルのようです。通常版も買って食べ比べてみたいです。串だんごはちょっと安かったです。 チキンクリームシチューバーガーは初めて買いました。 美味しい事は美味しいのですが、再度買いたい!というインパクトはないかなぁ。。(めっちゃ上から目線ですいません) 焼き芋は甘くて非常に美味し
リヤカーで焼き芋を売る少女「ふじちゃん」とは 「リヤカーで焼き芋を売っている女の子が岐阜にいる」「しかも、その焼き芋がとびきりおいしい」と、話題になっています。彼女のニックネームは「ふじちゃん」。ふじちゃんが笑顔で焼き芋を販売する姿がSNSで火がつき、他府県からもわざわざ買い求めに訪れるお客さんが後を絶たないのだそうです。 SNSで話題に。リヤカーで焼き芋を売る前掛け姿の女の子ふじちゃん image by:GIFUおいもYA 元気いっぱいな様子がSNSの画像から伝わってくる image by:GIFUおいもYA それにしても令和の女子と、昭和レトロ感満載の、今ではめったにお目にかかれない「リヤカーの焼き芋屋さん」とのミスマッチが尋常ではありません。そして興味が湧いて取材してみると、背景には想像以上にアツアツなドラマがあったのです。 神出鬼没の「ふじちゃん」を発見! 焼き芋女子「ふじちゃん」
おこしやす♪~ 11月13日は何の日? その時、そして今日何してた? 2023年(令和5年) 11月13日は いいひざの日、チーかまの日、うるしの日、茨城県民の日、消費者がつくったシャンプー記念日、いい焼き芋の日、等の日です。 ●『いいひざの日』 : 【第3類医薬品】コンドロイチンZS錠 180錠 ゼリア新薬 Amazon ゼリア新薬工業株式会社が制定。 寒さが増してひざが痛み出す時期に「コンドロイチンZS錠」等の関節痛の薬を開発する製薬会社が、ひざ関節痛の治療や予防を広く呼びかける為に制定。 抱き枕 ひざまくら クッション ひざ枕 太もも ミニ スカート ストレス 解消 安心 癒し 安眠 快眠 (パープル) CHTH Amazon ※余談ですが世の男性にとって好きな人の膝枕というのは「至福の時」なのです。こちょこちょと耳掻きセットならもう夢心地です。 そこで一句「膝枕小春日和の暖かさ
静岡駅近くのお洒落な八百屋で 冬も美味しい焼き芋シェイク! 駿河区八幡、2023年12月1日にオープンした、静岡駅からもほど近い八百屋さん。 こちらの店舗は以前も同業種でしたが、2023年10月に閉店。スタッフとして働いていた方が独立してオーナーとなり、DIYで改装・リニューアルし再開とのこと! 入口のケースにはフルーツ・店内は野菜中心に並び、生搾りジュースやシェイクなど、野菜やフルーツを使用したドリンクメニューも提供されています! 店舗紹介 KUDAMONYA:雰囲気 KUDAMONYA:メニュー 濃厚焼き芋シェイク ドロっと果肉感×風味抜群! 店舗情報 関連記事 店舗紹介 KUDAMONYA:雰囲気 外観 静鉄日吉町駅とJR静岡駅南口、どちらからも徒歩8分ほどの好立地。軒先テントは紺色そのままに、ロゴマークが置き換わっていました。 フルーツ色々 以前の店舗よりも品数は抑えられ、1点1点
焼き芋が恋しくなる季節。9~12月に旬を迎えるさつまいもは、貯蔵すると甘みが増す。なので、収穫直後より冬にかけてのさつまいもの方が、甘くて美味しいと言われている。 甘くて美味しいさつまいもを、「焼き芋」にして食べたい! 今回はこの一点を、フードスタイリストの田村佳奈子さんに追求してもらった。 今日から僕も私も、誰でも簡単に焼き芋名人。料理が苦手な人も、焼き芋だけはプロ級。さあ、やってみよう。 甘い甘い焼き芋の下準備 「焼き芋」は、ゆっくり焼くと甘みが増す。それは、さつまいもに含まれるでんぷんが、酵素によって糖に変わるから。その酵素の働きが最もよい温度は70℃前後。70℃前後の温度で長時間加熱すると、より多くの糖が作られるので、甘みが増すというわけだ。 さつまいもの選び方のポイント どんなさつまいもを選ぶか? 家で「焼きいも」を作るときのポイントは、あまり太くないものを選ぶこと。丸々としたも
日時:4月21日(日)13:30~16:30 場所:エセナおおた 2F 調理室(東京都大田区大森北4-16-4) 対象:化学に興味のある方、コンピューターサイエンスに興味のある方、学校のプログラミングの授業では物足りない方など 費用:2500円 ※親子参加枠(小学校4年生~中学校3年生)は3000円 主催:ケミックス 概要:Raspberry Pi Pico制御のオーブンを使って焼き芋を焼き、化学とコンピューターサイエンスを学ぶ4部構成のイベント。Pythonで電熱調理器を動かして温めた水にさつまいもを1時間ほどつけ、デンプンを麦芽糖に変える下準備からはじめる。Pythonでオーブンを動かして予熱を始め、さつまいもが甘くなる裏にある化学とその反応や、熱電対と熱電対アンプモジュールによる温度計測、SSR(ソリッドステートリレー)を介したRaspberry Pi Picoとオーブンの接続、PI
2023年10月17日 もいも 焼き芋ブリュレ もいもパイ カテゴリ:妻と食事 おはようございます 「石上布都魂神社」を後にして、帰宅してたんですが 「け~から違う神社へ行こうで~」と、妻が言うので 「妻の愛車(タントカスタム)」の助手席に乗って 国道53号線を北上してたんですが・・・・・ 「やっぱ今日は行かんでエエわ~」と言うので 途中の「ファミリーマート」でUターンして (買って貰った) そのまま帰宅してたんですが、何かを発見したみたいで 突然「あっけ~行ってみようで~」と言うので行きました 駐車場の所には「山羊」が3匹居て お店の名前は「moimoi(もいも)」と読むらしく(全く読めなかった) 看板を見ると美味しそうな「スイーツ」がイッパイ有るんですよ~ なので、わたくしは「焼き芋ブリュレ」と「もいもパイ」 妻は「焼き芋ハニーバター」と「もいもパイ」に決めて 「店内」で食べるか?「テ
どうも、ドミナゴ(@Dominago50)です。 今日は、暖かい一日でした。 DMM英会話のお友達紹介コードは267989084です。 入会時にこのコードを入力すると紹介した方、紹介された方双方にプラスレッスンチケット3枚が貰えます。(誰が利用したかこちらには分かりません) 石焼き芋の売上は落ちているか 石焼き芋の売上は落ちているか 本日は、ジョギングの代わりにウォーキングをしてきました。 週4回、月火木金と走るのが一番自分の体にあっているようなので、引き続き実践したいと思います。 午後は、本当に暖かい天気で1月最終日とは思えない陽気でした。 途中、石焼き芋屋さんを見かけましたが、売上に影響しているかもしれません。 最近では、焼き芋を作る機械も一般的になってきましたよね。 私も、過去に大同電鍋で芋を蒸すという記事を書きました。 dominago50.com いまでも、よく利用しています。
焼き芋が食べたくて、昼ご飯に焼き芋を食べることにしました(^^) 先ずは、小さいさつまいもを電子レンジで加熱調理から・・・。 僕の調理は、レシピ通りにやっても必ずと言って良いほど失敗から始まります。 なので、買い置きしてた数本のさつまいもの中で一番小さいものを使いましたが、珍しく上手く出来ました。 レシピは、さつまいもをキレイに洗って汚れを落とし、濡れた状態のままをキッチンペーパーでくるみ、更にそれをラップでくるんで、600Wで1分半加熱→200Wで8分加熱。 これで完成。 これは、スマホで「焼き芋 電子レンジ」で検索して、その中で一番ハードルが低そうに思えたレシピだったので試したのでした。 しっかり出来てたのですが、これは「焼き」ではありませんでした。 素人なので、そんなこともわからずやってます(^^) 電子レンジで初めてのオーブン操作。オーブンで焼き芋 50代にして初のオーブン操作です
なんにせよ蓄えは必要だ😁 食欲の秋ですねぇ〜 て〜ことで 収穫したデカぶちゃいく安納芋のひとつ 切り口は綺麗なオレンジ色😳 細切りにして油であげたら 塩をふって ほくほくでうま〜🤤 うほほ〜い 安納芋、はじめて食べました 甘くてしっとりして美味しいもんですねぇ🤤 紅あずま、紅はるか、シルクスイートしかいつも行くお店で見たことなかったし、安納芋は北海道であまり売って無いと思う…私は買ったこと無かったわ… そして紅あずまは 濡れた新聞紙でつつんで アルミ箔でつつんで 炭焼きにしました ほっくほくでしっとり〜 甘くするために1ヶ月置かなくても じゅうぶん甘くて 芋の繊維がなくてしっとり柔らかく 美味しかったです✨ てか…1ヶ月もたん…食べちゃう🤤 まだ畑に、葉が青々としてるので残してある苗が4つほどあるんですよ ギリギリまでおいてみようと思います そろそろ朝晩冷えてきてますけど 小さく
「いのち輝き塾」…人が輝く、企業が輝く、地球が輝く 人も企業も地球も輝いて欲しい!そう願って日々活動しています。 70歳台の元気なシニアです。人生に積極的にチャレンジしています。日々の活動の中から、人や企業が「幸福」で「輝く」のに役立つような記事を書きます。これから先の人生を考えるとき、若い世代の方にも、同世代の方にも、必ず役立つと思います。 茨城県在住の経営コンサルタントで、「認定経営革新等支援機関」取得済です。また、農業、不動産賃貸業、ボランティア(プロボノ)活動も楽しんでいます。 人も企業も地球も輝いて欲しい!そう願って日々活動しています。 70歳台の元気なシニアです。人生に積極的にチャレンジしています。日々の活動の中から、人や企業が「幸福」で「輝く」のに役立つような記事を書きます。これから先の人生を考えるとき、若い世代の方にも、同世代の方にも、必ず役立つと思います。 茨城県在住の経
初めまして、スマイル母さんと申します。 スー子さん(11才)と一緒に買って 試して 遊んだ物を中心に 感想を綴っています ^ - ^ご覧いただき ありがとうございます。 こんにちは。 今日のおやつは 簡単料理研究家*服部みどりさん のレシピから 米粉の焼き芋ドーナツでした ^ - ^ レシピはこちらで 作らせていただきました↓ 米粉でも薄力粉でも作れるレシピで 最後に焼き芋の作り方も載っています。 oceans-nadia.com ----------- 朝ごはんの後、スー子さんに 今日のおやつは何にしようかと 聞いたところ 「さつまいものおやつ」 が良いとのこと。 毎日の運動会の練習で おやつの時間には お腹も空いているようだったので 今日はかなり久しぶりに ドーナツにしてみました ^ - ^ 米粉でドーナツといえば 「焼きドーナツ」のイメージでしたが 揚げるレシピがあったので 初めて作
こんにちは。八百屋歴10年の青髪のテツです。 濃厚な甘味とホクホクとした食感がおいしい焼き芋。お店のパートさん何人かに「家でどうやって焼いているの?」と聞いてみると、アルミホイルを巻いて焼く方法と、アルミホイルなしで焼く方法の2パターンの方がいることに気が付きました。 どちらの方がおいしいのか、この記事で結論をつけます。 焼き芋をアルミホイルなしとありで焼いてみた今回は「紅はるか」という甘味が非常に強いさつまいもを使って「焼き芋はアルミホイルなしとあり、どちらがおいしいのか」を比較していきます。 ①さつまいもを2本用意します。 ②さつまいもの両端をカットし、塩水に30分つけます。 ③水けを拭きとり、片方のさつまいもにアルミホイルを巻きます。 ④トースターを焼き芋の設定にして③のさつまいもを焼き上げます。 焼き芋をアルミホイルなしとありで焼いてみた結果結論から言うと「アルミホイルを巻かずに焼
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