【再掲】ホームベーカリーにて薄力粉100%で旨いパンを焼く10の条件（レシピ付き）｜HaniwaFactory
20年くらい前… もしや私が非常にお世話になったパンのブログを書いてた方だろうか…？ ブログはもう見れなくなってしまったけど、印刷したものが台所にある 「あーあ奥さん、最後は精神論ですよ」とか、川原泉ライクな語り口が大好きだった （違ったらごめんなさい） https://t.co/pgU2TvGjoL — コウカナ (@tBmv0Apg7tNb2h7) October 24, 2024 身に覚えがありすぎる…それ私じゃんね…。嘘でしょ覚えていたうえに印刷？？？印刷して台所に？？？？？？？？？？？ ということで（どういうことだよ）再掲しておきます。気になる部分は加筆修正しておきますせめてせめて…。なお16年前のテキストなので参考リンクとして紹介してるURLはサイトが消滅しているものが多いのでその部分は削除しております。 私がホームベーカリー（National SD-BT103）を2005年に
厳選80本！『Steamサマーセール』からベテランゲームブロガーが選ぶオススメはこれだ！ - 絶対SIMPLE主義
Welcome to Steam Steamスプリングセール開催！日本時間で7月11日の午前10時まで。数えきれないほどのゲームが大安売りだ！『鉄拳8』5517円（-43％）、『Palworld / パルワールド』2550円（-25％）『ペルソナ３ リロード』8685円（-30％）などなど話題作も続々ラインナップ。 今年の2Dシューティングを語る上で絶対外せない『DEVIL BLADE REBOOT』1530円（-15％）と『夕暮れの楽園と赤く染まる天使たち』1036円（-30％）のセールもやべぇぜ！悪魔と天使の最終戦争に身を投じろ！ サマーセール注目の大幅割引 注目の大幅値引きコーナーでは往年の名作が90％以上の値引き。『Disco Elysium - The Final Cut』410円（-90％）、『シヴィライゼーション VI』350円（-95％）、『Celeste』230円（-90
好評いただいたので続きを書きます。 先にエクスキューズから。「コンクリート自信ニキ」と書いたものの、自分は10年ほど前に大学でコンクリート工学を研究していたものです（今は別の仕事）。アスファルトは記事書くために慌てて勉強しました。だからアスファルトが建築材料にも使われているのは素直に知らなかったですし、ブコメ含めいただいたコメントを見ていて集合知はすごいなと思いました（自信もなくなったので自信ニキは取り下げます笑。ただ、記事自体はソースにあたりつつ書いたので他の内容は問題はないはず）。とはいえ、予告したからには責任をもって最後まで書きます。 ※ 以下の内容は元記事の＞〇鉄筋コンクリートの偉大さについて にかかる内容を理解いただいている前提です。 〇 近くのコンクリートのひび割れはそこから建物がパッカリ割れるから直しているのか？ 結論からいうとこれは間違いで、多くの場合ひび割れは強度的には問
「そういう作品を摂取するなら若いうち」歳を取ったオタクは『複雑な人間関係』とか『練りに練られた伏線』とかに疲れて女の子の日常を描く作品を求める
リンク bigcomics.jp らーめん再遊記・第1杯 らーめん再遊記・第1杯 あの伝説の最強キャラ・芹沢達也が帰ってきた！！ 『ラーメン発見伝』『らーめん才遊記』…日本のラーメンブームを牽引してきた伝説の「ラーメン×ビジネス」漫画、待望の新シリーズ始動！今度の主人公は…シリーズ屈指の名キャラクター・芹沢達也！歯に衣着せぬその毒舌ぶりと、憎らしいけど天才と言わざるを得ない創作ラーメンの圧倒的カリスマ…その彼が再びラーメン業界に嵐を巻き起こす…！？ 協力／石神秀幸（1杯～68杯） 177
夏も過ぎ去り、冷やし麺を多く食べる時期も終わりました。 忙しい人、一人暮らしの人、料理が苦手な人、合理的な生活を目指す人などにとっては市販の濃縮麺つゆは便利なアイテムです。 美味しい自家製の麺つゆを作る人も多いでしょうが、今どき昔のように自家製の「手前味噌」を作る人が減ったように、これもまた時代の流れともいえます。 市販の濃縮麺つゆの場合、１リットル程度の大型のボトルの物が比較的割安で、そのうえ時には値下げ販売がされていて利用しやすい商品です。 ただ、量が多いため残ってしまうとどうするかと困る人もいるでしょう。 「賞味期限」も書かれていますがこれは開封までの保証であって、そのあとは「お早めにご使用ください」という事になっています。 冷蔵庫で保存すればしばらく持ちますが、さすがにいつまでもというものではありません。 ご存知の方も多いでしょうが麺つゆは醤油と出汁（うまみと風味）と甘みをあわせた
「格ゲーバブル」「格ゲー村に温泉が湧いた」と言われている格闘ゲームストリートファイター6界隈。プロ、人気ストリーマー、人気チームで行われたCRカップ、そしてそこで魅せたウメハラによる「令和の背水の逆転劇」で最高のスタートを切り、2年目もそれ以上の勢いで推移し、日本SFLも大成功。パシフィコ横浜での決勝戦には多くの有料観戦者を集めた。2年目のシーズンの公式プロイベントも残すは3月に開催される賞金1億円の両国国技館決戦となるカプコンカップ、そしてSFL世界一決定戦のみ、となり、双方の切符を取れなかったプロの中には早々にオフシーズン感も漂ったりもしている。そんなエアポケット、まだ日本SFL決勝の余韻に浸っている2/13に特大のニュースが飛び込んできた。というかメナがぶっ込んできた。それがこの「果し状」になる。 最近シーンを見始めた方の中には、「このメナって誰？」って人や、「いつもウメハラ戦ってて
朱肉は高濃度の色素を少量の油で練り込んだものなので、大抵のプラスチックは染みつき漏れる。 染みつくのを防止するには 1：色素を減らす。（やすっちい色になる。ポリプロピレン製のピンクの印鑑入れに付属の朱肉とかはこれ。すぐ色がなくなる） 2：容器を油に溶けない、あぶらや色素を通さない素材にする 2の場合昔はすべり性もなく、弾力性もない（＝蓋がはずれやすくしめにくい）メラミンをつかっていた。メラミンは鍋のとってや、安い食器に使うもの。 （もしかしたらメラミン＝尿素樹脂ではなく、フェノール樹脂かもしれん、物性も化学構造も似てるから） 今も手応え的になじんでいるとか安いとかで使っている。とおもう。 元増田があげている商品はABSだが、持ち運ぶと漏れる（鞄の中に一緒にいれたものにどこからともなく赤い色がつく）可能性は否めない。 蓋らしい蓋といえばＰＰ、PET、ウレタン、ABSなどだが本物の朱肉を入れる
和菓子屋で、バイトの子に難題“はさみ菊”を切らせてみたら……「将来有望」と大反響 その後どうなった？現在を聞いた
作るのに高度な技術が必要とされる和菓子「はさみ菊」をバイトの子に切らせてみたら……驚きの結果になった和菓子屋店主のエピソードが、2024年6月にX（Twitter）で話題に。ねとらぼの記事でも紹介し、大きな反響を呼びました（関連記事）。 あれから半年以上がたちましたが、ネットで「将来有望」といった声も寄せられたバイトの子は現在どうしているのか。ねとらぼ編集部は、投稿主で和菓子屋店主の黒田 和比古さん（@kurokazu_45）に話を聞きました。 アルバイトの子に難題“はさみ菊”を切らせてみたら…… 注目を集めたのは、黒田さんが二代目店主を務める神奈川県の和菓子屋「和菓子處 吉祥庵」（寒川町・倉見駅前）での出来事です。2023年末から雇っているアルバイトのMさんは当時、オカメインコを模した和菓子の冠羽部分を切る作業を担当。徐々に上手くなってきたため、ある日黒田さんは「練習にもなる」と思い、試
全プリキュア一言作品評
ふたりはプリキュア元祖にしてシリーズでも異色な作風の名作 ふたりはプリキュアMaxHeart人気キャラシャイニールミナスを加えなぎさとほのかの戦いを新たに描く名作 ふたりはプリキュアSplash☆Star前作の基本的なノリを引き継ぎながらキャラと舞台を一新し作風のブラッシュアップを図った名作 Ｙｅｓ！プリキュア５ふたりはプリキュアから脱却し現在のプリキュアの礎を築いた恋愛色が強い名作 Yes！プリキュア５GoGo！人気キャラミルキィローズを加え前作から格段にパワーアップした戦いを描く名作 フレッシュプリキュア！5までのプリキュア像から脱却し女児だけでなく幅広い層に受け入れられた名作 ハートキャッチプリキュア！おジャ魔女どれみのキャラクターデザイナー馬越嘉彦氏を迎えたシリーズ随一の熱い戦いを描くギャグ有りシリアス有りバトル有りの傑作 スイートプリキュア♪プリキュアが諸悪の根源を打ち滅ぼすだけ
街を練り歩きたいんだけど何から練ればいいかわかんない
やっぱ、「納豆」？でもニオイがねぇ。スメハラっていうか？ それとも定番の、「とろろ」？でもやっぱ被るよねぇ円谷幸吉と。 変化球で、「パン生地」？うーん、それはもう、「捏ね」、なんだよなぁ。攻めすぎ？ 「ねるじぇら」は死んだし……。 やっぱここは、「ドンドゥルマ」？ （追記） テーレッテレー！！おもいのほかトラバブクマ集まったな。みんなサンキュー 行列でゆっくり進むことらしいので街歩きに付き合ってくれる友達4〜5人誘う声掛けから始めるとよい おいおいマジかよーそんなハードル高いのかよー！体育館とか借りて練習しなきゃいけない「規模感」じゃん！ そうなるとねるじぇらのCMが運動しやすいブルマだったのは理に適ってたんだなあ・・・ うーん仲間あつめもさることながらあのキレのある動きを今から習得すんのムリゲーすぎんぞ！。 そしてブルマも人数分用意するのつらい！さすがに1人分しか手元にないって！ ブルマ
好奇心過剰な人々の集うデイリーポータルZライター陣。食にも冒険心を発揮しがちなメンバー達に、ひとに薦めたいおすすめのお菓子や飲み物を教えてもらいました。 今回は西村まさゆきさんのおすすめ、「梅ぼし純」です。 ※Amazonのブラックフライデーセールに合わせた特集です。年に一度の大型セールの会場はこちら！ 西村： 梅ぼし純。見たことあります？ 石川： あるようなないような…。 西村： 自衛隊が塩分補給のために舐めてるらしいです。 林： 新聞広告に出てません？ 石川： 見たことあるかも。 橋田： （パッケージを読んで）「しそ入り梅ぼしから種だけを取り除き、そのままフリーズドライしタブレットに仕上げました。」 西村： 小さいころから大好きなんですけど、高速道路のサービスエリアに行かないと売ってなくて。行くたびに買ってって親に頼んでました。小学生にはちょっと高いんですよね。 りばすと： 高いんだ。
「チキン弁当ってこんなにうまかったの⁈」東京駅の「駅弁」が昭和レトロな上、上皇陛下も御用達で、開けた瞬間の「チキンバスケット」感が最高
イナダシュンスケ @inadashunsuke まず何が良かったって、蓋が手前と奥の両側に開くんですよ。だから開けた瞬間の「チキンバスケット」感。そこで初めてジャケの格子模様の意味がわかって息を呑む。付け合わせが酢漬け野菜とスモークチーズなのも含め完全に昭和のビアホール文化だし、ケチャップライスは食堂車文化か。ロマンが濃い…… 2024-08-20 21:58:38 イナダシュンスケ @inadashunsuke この60年間でどう変化してきたのかは、調べてもあまり細かいことはわからない。でもかつてポテチが付いていた時代もあったらしく、これはいよいよビアホールのチキンバスケット！ ご飯はチキンライス的なものかと思いきや、かなりピュアなケチャップご飯。グリーンピースがこんないい働きするなんて… 2024-08-20 22:07:21 イナダシュンスケ @inadashunsuke ケチャップ
リンク 東急歌舞伎町タワー 新宿歌舞伎町大歌舞伎祭 | 東急歌舞伎町タワー 新宿歌舞伎町エリアで４月２８日と２９日に開催される「新宿歌舞伎町大歌舞伎祭」は、歌舞伎公演出演者による大お練りやステージイベントなどが盛り沢山！ぜひお越しください！ 79
「8番出口」の作者コタケ氏が開発を振り返るセッションをレポート。短編ゲームはゴールを決めて自問自答すること，遊びを絞り込むことが大切［IDC2024］
「8番出口」の作者コタケ氏が開発を振り返るセッションをレポート。短編ゲームはゴールを決めて自問自答すること，遊びを絞り込むことが大切［IDC2024］ ライター：高橋祐介 2024年11月30日にインディーゲームに関する知見やノウハウを共有するイベント「Indie Developers Conference 2024」が開催された。本稿ではその中で行われた講演のひとつ，「8番出口」（PC / PS5 / PS4 / Switch）の作者コタケ氏による「8番出口開発振り返り 短編ゲームを作るには」のレポートをお伝えしよう。 コタケ氏 そもそも「8番出口」が生まれたのは，別のタイトルの開発が長期化し，短いゲームを作りたくなったことがきっかけだったとコタケ氏は語る。また開発費や生活費を稼ぐことも動機のひとつだったため，できれば売れるゲームを目指したという。 そこで海外の人気ゲーム「I'm on
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 多分、本物の桜の花びらよりも桜おかきの方が使えます。 AKOMEYA TOKYOオリジナル 桜おかき スタンドパック 65g 470円(税込) 桜の風味ではなく桜の花びら型のおかき。 原材料:水稲もち米（新潟県産）、醸造調味料、食塩、砂糖、えび、醤油、みりん、昆布エキス／紅麹色素、（一部に小麦・大豆・えびを含む） 赤と白の薄いお米のお煎餅。新潟県契約栽培米を餅にする直前に自社精米したお米を使用して、極限まで酸化を防いだ米で作ったおかきです。 赤色の桜おかきには国産海老を練り込みオリジナル白醤油で味付け。白色の桜おかきには生地本来の味が楽しめるように白生地に白醤油で味付けしています。 味わいはとてもやさしい。薄くてサクサク。いくらでも食べられそう。可愛いだけじゃなくてちゃんと美味しい。 例えば、いちご一粒だって、このおかきが数枚一緒に盛られるだ
今年は令和16年〜昼に咲く〜あなたのハート❤️鷲づかみ〜❤️ という訳で今回はヒルガオを食べていこうと思います。 コヒルガオの夏 いやー、けっこう前から生えているのは発見してはいたんですが、判別が難しくてスルーしていました。分からないものには手を出さないのが鉄則ですからね。 さっそく現地のいつもの公園に向かっていきましょう！本当にこの公園には感謝してもしきれませんね。ちなみにヒルガオを見つけるコツは日当たりの良い公園のフェンスを片っ端から探して回ることです。 うーんこれは！ヒルガオではなく、コヒルガオですね。まあどのみち食えるので問題はありません。例のあの草でさえなければセーフですよ！ ところで皆さん。小学生の頃、アサガオを育てたりしていませんでしたか？夏休みに一生懸命に水をやって花が咲いた時は感動しましたよね。そしてアサガオは種をつけて、枯れていき命の尊さを知る訳です。 さて、そのアサガ
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 柿でおつまみを作るならチーズを合わせるアイデアしかなかった、これまでの自分が悔やまれます。 日本酒に合う最高の柿の食べ方を見つけてしまった。 それは白和え。 なーんだ、白和えかって言うくらいメジャーな和食ですが、柿との相性がこんなにも良いことを知らずに生きてきました。 材料 柿 1個 木綿豆腐 1/2丁 白ごま 大さじ1 ラカント 大さじ1 塩 小さじ1/2 www.kubara.jp もちろん私が考えたレシピではありません。この久原本家のレシピを参考に、よりシンプルにしています。 練りゴマは家にないので白ゴマをすります。そしてすべてを山本先輩にまかせるだけ。いつもすいません。 そして櫛形に切った柿の上に、この和えごろもをかける。白和えと言うといつもは、混ぜ合わせてしまうけれど、こうしてかけるだけのスタイルにビビッときてしまった(←死語) こ
【鯉釣り】久々の60㎝オーバー！ 10月は、練りエサが効果的！？ 鯉釣りの仕掛けに、招かざる〇〇もキターΣ(ﾟДﾟ) - 鯉釣り🐟うり坊とまさる君の涙日記⭐
10月13日（日）🌞 うり坊とまさる君は、近所の公園へ鯉釣りに 行きました🐗🐵✨ 10月は鯉釣りの季節(*'ω'*)✨✨ 冬に備えて、鯉さんはむしゃむしゃとご飯食べまくり🍚✨ 冬ほど水温が下がらないから、お魚の活性も上がりまくり🐟✨ 今日は釣れる気がする(●´ω｀●)✨🐟✨ こんなキレイな秋晴れの空(●´ω｀●)✨ みなさまいかがお過ごしでしょうか(●´ω｀●)✨ 僕は……こんなに元気です(●´ω｀●)✨ 公園に着いたら、早速釣り場を設営です💨 速く第一投を投げ込みたいので、気が急くのですε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ 急げ✨ 急げ✨ 仕掛けを繋げ、エサを作り、第一投を投下～(●´ω｀●)✨ まさにワクワクの瞬間です(●´ω｀●)✨ 風はすっかり秋風✨ 良い季節になったものです(●´ω｀●)✨ 目を閉じると、日々の疲れが流れていくようだ(∩´∀｀)∩ ご存知、某セブンの【冷たいまま食
マイハートでタルト作るよー。 切るとハート形に見えることから名づけられた「マイハート」。 マイハートはシャインマスカットとウインクを交配した品種で、 種なしで皮ごと食べられる品種。 映えることからちょっとお高いのだけど、実が不ぞろいのものがお安く手に入った。 ハート…に見える? 切るとこんな感じ。 これってただ食べるだけじゃあもったいないわよね。 普通に食べても美味しいけど。 そういう訳でタルト作っちゃおー。 タルト台を練り練り…。 練り練り…。 忙しすぎて工程の写真は無し。 いきなり出来上がり。 う～ん。思ったよりかわいくない。 これはわたしの想像力が悪いのか…。 中のフィリングはクリームチーズ。 味は…間違いなく美味しーい。 ちょっと思ったのとは違う出来栄えだったけれど、 美味しかったからしあわせー。 今日のヒメちー なんですと。 ねぇやんがまた食べすぎ注意報ですと。 これは鬼コーチの
［インタビュー］「龍が如く8」とTBSラジオ「アフター6ジャンクション2」のコラボは，どのようにして生まれたのか。異常な熱量が注ぎ込まれたコンテンツの制作秘話を聞いた
［インタビュー］「龍が如く8」とTBSラジオ「アフター6ジャンクション2」のコラボは，どのようにして生まれたのか。異常な熱量が注ぎ込まれたコンテンツの制作秘話を聞いた 編集部：TeT ライター：男色ディーノ カメラマン：佐々木秀二 セガより発売中の「龍が如く8」（PC / PlayStation 5 / Xbox Series X|S / PlayStation 4 / Xbox One）のゲーム内では，TBSラジオの人気番組「アフター6ジャンクション2」（以下，「アトロク」）とのコラボによって実現した，全10回のオリジナル番組を聴取できる。 メインストーリーが進むごとに，物語に沿う内容で，それでいて「アトロク」そのものとしか思えないような番組が次々と開放されていく過程に，度肝を抜かされた人も少なくないはず。 そこで今回，「龍が如く8」の制作総指揮 横山昌義氏（「龍が如くスタジオ」代表）と
厳選80本！『Steamスプリングセール』からベテランゲームブロガーが選ぶオススメはこれだ！ - 絶対SIMPLE主義
Welcome to Steam Steamスプリングセール開催！ 日本時間で3月21日の午前10時まで。数えきれないほどのゲームが大安売りだ！ 『Baldur's Gate 3』7649円（-10％）や『Palworld / パルワールド』3060円（-10％）『ディアブロ IV』4900円（-50％）などなど話題作も続々ラインナップ。 今回も19年ブログを運営して1000本以上のレビューを書いてきたゲームブロガーである俺が！ とにかく物量押しで厳選したオススメタイトルを紹介していくぞ。以前書いたオータムセールやウインターセールの記事に加筆修正する形で、値引き率を踏まえてタイトルを入れ替え。ざっくりだがジャンル分けもしておいた。 過去に書いたレビューやコラムへのリンクも貼っておくので、より内容を知りたい方はそちらを参照だ。リンクが無いものもあるがご容赦を。 好きだけど値引き率が低いタイト
この記事は JMDC Advent Calendar 2024 10日目の記事です🌲 9日目は大出さんによる JMDCに入社してPMをやっている話 でした。 qiita.com JMDC で Mobile App EngineerとScrum Masterをやっている @mrtry です🍺 ヘルスケアプラットフォーム Pep Up の開発チームでは、開発手法としてスクラムを採用しています。その流れで、株式会社アトラクタさんが行っている認定スクラムマスター研修に参加し、晴れて認定スクラムマスターになりました🥳 本記事では、株式会社アトラクタさんの認定スクラムマスター研修で最高だったことについて紹介したいと思います💪 スクラムガイドについての暗黙知の言語化と解説が最高 研修では、スクラムガイドをベースに基本的な概念やプロセスについて学びました。 スクラムガイドは日頃から読んでいましたが
『アフリカ人奴隷を使うと言う流行が始まった』と言い出したのは氏が初ではないかも知れないが、 氏が大手ニュースメディアのCNNで語っていた、『信長は弥助を神だと思っていた』『日本で最も有名な外国生まれの武士となった』 『ヤスケの仕事は一族の権力を守ることでした』(信長の首を守護し息子に届ける) の根拠はそれぞれそれなりに気になる 日本人が知らない、少なくとも教科書では習わない事実なので純粋に興味があるよ African samurai: The enduring legacy of a black warrior in feudal Japan ｜CNNWhen feudal Japan’s most powerful warlord Nobunaga Oda met Yasuke, a black slave-turned-retainer, in 1581, he believed th
おつかれさまです。 商業施設に店舗展開していない和菓子店が好きな腰掛けOLです。 今日は、蒲田にある昭和26年創業の和菓子店「藤肥軒」へ。 JR線蒲田駅、京急線蒲田駅、徒歩15分くらい。 前に手土産でいただいた『栗饅頭』が美味しくて、一度来てみたかったんです。 店内には練り切りや季節の和菓子が並びます。 私が購入したのは、 焼りんご饅頭 210円（税込）です。 葉っぱに見立てたアーモンドが可愛らしい。 袋から出すと、りんごの香りが上品に漂います。 中にはたっぷりの白餡とゴロッとした焼りんご。 美味しい！！！ バターやシナモンなど使われているけど、ちゃんと和菓子！ 洋の素材が白餡とケンカする事なく調和しています。 賞味期限は１週間くらいありました。 手土産として人気みたいで、『栗まんじゅう』と合わせて箱詰めしているお客様もいました。 団子や大福の種類も豊富！ 椿の練り切りも購入しました。 他
» ガチャガチャで買えるミニチュア版「地球の歩き方」は実際の観光に有用なのか？ 京都へ持って行って検証してみた!! 特集 旅行者のバイブル『地球の歩き方』。コロナ禍を経て日本国内、果ては異世界雑誌『ムー』や『水曜どうでしょう』といったチャレンジングなガイドで私たちを楽しませてくれている。 そんな地球の歩き方がミニチュア版のカプセルトイになったのは、以前の記事でお伝えした通り。 ──と、ここで気になったのは筆者だけじゃないだろう。あの超ミニチュアガイドブックって、実際の旅行で使えるんだろうか？ ・地球の歩き方「京都」 まずは地球の歩き方のカプセルトイをゲットするところから始めよう。 今回まわしたのは、ミニチュア版地球の歩き方の第4弾。台湾・ロンドン・オーストラリア・京都の4種類のどれかが当たる、1回500円のガチャだ。 もちろん狙うは京都。海外だと検証しにくいからね！ 「お目当てまで何回ぐら
そうめんのコシが強くなる“チューブ練り梅茹で”で「野菜たっぷり梅マヨそうめん」のレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 夏場の暑い日のお手軽メシにそうめんは定番ですが、そうめんだけを食べていては夏バテが心配です。そこで、今回はたんぱく質が摂れて、サラダ感覚で野菜もしっかり食べられる、しかも包丁いらずで簡単に作れる「野菜たっぷり梅マヨそうめん」を紹介します。 ツナ缶と市販のカット野菜を使い、火を使うのはそうめんを茹でるときだけ。たんぱく質の底上げにのせる炒り卵は電子レンジで作ります。 そして、コシの強い美味しいそうめんを食べるためのわが家の隠しアイテムが、チューブ入りの練り梅です。練り梅を溶かした湯でそうめんを茹でています。以前は梅干しを入れて茹でていましたが、今では手軽な練り梅を使うようになりました。 せっかくですのでトッピングのツナサラダにも練り梅を使って、夏らしくさわやかに仕上げましょう。 筋肉料理人の「野菜たっぷり梅マヨそうめん」 【材料】1人
今日開店した店を巡る
1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事：詳しくない人の音声ガイドも楽しい 5月14日に開店するお店を調べる 思い立ったのが5月13日のお昼ごろ。翌日14日に開店するお店をインターネットで探した。 スケジュールの都合でたまたま14日になったが、この日は六曜で言うと仏滅だった。縁起が悪い。 しかし14日に開店するお店はいくつか見つかった。仏滅など気にしない会社なのかもしれないし、やむを得ない事情があるのかもしれない。個人的にはとても助かった。 とにかく開店する店がある。こちらも祝う気持ちで向かおう！ 串カツ田中の開店 5月14日のお昼前。東久留米に来た とても良いイラストの歯医者さんと、 躍動感のあるテニススクールの広告。ボールどうなってる ここで串
株式会社タイミー CTO kameike 2017年、新卒でピクシブ株式会社に入社。社内のスタートアップアクセラレータプログラムでタイミー創業者の小川氏と出会い、エンジニアの採用、面接、プロダクト開発（機能の取捨選択、設計、コードレビューなど）にパートナーとして関わり、2018年8月のサービスリリースまで並走。2019年5月、タイミーにCPOとして入社し、2020年8月にCTOに就任。 2018年8月にローンチし、急成長を続けているスポットワークサービスのタイミー。そのプロダクト誕生前夜から開発に関わってきたCTOのkameikeさんは「この成長は、創業から1年足らずで、スタートアップの成否を左右するPMF（プロダクト・マーケット・フィット：※1）を迎えたからこそ」と振り返ります。 タイミーはどうやって、1年未満という短期間でのPMFを実現したのでしょうか。「PMFは狙って起こすものじゃな
小さいものは、遠目で見ると和菓子
手のひらの中に収まるぐらい小さなものは、遠目で見たら和菓子に見えるときがある。 食べ物として珍しい色味のものでも、和菓子の練り切りの世界では大いにあり得る色彩である。造形の自由度も高い。 私達が普段目にしている日常の小さいもの達は、遠目で見たら全て和菓子なのではないか。 ワイヤレスイヤホンは大福 ワイヤレスイヤホンのケースは、大体の場合大福である。 サイズ感が大福 メーカー問わず、大体が手のひらサイズで丸い。近くで見ると、均一な工業製品ぽさを感じるが、遠目で見たらほぼ大福だろう。 遠目でワイヤレスイヤホンのケースを見るとき、いつもおいしそうだなと思っていた。 失くしたと思っていてもう１個買ったが、普通に部屋にあった。我が家に２個ある大福 ２つあると雪見だいふくみたいだ。 ワイヤレスイヤホンを同時に２個使う機会はないので、１つは観賞用として部屋の隅に置いていた。 ずっと遠目で見ていると、もち
ココア不使用！簡単で本格的なチョコスポンジの作り方
ショートケーキと並ぶ人気の高いチョコレートケーキ。ミルクからビターと種類豊富なチョコを使ったケーキは、様々な味わいを表現できお店には欠かせないケーキの１つではないでしょうか？今回はチョコレートケーキを支える縁の下の力持ち”チョコスポンジ”に大フォーカス！普通のスポンジと比べ、ココアパウダーを使うことからちょっぴり難しいパーツと思われがちなチョコスポンジをココアパウダーを使わず「もっと簡単に！もっとふんわり！もっと美味しく！」仕上げる方法をご紹介いたします。 目次 ■ココアパウダーで作るチョコスポンジあるある ■『ショコラゼノア』ってなーに？ ■ココアパウダーとショコラゼノアをチョコスポンジで比較！ ■中山和大シェフもご愛用いただいています ■ショコラゼノアを使ってみよう① チョコスポンジのレシピ ■ショコラゼノアを使ってみよう②ビスキュイショコラ（サン・ファリーヌ）のレシピ ■魅力がたっぷ
自分の書いた小説が面白すぎて続きが気になる
数年前、育休中の不規則な空白時間を虚無ってた時に、書き溜めたものだ 話の元は、小学生の頃に妄想していたファンタジー世界の話で、暇な時間を使いに使って設定は練りに練っており、それを記憶から掘り起こして文章に書き起こしたわけだ。 何度も頭の中で反芻した話を文字に起こし、細かな不足は整えて読める内容にしたそれの存在を、復職してからずーーーっと忘れてた。 それをこの暇なお盆になんとなく読み返してみたのである。 めちゃめちゃ面白い話だった。 個性的なキャラクター、テンポの良い会話、随所にちりばめられた伏線、こまかに練られた世界観設定、散らばっていた個々のエピソードが繋がっていく爽快感 これ、キャラ設定とかまとまってないの？？ って片っ端から探したけどない。 どうやら当時は別の話を考え出してそちらに注力してしまったようだ。 えぇ〜気になるぅー！先生続きまだですかぁ！ ってどんだけ面白い話書いてんのか気
今回の石破首相のアメリカ出張は1泊3日。しかも、滞在時間が約24時間なのに対し、フライト時間は約25時間という、「滞在」より「移動」の方が長い「弾丸出張」となった。勉強会を繰り返し「対トランプ戦略」を練りに練って臨んだ首脳会談。果たして成功だったのか？失敗だったのか？同行記者が解説する。（日本テレビ政治部官邸キャップ 平本典昭） ■“ほぼ”全面公開…「異例ずくめ」の日米首脳会談現地時間7日午前11時54分、日米首脳会談がホワイトハウスでスタートした。 トランプ大統領「安倍昭恵夫人から素晴らしい人だと聞いている」 石破首相「大統領選で銃撃された写真は、歴史的な写真になる」 互いに褒め合う挨拶から始まった会談。予定されていた会談時間は「30分間」だった。 普段、日本で取材をしていると会談が30分の場合はメディアに公開されるのは、冒頭の2、3分だけ。しかし、この日両者はカメラの前で話し続けた。
日本茶の種類と特徴 お茶の覚え手帖｜玉露・煎茶・ほうじ茶の違いがスッキリわかる！温度で変わる味の秘密も解説 - 週末はじめました。
知れば知るほど面白い！伝統的でも科学的に理にかなっていた日本茶の世界 日本茶の種類 - 4つの分類で理解する日本茶の基本 1. 緑茶（不発酵茶）- 最も親しまれているお茶 玉露（ぎょくろ） 冠茶（かぶせちゃ） 煎茶（せんちゃ） 深蒸し煎茶 玉緑茶（たまりょくちゃ） 雁ヶ音茶（かりがねちゃ） 2. 半発酵茶 – 日本版ウーロン茶？釜炒り茶の魅力 釜炒り茶（かまいりちゃ） 3. 後発酵茶 – 熟成が生む独特の風味 ほうじ茶（ほうじちゃ） 京番茶（きょうばんちゃ） 阿波番茶（あわばんちゃ） 碁石茶（ごいしちゃ） 4. 特殊製法茶 – 特別な製法が生み出す日本茶の世界 抹茶（まっちゃ） 粉末茶（ふんまつちゃ） 水出し茶（みずだしちゃ） お茶によって最適な温度が違うのはなぜ？ シーンや気分に合った日本茶選びでお茶を楽しもう！ 知れば知るほど面白い！伝統的でも科学的に理にかなっていた日本茶の世界 日本
4コマねこ漫画【Cuss Cuss TRAIN】と【PARTS CLUB】 - 茶トラとブリティッシュのアフタヌーンティー
【Cuss Cuss TRAIN】 理科のなんちゃら法則ってありましたよね∼ 電車内の状況で例えられるアレ... アレとは、ちょとばかし違うんですが 車内か～～～い。。車内だからねっ！ っというオチでした(/ω＼) は～～っい！ 茶番はほどほどに(｡-人-｡) さて、福岡と言えば・・・おそらく皆さんは 「天神」よりも「博多」を連想されるでしょうか 久留米に住む私にとっては 「天神」の方を真っ先に連想します。 久留米人としては、どちらも都会。 最近のトレンドや刺激を求めるなら... 個人的に馴染み深い「天神」をチョイスします。 ということで・・・ 行って来ました久々の「天神」へ 久しぶりの電車に乗って(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=) 【PARTS CLUB】 今回の目的は、TKworld新商品開発のため 良きパーツを求めて... そして、最近のグッズのトレンドを探るために 天神に降り立ち、向かった
「静かなる探求者」大嶋啓之の音楽世界と活動の軌跡
民族音楽色に富む『英雄＊戦姫』シリーズの楽曲 ――音楽を作らせていただくに当たっては、英雄の物語を表現する壮大なオーケストラ曲と、世界を舞台とした広さを表現する民族音楽の両面から制作を進めました。最初にタイトル曲を作り、その中に含まれるメロディからモチーフとしてさまざまな形にアレンジし、全体に共通するイメージを与えようと工夫しています。個人的に民族音楽は大好きなのですが、なかなか仕事で作らせていただく機会はないので、今回は自分としても面白い試みでした。―― 『英雄＊戦姫 オリジナルサウンドトラック』コンポーザーコメントより 『英雄＊戦姫 オリジナルサウンドトラック』 2012年3月に発売された、天狐製作の地域制圧型シミュレーション『英雄＊戦姫』のBGM制作に、大嶋はyanとの連名で参加。同年5月に『英雄＊戦姫 オリジナルサウンドトラック』が2枚組CDでリリースされた。地域ごとに異なる曲調で
イギリスの伝統的お菓子 「ファッジ」に続いて... 以前、こちらの記事でも紹介した↓↓ tkworld.hatenadiary.com アイルランドの店 【三瀬高原ぶるっく】さん アイルランドからの直輸入品の数々の中で 絶品希少「mell'sファッジ」に出会い... そしてファッジにハマり、贅沢なファッジ文化が 私たちTK夫婦に訪れることとなりました(*´ω｀*) そのmell'sファッジも含め、 数量限定での入荷商品も少なくない中... また、新たな希少価値の高い 限定品の入荷情報を聞きつけます。 【憧れのホット・チョコレート】 日本ではココアとの厳密な区分がされづらく ヨーロッパでは定番の甘き飲み物 ホット・チョコレート 簡単に言うと両者の大きな違いは... カカオバター(油脂分)の含有量。 製造過程においてカカオバターが 一定量取り除かれたココアは さらっとした飲み心地。 対して、含
……マメで人体実験する年の瀬の一日… 読者の皆さんは「口取り菓子」ってご存知でしょうか？ サケの肴の”口取り“じゃないよ。 北海道の正月におせち料理と共に出てくるお菓子なの(^_^)ゞ (NHKより 函館の正月口取り菓子) 私達も最近、北海道出身の女の子社員に聞くまで知らなかったんだよね 昨日の夜遅くから爺ちゃんの和菓子屋に直轄の和菓子屋の女の子達、技術局の藝大卒の菓子デザイナーも来て、 私のマンションのザマスを使って注文を取った、口取り和菓子88セット(１セット6000円(税別))を徹夜で作ったよ (イメージ 苫小牧市 三星の和菓子) で、その前の夕方、私と１部長が様子を見に行ったら、休みのはずのマメちゃんが酔っぱらって潰れてたのよ(￣△￣) これ……和菓子の爺ちゃんと美帆ちゃんが、 「酒に合う口取り菓子を作る」と 材料の練り切り(白餡)の原料の手亡豆と白小豆の産地、配合や練り加減まで拘
皆さんは、【レジンシェイカー】というものを ご存知でしょうか？ 【レジンシェイカー】は ハンドメイド雑貨・アクセサリーなどの中でも 今流行りのレジン作品、 子供から大人まで人気が高いようです☆ 自分の好きなパーツを空洞部分に入れて 完成した作品を振ってみると... シャカシャカと心地良き音が～(*´ω｀) そんな振っても、眺めるだけでも楽しめる 【レジンシェイカー】 実物は一体どんなものなんかい(。´･ω･)? もし知らない方がいらっしゃいましたら この機会に 知っていただければなぁと思います★..☆ 実は...うちのKさん ずっと前からレジンシェイカーには 注目していたらしく。。。(＝ω＝) 数年前、はじめは韓国で流行っていたようですねぇ ...っと その辺はスルーしまして TKworldの新商品開発の為 ここ最近、Kさんが作ろうとするも 中々上手くいかず...嘆き悲しんでいたところに
厳選80本（ジャンル別）！『Steamオータムセール』からベテランゲームブロガーが選ぶオススメはこれだ！ - 絶対SIMPLE主義
Welcome to Steam Steamスプリングセール開催！ 日本時間で12月4日の午前10時まで。数えきれないほどのゲームが大安売りだ！注目は『メタファー：リファンタジオ』7408円（-25％）、『Balatro』1445円（-15％）、『ホグワーツ・レガシー』2633円（-70％）、『サイバーパンク2077』3950円（-55％）辺り。 今年の2Dシューティングを語る上で絶対外せない『DEVIL BLADE REBOOT』1440円（-20％）と『夕暮れの楽園と赤く染まる天使たち』1036円（-30％）のセールもやべぇぜ！悪魔と天使の最終戦争に身を投じろ！ 今回も20年ブログを運営して1000本以上のレビューを書いてきたゲームブロガーである俺が！とにかく物量押しで厳選したオススメタイトルを紹介していくぞ。以前書いた大型セールの記事を加筆修正する形で、値引き率を踏まえてタイトルを入
無印良品の「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」がXで大バズりし、話題になっています。 このバズをきっかけに、農家推薦のボードン袋が注目を集め、両者の違いが知れ渡ることになりました。 どちらも仕組みは違えど、非常に便利な袋のようです。 それでは詳しく見ていきましょう。 （画像：時事） ■農家さんはボードン袋を推薦 X上で無印の「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」を使って良かったというポストが大バズり。 （画像は公式サイトより） 「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」の値段は20枚入りで399円。 （画像は公式サイトより） 野菜の鮮度を保つポリエチレン製の袋で、公式レビューでも「野菜の持ちが全然違う」「想像以上に効果があった」と大好評の商品です。 このバズが、目に止まった葉物野菜の農家さんは「野菜の保存は『ボードン袋』使うといいよ。たぶん無印のコレも同じじゃないかな？」とポスト。 こ
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好評いただいたので続きを書きます。 先にエクスキューズから。「コンクリ..
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