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野菜×の検索結果601 - 640 件 / 4288件

  • あの肉山が監修した、野菜が主役のステーキ屋「ベジ山」のすばらしさを語りたい - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは、料理芸人のクック井上。です! 皆さん、突然ですが、〈ステーキの付け合わせの野菜〉と言えば何が思い浮かぶでしょうか? フライドポテト キャロットグラッセ つぶつぶコーン ほうれん草バター ブロッコリー 大体このような感じですよね。 「メインのお肉は美味しいけど、もっと付け合わせの野菜にもこだわったら、もっともっと美味しいのにな~」と思う経験をされた方も多いのではないでしょうか。 そんな概念を覆すお店が昨年11月に田園都市線の駒沢大学駅近くにできたとの噂を聞きつけ、行ってまいりました。 やってきたのは『野菜山(ベジ山)&ステーキ』(以下「ベジ山」)。 予約の取れない焼肉屋として有名な『肉山』が監修したお店で、“野菜が主役”のステーキ屋だそう。 “肉が主役”の焼肉屋が監修した“野菜が主役”のステーキ屋…、ちょっと頭の中こんがらがってきましたが、早速お店に入ってみましょう。 肉の山の周

      あの肉山が監修した、野菜が主役のステーキ屋「ベジ山」のすばらしさを語りたい - ぐるなび みんなのごはん
    • 麻婆厚揚げ豆腐 肉野菜入り - 赤い羽BLOG

      麻婆厚揚げ豆腐 肉野菜入り。 ピリ辛スタミナメニューの麻婆豆腐をアレンジ。 所謂定番的な麻婆豆腐は、メインのおかずとしては 個人的に物足りないと言うのが本音で あともう一品何か欲しいようなポジション。 麻婆豆腐のレシピを見ていたら、色々と具材を追加するのは 割と普通のことらしく、長年何故調べようとしなかったのかと 自分でも不思議に思ってしまった。 別にもう一品用意すれば、それは麻婆豆腐がメインじゃないと言う訳で 「麻婆豆腐一品で満足する」をテーマに作ってみた。 麻婆豆腐の素は丸美屋の中辛をチョイス。 豆腐ののどごしの良さが麻婆豆腐の醍醐味だと思うが ここはボリューム重視で厚揚げ豆腐にしてみた。 肉は豚肉小間切れに、長ネギとまたまた登場のにんにくの芽。 バ〇の一つ覚え的な使い方はまあアレと言うことで。 具材の野菜は水気が少ない物としてこれらをチョイスした。 肉の種類は鳥でも牛でも何でも良いと

        麻婆厚揚げ豆腐 肉野菜入り - 赤い羽BLOG
      • 盗まれ続ける野菜たち

        相次ぐ「九条ネギ」窃盗 478キロ盗まれる 時価約43万円相当 6月7月にも被害 京都・久御山町 警察が捜査 8/21(水) 京都府久御山町の畑から収穫間近だった九条ネギ約470キロが何者かに盗まれました。町内では九条ネギが盗まれる被害が相次いでいて、警察が捜査しています。 21日午前9時すぎ、「ネギが盗られたので、現場を確認してほしい」と京都市にある九条ネギの生産・加工会社の男性社長から通報がありました。 警察が久御山町にある、この会社の畑を確認したところ、収穫間近だった九条ネギ約478キロ(時価約43万円相当)が何者かに刈り取られているのが分かりました。 警察によりますと、久御山町では6月と7月に同様の手口で九条ネギが盗まれる被害が1件ずつ起きていて、警察は捜査を進めています。 “YAHOO!ニュース|ABCニュース|相次ぐ「九条ネギ」窃盗 478キロ盗まれる 時価約43万円相当 6月

          盗まれ続ける野菜たち
        • お肉は食べすぎると しばらくいいかなとなるけれど 野菜はいける - 真っ当な料理ブログ

          不思議ですね いいお肉は、たまに食べるから お肉だなと気付く 多分 そんな感じで今日も野菜、白菜 菜ですね ざっくり切ってフライパンに入れ、炒めようかなと思っていたのですが、 色々考えていたら面倒になったので、お酒を回しかけて蓋をして蒸します 最後結局炒めるのですが、ツナ缶オイルごと、卵、お好みで醤油なんぞ入れて混ぜます 不思議ですね ほうれん草ばかりでなかろうかと茹でたほうれん草に砂糖、砂糖と区別がつかないゴマ、醤油を回しかけてしばし馴染ませます うん、区別がつかない 今日文字数少ないなと思いつつ、全てを盛りつけたらば ●レタス アジ貰ったのでアジの唐揚げ ●白菜を炒めた不思議なもの ●ほうれん草の胡麻和え 不思議ですね

            お肉は食べすぎると しばらくいいかなとなるけれど 野菜はいける - 真っ当な料理ブログ
          • 「あと4ヵ月しかないのにどうすんだ?」運送会社社員も悲鳴を上げる!スーパーから野菜が消える「2024年問題」のヤバい実情(週刊現代) @moneygendai

            「あと4ヵ月しかないのにどうすんだ?」運送会社社員も悲鳴を上げる!スーパーから野菜が消える「2024年問題」のヤバい実情 今までの運賃が安すぎた 「来年4月からトラック運転手の残業時間が規制される『2024年問題』では、長距離輸送への影響が深刻です。なかでもドライバーの労働時間の短縮で影響を受けるのが、生鮮食品の物流です。今は各地の生鮮食品が全国に向けて配送され、どこでも全国の新鮮な野菜や果物、海産物を食べられるのが日本の食文化ですが、それがどんどん変容していくでしょう」 こう警鐘を鳴らすのは物流問題に詳しい流通経済大学流通情報学部教授の矢野裕児氏だ。 トラック運転手らの時間外労働時間が年間960時間に制限される「働き方改革関連法」の施行が間近に迫っている。 物流産業新聞社長で、物流ジャーナリストの高田直樹氏が解説する。 「ブラック企業対策として'19年から働き方改革関連法が順次施行されて

              「あと4ヵ月しかないのにどうすんだ?」運送会社社員も悲鳴を上げる!スーパーから野菜が消える「2024年問題」のヤバい実情(週刊現代) @moneygendai
            • キッチンにリボベジミニ農園をDIY。ディアウォールの棚に再生野菜を楽しく収納 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり

              今回はキッチンの収納DIY よいこのみんなこんにちは☆ 北欧ミッドセンチュリーなMS家に住む オタク夫婦のウキウキさんとゴロ子だよ♪ 左がゴロ子、右がウキウキさん このブログではDIYを楽しむコーナー 「いじってあそぼ」の担当☆ DIY好きのウキウキさん&ゴロ子は 小屋作りからセルフリノベまで いろんなDIYにチャレンジしているよ♪ ■DIY記事はこちら ◎DIY全般カテゴリー ◎2×4で自作した庭の小屋 ◎週末山暮らしと空き家セルフリノベーション 今回は再生野菜用の収納棚を キッチンにDIYしてみよう! ミニ農園を作るぞ〜! ゴロ子がハマっている再生野菜(リボベジ) え?え?何?再生野菜って? 野菜をリサイクルしちゃうの? (まさかね…) そのまさかだよ。 リボーンベジタブル(リボベジ) とも呼ばれているよ。 スーパーなどで買った野菜の一部を 水や土につけて育てるんだ。 本来捨てられる根

                キッチンにリボベジミニ農園をDIY。ディアウォールの棚に再生野菜を楽しく収納 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり
              • 環境省が秘密裏に進める「汚染土で野菜栽培」 - 大島堅一|論座アーカイブ

                環境省が秘密裏に進める「汚染土で野菜栽培」 放射性物質で汚染された土壌が国民の知らぬまま利用可能となる危険 大島堅一 龍谷大学政策学部教授 原子力市民委員会座長 東京電力福島第一原発の事故で、敷地外の土壌が広範囲に汚染された。 放射性物質で汚染された土壌を剥ぎ取ることを「除染」という。環境省は、除染で剝ぎ取って袋に詰めた土(除去土壌)を、袋から出して利用する 計画を進めている。 環境省は、除去土壌をそのまま使うのではなく、汚染されていないきれいな土で覆土して利用するとしてきた。これまでは園芸作物・資源作物で使用するとしており、筆者は注目していたところであった。 そこにきて、2020年5月1日に行われた記者会見で、小泉進次郎環境大臣が、飯舘村長泥地区での実証事業で「これまで行ってきた花や資源作物の栽培に加えて、震災前に住民が栽培していた食用作物の試験栽培も実施する予定であります」と記者会見で

                  環境省が秘密裏に進める「汚染土で野菜栽培」 - 大島堅一|論座アーカイブ
                • お裾分け✨無農薬のお野菜たちを頂く。 - mmayuminn’s blog

                  こんにちは☺ ご近所さんから柚子をタンマリと頂きました。 ご近所さんの実家から段ボール2箱分が届いたそうで、そのお裾分けにあずかりました☺ 『小粒なもので見映えもあまり良くないけれど・・』という一言が添えられて頂いた沢山の柚子。 そんなこたぁ気にしません♪ だって無農薬ですから✨ 無農薬の果実を頂けるなんて、有難いことこの上なしです♪ 田舎のない私と夫(両家とも都内)にとって、このような『実家からたくさん送られてきて食べきれない』の言葉の憧れったら。 一度は言ってみたい『実家からの贈り(送り)物』。 毎日食べる果物やお野菜を頂けるなんて、こんなに嬉しいことはないです(*'ω'*) 頂いた小粒の柚子。 これが実に使い勝手がよろしくて。 レモンのように使っています。 絞ってレモン汁ならぬ柚子汁にしてドレッシングにしたり、ラーメンに入れたり、炒め物のアクセントに。 アボカドの変色防止に、バナナに

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                  • 野菜トマトらーめん - 金沢おもしろ発掘

                    金沢 曇り、15時過ぎに雨が降り、気持ち過ごしやすくなりました。 8番らーめんの季節限定商品「野菜トマトらーめん」を食べました。チーズも一緒にとあるのですが、そのままでも野菜たっぷり大変美味しかったです(笑) 【撮影場所 8番らーめん 御影店:2021年08月04日 DSC-RX100M3】 【8番らーめんHP引用】福井県特産のミディトマト「越のルビー」の甘みとうまみがぎゅっと詰まった「野菜トマトらーめん」。トマトのうまみが、野菜と太麺をよりおいしく。ほんのり感じる辛みが、トマトの旨味をより一層引き立てています。トッピング「粉チーズ」「チーズ」と一緒にどうぞ。 kanazawa10no3.hatenablog.com ランキング参加中です。応援のクリック、よろしくお願いします。 こちら↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 金沢市ランキング

                      野菜トマトらーめん - 金沢おもしろ発掘
                    • 【ダイソー】朝のウォーキングのお供に買ったもの/珍しい野菜がたくさん! : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ

                      お友達とウォーキング! 続いてる( ̄▽ ̄)b …ってまだ2週間そこそこなんだけど…(^0^;) ウォーキングをするにあたり 欲しいと思ってたものをダイソーで買ってきた♪ ダイソー「レザー調小銭入れ」 【レザー調小銭入れ ボタンタイプA】 価格:110円(税込) / 小銭入れかーい 歩く事に関係するものじゃないんかーい \ って感じ??(笑) 前回のブログにも書いたけど 直売所で野菜を買ってくる事が多いから 小銭入れも必要なんですよー! 今まではポケットに数百円入れて歩いてたけど それだとちょっとイマイチなので 小銭入れが欲しかったのです(*^^*) ポシェットにさっと入れて歩いてます♪

                        【ダイソー】朝のウォーキングのお供に買ったもの/珍しい野菜がたくさん! : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ
                      • 仮設住宅が浸水、野菜は全滅…復興へ歩む能登の被災地に非情な追い打ち:中日新聞Web

                        元日の能登半島地震からの復興に向けて歩む被災地を、再び自然の猛威が襲った。21日の記録的な大雨は、復旧したインフラを損壊し、生活再建の場となる仮設住宅にも流れ込んだ。

                          仮設住宅が浸水、野菜は全滅…復興へ歩む能登の被災地に非情な追い打ち:中日新聞Web
                        • takeout実家飯!野菜天丼、卯の花、鰆の煮魚、ポークマスタード、チャプチェ、八頭の味噌和え、いちごジャム - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                          どうも!先日、うらみちお兄さんというギャグアニメを見出した小生です! 教育番組で子供に大人の闇を愚痴るような所が賛否両論のようですが…😅 昨日紹介した平塚中村屋さんはどうやら新宿中村屋さんから暖簾分けしたお店のようです!! さて、実家に帰っていたのでもちろんお持ち帰りしました😂 takeout実家飯!! 野菜天丼、卯の花、かぶの漬物 1番好きなれんこんの天ぷらと大葉の天ぷらと分かりづらいですがしいたけの天ぷらです! 白米が…白米が…止まらねぇぇぇぇ🤤 卯の花って美味しいですよね! 鰆の煮魚 この時は旬だったので脂が…😁 白米が…白米が…止まらねぇぇぇぇ🤤 ポークマスタード、ポテトサラダ 安定のポテサラと粒マスタードが病みつきな一品でした✨ 白米が…白米が…止まらねぇぇぇぇ🤤 チャプチェ おかんの韓国料理って珍しいです! 病みつきの辛さで秒でたいらげました😤 八頭の味噌和え 久

                            takeout実家飯!野菜天丼、卯の花、鰆の煮魚、ポークマスタード、チャプチェ、八頭の味噌和え、いちごジャム - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                          • 【質問】野菜を美味く大量に食べるにはどうすればいいですか?

                            ► 2024 ( 257 ) ► 09/01 - 09/08 ( 2 ) ► 08/25 - 09/01 ( 8 ) ► 08/18 - 08/25 ( 7 ) ► 08/11 - 08/18 ( 8 ) ► 08/04 - 08/11 ( 9 ) ► 07/28 - 08/04 ( 7 ) ► 07/21 - 07/28 ( 7 ) ► 07/14 - 07/21 ( 8 ) ► 07/07 - 07/14 ( 7 ) ► 06/30 - 07/07 ( 7 ) ► 06/23 - 06/30 ( 7 ) ► 06/16 - 06/23 ( 7 ) ► 06/09 - 06/16 ( 7 ) ► 06/02 - 06/09 ( 7 ) ► 05/26 - 06/02 ( 7 ) ► 05/19 - 05/26 ( 9 ) ► 05/12 - 05/19 ( 7 ) ► 05/05 - 0

                              【質問】野菜を美味く大量に食べるにはどうすればいいですか?
                            • 「有機農業は健康的か」は的外れ、より体にいい野菜や果物は?

                              この有機栽培のリンゴは健康な土壌で育ったのかどうか? それで大きな差が生まれることもある。(PHOTOGRAPH BY BECKY HALE, NATIONAL GEOGRAPHIC) 夏になると農産物直売所やスーパーマーケットには季節の野菜や果物が並ぶが、有機(オーガニック)農産物の値段の高さには驚かされる。そして、有機農産物なら一般的な野菜や果物(慣行農産物)より栄養豊富なのだろうか、という疑問が浮かぶ。その答えは、ひと言でいえば「イエス」だが、詳細な答えは意外に複雑だ。 実は、米国農務省(USDA)の有機食品に関する規定は、その作物を食べて得られる健康上のメリットを重視しているわけではない(編注:日本も同様)。重要なのは有機農産物の栽培方法で、主として堆肥や家畜の糞を使用して土壌を保護し、化学的に合成された物質は使用しないことになっている(ただし、自然な方法で害虫を抑えられない場合は

                                「有機農業は健康的か」は的外れ、より体にいい野菜や果物は?
                              • 「虫はまずい野菜につく」退職金使い果たした有機野菜農家がたどり着いた驚愕の答え(佐藤智子) - エキスパート - Yahoo!ニュース

                                誰もが健康でいることを当たり前に思えなくなった今、食べることのありがたさを感じずにはいられない。 「全ての生き物には役割がある」と断言する、有機野菜農家の吉田俊道さん(『菌ちゃんふぁーむ』代表。1959年長崎市生まれ)。九州大学農学部を卒業し、同大学大学院修士課程修了後、長崎県庁の農業改良普及員を経て、1996年、有機野菜農家へ新規参入。しかし当初は失敗の連続。 「どうしても野菜に虫が来る。でもある時に、虫の来ない野菜を見つけた。なぜ?」 その答えを見つけた時に、自然界の全ては循環していることに気付けたという。 私たちが健康であるために必要なこととは――。連載3回シリーズの第1回。 農業に向いている人というのは……―― 吉田さんは有機野菜農家をされながら、講演会にも多く呼ばれているんですよね? 「農業と半分ぐらいですね」 ―― 本来だったら、今頃、講演会に行かれているのでしょうが、今はどん

                                  「虫はまずい野菜につく」退職金使い果たした有機野菜農家がたどり着いた驚愕の答え(佐藤智子) - エキスパート - Yahoo!ニュース
                                • 野菜炒めと肉野菜炒めの違い 肉が入っているか否か - 真っ当な料理ブログ

                                  そのまんまですね 野菜炒め、野菜から出てきた水分をどうするかという、 悩まし気?な問題があったりなかったりでしょうか。 卵でとじたり、片栗粉でまとめたり、 いや、野菜が勝手に水分出しただけだから、私に言われても?? で通したり。 やり方は色々ですね 人参と玉ねぎでも炒めますか 人参多かったな。 野菜が多いと水分も多くなりますね 野菜に言って下さい 今年も安定の焦げ付くフライパンで強火で炒めます どこかからフライパン入手せねば もっさり切ったキャベツも入れまして 味付けはお好みですな。 ざっくり切った白菜、戻した干し椎茸、冷蔵庫に基本的にいる豆腐 鶏がらスープ、水、酒を、一部分赤く塗った鍋に入れます 沸騰したらば、もっさり系の春雨と、お醤油でしょうか 春雨が煮えたらば ●野菜炒め ●茹でたイカとほうれん草 ●春雨スープ 肉がない

                                    野菜炒めと肉野菜炒めの違い 肉が入っているか否か - 真っ当な料理ブログ
                                  • 体調不良が続く学生と面談したら「椎茸を食べてるから野菜は足りてると思う」などと言われた

                                    ursus @ursus21627082 体調不良が続く学生と面談したら、「椎茸を食べているから野菜は足りていると思う」などと言うのでシイタケに依存しない食生活を強く指導した。これほど熱意を込めて学生指導したのは久しぶりかも知れない。 2021-11-30 20:39:55

                                      体調不良が続く学生と面談したら「椎茸を食べてるから野菜は足りてると思う」などと言われた
                                    • おかんのレシピ!夏野菜の揚げ浸し〜美味しい野菜は油で揚げろ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                      どうも!外で食べてる時に写真が少ない時はブログの存在を知らない誰かとご飯を食べている時な小生です! さて、やっと少しずつ秋になってきましたね! 夏の終わりに夏野菜の揚げ浸しをおかんに教えてもらったので紹介しよう! ちなみに私は野菜のいつが旬なのかとかよくわかってないので、どれが夏野菜でどれが秋野菜なのかよく分かりません😂 冷蔵庫にある野菜で作ればいいんやっておかんは申しておりました🙋‍♂️ 夏野菜の揚げ浸し なす3本 かぼちゃ1/4カット れんこん1/2カット オクラ1袋 いんげん1袋 ピーマン2個 ごぼう1本 昆布2枚 かつおぶし1つかみ 出汁5カップ 醤油大さじ6 みりん大さじ5 砂糖小さじ1.5 鷹の爪1本 水適量 サラダ油適量 小さい鍋に水を1/3ぐらいはって昆布を戻します! 戻ったら弱火で沸騰する直前で火を止めて昆布を取り出します! 鍋に水を追加したらかつおぶしを入れて沸騰さ

                                        おかんのレシピ!夏野菜の揚げ浸し〜美味しい野菜は油で揚げろ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                      • 卵、野菜、果物、マイベスト3【過去記事より】 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ

                                        ようこそ。テルマとラリドラとCJでお届け致します。 当ブログの恒例「好物ネタ」の上位を集めた使い回し記事です! ・この記事について ・卵:第3位 ・卵:第2位 ・卵:第1位 ・野菜:第3位 ・野菜:第2位 ・野菜:第1位 ・果物:第3位 ・果物:第2位 ・果物:第1位 ・結び 当ブログの恒例「好物ネタ」の上位を集めた使い回し記事です! ・この記事について またこの使い回しですか! いや~・・・昨日「飲むとホンワカなるアレ」を飲んで、ほろ酔い加減で記事を書こうとしたんですけど~・・・。 気がつけば朝だった!!! やれやれだずぇ。アラームすら合わせてなかったからな。休日じゃなきゃヤバかったのだずぇ! 普段飲まない「にごりアレ」を飲んだら意識いっちゃったな~・・・。「日本アレ」はどうも管理人にとって回りが早いらしい~、ドゥフフフ。 アレ、アレってさァ・・・一応アドセンスさんに遠慮してんだけど、毎

                                          卵、野菜、果物、マイベスト3【過去記事より】 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
                                        • ねぎ塩カルビ丼と野菜串3本盛り とりでん #GoToEat と ZAVASミルクプロテインバナナ味が超美味しい件 - 日刊Ruro

                                          GoToEat 9回目の飲食はとりでん これまでのとりでんの記事はこちら ruro337.hatenablog.com ruro337.hatenablog.com とりでんは、今回のGoToEat キャンペーン以前は入ったことのないお店です。以前はよくとりでんの前を通り過ぎ、吉野家に通っていましたが、今回のキャンペーンが始まってからは、GoToEat のオンライン予約に対応していない吉野家には全く行かなくなりました。 ねぎ塩カルビ丼 釜飯に比べると量は少な目ですが、私にとっては釜飯は夕食に食べるには量が多すぎるので、こちらの方が腹八分目でちょうどいいです。 少食と言うわけではないですが、体を引き締めるため、夕食は高タンパク低カロリーを心がけています。 お肉は前日食べた牛ハラミ炙りスパイス焼きの方が美味しかったです。しかし、だからと言ってこの丼のお肉が美味しくないわけではないです。美味しか

                                            ねぎ塩カルビ丼と野菜串3本盛り とりでん #GoToEat と ZAVASミルクプロテインバナナ味が超美味しい件 - 日刊Ruro
                                          • 【業務スーパー】子供たちが生野菜をおかわりする「魅惑のドレッシング」! : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ

                                            朝はグッと寒くなったので子供たちの服装に悩む… ガッツリ着込みたい寒がりな娘に対し 「まだ暑いから半袖がいい!」って半袖短パンの息子。 うちの前を通る小学生の中には 真冬でも半袖短パンで登校してる子もいるもんね。 そう言えば中学時代は女の子でも真冬に半袖の子いたなぁ。 私はぜぇーーーったい無理ーーー(寒) さて! 我が家、八百屋で野菜を買う事が多いんだけど その八百屋は日曜日が定休日なので 土曜日の夕方あたりからまさに投げ売り状態になるのです(笑) 先日なんて、 レタスが2玉で100円よ!? 娘も息子も生のキャベツは食べるんだけど 生のレタスってそんなに得意じゃないから / どれ、ひとりでせっせと食べるか。 \ と思って業務スーパーに行った時に 気になったドレッシングを買ってみた(*^^*) 業務スーパー「焙煎ごまドレッシング」 ブログに載せるつもりがなかったから 開封後の写真です(笑)▼

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                                            • 山田うどんの秋メニュー「野菜たっぷり味噌ラーメン」を食べてみた

                                              この記事では、埼玉県のソウルフード「山田うどん食堂」が2020年秋にリリースした「野菜たっぷり味噌ラーメン」を食べて、感想を書いていく、という ある意味非常に安直なレポートです。 お値段630円(税込)という、昨今のラーメンとしてはメチャクチャお手頃価格でありながら野菜はガッチリ食べられるこのメニューをちょっと、掘っていこうかな、と思います。 とりあえず埼玉県人以外の方のための「山田うどん食堂」基礎知識 「山田うどん食堂」とは、埼玉県所沢市に本社がある、うどん、そば、丼ものを中心としたレストランチェーンです。 出店が主に埼玉県で、県内では中々の隆盛を誇っている一方 県外は関東圏にチラホラという出店のため、 埼玉県人はつい「山田うどんは全国展開している」と勘違いして、他県人にポカーン( ゚д゚)とされるのは、あるあるネタの一つ。 主に国道や県道などのロードサイドにあり、「かかしのマークの山田

                                                山田うどんの秋メニュー「野菜たっぷり味噌ラーメン」を食べてみた
                                              • スーパーの野菜売り場に「育てる期間を考えたらこれまで安く売すぎたのでつりあう値付けにしました」というポップがあったがこの考え方が大切かもしれない

                                                NOBBON @nobnobnobbonbon スーパーの野菜コーナーにて。 この「よく考えたらもっと高くても良いはず」という考えが、これからの日本では大事なのかも知れない。 pic.twitter.com/CO1vjiNH6b NOBBON @nobnobnobbonbon 「値上げ分が生産者に還元されているのか?」と不安を感じてる方が多いですが、この売り場はスーパーのメインの野菜売場と別にある地元農家用コーナーで、ポップは出店農家の方のお手製です。 細かいマージンは不明ですが、値付け自体も生産者によるものだと思われます。

                                                  スーパーの野菜売り場に「育てる期間を考えたらこれまで安く売すぎたのでつりあう値付けにしました」というポップがあったがこの考え方が大切かもしれない
                                                • 野菜とお肉を入れれば それは鍋 鶏の首がいるので、苦手な方お気をつけなすって - 真っ当な料理ブログ

                                                  鶏の首って書くと、ドキドキ(●´ω`●) される方がいらっしゃるようですが 怖いものやグロいもの苦手なので、鶏の生首なんぞは残念ながら登場しませんの すいません 野菜とお肉を入れ、汁気があれば、それは鍋という食べ物ですね とりあえず鶏の首肉せせり 脂が多いのでしょうか、こんなものなのでしょうか とりあえず食べやすく切って、水と酒で煮ます アクを取ったらば、白菜をもっさり 硬い部分が煮えたら水菜も、もっさり 鶏味が強いので、お醤油のみですね 大根入れてもよかったなと今更思いつつ 薄切り大根に塩をふり、水分という名のやる気を奪います 握力の限りに水分を絞り、砂糖とゴマの区別がつかないですが 砂糖、ゴマ、お酢を入れてしばし馴染ませたらば ●肉団子鍋食べたいな ●人参入れてもよかったな 辛い物が苦手だと、どうしてもお鍋の味は似た感じになるでしょうか 国産 鶏 首肉(1kg×1P) 送料無料 鶏肉

                                                    野菜とお肉を入れれば それは鍋 鶏の首がいるので、苦手な方お気をつけなすって - 真っ当な料理ブログ
                                                  • 豆と野菜のキーマカレー - 金沢おもしろ発掘

                                                    金沢 晴れ、今日は何かと忙しく、いろいろなところに出向き、最後は歯医者でした。明日もいい天気の予報ですが、行先決まってません(笑) 冷凍食品「豆と野菜のキーマカレー」。豆がいい味出しており、スパーシーなキーマーカレーを美味しく頂きました。 【撮影場所 フレンドマート野々市店:2023年03月08日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

                                                      豆と野菜のキーマカレー - 金沢おもしろ発掘
                                                    • ブロッコリーの突然変異とされ、花蕾(からい)と呼ばれるつぼみの集合体を食べる野菜です。 - japan-eat’s blog

                                                      ブロッコリーの突然変異とされ、花蕾(からい)と呼ばれるつぼみの集合体を食べる野菜です。小分けにする時は、茎の裏側に包丁で切れ目を入れ、手で割くようにすると花蕾が崩れません。 酢やレモン汁を加えた湯で茹でるとカリフラワーが白く仕上がります。また小麦粉を入れると沸点が上がり、早く茹であがります。 丸ごと茹でる場合は、茎の切り口に十字の切れ目を入れてから茹でましょう。 茎にもビタミンCが豊富。皮を厚めにむいて茹でるとホクホクとしておいしいので、捨てずに活用しましょう。 カリフラワーは 名称の由来 ブロッコリーとカリフラワーの違いは? ブロッコリーの花蕾には花が咲く? ブロッコリーは緑黄色野菜、カリフラワーは? ブロッコリーとカリフラワーのうんちく ●カリフラワーはブロッコリーの突然変異!? ●カリフラワーにはいろいろな色がある カリフラワーに含まれる栄養 ビタミンC ビタミンK 葉酸 カリウム

                                                        ブロッコリーの突然変異とされ、花蕾(からい)と呼ばれるつぼみの集合体を食べる野菜です。 - japan-eat’s blog
                                                      • 家系総本山「吉村家」のチャーシューメンと野菜畑とライス@平沼橋/横浜(2023/3/24移転) - 家系ラーメンマン

                                                        第284話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 ゴールデンウィークスペシャル、という事で、今回は家系の聖地、総本山吉村家に行ってきました。 平日夕方に行けば並ばずに入れるかと淡い期待を抱いていたのですが、世の中そんなに甘くはないようです。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「吉村家」 「吉村家」の店内 「吉村家」のラーメン 「吉村家」の動画 店舗情報 ■地図 「吉村家」 吉村家(よしむらや)、横浜市西区南幸の現店舗のオープンは1999年10月。 横浜家系ラーメンの総本山で、創業は1974年(昭和49年)、横浜市磯子区中原、JR新杉田駅の近く、現在の杉田家のある場所から道路を挟んだ斜め向かい辺りに最初の店舗がありました。 家系ラーメンの生みの親、吉村実氏によって立ち上げられた同店は、近隣の工場従業員、トラックドライバーなどの間で口コミで噂が広まり、瞬く間に行列のできる人気店となった

                                                          家系総本山「吉村家」のチャーシューメンと野菜畑とライス@平沼橋/横浜(2023/3/24移転) - 家系ラーメンマン
                                                        • カップ麺に感想キャベツいれまくるみたいな記事に対してコスパなら生野菜..

                                                          カップ麺に感想キャベツいれまくるみたいな記事に対してコスパなら生野菜っていうやつは普段カップめんくわないやつなんだろうなって思う そういうやつに限って的外れなこというんだよな カップ麺に入ってるのは野菜じゃないんだよ 野菜風味のなにか それは普通のやさいからじゃ得られない、カップ麺とのマリアージュを重視した者なの(あと手間の面もある) イキイキした生野菜ベースで作りたいのは結構だけどカップ麺かいわいにおしつけてくんじゃねーよ いっしょう生野菜でもかじってな恋するウサギサン

                                                            カップ麺に感想キャベツいれまくるみたいな記事に対してコスパなら生野菜..
                                                          • 畑初心者がシェア畑で無農薬野菜作り。利用して気づいた魅力や大変さ・料金のお話 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり

                                                            バタバタしている間のこと… よいこのみんなこんにちは☆ 北欧ミッドセンチュリーなMS家に住む ウキウキさんと助手のゴロ子だよ♪ 左がゴロ子、右がウキウキさん このブログでは 「いじってあそぼ」のコーナー担当☆ DIYオタ・ウキウキさんは 庭の小屋作りをきっかけに 車を売って空き家付き山林を購入! ■週末山暮らしのお話はこちらから www.mashley1203.com 助手兼椅子オタクのゴロ子と一緒に 山小屋セルフリノベを楽しんでいるよ♪ ブログは更新し続けているけど いじってあそぼコーナーは 前回からだいぶ時間が空いたね… ■直近のセルフリノベは4月 www.mashley1203.com 5月は実家へのロードトリップ 6月はキャンプも行ったしね… そしてアレを 始めていたんだ! アレね! そうシェア畑! 農業初心者がシェア畑で 無農薬野菜作りをやってみた! 畑作りしたいけど土地がない人

                                                              畑初心者がシェア畑で無農薬野菜作り。利用して気づいた魅力や大変さ・料金のお話 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり
                                                            • 卵焼きと野菜炒めは味付けするの忘れがち - 真っ当な料理ブログ

                                                              あるあるですね 肉と野菜を炒めれば、肉野菜炒めです 豚肉炒めましょう 火をつける前です よく炒めて、ざく切り春キャベツも入れますか 春キャベツは柔らかいですね その他の写真がないので、味付けするの忘れたんですね お好みの味付けをして下さい サラダでも作りますか よく洗って、水気を切った生の大根とレタス マヨネーズと、醤油に見えるバルサミコ酢入れます レモン汁とツナも入れましょう レモン汁多めの、さっぱり系でございますね すぐ食べるもよし、しばし馴染ませてもよしです 科学の味のお味噌汁にしめじ、水を入れて火を通します 科学強し しかと火を通し、卵なんぞ欲しいですね 全てを盛りつけたらば ●味付けし忘れた肉野菜炒め ●大根とレタスのサラダ ●科学の味のお味噌汁 何で味付け忘れちゃうんでしょう 海苔 内祝 ギフト 選べる おつまみ海苔 味付け海苔 ボトル6個セット お好きな... 価格:5000

                                                                卵焼きと野菜炒めは味付けするの忘れがち - 真っ当な料理ブログ
                                                              • 21坪で月商1,000万円超え『肉野菜炒め ベジ郎』。「ありそうでなかった」が成功の理由

                                                                新型コロナウイルス感染症拡大によって、特に飲食業界や関連する業界は大きな影響を被っている。しかし、そのような状況でありながら「ありそうでなかった」アイデアを実現し、事業を成功させているのが株式会社フードサプライだ。 今回は肉野菜炒め専門店『肉野菜炒め ベジ郎』を展開する、株式会社フードサプライ代表取締役の竹川敦史氏に話をうかがった。 【注目記事】「居酒屋は、死なない」。逆境の中、僕らが「原点回帰」の居酒屋を作った理由 ありそうでないことは浸透しやすい 2021年12月にオープンした『肉野菜炒め ベジ郎 渋谷総本店』はSNSなどから火がつき、またたく間に人気店となった。2022年4月には2号店となる『肉野菜炒め ベジ郎 池袋東口店』をオープン。10月には3店舗目が東大和にオープンする。 野菜炒め専門店というのはありそうでなかった業態だが、なぜ『肉野菜炒め ベジ郎』を展開しようと考えたのだろう

                                                                  21坪で月商1,000万円超え『肉野菜炒め ベジ郎』。「ありそうでなかった」が成功の理由
                                                                • 金持ち父さんになるために… : 最近は野菜とかいっぱい貰ってばっか〜ヽ(^。^)ノ

                                                                  2021年10月25日17:51 カテゴリお小遣い稼ぎ 最近は野菜とかいっぱい貰ってばっか〜ヽ(^。^)ノ 今日は游タイムまで100ほどの 『GANTZ:2 Sweetばーじょん』からですが 4回転で当たるも時短スルー それからは他の游タイム機種を見るけど釘がね〜 なので普通に『スーパー海物語 IN 沖縄5』 これが上ムラだろうけど1ポチで回る時は30回ったり しかしね〜僕が回らないと思って1ポチ分も打たずに捨てた海は 即9連とかしてんのに 僕は180回転ほどで突確からの通常で 飲まれて2ポチとかで通常で通常で〜って感じ いつも連チャンしね〜な さっぱり稼げんな〜 そして今週も学校が始まり さっさと宿題をして公園へ いつもの友達と仲良く遊んで その帰りにお知り合いからきゅうりをいっぱいもらっちゃった ここ最近はちょくちょく野菜や果物をもらっちゃうんだよね 知り合いが増えて二世君のおかげだな

                                                                  • 夏野菜のおかず♪ナスやキュウリのつくりおきとドライトマト作り - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

                                                                    夏野菜のおかず 私が暮らす町は、農業がさかんです。 野菜や果物のおすそ分けを、いただくことが多いわが家。 トマトやさやいんげん、キュウリ・ナスを毎日のように頂いて、うれしい悲鳴でした。 私は常備菜として、キュウリやナスの辛子漬けや塩漬けを作り、せっかくの野菜をムダにしないようにしています。 ドライトマト作りや、夏野菜の辛子漬けについてお伝えします。 スポンサーリンク 夏野菜 夏野菜メニュー ウコン含有の辛し ドライトマト 梅干しの宅配で失敗 まとめ 夏野菜 夏野菜を有効に 野菜高騰の折に、旬のナスやキュウリ、ピーマンの頂き物。 家計が助かります。 キュウリは一夜漬けや辛子漬け ナスは焼きナス ピーマンはレンジで加熱して、塩昆布と和える 連日、気温32度となり、食欲も減退気味なので、天ぷらなどの揚げ物は作らないことにしました。 夏野菜メニュー 漬物メインの食卓 夕べのメニューです。 キュウリ

                                                                      夏野菜のおかず♪ナスやキュウリのつくりおきとドライトマト作り - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント
                                                                    • 農薬で汚染されていない果物、野菜/アボカド - 「がんに効く生活」とか

                                                                      EWG's 2024 Shopper's Guide to Pesticides in Produce | Clean Fifteen 農薬で汚染されていない(clean)15種 ①アボカド ②スウィートコーン ③パイナップル ④タマネギ ⑤パパイヤ ⑥Sweet Pea(frozen)→花のスイトピーではなくて、エンドウ豆だと思う。エンドウ豆(冷凍) ⑦アスパラガス ⑧Honeydew Melon→メロンの一種 ⑨キウイ ⑩キャベツ ⑪マッシュルーム ⑫マンゴー ⑬サツマイモ ⑭スイカ ⑮ニンジン 敢えて番号を振っているのだから、農薬が一番含まれていない(the cleanest)のは、アボカドだ、と思う。 このページの左下を訳す。 アボカドとスウィートコーンは、2%(100個のうち2個)未満しか農薬が検出されなかった。 アボカドとスウィートコーンの98%以上は農薬が検出されなかった。

                                                                        農薬で汚染されていない果物、野菜/アボカド - 「がんに効く生活」とか
                                                                      • 面白野菜で猫と遊ぶ - やれることだけやってみる

                                                                        大雨の朝も、ダイちゃんはお出迎えを欠かさない。 母屋の玄関で雨をしのぎつつ待機。 人間、到着。 n^・ω・^n おはよー。 私が車を出るまで、周囲をぐるぐる回ります。 傘をさしているヒマはありません。 荷物をひっつかんでドアを開け、 毛皮の奥までずぶ濡れになる前に 走れーー !\(°△°; ^≧▽≦^きゃっほーい! ※画像は映像からの切り出しです。 普段はのってりしているダイちゃんですが、それでも猫。 いざというときには動きが俊敏です。 まあ、それでも雨脚には勝てませんが。 ^・ω・^ そのうち乾きます。 そんなことはありません。 猫の毛皮は乾きが遅いような気がします。 しかしゴシゴシしますと地肌の方まで水が染み込みます。 そうっと撫でるように拭いて放っておきます。 他の方々のお話を聞きますと、 猫さんたちはお風呂に入れてもらっているようです。 そしてどうやら、シャワーを怖がるらしいです。

                                                                          面白野菜で猫と遊ぶ - やれることだけやってみる
                                                                        • アリサ🐾〜低浮上〜 on Twitter: "私の働くスーパーでさ 値段とか気にせず良い肉や有機野菜や高いお酒を買ってくのって50代後半から70代くらいの人達ばっかなんだよね それ以下の年代の人達はアメリカ産の安い肉やしなしなになって値引きされた野菜やアルコール度数の高くて安… https://t.co/clm6tiXtHr"

                                                                          私の働くスーパーでさ 値段とか気にせず良い肉や有機野菜や高いお酒を買ってくのって50代後半から70代くらいの人達ばっかなんだよね それ以下の年代の人達はアメリカ産の安い肉やしなしなになって値引きされた野菜やアルコール度数の高くて安… https://t.co/clm6tiXtHr

                                                                            アリサ🐾〜低浮上〜 on Twitter: "私の働くスーパーでさ 値段とか気にせず良い肉や有機野菜や高いお酒を買ってくのって50代後半から70代くらいの人達ばっかなんだよね それ以下の年代の人達はアメリカ産の安い肉やしなしなになって値引きされた野菜やアルコール度数の高くて安… https://t.co/clm6tiXtHr"
                                                                          • 栄養満点な低糖質ランチを「カリフラワー」で作ったら、野菜として優秀すぎたので皆さんにも知って欲しい【ネクストブロッコリー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                            ブロッコリーにも負けない栄養満点の野菜 テレワーク中のみなさま、ランチはどうしていますか? 自炊したり、デリバリーしたり、気分転換に近所に出かけたり、などでしょうか? そして、体重はいかがでしょう? 巷から聞こえてくるのは、「太った」「コロナ太り」「運動不足」など。 筆者もしかり。このコロナ太りをなんとか解消したい。しかし、おいしいものを食べるのはやめたくない。 そこで、思いついたのがカリフラワーなのです。 低糖質で栄養豊富なカリフラワー カリフラワーは低糖質で栄養豊富。ホクホクした食感はご飯代わりにもなるし、色々な国で色々な料理に利用されています。 そして、最近ではダイエット方面でも注目されています。 例えば、某有名カレーチェーンはライスをカリフラワーを細かく刻んだ「カリフラワーライス」に置き換えるメニューを出しています。冷凍食品の「カリフラワーライス」もスーパーで普通に買えるようになり

                                                                              栄養満点な低糖質ランチを「カリフラワー」で作ったら、野菜として優秀すぎたので皆さんにも知って欲しい【ネクストブロッコリー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                            • 【家庭菜園】おうちでプランター菜園 2020年の野菜は唐辛子・バジル・きゅうりに挑戦! - おおまめとまめ育児日記

                                                                              唐辛子 きゅうり バジルをプランターで育ててみる 植えてから数週間が経過 5/24 唐辛子につぼみが! 6/3 唐辛子の実ができた 6/12 苦手な虫 害虫対策 唐辛子 きゅうり バジルをプランターで育ててみる 2020年、今年挑戦する家庭菜園のご紹介をしたいと思います。 今年育てている野菜は、 ・唐辛子 ・きゅうり ・バジル 《おまけ》 ・イタリアンパセリ ・再生にんじん です。 今年は珍しく、自宅待機中だった夫が5月にすべて用意してくれました。 唐辛子ときゅうりは夫のチョイスですね。 自分で育てるようです。 植えてから数週間が経過 5/24 左)唐辛子 右)きゅうり 5/24撮影 左)イタリアンパセリ 右)再生にんじん 5/24撮影 唐辛子のみ苗を購入、きゅうりとバジルは今回種から育てています。 バジルはまだすごく小さいので今回写真はなし。 人参は身が腐ってきたので、葉っぱを食べて終了

                                                                                【家庭菜園】おうちでプランター菜園 2020年の野菜は唐辛子・バジル・きゅうりに挑戦! - おおまめとまめ育児日記
                                                                              • ウォーキングで買ってきた新鮮野菜が美味しすぎる!!【ごはん記録5/8~】 : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ

                                                                                相変わらずお友達と 朝のウォーキングを続けてるんだけど スマホを家に忘れた日が… あんな事があったばかりなので 学校からの着信がないか心配だったーー 忘れないように気を付けないと… そして、 スマホを忘れた日ではないんだけど 気付いたら 2時間近く歩いてた日もあって(笑) ↑とは言え歩きっぱなしじゃなくて 野菜を買ったり立ち止まる機会は多い。 さすがに夜になると 立ってるのもしんどい位足が疲れていた(^0^;) 2023/5/8~のごはん記録。 娘10歳(5年生)・息子6歳(1年生) ・あさり山菜ごはん(無印) ・焼き鳥風 ・グリーンサラダ ・小松菜 ベーコン しめじのソテー ・わかめスープ ・オレンジ この時に無印で買ってたこれ▼ 子供たち、あさりが大好きなので好評でした( ̄▽ ̄)b でも、あさりが少なめだから 追加して炊いてもいいかも。 ウォーキングで買ってきた新鮮野菜▼ 見ると美味し

                                                                                  ウォーキングで買ってきた新鮮野菜が美味しすぎる!!【ごはん記録5/8~】 : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ
                                                                                • 普段使いできるキャンプ用品【ランタンスタンド】洗濯物干しや干し野菜作りに便利 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり

                                                                                  洗濯物を干す場所が足りない 洗濯が終わったっす! 部屋干しするっすよ! でもバスルームには既にシーツが… 最後の砦の階段手すりには既に先客が… こんな時は あのキャンプ用品で 問題を解決しよう。 MS家の洗濯物干し事情 みなさんは洗濯物をどのように 干しているだろうか。 嫁氏はアレルギー持ちのため 外干しができない。 (山では大丈夫だから空気が原因かな) だから家を建てる時も 外干しを想定しない作りになった。 テラスには物干し竿がない 普段の洗濯干しはこんな感じ。 ・下着やタオル→乾燥機にかける ・洋服、シーツ→部屋干しorバスルーム干し ・布団干し→バスルームで乾燥 部屋干しで使うのは3箇所。 ①乾燥機付きのバスルーム ここには出し入れできる物干しワイヤーがある。 ■森田アルミ工業のpid 4M www.mashley1203.com ②階段の手すり ③2階の手すり 2人暮らしなので洗濯

                                                                                    普段使いできるキャンプ用品【ランタンスタンド】洗濯物干しや干し野菜作りに便利 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり