自宅で簡単おいしい具だくさんのホットプレート サムギョプサルレシピ。 | ゆるりまあるく
ネギのナムル作り方 ネギのナムルはシルビー１９７８さんのレシピを参考にしました。 cookpad.com 白ネギ１本使いました。100円均一の白髪ねぎカッターが便利です。砂糖、塩、ごま、ごま油にあえるだけ。このナムルは欠かせません。 鶏肉と合わせてもおいしいです。 今回使ったものを書きましたが、ちしゃにはさむ野菜は冷蔵庫にあるものでＯＫです。ちしゃが高い時はレタスを使うこともあります。 さっぱりした野菜も合います 人参千切り（スライサーがおすすめ） キュウリ千切り みょうが しょうが ▼お肉切り身がちょっと大きかったので、この後さらに半分に切りました。 トマトとキュウリは付け合わせのサラダです。
【時短】野菜ソムリエが教える「混ぜるだけサラダ」～やっぱりお箸が止まらないナムル～ - good room,good life
「野菜をたくさん食べる＋時短」がテーマで日々の食事づくりをしています。 我が家は一汁三菜を意識して献立づくりをしています。 メインとなる主菜（肉・魚）１品と副菜（野菜）２品とごはん・お味噌汁です。 副菜の時短レパートリーを増やすことが目下の目標です。 今日は、お箸が止まらないナムルをご紹介します。 このナムルの味付けさえ覚えてしまえば、もやし・にら・ほうれん草・ネギ・ブロッコリー・いんげん・おくら…思い付く限りの野菜に合います。 そしてお箸のスピードは折り紙付きです！ お箸が止まらないナムル(４人分) ～もやしとにら編～ ★所要時間10分 ・もやし １袋 ・にら 半袋 調味料 ・しょうゆ 大１／２ ・すりごま 大１ ・鶏ガラスープの素 小１２ ・ごま油 大１ ①今回は「ナムルと言えばもやし」ということで、もやし＋彩りのにらを使います。 ②もやしをざるにあけます。もやしと同じくらいの長さに
ニンジン・ジャガイモ・ズッキーニなどの野菜をヘルシーな麺状に加工できる「ベジヌードルカッター」を使ってみた
野菜を麺状に加工して、パスタや野菜サラダに仕立てて手軽に野菜を食べられるのが「ベジヌードルカッター」です。野菜がどのように麺状に変化するのか気になったので、実際に購入して使ってみました。 Hand-Held Spiralizer http://www.oxojapan.com/p-1219-hand-held-spiralizer.aspx ベジヌードルカッターのパッケージには、麺状にカットされたさまざまな野菜の写真が載っています。 裏面にはベジヌードルカッターの説明などが書かれています。 ズッキーニ、ニンジン、ジャガイモ、ビーツ、キュウリなどの野菜を麺状に加工できるとのこと。 海外メーカーの製品ですが、日本にもオフィスがあるため、製品説明は日本語にも対応。 パッケージを開封すると、本体と説明書が入っていました。 ベジヌードルカッターの使い方も、日本語で書かれているので安心です。 ベジヌー
豆腐ダイエットの効果！１週間夕飯だけ豆腐ごはんレシピ | ひなみのダイエットは明日から
糖質制限ダイエットがいいと言われていますが、脂肪がたっぷりのお肉ばかりでは胃がもたれやすいですよね。 そんな人にはヘルシーで胃腸に優しく、タンパク質たっぷりの豆腐ダイエットがオススメです。f 私は夕飯だけを豆腐レシピに変えたら1週間で2.1㎏体重が減りました！ 豆腐ダイエットを7日間続けて実感した効果は、胃に優しいのに満腹感があり、肌がツルツルになる美肌効果がありました♪お財布にも優しいのでいいことずくめです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 豆腐には8つの健康効果とダイエット効果があります。 豆腐ダイエットがオススメな人 胃腸が弱い人 カルシウム不足が気になる人 物忘れが増えた人 貧血気味の人 生理不順の人 ダイエットで胸痩せしたくない人 老化が気になる人 筋肉がつきにくい人 しかし豆腐はそのままだとさっぱりとしていて、味に飽きやすいのでイマイチ食べるテンションが上がりにくいですよね。後ほど簡単で美味し
帰宅が遅くなっても、ありもの＆コンビニで大丈夫！ 忙しいときのお助けレシピ×5品（主食にサラダ、スープ、デザート付） - リクナビNEXTジャーナル
帰宅が遅くなっても、ありもの＆コンビニで大丈夫！ 忙しいときのお助けレシピ×5品（主食にサラダ、スープ、デザート付） こんにちは、ホマレ姉さんです。 遅くまでお仕事をしているみなさま、ご苦労さまです。仕事をたくさん抱えて、毎日のように残業……って人も多いのではないでしょうか？ そんな忙しい日は外食で済ませてしまうのもいいですが、毎日続くとなると栄養の偏りが気になるし、出費もかさんでしまいます。 そこで今回は、夜遅くに帰宅しても、お家で簡単に作れるレシピのご紹介です。使う食材も普段置いてありそうなものをできるだけ利用しています。 主食が2品、サラダとスープ、それと食後のデザートのレシピです。今日帰ってからでもすぐ作れちゃいますよ。
塩締め、昆布締め、漬けなど、魚をおいしくする一工夫 - はてなニュース
魚を料理するとき、調味料などでちょっと一手間加えると、うま味を出したり、食感を良くしたりすることができます。塩締めや昆布締め、漬けなど、魚をもっとおいしくする方法を集めました。 ■ 熟成したうま味が楽しめる「塩締め」 ▽ 熟成させた刺身が美味い。〜「塩締め」の作り方〜 - 鯖と烏賊 ブログ「鯖と烏賊」のid:sabatoikaさんは、お気に入りだという「塩締め」の作り方を紹介しています。魚の切り身に塩を振って冷蔵庫で寝かせておくと、水気が抜けて味が濃くなるとのこと。3～7日経ったあたりが食べごろだそうです。傷まないよう、作業中は衛生面に気を付けましょう。 ■ 料亭の味「昆布締め」を家庭でも ▽ 鯛の昆布締めのレシピ/作り方：白ごはん.com 料亭や寿司店などで出される機会の多い「昆布締め」。白ごはん.comでは、真ダイを使った昆布締めの作り方が見られます。塩を振った昆布で真ダイの刺身をはさ
ビールや日本酒に合う、ご当地おつまみレシピ もちもち田楽や本格肉巻きおにぎりも - はてなニュース
お酒のおつまみのレパートリーに困ったら、日本全国の“ご当地名物”を試してみませんか？ さっぱり系からがっつり系まで、ビールや日本酒、焼酎などが進むおつまみレシピを紹介します。 ■ 漬物ステーキ（岐阜・飛騨高山） ▽ http://www.h5.dion.ne.jp/~yoshima/tukemono-stake.html ▽ ごはんもの、トースト、おつまみも！ 漬物を活用したアレンジレシピ - はてなニュース 以前はてなニュースの漬物アレンジレシピ記事でも紹介したのが、飛騨高山の郷土料理「漬物ステーキ」。白菜漬けを卵と一緒にフライパンで焼くと、ごはんやお酒が進むおかずになります。白菜は、浅漬けよりもじっくり熟成されたものがおすすめだそうです。 ■ 生麩の焼き田楽・エレベーター（京都） ▽ 京都:生麩の焼き田楽 | ズバうま！おつまみレシピ | アサヒビール 京都名物としておなじみの、生麩を
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なんでもフレンチトーストにしてみたら、あまりの美味しさに戸惑いを隠せないレシピ - ぐるなび みんなのごはん
ふんわりジューシー、あま～いフレンチトーストと言えば、朝食に、おやつに、デザートに、みんな大好きですよね。 そんなフレンチトースト。一般家庭では食パンやカットしたフランスパンで作ることが多いかと思いますが、実はあんなお菓子やこんなお菓子、いろんなお菓子や軽食を使って、絶品のフレンチトーストが作れてしまうんです。今日は変わり種のフレンチトーストをご紹介しちゃいます。 おうちで作って新発見を楽しんでみてはいかがでしょう？あまりの美味しさにびっくりすること間違いなしですよ。 ではまいります！ 1. あの超人気のスイーツに似た味！「バームクーヘンフレンチトースト」 2. 手軽にカフェ風デザート！「フレンチトーストドーナッツ」 3. ふわふわだけどパンチ力あり！「ガーリックバゲットフレンチ」 1. あの超人気のスイーツに似た味！「バームクーヘンフレンチトースト」 《材料 1人分》 バームクーヘン・・
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「のりたま」をアレンジする楽しいレシピ お弁当のおかずやトースト、おつまみにも - はてなニュース
素朴な味わいで親しまれている、のりと卵のふりかけ「のりたま」。ごはんにかけるだけでなく、パンやパスタにのせたり、料理に混ぜたりと、さまざまなアレンジができます。見た目も楽しい、のりたま活用レシピを集めました。 ■ 焼き餅やポーク巻きなど、丸美屋の公式レシピ ▽ レシピくらぶ：商品から探す:のりたま 大袋 | 丸美屋 のりたまを販売する丸美屋のサイトでは、のりたまを活用したレシピを紹介しています。パン粉とともにイワシにのせて焼いたり、ワケギと一緒に焼き餅の中にはさみ込んだり、マヨネーズに混ぜてタケノコに塗って焼いたり、豚薄切り肉で大葉と一緒に巻いたりと、幅広い料理に使えます。お弁当のおかずにも使えそうですね。 ■ パスタやトーストにのせる簡単レシピ ▽ http://cheap-delicious.hatenablog.com/entry/2015/07/23/184441 ブログ「はらぺこ
パンに合うペーストの手作りレシピ レバー、サーモン、野菜、きのこで贅沢に - はてなニュース
レストランの前菜などでよく見かける、レバーや野菜のペースト。バゲットにのせたり、パスタにあえたりすれば、おしゃれなおかずやおつまみになります。家でも作れる、ペーストの簡単レシピを紹介します。 ■ ちょっと贅沢な気分を味わえる、鶏レバーのペースト ▽ 保存食♪鶏レバーのパテ（レバーペースト） by miwa3030happy 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 クックパッドに投稿されている「鶏レバーのパテ（レバーペースト）」のレシピは、タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニクを使い、赤ワインやコンソメ、塩などで味付けをしたもの。乾燥ハーブやローリエで香りもプラスされています。バゲットにたっぷり塗れば、ちょっと贅沢な気分を味わえそうですね。 ■ おつまみにぴったりなサーモンのペースト ▽ サーモンペーストでベーグルサンド : くんくんごはんとキラ星探し 続いては、ベーグルと相
【米好き歓喜】100円以内で作れる「最強おかず」選手権！ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、株式会社バーグハンバーグバーグです。 突然ですが、みなさんには「これさえあればご飯を何杯でも食える！」といった推しおかずはありますか？ 「から揚げ」や「野菜炒め」などの定番おかずから、「海苔の佃煮」や「肉味噌」といったご飯のお供まで……お気に入りのおかずは人の数だけ存在するものですよね。 そこで今回は、大の米好きである自称「ごはん神」を5人集め、それぞれがオススメする『最高のおかず』を紹介しつつ、 安くてウマい最強のおかずを決定したいと思います。 今回の挑戦者はこちらの5名！ かんち：Webディレクター / 圧力鍋で炊いた白米の美味さを知ったその日から2か月で体重が7kg増えた。 原宿：オモコロ編集長 / この企画に参加したものの、意外と少食。 ARuFa：ブロガー / 白米と世界平和が好き。 マンスーン：工作系ライター / 味ぽんがあれば白米を2合食べることが出来る。 カメン
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【中毒性注意】納豆にちょい足しすると捗る禁断の廃人飯レシピまとめ - ぐるなび みんなのごはん
どーも、こんにちは！ 女子ごはん研究家として活動している１６４です！！ 今回、皆様にご紹介するのは、納豆にちょい足しすると病みつきになってしまう廃人メシでーーーーす！！ 料理が不得手な男性でも作れる、女性が喜ぶ手料理レシピを提案している私にとっては、まさにぴったりなレシピ提案！！ それでは早速ネバ旨い珠玉の５品、お試しあれ！！ ①アボカドのこってり感がクセになる！【メキシカン納豆】 材料 納豆 １箱 アボカド １/４個 レモン １/８個 塩 小さじ１ タバスコ 適量 作り方 1. アボカドを１/４にカットして、実をスプーンなどでつぶす。レモンを絞り、塩を加え、タバスコをかけてよく和える。納豆の上に盛る。 なんじゃこりゃ！！ 納豆の上に、こんな緑色の、けったいなもん乗っけたって旨いわけないやろがい！！大体、納豆は昔から醤油とからしって相場が決まっとるんじゃい！！ こんなの旨いわけ
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