｢多忙な日本｣家計圧迫 総菜依存でエンゲル係数G7トップ - 日本経済新聞
【この記事のポイント】・エンゲル係数が7〜9月期に28.7%まで上昇・G7で最も高く、上がり方も急ピッチ・高齢化の加速や共働きの増加が背景に消費支出に占める食費の割合「エンゲル係数」が日本で急伸し、主要7カ国（G7）で首位となっている。身近な食材が値上がりし、負担が家計に重くのしかかる。実質賃金が伸び悩むなかで仕事と家事の両立に課題を抱える共働き世帯は、家事の時短のため割高な総菜など中食への依存
【この記事のポイント】・エンゲル係数が7〜9月期に28.7%まで上昇・G7で最も高く、上がり方も急ピッチ・高齢化の加速や共働きの増加が背景に消費支出に占める食費の割合「エンゲル係数」が日本で急伸し、主要7カ国（G7）で首位となっている。身近な食材が値上がりし、負担が家計に重くのしかかる。実質賃金が伸び悩むなかで仕事と家事の両立に課題を抱える共働き世帯は、家事の時短のため割高な総菜など中食への依存
スーパー総菜の塩分、内緒で２～５割減らしても客９割「ちょうどよい」…売り上げも減らず（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース
福島県健康づくり推進課は、スーパーで販売する総菜の塩分量を客に周知しないで減らす「『無意識の減塩』環境づくり推進事業」をリオン・ドールコーポレーション（福島県会津若松市）と協力して実施した結果、効果が確認できたと発表した。売り上げの落ち込みはなく、４か月の使用量でみると約２３０キロ・グラムの減塩につながったという。 昨年１２月から今年３月にかけ、リオン・ドールの県内全店舗でロースカツ重や肉じゃが、親子丼、ひじき煮など６品目で食塩使用量を約２～５割減らした。購入者へのアンケートでは、ロースカツ重などで「ちょうどよい」の評価が９割となり、「濃い」が「薄い」を上回った。
新潟市で「ボツリヌス食中毒」が発生 要冷蔵の容器密封包装された総菜を食べた女性 全身にまひ症状 “ブルーチーズのようなにおい”など《新潟》 - ライブドアニュース
2025年2月10日 17時47分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 新潟市は10日、市内で「ボツリヌス」が発生したと発表した 50代女性が自宅で常温で保管していた要冷蔵食品の総菜を食べたという 意識はあるが全身にまひ症状があり、人工呼吸器を装着しているとのこと 新潟市は10日、市内で「ボツリヌス」が発生したと発表しました。 新潟市によりますとことし1月25日に市内の機関から、入院患者の50代女性にボツリヌスを疑う事例があったと連絡があり、その後、国立研究所で患者の血清や便を検査した結果、2月5日、C型ボツリヌス毒素の陽性が確認されたということです。 保健所の調べによりますと、女性患者は去年11月頃、市内の食料品店で、密封容器包装詰めで要冷蔵食品の総菜を購入し、自宅で常温で保管していました。その後、ことし1月20日の正午頃、1人で食べたところブルーチーズの
セブン―イレブン・ジャパン（SEJ）は割安な容器を使った小分け総菜の新シリーズを本格的に売り出す。一部製品のフタ付きのプラスチック容器をフィルム包材に置き換え、商品価格を50〜100円ほど安くする。従来のカップ型容器に比べ利便性は下がるが、食材などの原料高騰が続くなか、値ごろ感を訴求して消費者の買い控えを防ぐ。「パックデリ」の名称で、枝豆やアンチョビガーリックポテト、紅しょうが天など4品を全国
一般家庭で作るとあまりの工程の多さなどに気絶しそうになる癖に、スーパーの総菜だと安すぎる料理堂々の第一位の食べ物に納得しかない
R-GRAY @Frozen_Frog_8 一人暮らしどころか家族分作ったとしても一般家庭で作るとあまりの工程の多さと発生する洗い物の多さに気絶しそうになる癖にスーパーの惣菜だと異様に安すぎる料理堂々の第一位 コロッケ。
【節約メニュー】三ツ星シェフのコンビニ総菜アレンジを試しました - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
三ツ星シェフとセブンイレブンプレミアム コンビニ食材で何かできないか調べたところ3年ほど前のテレビ番組でミシュラン三ツ星常連で世界的に有名なシェフであり大阪千里山の数寄屋造り料亭「柏屋」の松尾英明氏のアレンジメニューを知ったので、セブンイレブンプレミアム「甘辛く仕上げた牛肉とごぼう炒め」（価格257円（税込）。画像の通り内容量は100g、カロリーは183kcal（糖質 9.3g、食塩相当量 1.5g）。調理はパックのまま電子レンジでチンです）を購入して試してみました。この方、調べると大学で理論物理学を学んでいたそうで、なんだかすごいシェフだなと思います。料理教室にも出講していて、ファンも多く人柄も素晴らしいそうです。 私はゴールデンウィークなのに行くところもないし、暇ですし、安く美味しいメニューが自宅で食べられたらなと試してみました。もってこいのレシピです。 材料と作り方 材 料 甘辛く仕
スーパーの床に落ちていた総菜の天ぷらを踏んで転び、けがをしたとして、東京都練馬区の男性（35）がスーパー大手サミット（東京）に約140万円の損害賠償を求めた訴訟の判決で、東京地裁は8日、安全管理を怠ったと認め、約57万円の支払いを命じた。 サミット側は「例外的なケースで、対策の義務はない」と主張したが、長妻彩子裁判官は、客が総菜をパックに詰める販売方法は、運ぶ途中に落とすことも十分想定されると指摘。「従業員による安全確認を徹底する義務があったのに、落ちたままの状態にして事故を生じさせた」と退けた。 判決によると、男性は2018年4月12日午後7時半ごろ、サミットストア練馬春日町店で、レジ付近に落ちていたカボチャの天ぷらで足を滑らせて転倒し、膝の靱帯（じんたい）を損傷した。地裁は、足元の注意を怠った男性にも過失があったと判断し、賠償額を減らした。 男性側の弁護士は取材に「店に安全配慮義務があ
「おいカス 頭にきた殺すぞ」“歌舞伎町卍会”ハセベ副総長逮捕 自転車でコンビニ突入 総菜持ち込みレンジで…出禁に逆上（TBS NEWS DIG Powered by JNN） - Yahoo!ニュース
警視庁によりますと、東京・新宿区歌舞伎町の「トー横」で活動していたボランティア団体の副総長の男が自転車に乗ったままコンビニに入店し、業務を妨害したとして警視庁に逮捕されました。 「トー横」のボランティア団体で、現在は解散している「歌舞伎町卍会」の副総長をつとめていたブラジル人のハセベ・フェルナンデス・マルコス容疑者（36）は先月、「トー横」のそばのコンビニに自転車に乗って知人の男女3人と3回にわたり侵入し、業務を妨害した疑いがもたれています。 警視庁によりますと、ハセベ容疑者は店員に対し「おい、カス」と罵倒したうえ知人男性らを指し、「ここにいるのは全員仲間だ」と脅したということです。 去年10月、ハセベ容疑者は別の店舗で購入した総菜をこの店に持ちこみ、電子レンジを使用したところ「出入り禁止」になったことに腹を立てて嫌がらせを始め、これまでに複数回、自転車などでコンビニに侵入し「頭にきた殺す
『ファミマの総菜パンが、マジで激マズやった！』の巻。。。 - 異星人と交信した結果、撃沈。。。。。。。。。。。。。。。。。。
ここ半月ほど、ファミマの冷やし中華や とろろそばにお世話になっているんやけど、 これだけでは足りないので、いつもこれにプラスして おにぎりを２つほど食べているのです。 最近、見かけて気になっていた （海老とブロッコリーの総菜パン） こちら↓↓↓↓↓↓↓↓ 【食物繊維が摂れる！海老とブロッコリーロール】と 見た目も名前もおいしそう。 お値段は、369円（税込398円）と結構お高め。 冷やし中華やお蕎麦と一緒に食べるには、ちょっとね。。。と 思うようなパンやけど、 この会社を辞めると、ファミマが家のすぐ近くにはないので、 今、食べれるうちに食べておくかと思い、 今日のランチに思い切って買ってみました！ 今日は冷やし中華の気分やったので、 冷やし中華とパンと組み合わせは悪いけど、 いざ実食！！！！！ 一口食べて、 『ん？なんや、この味。。。ま・ず・い？？？』と 不安になり、ひと口、またひと口と食
ふと入ったコンビニ：ミニストップで、なんの気なしにパンコーナーを見ていましたところ、惣菜パンの並びで目が留まりました。 あらびきウインナー カツソーセージ さて、このふたつの惣菜パンを見て、私は『えっ、どうして？』と思った訳なのですが、みなさん、なにか気付いたことはありますでしょうか？ 【 目次 】 個包装の形態 インナーバンド 製造元 商品比較 外観 触感・食感 再び、外観 推測される焼成条件 個包装の形態 菓子パン類など商品をひとつずつ包装する個包装におきまして、工場の連続生産ラインでは一般的に三方シールと呼ばれます包装形態を採用しています。 これは、ロール状の包装紙から両端２ヶ所と下部の重ね部分の計３ヶ所をシールする特徴から、このように呼ばれています。 インナーバンド それでは、それぞれの商品の端をハサミで切って、横方向から包装紙を見てみましょう。 あらびきウインナー カツソーセージ
金沢 曇り、すっきり青空ではなかったのですが、それなりに暖かく過ごしやすかったです。今日はベランダの植木の整理してました。 季節の食材を使った炊込みご飯ミニです。「ほたるいかの炊き込みご飯」に「ごま豆乳うどん」を追加して美味しく頂きました（笑） 世界にはホタルイカの仲間が40種類ほど生息している。日本近海では日本海全域と太平洋側の一部に分布しており、富山湾に面する滑川市を中心とする富山県と、兵庫県の日本海側で多く水揚げされている。特に、数十万匹の大群で海岸近くまで押し寄せるのは富山湾独特の珍しい現象で、世界でも他に見られない。 【撮影場所 イオンスタイル御経塚：2024年03月30日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
会員制量販店「コストコ」を運営するコストコホールセールジャパン（千葉県木更津市）が下請け企業23社の支払代金を不当に減額したり、正当な理由なく商品を返品したりしていたのは下請法違反にあたるとして、公正取引委員会は12日、同社に再発防止を勧告した。公取委によると、同社は総菜やケーキなどの商品を下請け企業に製造委託している。2021年11月から23年10月まで値引き販売にあたり、下請け企業20社に
施設虐待。有料老人ホームでコンビニおにぎりと総菜一種類のみの食事 施設虐待。有料老人ホームでコンビニおにぎりと総菜一種類のみの食事 コンビニおにぎりとお惣菜を食事提供…。 調理職員が不在？ 神奈川県から改善命令が出ていたが…。 ２月に行政勧告された内容 何もやってないんじゃ…。 行政勧告から読み取れる問題点 ①職員不足と研修未実施 ②災害対策、事故発生、苦情処理の対策不足 ③食事提供、健康管理不足 もはや福祉以前に会社の経営すら出来ないのではないか？ 行政勧告を野放しにしていた事実 ケアマネ介護福祉士的にずさんな業者が立ち上げられる介護業界の方が問題。 ココからはブログのお知らせ⇓⇓ 神奈川県は27日、入居する高齢者が衰弱するような食事を提供していたなどとして、松田町の有料老人ホーム「シルバーハウス風の里」に対し、老人福祉法に基づき要支援・要介護者の入居を受け入れられなくする事業制限命令を
【この記事のポイント】・イオンが特定技能外国人を2030年までに4000人受け入れ・政府の拡大方針受け、店舗での総菜製造業務などを任せる・住居の確保など外国人が働きやすい環境も整備イオンは2030年度までに4000人の「特定技能」外国人をグループ企業を通じて受け入れる。政府の拡大方針で可能になった食品スーパーでの総菜加工なども任せる。小売りや外食など消費の現場での人手不足は深刻になっている。教育
金沢 晴れ、薄い雲がかかってますがhれ手まが今夜から雨の予報です。 休日のお手軽昼食。おいしいそうな「ぶりの照焼きごはん」はミニサイズで、オム焼きそばを追加して美味しく頂きました（笑） 【撮影場所 イオンスタイル御経塚：2023年12月16日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
新潟市で「ボツリヌス食中毒」が発生 要冷蔵の容器密封包装された総菜を食べた女性 全身にまひ症状 “ブルーチーズのようなにおい”など《新潟》 - ライブドアニュース
2025年2月10日 17時47分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 新潟市は10日、市内で「ボツリヌス」が発生したと発表した 50代女性が自宅で常温で保管していた要冷蔵食品の総菜を食べたという 意識はあるが全身にまひ症状があり、人工呼吸器を装着しているとのこと 新潟市は10日、市内で「ボツリヌス」が発生したと発表しました。 新潟市によりますとことし1月25日に市内の機関から、入院患者の50代女性にボツリヌスを疑う事例があったと連絡があり、その後、国立研究所で患者の血清や便を検査した結果、2月5日、C型ボツリヌス毒素の陽性が確認されたということです。 保健所の調べによりますと、女性患者は去年11月頃、市内の食料品店で、密封容器包装詰めで要冷蔵食品の総菜を購入し、自宅で常温で保管していました。その後、ことし1月20日の正午頃、1人で食べたところブルーチーズの
金沢 曇り、時折陽がさす時間もあったのですが、ほとんど曇りの一日でした。 休日のお手軽昼食。【魚総菜】お手軽ぶり照り焼き弁当にシャキシャキ食感コールスロー小＋小海老天そば、美味しく頂きました（笑） マルちゃん「小えび天そば」は、東洋水産株式会社が販売するカップ麺です。鰹節のだしを利かせた風味豊かなつゆと、なめらかなそばが特徴です。小えび天、卵、わかめ、ねぎが入っています。 【撮影場所 イオンスタイル御経塚店：2024年06月22日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、一日中いい天気でした。 イオンスタイル御経塚の「魚総菜」シリーズがお気に入りです。「かきの炊き込みご飯」＋「とり野菜みそラーメン」を美味しく頂きました 「明星 チャルメラカップ とり野菜みそラーメン」は、石川県のご当地調味料「とり野菜みそ」と、明星食品の人気カップラーメン「チャルメラ」がコラボした商品です。 【撮影場所 イオンスタイル御経塚：2024年01月27日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
東京・銀座に出店したディスカウントスーパー「オーケー」の低価格弁当が話題になっている。既存店で人気があり、税別299円という安さが特徴の「ロースかつ重」を銀座店でも展開しているからだ。 オーケーの銀座店がオープンしたのは10月17日。筆者はその1週間後の午後2時前後に同店の弁当・総菜コーナーを訪れた。 弁当コーナーには、税別299円の「肉旨！メンチカツ明太弁当」「鶏しぐれ煮重」「小海老と大葉のあられ天丼」といった低価格弁当が山のように積まれていた。店内の客は「安いね」「たくさん買って、みんなで食べよう」などと話しながら、格安弁当を次々と買い物かごに放り込んでいく。名物のロースかつ重はすでに売り切れていた。
レンチンお総菜で時短メニューを叶えよう！【ママの休食】のご紹介！口コミあり！ - 美容と健康の豆知識
食べ盛りのお子さんがいるご家庭は、毎日のメニューを考えるのもなかなか大変です。 それなら、宅配で届くレンチン総菜を上手に活用してみてはいかがでしょうか。 こちらの記事では、おすすめの【ママの休食】をご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。 おすすめの【ママの休食】ってどんなサービス？ 最短3分！レンチンで本格総菜を楽しめる 食材が持つ本来の風味を活かしたメニュー 栄養バランスバッチリ！不足した栄養素を補える 厳選素材を使用、食品添加物不使用 急速冷凍で安心の衛生面 サポート体制あり 【ママの休食】はこんな人におすすめです 【ママの休食】まとめ 【ママの休食】口コミ おすすめの【ママの休食】ってどんなサービス？ 【ママの休食】は冷凍お惣菜7種類の総菜が届くサービスで、このサービスを利用することで、毎日のメニュー作りの負担を軽減できます。 それでは早速、【ママの休食】のおすすめポイントに
農家の減少や気候変動の影響で、野菜の生産量や価格が不安定となる中、大手食品メーカーと総菜などを販売する会社が安定的な野菜の調達に向けた業務提携を発表しました。 食品大手のカゴメと、デパートを中心に総菜店の「RF1」などを運営する会社は、17日、都内で会見を開き、両社の間で業務提携を行うと発表しました。 発表によりますと、野菜の生産をめぐっては、国内の農家の減少や気候変動の影響で収穫量や価格が不安定になっていることから、両社では今後、野菜の調達や産地での生産拡大などに共同で取り組むということです。 こうした取り組みによって、野菜の安定的な確保につなげるほか、今後、総菜店などで販売するスープやサラダなどの商品開発を両社で進めていくということです。
痛風ケアに不向きですし、胃腸ケアにはちょっとヘビーですが、もう疲れていてできるだけ作る時間と手間を省きたい気分でした。 お惣菜売場でいつも売っていない「小鯵のから揚げ（特売）」が目に入ってしまい、悩んだ末に「ここの我慢は自分の心身のために禁物、自分が不調になったら二人を別々のケア料理で支えることは不可能」と自分を諭して購入。 いつもにも増して自分の事を考えず、ケアだけに専念してしまい、油分もカルシウムもタンパク質もDHAも不足していたのでしょう、珍しく食べたいと思いました。 娘も同様に不足しているので一口でも食べてくれたらと思いますし、お隣さんも青魚の栄養は（プリン体を外せないけれど）摂りたいので、野菜かお豆腐でもメインにしておまけの小皿でお出しするつもりでした。 そのまま一尾味見しましたが、骨やヒレなどの硬さにうるさいお隣さんには絶対気になる状態の仕上がり。 それで、翌日か翌々日に食べる
金沢 晴れ、いい天気の一日で、暑くもなく過ごしやすかったです。 タイ日清製造シリーズが続きます。今回は「トムヤムクリーミー」で、日替わり和総菜弁当（甘酢チキン竜田）と「マリネ盛合せ」を追加して、おいしく頂きました（笑） kanazawa10no3.hatenablog.com トムヤムクリーミー味カップ麺は、タイで製造され、日本にも輸入されている人気のカップ麺で、 酸味、甘み、エビの旨みが凝縮された本格的なトムヤムクンスープに、クリーミーさが加わったまろやかな味わいです。本場のトムヤムクンの風味を手軽に楽しめるカップ麺として、日本でも多くのファンに親しまれています。クリーミーさと辛さのバランスが絶妙で、一度食べたらやみつきになるかもしれません。 【撮影場所 フレンドマート野々市店：2025年05月17日 Xiaomi 15 Ultra】
富山大和のデパ地下で テイクアウトのランチを物色。 すると人がたくさん群がっている売り場があったんです。 お惣菜のRF1(アールエフワン)さん。 OTSHOKOPAN (id:ot_nail) さんの記事に度々登場するお洒落なお惣菜屋さんはこれか！ ブログやってると物知りになるよね～（特に食べ物 笑） ot-icecream.hatenablog.com 普段、スーパーのお惣菜を見慣れているので高級感が半端ない。 でもね、わたしには強い味方があるのだ。 北陸電力の節電キャンペーンに参加するだけでいただいたポイント2,000円分。 ↓ れんくんママ (id:renkunno)さんは、ケンタ食べてた！ renkunno.hatenablog.com いつもと違って、ワンランク上の低糖質ランチしちゃお（笑） ポイントありき 購入している人が多かったのが、この京都食材のサラダ。 97gで ３８２円
コンビニがいま総菜と冷凍食品に力を入れる訳
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この日は、朝から予定パンパンで夕方まで家と外を行ったり来たりしてしまいましたので、最後の帰り道でお惣菜を買いました。 鶏唐揚げに黒酢あんがかかった商品。少しの玉ねぎとピーマンとパプリカが入っていました。 味もわからないけれど、あんというより和えという印象で、とりあえず年度の高いたれがまぶされています。 こってりに見えるのでお隣さん好みだろうと思い、購入決定。 一人分の小さいパック、値引きシール付き。 時間がお出しする時間まで、もう30分しか無い上に、家にいらっしゃる様子。 それでも、見た目が少量なのでアレンジしてボリュームアップを試みました。 鶏唐揚げ（総菜）のサラダ風 鶏唐揚げ（総菜）のサラダ風の痛風ケアメニュー 鶏唐揚げ（総菜）のサラダ風 蒟蒻の煮物 トマト キュウリと人参の煮物 沢庵（市販品） 厚揚げと葱の味噌汁 白米ご飯2杯（総菜） キャベツの千切り、湯通ししたモヤシの上にのせて、
昨日に引き続き、一人分だけの時短簡単痛風ケア料理。 これはお惣菜を使ったアレンジ料理です。 お隣さんは鰤（特に刺身）を好む土地のお生まれなので、鰤は好きな魚のようです。 鰤のから揚げのお惣菜は珍しいし、喜ぶかも？と思って購入しました。 あんかけなどにアレンジしても良いですが、それすら少々手間かな？という時には、野菜を盛り付けてその上にのせて、ドレッシングをかけたらそれでできあがります。 この鰤のから揚げは胡椒と塩が利いていてスパイシーな印象でしたので、野菜との相性も良くなります。 小皿には、お隣さんに私がきちんと手間をかけていることを感じていただいて不満が溜まらないようにという我が家の事情で、昨日紹介に引き続き少し工夫を凝らしています。 が、時間の無い日にたまに食べるとしたら、小皿は無くても大丈夫です。 栄養バランスを考慮するならば、味噌汁に多種類の具を入れるか、このサラダに野菜や海藻を増
【読売新聞】 福島県健康づくり推進課は、スーパーで販売する総菜の塩分量を客に周知しないで減らす「『無意識の減塩』環境づくり推進事業」をリオン・ドールコーポレーション（福島県会津若松市）と協力して実施した結果、効果が確認できたと発表し
昨日は完全ダウン。 いつもより少しだけ寝坊して朝の家事も洗濯だけにしました。掃除はおさぼり。 昼前に接骨院に行き、ようやく少し一部に痛いという感覚が戻ってくるまでに肩と腰をケアしてもらい帰宅。 昼食を作り、娘と食べ、片付けて、ブログをアップしたら3時過ぎになりました。 ベッドに逆戻り。 娘が不安になり様子を見に来たら死んだように眠っていたそうで、いつもと立場が逆転です。親子で変なところが似てしまいました。 夕方起きてお隣さんのケア料理。娘がまた食欲が戻ったので同じ物でOK。 夜はうつらうつら眠り、朝方にガクンと寝て、今朝も寝坊しました。 空き瓶捨てたかったけど、寝坊で間にあわず。捨てるのは来週の収集日ですね。 そこまで過労状態になる前に家事の無理をしたかというと、そうでもないです。 食材が少なくてケア料理が作りづらいのが日々のストレスを誘発していましたが、時間的に焦る日が多かったので、お惣
先日紹介したように、この夏は手抜き感満載の一般的な料理（「塩焼き、丼、ハンバーグの痛風ケア献立4つ 」）もいろいろ作りましたし、やはり忙しさと暑さで、総菜も多用しました。 今の生活になってから、ほぼすべて手作りという状態から市販のチルド品やレトルトなどの半調理品や調理済み品、お惣菜も使える生活にしようと思いました。 何年もかけて、自分の「全部きちんと作らねばお隣さんの期限を損ねて大変なことが起きるかもしれない」という精神的な問題と、総菜でプリン体を調節するにはどうするかという課題に取り組みました。 その成果が表れたようです。 先ずはメインはちゃんと手作りで、おまけがお惣菜というパターンの一つ。 人参オムレツ 人参オムレツの痛風ケアメニュー 人参オムレツ チンゲン菜の炒め物 はんぺんのバター焼き ワカサギの甘露煮（市販品） オクラと紅大豆とコーンの和え物 蒟蒻の煮物コチュジャンのせ 米麹漬け
スーパーやコンビニで総菜を買って帰り、晩御飯で食べる方は少なくないでしょう。私たちの食生活のなかに「中食」と呼ばれる、家庭で調理せずに購入する食品の需要が急増しています。実は食品製造業界でもロボットの活用が進んでいることをご存じでしょうか。 例えば、マックスバリュ東海では、総菜製造現場にロボットが導入され、ポテトサラダなどの洋総菜や、ホウレンソウの胡麻和えなどの和総菜などの製造がおこなわれています。それまで1ラインあたり7人がかかわっていた製造工程が2人ほどに省人化されたそうです。 また他の食品工場では、双腕の人型ロボットが弁当製造の工程に導入され、従業員に交じり、ロボットが両方のアームでから揚げをつかみ、弁当の容器の決まったスペースに盛り付けています。 さらに、日本の伝統的な現場でもロボットは使われています。京都のお土産としても親しまれている「生八つ橋」の仕分けにもロボットが活用されてい
金沢 晴れ、今日もいい天気でした。昨日は天気が良くても寒かったのですが、それなりの温かさで過ごしやすかったです。 魚魚炎は、魚介に特化した惣菜店で、鮮度の高い魚介を厳選し、調理しています。 今回は「からすかれい照り焼き弁当」をおいしく頂きました（笑） kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com エースコックの「柚子香るそうめん」は、柚子の爽やかな香り、鰹節のだしの旨み、紅生姜のピリッとしたアクセントが絶妙に組み合わさった、カップ麺です。ぜひ一度お試しください。 【撮影場所 イオンスタイル御経塚：2024年10月19日 DSC-RX100M3】
ジャジャーン！！ 堂々とお惣菜！ です。たまにはありです。 特大のチキンカツ298円にさらに値引きシール。税込み300円で収まって、三人食べられて、余計な味がついていないとなれば当然、買いです！ プリン体控えたいので…むね肉なのが玉に瑕ですが、できるだけ脂肪と皮の多いプリン体が少なくお隣さんが好む場所を選んで盛り付けです。 そして、別日に何かのおまけについてきていたローストビーフ用のタレ。 ローストビーフはプリン体の塊だから我が家では原則的には登場させません。タレ……どうしろと？ と思っていたのですが、味見したら使えそう。 このタレをつけて食べたらワンランク上のチキンカツになりました。 チキンカツ（総菜）とローストビーフ用タレ 人気ブログランキング チキンカツ（総菜）とローストビーフ用タレの痛風ケアメニュー 添え野菜 金平牛蒡 菜花の和え物 茹でブロッコリー キムチ（市販品） 野菜スープ
コンビニ大手の「ローソン」は、店頭で販売していた鶏肉を使った総菜について、加熱処理が不十分だったことから、およそ2万個の商品を回収すると発表しました。 ローソンが回収すると発表したのは、「伊藤ハム米久ホールディングス」が製造し、税込み397円で販売していた、総菜の「やみつき鶏」です。 商品を購入した客からの連絡を受けてメーカーが調べたところ、10月7日から11月14日までに全国のローソンなどおよそ1万4000店で販売された商品のうち180個について、製造時の加熱処理が不十分だったことがわかったということです。 加熱処理が不十分だった商品のパッケージの裏には「200142」という番号が記載されていて、会社では、この商品を食べた場合、食中毒などになるおそれがあるとしています。 このため該当する番号が記載されたおよそ2万個の商品を回収するとともに、そのほかの在庫もすべて撤去したということです。
｢野菜￫肉･魚￫総菜売り場｣方式はもう古い…ネット全盛期にイトーヨーカドーが始めた"実店舗の売り方" ｢商品が良ければ売れる｣ではネットには勝てない
イトーヨーカ堂の「商売の原点」 【田中】山本社長は従来から「商売の原点」という言葉をよく使われていますね。イトーヨーカ堂本社には創業者である伊藤雅俊氏の「お客さまは来てくださらないもの、お取引先は売ってくださらないもの、銀行は貸してくださらないもの」という言葉が飾られています。本当に謙虚な言葉だと思いますし、こういうスタンスで商売をやればいろいろなものが刷新されると思います。山本社長の商売の原点に対するこだわりを教えてください。 【山本】イトーヨーカ堂は2020年に創業100年を迎えることができました。創業者であり名誉会長の伊藤雅俊が大切にしていたのが謙虚さ、お客さまや取引先も含めあらゆるステークホルダーに対して嘘をつかないということです。そういった姿勢を持ち続けることがなによりも商売の原点であると。大切にしているのは「信頼と誠実」とよく言っていますが、その上でビジネスをどう組み立てていく
総菜店で売れ残った食品を、ショッピング街の入り口に置いた「親切な冷蔵庫」に入れて、誰でも無料で持ち帰ることができる。そんな取り組みを、大阪市東淀川区で会社を経営する本川（ほんかわ）誠さん（44）が始めた。 冷蔵庫があるのは、大阪市東淀川区にあるショッピング街の「ショッピングタウン エバーレ」。1970年代にできた。近年は空き店舗が目立ち、周辺のマンションの住民の高齢化も進む。今年1月には、テナントに入っていたスーパーが閉店した。 「このままでは買い物に困るお年寄りが出る」。区内で学習塾や整骨院などを営む本川さんは、地域住民のことが心配になった。そこで、3月にショッピング街に総菜店「ばんざい東あわじ」を開店させた。平日の午前11時～午後2時に営業し、鳥のから揚げやだし巻き卵、コロッケ、サラダなどを販売。毎日50人前後の高齢者らが買い物に来ている。 フードロスの削減にも 本川さんにはもう一つや
コロナで自粛中の心身の疲労が溜まっている所へ、社会復帰の手がかかり探しやら、来客やらなにやらで、落ち着かない状態になっています。 とうとう、お惣菜。 今月のお祭りイベントでのカラーセラピーに使えそうなものを探しに、歩いて行ける範囲ギリギリまでの100均巡り。 その近くのスーパーでお惣菜を買って帰りました。 無論、値引きシールが付いたもの。 お惣菜の揚げ物は自分で作るより衣が厚めで油が多いです。プリン体を減らすにはそれも上手に利用できます。 少しでも油物を食べたという感じがするので、たくさん食べなくて済みますね。 串カツ（総菜） 人気ブログランキング 串カツ（総菜）の痛風ケアメニュー 串カツ（総菜） 添え野菜 揚げ蓮根のたれかけ 小松菜の人参ドレッシング シメジの塩炒め 沢庵（市販品） ワカメと葱の味噌汁 白米ご飯2杯 以前はお惣菜をなるべく使わないようにしていました。 お隣さんが私を車に詰
食材不足と時間の無さに、お惣菜が使いたくなります。 お惣菜の中でも痛風ケアに利用できるものはいろいろあります。 鶏肉系は気をつけないと、プリン体の多い部位の胸肉やササミが使われていますが、よくそこを見極めれば使えなくもないです。 鯵などの青魚のフライは、手作りするより衣が厚いこともあり、1尾分でもボリュームがあって使いやすいですね。 どれも食べ過ぎないこと、量を控えめにすることで使うことができます。 中でもコロッケはジャガイモなのでお勧めです。 ただ、味付けの仕方によっては見えないプリン体が入っている場合がありますので、やはり食べ過ぎは良くないですね。 さて、今回はそんなコロッケを選択。 味付きでした。そして、この物価高のせいでしょうか、衣が厚めで中身が薄め、衣もフニャフニャ。 以前は価格と味が釣り合っていてお助け食材として使っていたのですが、値上げした上にそうやって品質を落としてあると本
金沢 晴れ、日中は春の陽気で暖かったのですが、さすがに冷え込んできました。 何かとネタがなく、今夜の一品でスーパーの総菜です。レンコンかつで、練り物と歯ごたえバッチの具が詰まっており、それなりに美味しくいただきました(笑) 【撮影場所 自宅：2021年02月09日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします にほんブログ村 金沢市ランキング
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食事の手間を減らせ、冷凍総菜の「ナッシュ」好調の理由
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イオン、特定技能外国人4000人受け入れ 総菜加工や清掃 - 日本経済新聞
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【魚総菜】お手軽ぶり照り焼き弁当＋小海老天そば - 金沢おもしろ発掘
「魚総菜」かきの炊き込みご飯＋とり野菜みそラーメン - 金沢おもしろ発掘
銀座進出で「299円」弁当が話題のオーケー こんなに安くてやっていけるの？ スーパーの弁当・総菜戦略を分析する
大手食品メーカーと総菜販売会社が業務提携 野菜の安定調達へ | NHK
鯵の南蛮漬け（鰺唐揚げ総菜のアレンジ） - めのキッチンの美味しい生活
日替わり和総菜弁当（甘酢チキン竜田）＋タイ日清製造トムヤムクリーミー味 - 金沢おもしろ発掘
【ランチ】デパ地下の高級総菜を節電ポイントでテイクアウト - ほんの少しだけ楽しく
鶏唐揚げ（総菜）のサラダ風 - めのキッチンの美味しい生活
鰤のから揚げ（総菜）のせサラダ - めのキッチンの美味しい生活
スーパー総菜の塩分、内緒で２～５割減らしても客９割「ちょうどよい」…売り上げも減らず
鱈と鯵のフライ（総菜）で - めのキッチンの美味しい生活
総菜で作る痛風ケア献立４つ - めのキッチンの美味しい生活
総菜は誰がつくっているのか？ 実はロボットかもしれません
魚総菜「からすかれい照り焼き弁当」＋柚子香るそうめん - 金沢おもしろ発掘
チキンカツ（総菜）とローストビーフ用タレ - めのキッチンの美味しい生活
ローソン 鶏肉を使った総菜 約2万個を回収 加熱処理不十分 | NHK
お総菜、誰でも無料でどうぞ 「親切な冷蔵庫」のある街：朝日新聞デジタル
串カツ（総菜） - めのキッチンの美味しい生活
コロッケ（総菜）の玉葱ソース - めのキッチンの美味しい生活
スーパーの総菜「レンコンかつ」 - 金沢おもしろ発掘