チリコンカンなる料理が食べたい どうやらアメリカ南部の料理らしい チリコンカーン - Wikipedia SPICE CAFEのスパイス料理―日々のおかずと、とっておきカレー 作者: 伊藤一城 出版社/メーカー: アノニマスタジオ 発売日: 2014/06 メディア: 単行本 この商品を含むブログ (2件) を見る スパイシーなのでビールにもあうだろう よし!作ってみよう 材料 牛ひき肉200グラム ※なかったら合い挽き ミックス豆缶 1缶 玉ねぎ 大 半分 にんにく ひとかけ A ホールトマト缶 1缶 水 200cc トマトピューレ 大さじ3 ※なければケチャップ大さじ3 トマトケチャップ 大さじ3 B カイエンペッパー 小さじ1/3 ※なければチリパウダー1/2 クミンシード 小さじ 1/2 オレガノ 小さじ 1/2 ローリエ 2枚 塩 小さじ 1/2 コンソメ 1個(小さじ2) 粗挽