青森県八戸市/【閉店情報】食べログ2023年全国百名店に選出されたブッション礼さんに行って来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市諏訪〉 今回はブッション礼さんのビーフカレーとオプションのサラダを食べて来ました。 （訪問日2024.5.10） 場所は ブッション礼 青森県八戸市諏訪３丁目２１−６ https://maps.app.goo.gl/cfzaEZ7HjcG8o8F66?g_st=ic 閉店情報 ブッション礼さんになる前の食堂きぬさんの時代には食事をして、夜の蕪島ではしゃいだ若かりし思い出のお店です。 メニューは 夜の料理がお洒落でいつか、行ってみたいと思っていましたが、ランチしか行けてないです。 ビーフカレー カレーは辛さを1倍〜10倍まで選ぶことができますが、ブッション礼さんのカレーはベースが辛いので1倍で注文しました。 ビーフカレーと言ったら、普通はカレーの具材として牛肉が入っていますが、ブッション礼さんのビーフカレーは牛ステーキにカレーがかかっています。 カレーには具材は入っておらず？溶
青森県八戸市/【期間限定】プレミアムラーメンin八戸に夢を語れさんが出店しています。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市南類家〉 今回はプレミアムラーメンin八戸に出店している夢を語れさんのラーメンを食べて来ました。 （訪問日2024.4.28） 場所は 夢を語れ プレミアムラーメンin八戸 青森県八戸市南類家４丁目１−２９ https://maps.app.goo.gl/kY8tqRFWP8pnu92DA?g_st=ic ※出店期間 4月25日〜5月12日 11：00〜14：00 17：00〜21：00 メニューは 野菜、アブラ、にんにくに関しては注文時ではなく、受け取り時にオーダーを伝えます。 ラーメン 今回は麺150g、野菜マシ、アブラマシ、にんにくマシでオーダーしました。 スープはにんにくを入れてるので、にんにくのインパクトが強く、スープ本来の味が少し弱く感じました。 麺は極太の硬めで、しっかりした噛みごたえのある麺です。 野菜マシにすることを考えると麺150gでも十分な量ですね。 野
青森県八戸市/中国料理 庄屋さんの五目あんかけラーメンとチキンバーガーを食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市〉 今回は中国料理 庄屋さんの五目あんかけラーメンとチキンバーガーを食べて来ました。 （訪問日2024.4.21） 場所は 中国料理 庄屋 青森県八戸市田向５丁目２１−１ https://maps.app.goo.gl/Wiwa1kZ76MBf9sqh9?g_st=ic メニューは 五目あんかけラーメン 今回は無性に庄屋さんの自家製麺を食べたくなり来てみました。いつもは五目あんかけ焼きそばでしたが、今回はラーメンの方を注文してみました。 ベースのスープはあっさりしています。 スープの上の醤油餡はコクと旨みが詰まっています。 今日の食べたくなった庄屋さんの自家製麺がこれです。噛んだ時の食感、スープの相性がいいですよね。 五目あんかけラーメンは野菜がたっぷり取れていいですよね。野菜はシャキシャキ感が残っていて、野菜の味もしっかり味わえます。 野菜の他にもエビ、お肉、イカ、うずらの
青森県三戸町/【新店舗情報】4月19日から三戸食堂 白山さんが道の駅 さんのへでプレオープンしました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県三戸町〉 今回は三戸食堂白山さんの魚介中華そばと親子丼を食べて来ました。 （訪問日2024.4.20） 場所は 三戸食堂 白山 道の駅 さんのへ 青森県三戸郡三戸町川守田尼久保３９−１ メニューは プレオープン中はメニューを絞って提供しているため、写真2枚目のメニューが食べれます。 事前にお店のInstagramを見るとオープンに向けて、試食を重ねている様子も分かり、楽しみが倍増しますよ！ 魚介中華そば 魚介と書いていますが、鰹と川蟹の中華そばですね。 スープ単体で飲むと先に蟹出汁特有の鼻から抜ける出汁感がありますね。個人的には鰹より蟹の方が強く感じました。 麺はもっちりしていました。 メニューの写真だとワンタン？と思いましたが、入っていたのはせんべいでした。せんべいはツルン、モチっとしていて美味しいです。 このせんべいは小山田煎餅店さんの煎餅汁用のてんぽ煎餅かな？ ほうれん草も入
青森県八戸市/【新店舗情報】みろく横丁に八戸でも珍しいドンコ料理を食べれる海鮮処 鮫浦さんがオープンしました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市三日町〉 今回は海鮮処 鮫浦さんのプレオープンに参加して、どんこ料理を食べて来ました。 （訪問日2024.4.19） 場所は 海鮮処 鮫浦（みろく横丁内） 青森県八戸市三日町 https://maps.app.goo.gl/S4no9ZRWRCuLmQi4A?g_st=ic 八戸の美味しいが詰まった屋台村が新たな顔ぶれで4月20日にリニューアルオープンします。 鮫浦さんは居酒屋すすきのから海鮮処 鮫浦さんに名前を変えて移転オープンしたお店です。 メニューは どんこ刺 肝と食べる魚と言ったらカワハギが有名だと思いますが、鮫浦さんではどんこを肝と一緒に食べれます。 新鮮じゃないと食べれない肝です。綺麗で美味しそうですね。 肝を醤油に溶いてもいいですが、自分は肝とワサビを刺身で巻いていただきます。 どんこ天ぷら 天ぷら、唐揚げ、フライと迷いましたが、天ぷらを注文してみました。 味は
青森県八戸市/【八戸ランチ】串兵衛さんがランチを再開したので『白い親子丼』を食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市中居林〉 今回はバナナマンのせっかくグルメでも紹介された串兵衛さんが4月15日からランチを再開しました。串兵衛さんの名物、白い親子丼を食べて来ました。 （訪問日2024.4.19） 場所は 串兵衛 青森県八戸市中居林蓋名池４−３ https://maps.app.goo.gl/uAbRwrh15m2Hu3Kj8?g_st=ic メニューは メニューはランチ限定の焼鳥丼とバナナマンのせっかくグルメで紹介された白い親子丼の2種類です。 ※ランチは店主さん1人での営業なので、混み合っている時は提供までに時間がかかる可能性があります。 白い親子丼 以前より食べたいと思ってたけど、焼き鳥屋さんで親子丼だけ食べて帰っていいのかと不安があって行けなかったけど、ランチなら心配なく食べに行けます。 串兵衛さんの自社養鶏場で作る『絶好鳥卵』です。 黄身の白さの秘密は、お米を主な飼料として与えてい
青森県三沢市/【新店舗情報】4月15日にオープンしたサードプレイスカフェさんでランチを食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県三沢市〉 今回はサードプレイスカフェさんで、ランチメニューのいろどりプレートを食べて来ました。 （訪問日2024.4.18） 場所は サードプレイスカフェ 青森県三沢市古間木山５６ https://maps.app.goo.gl/iTMT4CuKK2aW21CR6?g_st=ic 駐車場は 建物に向かって、左側がサードプレイスミサワさんの駐車場で、右側が青森屋元湯さんの駐車場になります。 メニューは 注文方法は 注文の際にテーブル番号を聞かれ、商品の出来上がりもテーブル番号で呼ばれるので、テーブル番号は覚えておいた方がいいです。 ※水はセルフで食後の下膳も自分で返却棚に返します。 テーブル使用の札は注文時に受け取り、帰る際に返却します。 いろどりプレート 十和田の農園カフェ『日々木』さんのメニューを食べることができます。 いろどりプレートは ・塩分を控えた優しいプレートです。 ・一
青森県八戸市/キクヤ食堂さんの五目ラーメンとミニチャーシュー丼を食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市小中野〉 今回はキクヤ食堂さんの五目ラーメンとミニチャーシュー丼を食べて来ました。 （訪問日2024.4.16） 場所は キクヤ食堂 青森県八戸市小中野４丁目２−１ https://maps.app.goo.gl/WXAydDi79eLzQy7x9?g_st=ic メニューは 今日は春メニューから選んだけど、キクヤ食堂さんには見つけた人だけが注文できる裏メニューがあったのを思い出しました。今の裏メニューのあんかけが食べたかった〜。何あんかけかはお店に行って探してみてね！ 五目ラーメン いろんな食材が入ったラーメンが着丼しました。 スープはあっさりしていて美味しいです。 麺は細麺で歯切れが良く美味しいです。大盛りで食べたい麺です。 五目ラーメンなので、野菜、魚介、お肉が入っています。 ナルトやうずらの卵は2個づつ入っています。 ミニチャーシュー丼 ラーメンと一緒に食べるのにちょ
青森県八戸市/丸亀製麺さんが4月16日から丸亀シェイクうどんの販売を開始しました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市新井田〉 今回は丸亀製麺さんのよくばりシェイクうどん、鶏から塩レモンシェイクうどん、ピリ辛油淋鶏シェイクうどんを食べてみました。 （訪問日2024.4.16） 場所は 丸亀製麺 青森県八戸市新井田西２丁目２４−２６ https://maps.app.goo.gl/HHAcvR6PuZQQWAHo9?g_st=ic モバイルオーダーは 丸亀製麺さんのアプリからモバイルオーダーをすると店内での待ち時間が無く受け取りをすることができます。 アプリからモバイルオーダーを選び、受け取り店舗を選び、商品を選んで登録したクレジットカードからの支払いになります。 ※モバイルオーダーした方は出口から受け取りに入ります。 シェイクうどんの食べ方 よくばりシェイクうどん うどんの具材と言うより、子どもの大好きなお弁当のおかずベスト3のような具材です。 うどんより、白米に合う子どもが大好きな味付けの
青森県八戸市/ぐるなびフードホールワイさんで夜限定の八戸毱姫牛を使用した、すき焼き御膳を食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市江陽〉 今回はぐるなびフードホールワイさんで特上牛すき焼き鍋御膳を食べて来ました。 （訪問日2024.4.15） 場所は ぐるなびフードホールワイ 青森県八戸市江陽２丁目１４−１ ラピア 1F https://maps.app.goo.gl/VDzSo8tks5pBqTif6?g_st=ic メニューは ぐるなびフードホールワイさんは全国の美味しい料理を提供するお店かと思っていたら、八戸の美味しい食材とのコラボを始めていました。 すき焼き鍋御膳のトッピング 〆のおうどんまであります。 ライスバー、スープバーは 料理を注文すると無料でライスバー、スープバーがついて来ます。 特上牛すき焼き鍋御膳 一日に必要な量の半分以上（200g）の野菜が取れると書いていたので、野菜がたっぷり入ってると思ったら、野菜がしんなりしてしまったのか見た目は少し寂しい感じです。 お肉は八戸毱姫牛を使用し
青森県八戸市/【閉店情報】好吃庄屋さんが5月で閉店してしまうので、海の幸入り麺を食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市長苗代〉 今回は好吃庄屋さんで、海の幸入り麺とミニ中華丼を食べて来ました。 （訪問日2024.4.14） 場所は 好吃庄屋 青森県八戸市長苗代中坪１０５ https://maps.app.goo.gl/6Ws5Mao5NJ2WfsnK6?g_st=ic 日曜日のランチタイム（12時ちょっと前）は満席で少し待っての着席でした。 閉店情報 5月19日をもって閉店してしまうようです。 メニューは この他にも単品メニューなどがあります。 海の幸入り麺 初めて注文するメニューです。ホタテやシュリ貝などが入っていて美味しそうですね。 スープはとろみのついた、あんかけ系です。 うまい！ワカメがいい仕事をしてますね。ワカメの香りがスープから海をイメージさせてくれます。 海の幸は何が入ってるでしょうか？ シュリ貝、ホタテ、牡蠣、海老、イカでした。 麺はもっちりしていて、熱々のあんかけで時間がか
青森県八戸市/【新店舗情報】ツキウ食堂さんのプレオープンで数量限定の牛肉とイクラの乱れ丼を食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市湊町〉 4月17日にグランドオープンするツキウ食堂さんのプレオープンに招待していただきました。 今回は数量限定の牛肉とイクラの乱れ丼を食べて来ました。 （訪問日2024.4.13） 場所は みなと巻き寿司 ツキウ食堂 駐車場は 店内の様子は イートインでは4人がけのテーブル席と2人がけのテーブル席があります。 ※現時点では店内、店外に喫煙スペースは無いそうです。 メニューは 工藤商店さんの筋子を使ったメニューも気になりましたが、限定の言葉に負けて『牛肉とイクラの乱れ丼』を注文しました。 牛肉とイクラの乱れ丼 丼物は味噌汁、サラダ、漬物が付きます。 やばーい！めっちゃ美味しそうな丼です。 お肉は八戸毱姫牛の肩ロースです。 タレをダイレクトにかけちゃいます。 まずは卵黄を絡めずにいただきます。 うま〜い。お肉も美味しいけど、まずお米が美味しいです。 卵黄を絡めていきます。タレだけ
青森県八戸市/兆蘭さんの五目あんかけつゆそばと揚げ餃子を食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市湊高台〉 今回は兆蘭さんの五目あんかけつゆそばと揚げ餃子を食べて来ました。 （訪問日2024.4.13） 場所は 兆蘭 青森県八戸市湊高台３丁目１−１６ https://maps.app.goo.gl/jh3FkdFL6fKFjGQe7?g_st=ic 今日はあんかけが無性に食べたくて兆蘭さんに来て見ました。あんかけはラーメン屋さんにはあまりなくて、やっぱり中華料理店になるんですよね。 メニューは メニューは一部でこの他に大人気の日替わりランチなどもあります。 五目あんかけつゆそば 器の口が普通の物より一回り小さくて、色が黒いと高級感がでますね。 スープは何の出汁でしょうか？イメージしていた五目あんかけと少し違って、独特な旨みと甘みがありますね。あんかけはゆるめです。 麺は歯切れの良い麺を使用しています。 麺の断面も四角です。 具材は野菜は少しすくなめですかね。もやし、キクラ
青森県おいらせ町/カプリチョーザさんでランチをしてきました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県おいらせ町〉 今回はカプリチョーザさんでランチをして来ました。 （訪問日2024.4.11） 場所は カプリチョーザ 青森県上北郡おいらせ町中野平４０−１ イオンモール下田 1F https://maps.app.goo.gl/rtShxfhh5EkwBcUu9?g_st=ic メニューは 以前より気になっていたカプリチョーザ名物『シチリア風ライスコロッケ』を食べてみます。 シチリア風ライスコロッケ 見た目はシンプルはシンプルですが、どんな味なのか気になりますね。 パッカーン！ 思っていたよりチーズが流れて来ない。 オムライスのケチャップライスみたいな見た目ですが、バターが強くてケチャップライスとは少し違いますね。 ミートソースを絡めながらいただきます。 渡り蟹と春野菜の ペスカトーレビアンコ 魚介と春野菜のパスタです。美味しそうですね。 レモンが付いていたので、絞ってみました。酸
青森県八戸市/【移転情報】居酒屋すすきのさんがみろく横丁に移転します。最終営業は4月14日です。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市鷹匠小路〉 今回はみろく横丁に移転前の居酒屋すすきのさんに行って来ました。 （訪問日2024.4.11） 場所は 居酒屋すすきの 青森県八戸市鷹匠小路１ https://maps.app.goo.gl/zk6r8yewDwBMSZEDA?g_st=ic ※Google mapsでは『すいとんとお茶漬けすすきの』となっていますが、お店のInstagramでは『居酒屋すすきの』と店主が書いてるので、居酒屋すすきので記載しています。 ※すすきのさんの最終営業日は4月14日になります。 移転先は 移転先はみろく横丁でイカの水槽があった、ととやさんだった場所です。 移転後は『居酒屋 すすきの』→『海鮮処 鮫浦』に店名が変更されます。 メニューは お通し ネギの効いた卵焼きが美味しかったです。 どんこなめろう 居酒屋すすきのさんに行ったら、どんこでしょ！ どんこなめろうはコクがあってめっ
青森県八戸市/びっくりドンキーさんで4月10日から期間限定メニューのガーリックベーコンメルティーチーズバーグディッシュを食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市湊高台〉 今回はびっくりドンキーさんのガーリックベーコンメルティーチーズバーグディッシュを食べて来ました。 （訪問日2024.4.10） 場所は びっくりドンキー 青森県八戸市湊高台１丁目１１−１ https://maps.app.goo.gl/sKwnXekZuchyBrBCA?g_st=ic メニューは ガーリックベーコンメルティー チーズバーグディッシュ 今までブログを書いてて、1番長い商品名のメニューです。（笑） やっぱりチーズは映えますね。超美味しそう〜。 チーズソースはコクがあって、ハンバーグ全体を包んでくれて、ハンバーグのどこを食べても美味しいです。 従来のチーズは濃厚なチーズです。 ベーコンとハンバーグ、チーズで満足できました。 プレートのサラダがなんか可愛い！ チェリールビーセット チェリールビーは前から気になってたので、今日は車じゃなく散歩しながら来てみま
青森県八戸市/ベビーフェイスプラネッツさんのリッチランチを食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市江陽〉 今回はベビーフェイスプラネッツさんのリッチランチを食べて来ました。 （訪問日2024.4.9） 場所は ベビーフェイスプラネッツ 青森県八戸市江陽２丁目１４−１ https://maps.app.goo.gl/CfLjK5WVnPZmTTyk7?g_st=ic メニューは 注文はパネルでの操作になります。 今回注文したリッチランチはメインを選ぶことができますが、選べるメインのが豊富で迷ってしまいます。写真にあげたのも一部です。 ※メインの内容によって料金が変更されます。 リッチランチ リッチランチには前菜3種盛、メイン、ミニサラダ、デザート、スープ・ドリンクバーが付いています。 今回選んだメインはナスとモッツァレラのミートオムライスです。 ナスは柔らかくて、とろけるナスです。 オムライスの中はケチャップライスになっています。 ミートソースは味、塩味ともに個人的に濃く感
青森県三沢市/【宿グルメ】宿泊者専用のサウナが4月に新設された星野リゾート 青森屋さんに宿泊して来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県三沢市〉 今回は宿泊者専用のサウナが新設された星野リゾート 青森屋さんに宿泊して来ました。 （宿泊日2024.4.8） 場所は 星野リゾート 青森屋 青森県三沢市古間木山５６ https://maps.app.goo.gl/F3CkvXuguZ7bncE2A?g_st=ic 部屋の感じ 今回のお部屋は『あずまし半露天風呂付』です。 お部屋に一歩入るとヒバの香りでしょうか、いいにおいがします。木のにおいは落ち着きますね。 半露天風呂に入りながら、テレビも見れるし、好きな温度に調整できるし最高ですね。 温泉とサウナは 新設されたサウナは浮湯の場所にあります。 オートロウリュサウナで、定期的に上からサウナストーンにアロマ水？水？が落ちて来て『じゅ〜』といった音と共に湿度と体感温度が上がっていきます。ねぶたのお囃子を聴きながら、木の香りに癒されるサウナです。目の前は露天風呂なので外気浴もで
青森県八戸市/【期間限定メニュー】山岡家さんの4月8日から新メニュー、ホタテ塩とんこつラーメンを食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市類家〉 今回は山岡家さんのホタテ塩とんこつラーメンを食べて来ました。 （訪問日2024.4.8） 場所は 山岡家 青森県八戸市類家４丁目１−５ https://maps.app.goo.gl/MmEsgnsZEx2hyD556?g_st=ic メニューは ※メニューはお店のアプリやホームページから見ることが出来ます。 ホタテ塩とんこつラーメン 注文の際にお好み（麺の硬さ、スープの濃さなど）を確認されるので、全て普通で注文しました。 チャーシューとホタテのちょと不思議な組み合わせのラーメンが着丼しました。 ホタテエキス使用と書かれていますが、個人的にはとんこつが表に出たスープかなと思います。 麺はモチっとしていて、喉越しのいい平打ち麺を使用しています。 味付けがされている炙りホタテです。プリッとまではいきませんが、噛むとホタテの旨みが滲み出てきますね。 チャーシューは柔らかくて
青森県十和田市/【新店舗情報】3月29日にオープンしたリトルハウスさんのアランドロンカレーを食べて来ました。 - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県十和田市〉 今回はリトルハウスさんのアランドロンカレーとクレームブリュレを食べて来ました。 （訪問日2024.4.7） 場所は リトルハウス 青森県十和田市西二番町１１−２７ https://maps.app.goo.gl/NdV5cxQDNK1jyFth8?g_st=ic むつ市から店名を変更しての移転みたいです。 メニューは ※フレンチトーストは目を離してしまうと焦げてしまうので、ランチタイムなど忙しい時間帯は提供出来ないそうです。 アランドロンカレー カレーの中に小島が浮いているかのような、珍しいスタイルのカレーが到着しました。 ライスの小島には握りこぶしくらいの大きなチーズinハンバーグが乗っています。 お店の名物アランドロンカレーはメニューに書いてあるように、ハンバーグの中から「あら、どろーん！」がネーミングの由来なんですかね？ ハンバーグがしっかり焼かれていて、ハンバー
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