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ブックマーク / nlab.itmedia.co.jp (7)

  • 「峠の釜めし」の容器を手掛ける会社が開発した「ご飯用の土鍋」が手軽で便利そう

    火加減いらずで手軽にご飯を炊ける土鍋「kamacco(かまっこ)」が、クラウドファンディングサイト「Makuake」に登場、支援を募っています。 格土鍋ごはん「kamacco(かまっこ)」(以下画像は「Makuake」より) 作ったのは「峠の釜めし」の容器などを製造する益子焼の窯元・つかもと(栃木県)。「釜めしの容器でご飯を炊いてみたい」という声に応え、耐熱粘土を利用して開発しました(釜めしが入っている容器は耐熱性が低いので火にかけると割れてしまう可能性があるそうです)。 kamaccoが火加減いらずの理由は、土鍋の“熱伝導率”とテストを繰り返して調整した“釜の厚さ”。通常の土鍋より厚みを持たせることでゆっくりと加熱され、おいしいご飯が炊ける状態を作り出します。 もう1つ大事なのは二重になった蓋(ふた)。適度に圧力を調整することで吹きこぼれを防ぎ、細かい火加減の調整を不要にします。 厚み

    「峠の釜めし」の容器を手掛ける会社が開発した「ご飯用の土鍋」が手軽で便利そう
  • ウナギ蒲焼そっくりのカマボコ「うな次郎」、丑の日に「再現度ヤバイ」と話題に ほろほろ食感の秘密は

    土用丑の日となった7月25日。風習にのっとりウナギをべたいところですが、ウナギは絶滅の危機にひんしているので何か代わりの物をべるべきだ、という意見がTwitterで数多くあがりました。 そんな中、代用品として注目を浴びているのが「うなる美味しさ うな次郎」。新潟の一正蒲鉾が販売している、ウナギの蒲焼をイメージした魚のすり身で作った練り製品です。発売されたのは昨年(2016年)6月30日ですが、Twitterではこの土用丑の日に合わせて、「当にウナギっぽい」「半分くらいの人は物と間違えるのでは」と、べてみた人から再現度の高さに驚く声が相次いで投稿されています。 「うな次郎」。ウナギの蒲焼に見えて、実は魚のすり身です うな次郎、実 編集部でも「うな次郎」を入手してみました。1パック、“疑似ウナギ”2枚入りで328円(税別)。見た目は確かにウナギの蒲焼……ちゃんと裏の黒い皮も再現され

    ウナギ蒲焼そっくりのカマボコ「うな次郎」、丑の日に「再現度ヤバイ」と話題に ほろほろ食感の秘密は
  • 萌えキャラにもなった台湾次期総統・蔡英文さんが台北の同人誌即売会に来臨 艦これ「霧島!」と呼ばれ歓迎される

    台湾の次期総統に当選した蔡英文さんが、1月30日に台北で行われた同人誌即売会「fancy frontier」に現れました。蔡英文さん自身もFacebookで会場を訪れたことを報告しています。 上記の画像は蔡英文さんFacebookより 蔡英文さんといえば、選挙キャンペーンで自身を耳の萌えキャラにした「3D小英」を使用したことが記憶に新しいところ。さらに、その「3D小英」が、艦これ(艦隊これくしょん)の「霧島」に似ていると話題になり、選挙事務所に霧島のねんどろいどが寄贈されるという謎の展開もありました。 台湾メディアが報じた蔡英文さんの霧島コラ(画像は自由時報サイトより) 霧島の一件は蔡次期総統もご存じのようで、今回、即売会会場で一部の観客から「霧島!」と呼ばれたことについて、「今はその意味を知ってますよ」とFacebookで語っています。 蔡英文さんの来場には居合わせた参加者も大興奮。日

    萌えキャラにもなった台湾次期総統・蔡英文さんが台北の同人誌即売会に来臨 艦これ「霧島!」と呼ばれ歓迎される
    yotayotaahiru
    yotayotaahiru 2016/01/31
    萌えキャラにもなった台湾次期総統・蔡英文さんが台北の同人誌即売会に来臨 艦これ「霧島!」と呼ばれ歓迎される - ねとらぼ @itm_nlabさんから
  • 荒俣宏さんや京極夏彦さんが発起人となる「水木しげるサン お別れの会」開催へ

    「ゲゲゲの鬼太郎」「河童の三平」「悪魔くん」などの作品で知られる水木しげる先生が昨年亡くなったことを偲んで、1月31日14時から18時まで東京都青山葬儀所において「水木しげるサン お別れの会」が催される。 水木しげるさん(画像は水木プロダクションの公式Twitterアカウントより) 発起人代表は荒俣宏さん。ほかにも京極夏彦さんやKADOKAWA、講談社、小学館、東映アニメーションなどの代表取締役社長の名前が挙がっている。喪主はの武良布枝さん。お別れの会のサイトも立ち上がっており、参列者への注意事項や質問に答えている。 お別れの会のサイトには注意事項も 水木先生は1991年に紫綬褒章を、2003年に旭日小綬章を受章。2007年には「のんのんばあとオレ」がフランス・アングレーム国際漫画祭で日人初の最優秀作品賞を受賞しており、2010年、文化功労者に選出されている。昨年11月30日、東京・調

    荒俣宏さんや京極夏彦さんが発起人となる「水木しげるサン お別れの会」開催へ
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    yotayotaahiru 2016/01/09
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  • 平野レミさんが90分で目標17品のおせち料理を作る番組をNHK総合が生放送 なにか起きそうな予感しかない

    料理愛好家の平野レミさんが1日で何品おせち料理が作れるのかに挑戦する特番「おせち家族に福来たる!~平野レミの早わざレシピ(目標)17品~」が、NHK総合で12月29日8時から9時30分に生放送されます。これは何か起きそうな予感! 平野レミさんが気出します レミさんといえばブロッコリーまるごと1を皿に立てた料理(関連記事)や野菜をキャベツにぶすぶすと刺した料理(関連記事)を披露したりと時々飛び出す豪快さが持ち味。 番組ではおせち作りなんて面倒と思っている人に向けて、誰でもチョチョイのチョイで作れてしまうおせち料理を指南してくれます。レミさんの手にかかれば1時間半で17品はいけちゃうらしいです。さらに材や料理ごとに、それぞれのうんちくや各地のユニークなおせち料理などを織り込む貪欲さ。それ、時間足りるんですかね? ニコニコ超会議でブロッコリーを立ててにっこりの平野レミさん advertis

    平野レミさんが90分で目標17品のおせち料理を作る番組をNHK総合が生放送 なにか起きそうな予感しかない
    yotayotaahiru
    yotayotaahiru 2015/12/18
    平野レミさんが90分で目標17品のおせち料理を作る番組をNHK総合が生放送 なにか起きそうな予感しかない - ねとらぼ @itm_nlabさんから←録画しよっと
  • 「おいでよ献血(公式)」Twitterアカウントが狂気に満ちていると話題に もちろん厚生労働省も日本赤十字社も無関係 ※追記あり

    「おいでよ献血(公式)」と称するTwitterアカウントが12月5日に登場、ツイートが狂気に満ちていると話題になっています。「(公式)」と付いていますが、もちろん厚生労働省や日赤十字社とは無関係のアカウントです。 「おいでよ献血(公式)」アカウントは、主に献血を求めるツイートをしています。しかし不謹慎・差別的な表現が多く見られ、批判も寄せられています。アイコン画像が厚生労働省の献血マスコットキャラクター「けんけつちゃん」であること、「(公式)」の文字などから、厚生労働省や日赤十字社が公式に使用しているアカウントであると誤解した人もいます。 念のため、厚生労働省の医薬品局血液対策課献血推進係に問い合わせてみました。担当者によると、やはり当該アカウントと厚生労働省とは全くの無関係。また、「けんけつちゃん」や献血に関する広報用SNSアカウントを運用することは現在は考えておらず、厚生労働省の

    「おいでよ献血(公式)」Twitterアカウントが狂気に満ちていると話題に もちろん厚生労働省も日本赤十字社も無関係 ※追記あり
    yotayotaahiru
    yotayotaahiru 2015/05/24
    .@shiori_rapunzel 「おいでよ献血」というキャンペーンは公式にはなく、問題のアカウントは厚労省とも赤十字とも関係ないそうです。
  • カビってこんなにキレイだったの!? 菌類で作ったクリスマスツリーや雪だるま

    記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています これがパンとかに生えているカビと同類なの? 海外の研究者が培養して作った菌類のクリスマスツリーや雪だるまがキレイです。 菌たちによるクリスマスツリー! もみの木部分とオーナメントでは、別の菌を培養している こちらは雪だるま。糸状菌のモコモコ具合を活かした クリスマスツリー・ホワイトバージョン なにかと悪評がたちやすいカビ(菌類)の知られざる美しさを、一風変わった方法で教えたかったという研究者。これだけキレイな姿で見せられると、カビへの印象が確かに変わるかもしれません。 関連キーワード クリスマス | カビ | 研究者 | 海外 advertisement 関連記事 サンドイッチの盗難防止はコレで決まり ランチバッグに描かれた模様が秀逸 アイデアの勝利! 「フィンランド政府公認サンタは存在しない」 フィンランド大使館のつぶやきが話題

    カビってこんなにキレイだったの!? 菌類で作ったクリスマスツリーや雪だるま
    yotayotaahiru
    yotayotaahiru 2012/12/21
    沢木だったら「あつまれ~」と言ってつくるやつだなw
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