ジンギスカンもう手が届かない？ 羊肉輸入価格1年で6割アップ、背景に中国の大量買い付け
羊肉の価格が高騰し、庶民の味とも言えるジンギスカンが以前ほど気軽に味わえなくなりそうだ。 値上がりには、円安や燃料高による輸送コストの増加のほかに、世界的な需要高が影響している。とりわけ、中国の存在が大きい。 日本国内に流通する羊肉の7割はオーストラリア産 「松尾ジンギスカン」でおなじみのマツオはマトン500グラムを現行の617円から860円に値上げすると2014年9月1日、発表した。そのほか、上マトンや特上ラムなど羊肉を使った11商品を14～39％ほど、10月1日から一斉に値上げする。 ジンギスカンを製造、販売する、かねひろもマトンやラムの値上げをすでに4月1日、実施した。そのほか、スーパーなどの小売価格も高騰しているという。財務省の貿易統計を見ても、ラム（冷蔵・骨なし）の輸入価格は13年1月から14年7月にかけて6割以上高くなっている。 なぜ羊肉が高騰しているのか。マツオやかねひろの発
ジンギスカンもう手が届かない？ 羊肉輸入価格1年で6割アップ、背景に中国の大量買い付け
羊肉の価格が高騰し、庶民の味とも言えるジンギスカンが以前ほど気軽に味わえなくなりそうだ。 値上がりには、円安や燃料高による輸送コストの増加のほかに、世界的な需要高が影響している。とりわけ、中国の存在が大きい。 日本国内に流通する羊肉の7割はオーストラリア産 「松尾ジンギスカン」でおなじみのマツオはマトン500グラムを現行の617円から860円に値上げすると2014年9月1日、発表した。そのほか、上マトンや特上ラムなど羊肉を使った11商品を14～39％ほど、10月1日から一斉に値上げする。 ジンギスカンを製造、販売する、かねひろもマトンやラムの値上げをすでに4月1日、実施した。そのほか、スーパーなどの小売価格も高騰しているという。財務省の貿易統計を見ても、ラム（冷蔵・骨なし）の輸入価格は13年1月から14年7月にかけて6割以上高くなっている。 なぜ羊肉が高騰しているのか。マツオやかねひろの発
朝日新聞デジタル：ネズミや病死肉、偽装販売も 中国で９００人摘発 - 国際
【上海＝金順姫】中国の公安当局が今年１月から食品安全のための取り締まりを全国的に展開したところ、肉に関する犯罪で約９００人が摘発された。目方を増やすために水を注入したり、病死した動物を食肉として売ったりしたほか、別の動物の肉を羊などと偽って販売していたという。 中国紙・新京報などが３日、伝えた。偽物や問題のある肉製品が、合計で２万トン以上押収されたという。有毒・有害な製品も含まれていた。 ２月の取り締まりでは、偽の羊肉を製造販売していた犯罪グループ６３人が摘発された。調べでは、首謀者らは２００９年以降、キツネやネズミなどの肉にゼラチンなどを加え、羊肉として上海や江蘇省の市場などで売りさばいていたという。１千万元（約１億６千万円）を超える収益をあげていたとみられている。
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中国:食肉偽装３５７６人拘束 中毒で死亡のケースも－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)
