のらくら農場の萩原さんのプレゼンです。 長野県佐久市で2014年5月に開催されたTEDxSakuにて。 1971年千葉県松戸市生まれ。大東文化大学経済学部卒業後、3年間営業職で会社勤務。 農家園芸療法への関心をきっかけに、農業の魅力にとりつかれる。埼玉県小川町の金子美登氏宅に1年間住み込み、有機農法を学ぶ。 26歳で、八千穂村(現佐久穂町)にて「のらくら農場」を開始。 現在は、4haの農場で年間約60種類の作物を栽培し、旬の野菜を詰め合わせた「小さな畑セット」の宅配や、飲食店、こだわりの八百屋などへの出荷を行っている。 また、小さな農産加工所を作り、無添加漬物やバーニャカウダソースなども製造、販売。全国にのらくらファンを増やしている。 カラダもココロも元気になれる美味しさをたくさんの人に届けるべく、のらりくらり、野良の暮らしで今日も笑顔で楽しく畑を耕している。妻と3人の子どもの5人暮