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chocolateとwikipediaに関するyu76のブックマーク (2)

  • 片岡物産 - Wikipedia

    片岡物産株式会社(かたおかぶっさん、KATAOKA & CO., LTD.)は、日料品・飲料の輸入・生産・販売を扱う企業。 1960年(昭和35年)3月1日設立。 コーポレート・スローガン(キャッチコピー)は、「おいしいひとときを、世界から」。 沿革[編集] 1960年 - 設立。 1965年 - 英国「トワイニング」紅茶の日総代理店となる。 1977年 - オランダ「バンホーテン」ココアの日総代理店となる。 1978年 - 「アストリア」スティックコーヒー発売。 1984年 - 「モンカフェ」ドリップコーヒー発売。 1987年 - ロサンゼルスに現地法人KATAOKA(U.S.A)Inc.設立 1998年 - 社ビル竣工、CI導入。原材料輸入業務を行う料事業部を設立。 2005年 - 欧州駐在員事務所を開設。 2007年 - 英国トワイニング社と合弁会社「トワイニング・ジャ

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    yu76
    yu76 2013/07/12
    ゴディバ、エシレ、バンホーテン、トワイニングなど
  • チョコレート - Wikipedia

    チョコレート(英: chocolate)は、カカオの種子を発酵又は焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた菓子である。略してチョコともいう[3][4][注釈 1]。なお、イギリス英語では俗に“choc”と略す場合がある[5]。ショコラ(フランス語: chocolat)と呼ばれることもある。 チョコレートの呼称[編集] イギリス人が固形のチョコレートを考案するまでは、チョコレートといえば飲み物を意味した。現に、例えば米国では今でも「ホット・チョコレート」と言えば日で言うところの「ホット・ココア」飲料を意味する。日国内では、ココア粉末を使用したものをココア、生チョコレートの水分を多くしたものをチョコレートドリンクと称し分ける傾向があるが、これらチョコレート飲料の名称について厳密な定義は今のところない。 語源について、辞典などでナワトル語のショコラ

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