石焼きいもの軽トラックを思い出してみると、なかなか大がかりなもの。 文字通り、熱した小石が敷き詰められた中にさつまいもが埋められている、その軽トラックの重量感といったらかなりのものでしょう。 そんな手間のかかる石焼きいもを一気に手軽な存在にしたアイテムが「黒ホイル」です。 見た目はアルミホイルの片面が黒色といった、いたってシンプルなもの。 スーパーマーケットに市販されている商品で、東洋アルミエコープロダクツ株式会社から販売されています。 その黒ホイルの特徴は、その黒さのため熱吸収がよいということ。 そのため、短時間でできあがるのです。わざわざ、石を熱することなく、黒ホイルに包みオーブントースターに入れるだけという簡単さで、ひそかに人気のアイテムとなっています。 では、黒ホイルは普通のアルミホイルとどのくらい仕上がりが違うのでしょうか? 黒ホイルと普通のアルミホイルで同時に焼き始め、15分後
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