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寝酒に最適！ブランデー・ベースのカクテル3種 [睡眠] All About
寝つけないときには寝酒を飲む文化が、洋の東西を問わずあります。日本では不眠の対策として、睡眠薬よりも寝酒を好まれています。確かに、アルコールを飲むと寝つきがよくなることには、科学的なデータがあります。英語で寝酒のことを「ナイト・キャップ」、寝酒に適したカクテルを「ナイト・キャップ・カクテル」と言います。ナイトキャップとは本来、眠るときにかぶる帽子のことです。ナイトキャップとして飲むお酒は、アルコール度数の高いブランデーなどが好まれるようです。もちろんブランデーをそのまま飲んでも良いのですが、ここではブランデーをベースとしたナイト・キャップ・カクテルを3種類、ご紹介します。「ナイト・キャップ」寝酒の一般名と同じくナイト・キャップと呼ばれる、特定のカクテルがあります。寝酒の代表格ともいえるカクテルです。オレンジの香りが心地よく、卵黄が体の疲れを癒してくれます。アルコール度数は約25度の
amanoiwato 2012/07/14
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意外と知らない、アルコールが体と頭に及ぼす影響あれこれ | ライフハッカー・ジャパン
カフェイン飲料と並び、私たちにとって身近な存在のアルコール飲料。飲みすぎた翌日のひどい二日酔い、酔っ払った勢いでポロリと｢白状｣してしまった苦い思い出など、悪夢のような実体験から身にしみてわかっていることもあれば、お酒にまつわる言い伝えや健康術なども多くありますね。では、実際、アルコールを摂取すると、体の中では何が起こり、脳にどんな影響を及ぼすのでしょうか？そこでこちらでは、ライフハッカーアーカイブ記事｢カフェインは結局、ヒトにどんな作用を及ぼしている？専門書の著者に聞いてみた｣でもお馴染みのStephen Braun氏の著書『Buzz: The Science and Lore of Alcohol and Caffeine』で紹介されている内容を中心に、このテーマについてたっぷり紹介してみたいと思います。 1: お酒を飲むと、体内では何が起こるのか？アルコールは、ヒトの体にとって
amanoiwato 2010/11/15
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