シュトーレン専門店 【シュトーレン.jp】 シュトーレンとはシュトーレンとは ドイツのお菓子といえばバームクーヘンが日本では有名ですが、実はドイツで最も有名なお菓子はシュトーレン（シュトレン）。ドイツでバームクーヘンはほとんどみかけません。 シュトーレンは元々ザクセン州の州都「ドレスデン市」でクリスマス時期に焼かれる郷土菓子でしたが、今ではドイツ中のケーキ屋さんやパン屋さんがドイツのクリスマスのお菓子として販売しています。 しかし、シュトーレンはとても手間がかかるため、最近ではドイツのほとんどのパン屋さんが工場で出来上がった材料を焼いて売っていたり、スーパーなどで売られている安価なものは工場で大量生産されたものです。 そのような中で、今も伝統の製法を守り、選び抜かれた素材のみで作られたシュトーレンが 『ドレスナーシュトーレン』。 「シュトーレンといえばドレスナーシュトーレン」と言われる、熟練した職人によって一つ一つ手作業で作られた本場の味を
